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6药用植物资源新
第六章药用植物资源
我国药用植物种类多、分布广,据1984年统计,全国中药材种类有12807种,其中植物药11146种(占80%以上)、动物药1581种、矿物药80种,常用大宗植物药320种,总蕴藏量为850万t。
中国又是一个多民族的国家,有56个民族。
汉、藏、蒙、维、傣等许多民族对中药和民族药进行了较深入的研究和广泛应用,长期以来积累了大量的用药经验,仅云南省25个民族统计,民族用药有3781种。
因此,研究药用植物的种类、蕴藏量、地理分布、时(间)空(间)变化,合理开发利用及其科学管理,为医药卫生事业和制药工业不断提供充足而质优的植物性药的原料,具有极其重要意义。
第一节概述
一、药用植物资源概念及其研究范围
1、概念
药用植物资源是指含有药用成分,具有医疗用途,可以作为植物性药物开发利用的一群植物。
广义的药用植物资源还包括人工栽培和利用生物技术繁殖的个体及产生药物活性的物质。
2、研究范围
药用植物资源研究的主要范围有以下几个方面:
(1)调查药用植物的种类、分布和蕴藏量,研究其更新、消长的动态规律,为合理开发利用提供科学依据。
(2)研究药用植物资源的最佳收获期,合理采收方法及多方面多层次的合理利用。
(3)研究药用器官形成与更新,种群与群落的生境及演替规律、有效成分与生态因子的关系,地道药材的特点及其形成因素等药用植物资源的动态规律,药用植物资源的质量评价,保护与发展种质资源,提出科学的经营与管理方法。
(4)寻找与开发植物性药材的新品种与新资源。
二、我国药用植物资源概况
我国位于世界最广阔的欧亚大陆的东南部,自北到南可分为寒温带、温带、亚热带和热带,具有明显的地带性植被。
使我国的药用植物资源具有地区性的特点,许多名贵的、医疗用途广、药用价值大的药用植物,在我国不同的气候区域内均有分布。
现将各地比较著名的药材分区简要介绍如下:
(1)东北地区著名的植物性药材有:
人参、细辛、五味子、防风、甘草、平贝、黄柏、龙胆、紫草、木通、党参、马兜铃、知母、藁本、刺人参等。
(2)华北地区著名的植物性药材有,山西潞党参、内蒙古甘草、黄芪、肉苁蓉、锁阳、河北知母、枣仁、连翘。
还主产枸杞、大枣、黄精、苦参、紫苑、麻黄、升麻、柴胡、藁本、远志、五加皮、马兜铃、苍术、杏仁、桔梗、防风、银柴胡等。
(3)西北地区著名的植物性药材有,宁夏枸杞、甘肃当归、青海大黄、青贝、新疆紫草、阿魏、陕西款冬花等。
还主产甘草、党参、天麻、杜仲、酸枣仁、密蒙花、远志、羌活、贝母、秦韮、黄芩、银柴胡、冬虫夏草等。
(4)华东地区著名的植物性药材有,北沙参、瓜姜、金银花、江苏薄荷、安徽丹皮、浙贝、元胡、白术、白芍、郁金、麦冬,玄参、白蓝、山茱萸、(杭)菊花、泽泻、薏苡仁、江西枳壳、积实。
主产山楂、香附、蔓荆子、半夏、茵陈,柏子仁、芡实、蒺藜、苍术、桔梗、明党参、玉竹、青黛、紫菀、木瓜、青木香、柴胡、防已、乌药、厚朴、地黄等。
(5)华南和华中部分地区著名的植物性药材有,河南地黄、牛膝、山药、菊花(四大怀药)、湖北厚朴、黄连、湖南杜仲、玉竹、广东砂仁、益智、沉香、胡椒、肉桂、陈皮。
主产广藿香、高良姜、佛手、广阿已、河子、黄精、莪术、草豆蔻、红花、连翘、防风、禹白附、天花粉、木瓜、射干、栀子、前胡、钩藤、辛夷、吴茱萸、桂皮、山豆根、八角茴香、三七、天冬、郁金等。
(6)西南地区著名的植物性药材有,川贝、麦冬、川牛膝、附子、川乌、黄连、川郁金、川木香、川黄柏、川白芷、川木通、泽泻、积壳、陈皮、佛手、杜仲、天麻、云南三七、云木香、草果、云黄连、贵州吴茱萸、金银花、西藏贝母、冬草。
主产白芍、桔梗,黄茂、当归、党参、大黄、丹参、干姜、川明参、款冬花、玄参、石斛、使君子、巴豆、厚朴、常山、甘松、八角茴香、马钱子、白豆寇、砂仁等。
三、药用植物的分类
目前,采用的方法有3类。
(一)按药用部位分类
1.根及地下茎类
2.全草类
3.花类
4.果实和种子类
5.皮类
6.菌类
(二)按药物功效分类
1.解表药—疏解肌表、发散表邪、解除表证。
如麻黄、细辛等。
2.清热药—清解里热。
如黄连、金银花、黄柏、穿心莲等。
3.泻下药—滑润大肠、促进排便。
如大黄、番泻叶、巴豆等。
4.祛风湿药—祛风除湿,解除痹痛。
如独活、秦艽、千年健等。
5.芳香化湿药—化湿运脾。
如苍术、厚朴、藿香等。
6.利水渗湿药—通利水道、渗除水湿。
如茯苓、黑豆、玉米须等。
7.温里药—温里散寒。
如干姜、辣椒、柚等。
8.理气药—舒畅气机、消除气滞。
如橘皮、枳实、柿蒂、山蒜等。
9.消食药—化积消滞、促进消化。
如山楂、麦芽、神曲、橘等。
10.驱虫药—驱除杀灭寄生虫。
如使君子、南瓜子、灰菜(藜)等。
11.止血药—收敛止血。
如三七、仙鹤草、藕节等。
12.活血祛瘀药—通行血脉、消散淤血。
如川芎、桃、益母草等。
13.化痰止咳平喘药—清除痰涎、止咳治喘。
如贝母、柿霜、梨等。
14.安神药—镇静安神。
如远志、合欢皮、酸枣仁等。
15.平肝息风药—平肝潜阳、息风止痉。
如天麻、千日红、罗布麻等。
16.开窍药—开窍醒神。
如樟脑、安息香、石菖蒲等。
17.补虚(益)药—补益正气。
如人参、山药、虫草等。
18.收涩药—收敛固涩。
如五味子、山茱萸、莲子等。
19.催吐药—促使呕吐。
如瓜蒂、常山、马铃薯等。
20.外用药及其他—体表或某些粘膜部位。
杀虫止痒、消肿止血、生肌收口。
如蛇床子、松香、亚麻等。
(三)按有效成分分类
(1)含糖类药用植物。
如白芨黏液具有止血作用;树舌多孔菌含有多糖物质,具有治癌作用;海藻多糖具有降血脂作用。
(2)甙类药用植物。
甙类是由糖及糖的衍生物形成的,具有生物活性物质,通常有酸类、蒽类、黄酮类。
如苦杏仁甙具有镇咳功效;柳树中水杨甙有解热镇痛作用;大黄、何首乌、人参、黄芩、洋地黄等均属含甙类植物。
(3)生物碱类药用植物。
含氮的碱性有机物。
如麻黄、乌头、延胡索、贝母、槟榔等。
(4)挥发油类药用植物。
一般具有发汗、理气,止痛、抑菌等功效。
如丁香(桃金娘科)中的丁香油、薄荷中的薄荷油、樟树中的樟脑等。
(5)含单宁药用植物。
具有收敛、止血、抗菌作用。
如五倍子、没食子、石榴(果皮)。
(6)含有机酸类药用植物。
含有羧基(一COOH)化合物的一类。
如植物的根、叶,特别在果实中广泛分布,如乌梅、五味子、覆盆子、苹果酸、枸橼酸、抗坏血酸是中药的有效成分。
如木槿皮中的木槿皮酸具有抗真菌作用。
(7)含树脂类药用植物。
许多植物正常生长中分泌出的一种物质。
如松香有祛风止痛功效,安息香有活血防腐功能。
但多数在制药中除去。
(8)含油脂与脂类的药用植物。
如薏苡仁酯,有驱虫、抗癌功能。
(9)蛋白质类药用植物。
如栝楼根(无花粉)中提取的无花粉蛋白质,可用于人工引产与治疗绒毛膜上皮癌。
菠萝蛋白酶用于抗水肿与抗炎。
南瓜子中提取的地瓜子酸可用于抑制吸虫。
(10)无机成分类药用植物。
植物中的无机成分多为K、NaNH4的药类。
如夏枯草内钾盐有药理作用,海带、海藻所含的碘可治甲状腺增生。
四、中国药用植物资源多样性
中国药用植物资源多样性的基本特点,可以概括为三个方面:
1.野生药用植物种类繁多据《新华本草纲要》记载(江苏省植物所,1988~1991),中国现有药用植物7137种,栽培种492种,其中广为栽培的有237种。
但是,在这些众多的种类当中,绝大多数为野生种。
在1990年版《中国药典》收录的584种植物药中,约有一半是野生植物,民间广泛应用的草药则几乎全为野生。
2.栽培种中品种多样性高度丰富栽培历史较长的种类已形成了丰富多彩的地方品种。
例如,人参有大马牙、二马牙、长脖、圆膀和圆芦等多个地方品种。
罗汉果有长滩果、拉江果、冬瓜汉果、青皮果以及红毛果5个地方品种。
地黄的地方品种更多,如金状元、新状元、白状元、红薯王、邢疙瘩、郭里猫、大育英等等。
3.野生近缘种资源丰富目前虽然还没有关于中国药用植物近缘种数量的统计资料,但其丰富程度之高是无疑的,例如,常见名贵栽培种人参有屏边三七、珠子参、姜三七、三七、假人参、竹节参、狭叶竹节参和疙瘩三七等8个野生近缘种;贝母的近缘种多达17个;乌头有20多个近缘种。
五、中药资源的开发与综合利用
中药资源的开发与综合利用是中药资源学的中心任务之一。
资源的开发是指人们对资源进行劳动,以达到利用所采取的措施。
资源的利用是指人们对已开发出来的资源进行预定目的的使用,如进行加工和制成新产品等。
开发和利用在概念上有区别,但两者又紧密联系。
中药资源开发是多方面、多层次的,它包括以发展药材及原料为主的初级开发,以开发药物与其他产品为主的二级开发,以开发天然化学药为主要内容的三级开发。
此外,还包括其他方面的开发,如保健品、饮料、调味剂、色素、甜味剂、花粉蜜源、香精香料、化妆品、酿酒、油料、鞣质、农药、驱避剂、观赏物、饲用及微量元素制品等多品种开发。
但是,中药资源开发应以药物开发为中心。
开发利用的原则是:
合理开发利用,使产量达到最大持续量;对已开发的中药资源做到“物尽其用”,即最充分、最合理、最有效、最科学的加以利用。
1.扩大药用部位,增加产品
对药用植物,传统经验往往仅择其某一或几个部位药用,其余弃之。
实验研究发现,植物的其他部位也往往含有类似药用成分。
如大青(菘蓝Isatisindigotica)《唐本草》记载“叶兼茎,不独用茎也”,有清热解毒,凉血止血作用。
大青叶的根《本草纲目》收载称之为板蓝根,其功效与大青叶相同,现已证明它们都含绿原酸、木犀草素等成分。
再如三七根三七叶都有止血、消肿、定痛作用,但三七花则有清热平肝,降压作用,功效与根、叶不同。
2.充分利用各类化学成分,增加药物新品种
中药在制剂过程中,用各种溶剂提取出大部分有效成分,但“药渣”里往往仍残存不同的有用物质。
如制备五味子酣剂后,药渣中五味子的种子内含有大量木脂素类化合物,是很好的降低转氨酶药物。
3.应用化学分类学原理寻找新资源
根据“相近的植物类群具有相似的化学成分,植物愈进化,成分愈复杂”这一原理,在近缘植物中寻找活性成分高含量、低毒性的植物资源是行之有效的,如从薯蓣属(Dioscorea)植物中寻找薯蓣皂素资源;从萝芙木属(Rauwolfia)植物中寻找利血平(reserpine)的国产资源等。
4.从民族药、民间药中开发新资源
我国广大村镇、城乡及少数民族聚居地区,在长期实践中,在天然药物资源的开发利用方面积累了许多宝贵的经验,并出版了有影响的民族药和民间医药文献及专著,从中可发掘出丰富的新药源。
我国已从民族药中开发出新药40多种,如灯盏细辛注射液治疗瘫痪,青叶胆片治疗肝炎,昆明山海棠片治疗类风湿和红斑狼疮。
5.利用化学成分的转化及结构修饰开发新药
在天然药物资源的开发利用中,应用化学成分的转化、生物合成绩结构修饰的途径研制新药具有广阔的前景。
如人参中含量仅0.003%的抗癌成分Rg3、Rh2,在一定条件下,可有人参皂甙的其他成分转化而来,产量可称百倍地增长。
6.从古代医书本草中发掘新药
我国古代医书本草是伟大的医药宝库,是开发新药源的重要源泉。
很多著名中药如大黄、贝母、苍术、黄芩、柴胡、地龙等都是多基源的,多基源往往造成品种混乱,但也为寻找新药源提供线索和依据。
7.根据生态化学及天然药物地理学原理,定位药物活性成分植物含有的化学成分由其固有的遗传基因所决定,也受地理、生态条件和人为因素的影响。
特别是广布种可能形成多态现象,其中包括化学多态和生态型,人们可以从中选育优质品种发展生产;也可根据植物体内形成化学活性物质地区差异安排生产
8.利用生物技术开发新药和活性物质生物技术包括细胞工程、基因工程、酶工程和发酵工程。
细胞工程是利用生物细胞的全能性,用植物体的某一部分细胞或组织,经过培养,形成幼苗,实现快速繁殖。
六、药用植物资源的保护
(一)药用植物资源受威胁的原因
1.过度采挖
过度采挖是药用植物受到的主要威胁。
例如,在50~60年代,内蒙古是麻黄主要产区,经过10~20年的采挖,使得麻黄资源受到严重破坏,以致使提取麻黄素的原料植物草麻黄、中麻黄成为濒危植物,被农业部列为国家重点保护的野生植物。
2.毁林开荒
大面积的采伐森林,致使原来森林中的各种药用植物大量被毁,在热带、亚热带尤为严重。
3.过度放牧和草地开垦
高山草地或平原干旱的草原和荒漠地区,由于过度的放牧,特别是不合理的开垦,使得原生植被遭到破坏,导致许多野生药用植物资源减少乃至灭绝。
4.城市和工业发展的影响
随着国家经济建设,城市的发展,新兴城镇和工厂矿山的建立,大片土地被开垦,森林和草原被占用,导致其地野生药用植物全部被毁灭。
例如杭州笕桥在历史上曾是中药笕桥地黄和笕麦冬等传统中药材的栽培基地,后因城镇的发展建立工业区,基地被毁,优良种质资源也随之消失。
5.开放旅游的影响
近年来,一些著名风景区和少数自然保护区开放旅游,使当地药用植物资源遭到一定程度的破坏。
河北省雾灵山国家级自然保护区,在海拔2100m的高山上生长的兰科植物手参(Gymnadeniaconopsea),遭到游人掠夺式的采挖,已经成为濒临灭绝的中草药。
(二)应采取的对策
1.转变观念,把保护自然资源放在重要战略地位上长期以来,人们的头脑里存在一种陈旧的观念,即认为自然资源是无限的。
事实上,大自然的资源是有限的,特别是在人口急剧膨胀的今天更是如此。
如果不把保护自然资源坚持下去,“青山常在,江河万古流”将会成为历史。
为此,应对全民加强教育,增强资源保护意识。
2.加强法制观念,认真执行有关政策和条例宣传保护野生植物,动物药材资源和保护一切自然资源的有关政策和条例,如《中华人民共和国野生动物保护法》,《中华人民共和国森林法》、《中华人民共和国渔业法》,《野生药材资源保护管理条例》等,对违反者应予以适当的处理。
3.加速科学预测,做到保护和计划采收相结合对生长周期长的木本药材和一些经济价值较高的草本药材,应进行有计划分片定点定量采收,对资源稀少,濒临绝灭的种类,严格限制或禁止采挖。
4.逐步建立和完善以药用植物为主的自然保护区
5.建立稀有濒危药用植物园,进行引种驯化建立珍稀濒危药用植物园,进行引种栽培,迁地保存、变野生为栽培,这也是十分有效的保护措施。
6.运用现代科学技术,保护与发展种质资源。
现代生物科学飞速发展,不少先进技术可应用于植物的资源学方面,如离体保护和组织培养,快速繁殖等。
第二节主要药用植物
植物名称
茯苓
药材名称
茯苓
科属
多孔菌科卧孔(茯苓)菌属
识别要点
寄生。
菌核土生、有特臭气味
主产地
川、鄂、云、冀、晋、徽、豫、陕、闽
生境特点
松树根或腐木段
利用部位
干燥的菌核
利用方法
皮、片;块、神;赤、白。
主要功能
利水渗湿健脾宁心
采收时间
7月-次年3月
资源保护
注意保护
开发途径
丸、膏、酒、剂、糖浆等
茯苓的干燥菌核。
多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部分散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制成不同形状,阴干,分别称为“茯苓皮”、“茯苓片”、“茯苓块”;中有松根者称为“茯苓神”;带棕红色或淡红色的茯苓片称“赤茯苓”,近白色的茯苓片称“白茯苓”。
茯苓属一种食用菌,自古至今,有用茯苓制成茯苓糕、茯苓饼、茯苓粥、茯苓包子、茯苓馄饨、茯苓酒等食用。
其中以北京茯苓饼最为有名。
茯苓饼的名称是因为饼皮很象国药中的云茯苓片,故称“茯苓饼”。
植物名称
冬虫夏草菌
药材名称
冬虫夏草、虫草
科属
麦角菌科
虫草属
识别要点
冬季土中成虫状、夏季出土子座为“草状”
主产地
川、青、甘、藏、黔
生境特点
高山草甸并有珠芽蓼伴生
利用部位
子座和虫体
利用方法
入药
主要功能
补肺益肾
止血化痰
采收时间
夏初,子座出土、孢子未散时
资源保护
注意保护
开发途径
药酒、饮料等
冬虫夏草的由来
冬虫夏草,又名虫草,是雪域高原的名产之一,冬虫夏草(藏语:
压扎梗布)是我国医药宝库中的一味珍贵的中药药材,常常把它与人参、鹿茸列为三大补品。
其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上,价格十分昂贵。
虫草之所以称为“冬虫夏草”,其成因是雪域高原盛夏冰消雪化之时,蝙蝠蛾产在草甸花草树叶上的虫卵,经自然孵化后变成小虫钻进士里,靠汲取植物根茎的营养长大,这时,盛夏季节开始活跃的虫草又潜入虫体寄生繁殖、萌发菌丝,从夏至冬,慢慢将地下的幼虫蚕食而死,形成“冬虫”。
次年夏天,虫草菌在虫体内抽出子座,露地形成一株4—10厘米的紫红色小草,其顶端有菠萝状囊壳,这便呈“夏草”,夏草囊壳内子囊孢子成熟后,从囊孔射出,随风飘游、侍机又钻入别的虫体繁殖,循环下一轮“冬虫夏草”。
草麻黄
本是同根生 药效各不同
麻黄 麻黄根
麻黄来源于麻黄科植物草麻黄、木贼麻黄的全部地上部分,是一种典型的解表药,集发汗解表、宣肺平喘、利尿三大功效于一身。
主要用于外感风寒、发热恶寒、无汗而头身痛、鼻塞;感冒引起的或慢性气管炎的咳嗽、哮喘;浮肿、小便不利及风邪顽痹等病症。
麻黄根是麻黄的地下根和根茎。
虽来源于同一植物,可功效却与麻黄正相反,是一种较常用的止汗药,中医认为有敛汗固表的功效,临床既可用于阳虚自汗,又可用于阴虚盗汗。
两药一个主治风寒实证,一个主治各种虚证。
马兜铃
马兜铃的果实—马兜铃,马兜铃的茎—天仙藤,马兜铃的根—青木香,异叶马兜铃—汉防己;木通马兜铃—关木通;锦毛马兜铃—寻骨风。
这些药物的用途涉及止咳化痰、利湿消肿、祛风、除风湿等,多为常用中药,其中木通在著名的八正散、龙胆泻肝丸中为主药,而这些药物在临床应用很普遍,应引起重视。
东北细辛
细辛又名细参、烟袋锅花。
属马兜铃科,多年生草本植物。
为常用中药。
《神农本草经》列为上品。
因其根细、味辛,故得名。
大黄
大黄以其根茎入药,根茎肥大粗壮,呈萝卜形,表面呈棕褐色,内部为黄色,故名为“大黄”。
大黄性味苦寒,药性峻烈,素有“将军”之称。
红景天
红景天是我国传统的药用植物,从中国第一部药典《神农本草》、《本草纲目》到现在的《现代实用本草》,对高山红景天都有记载,认为其滋补、强身作用是“已知补益药中罕见的”,因而誉之为“东方神草”、“黄金植物”。
甘草
甘草—和事佬
甘草在应用时,一般不起主要治疗作用,它的任务是帮助“君药”发挥作用,并能减轻一些药物的毒副反应,使方中诸药同舟共济,驱除邪患。
古人谓:
“甘草,味至甘,得中和之性,有调补之功。
故毒药得之解其毒,刚药得之和其性,表药得之助其外,下药得之缓其速。
”虽然如此,若配伍应用失当,甘草则当和不和,当解不解,增药之毒,助邪肆虐。
正因为此,甘草又有药中“和事老”这毁誉参半的称号。
黄芪
黄芪产于我国华北、东北、内蒙古和西北,主产于山西、黑龙江、辽宁、河北等省,山西以浑源黄芪最为著名。
黄芪是名贵中药材,根据药典记载有补气固表、利尿之功效,民间还有冬令取黄芪配成滋补强身之食品的习惯。
因此黄芪年消耗量十分庞大。
而药用部分是根,一旦根部被刨取,整个植株不再存活。
黄芪的野生资源在大量采挖的情况下日渐稀少。
为此确定该植物为国家3级保护植物。
菘蓝
板蓝根、大青叶及青黛
板蓝根为十字花科植物菘蓝的干燥根。
板蓝根为常用中药,性寒,味苦。
具清热解毒、凉血利咽之功能,用于温毒发斑、舌绛紫暗、痄腮、喉痹、烂喉丹痧、大头瘟疫、丹毒、痈肿。
大青叶为十字花科植物菘蓝的干燥叶。
其性寒,味苦。
有清热解毒,凉血消斑的功能。
用于温邪入营,高热神昏,发斑发疹,黄疸,热痢,痄腮,喉痹,丹毒,痈肿。
将割取的菘蓝之鲜叶置大缸或木桶中,加入清水,2-3昼夜,至叶发酵腐烂,捞取叶渣。
每100g叶加石灰8-10g,充分搅拌,待浸出液由乌绿色转为紫红色时,捞取液面泡沫状物,晾干,呈极细的深蓝色粉末,或呈多孔性疏松团块。
药材称青黛。
青黛性寒,味咸。
有清热解毒,凉血,定惊功能。
用于温毒发斑,血热吐紐,胸痛咳血,口疮,痄腮,喉痹,小儿惊痫。
杜仲
杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等,属落叶乔木,在植物分类学上属杜仲科杜仲属。
杜仲是我国特有树种,经济价值很高,资源稀少,被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种。
名称来自于人名。
为了保护资源,缓解杜仲皮的供应紧张状况,达到剥皮而树不死的目的,各地自1985年以来,进行了多形式的保树剥皮试验、示范,终于取得了“活树环剥、三年再生、并可再剥”的成功经验。
枸杞
枸杞,其果谓"枸杞子",是宁夏最著名的特产之一。
本是同根生 药效各不同
枸杞 地骨皮
枸杞是茄科植物枸杞的成熟果实,是传统的滋补药,具有滋肾、润肺、补肝、明目等作用。
用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软无力,头晕目眩、肺虚喘咳等症,是一种临床应用广泛补药。
地骨皮是枸杞的地下根皮,是一清热凉血药,临床主要用于虚劳潮热盗汗、肺热喘咳、吐血衄血等出血性疾病,以及现代文明病的高血压、糖尿病等。
党参
党参系桔梗科多年生草本植物的干燥根,因原产于山西省上党县,形状又酷似人参而得名。
秋季采挖,洗净,晒干。
主产山西、陕西、甘肃、四川以及东北地区。
另外还有素花党参(主产四川西部及甘肃部分地区)、川党参(主产四川、重庆、湖北、湖南、贵州等省)。
党参可补中益气,健脾益肺。
用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴,贫血。
人参
人参,俗称“棒槌”,属五加科多年生草本植物,是我国重要特产之一,也是驰名中外的珍贵药材,被人们称为“百草之王”,属东北“三宝”之一。
东北三宝是指中国东北地区的三种土特产:
人参、貂皮与鹿茸。
不同年代不同地区对东北三宝有不同的说法,也曾有过“人参、貂皮与乌拉草”的提法。
中国东北有俗语说,关东山,三件宝,人参、貂皮、鹿茸角。
人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等功效。
为保证人参的补气药效,服用人参时不宜饮茶和吃白萝卜。
三七
三七因播种后三至七年方可采挖,植株形态为茎生三枝,枝生七叶而得名。
“春三七”的质量要优于“冬三七”。
主要产于文山州,是云南著名的中药材。
三七生有止血强心,散瘀生新、消肿定痛的显著功能,熟用有活血、补血、强壮补虚的效益。
明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中誉之为“金不换”。
清朝前期的医学著作《本草纲目拾遗》中说:
”人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称“北参南七”,为中药之最珍贵者。
蜚声中外的“云南白药”就是以三七为主要原料制成的。
山茱萸
凡是以六味地黄汤为基础的各类中药汤剂及中成药,均以山茱萸为主药,如它在六味地黄丸、知柏地黄丸、金匮肾气丸、左归丸、杞菊地黄丸、八仙长丸、桂附地黄丸、益明地黄丸、济阴地黄丸以及相应的汤剂中均占主要成分。
天麻
天麻,古人说它是神药。
“天麻天麻,天生之麻,神仙播种,凡人采挖”。
因其茎色赤,直立似箭杆,俗名“赤箭”。
天麻的地上部分是一根单一的紫色独苗,因其“有风不动,无风自摇”,又叫“定风草”。
天麻在自然条件下完成一代生活史需历时3年,其间须经过原生球茎、初生球茎与次生球茎的发育过程,才能开花结果。
各类球茎在其生长过程中必须依靠消化浸染其皮层的蜜环菌才能生存,其次是依靠表皮从周围土壤吸收水分和无机盐。
幼小的天麻原生球茎必须及时地与蜜环菌建立营养关系才能生育。
栽培时如不及时接菌,天麻的原生球茎将因细胞内贮存的多糖及蛋白质迅速耗尽而死亡。
因此及早接种是天麻丰产的关键。
贝母
贝母为百合科贝母为百合科植物川贝母(Fritillaria cirrhose )、暗紫贝母(Fritillaria unibracteata
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