设施农业技术专业人才培养方案1.docx
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设施农业技术专业人才培养方案1
设施农业技术专业人才培养方案
一、专业名称:
设施农业技术
二、专业代码:
510103
三、招生对象
普通高中毕业生
四、学制与学历
1、学制:
全日制三年
2、学历:
专科
五、就业面向
初始岗位:
可在设施农业生产基地、现代农业高科技园区、农业观光园区、农产品的加工及销售企业、农资研发销售企业从事设施园艺产品生产、设施种苗繁育、设施种子生产、设施运行维护管理、农资农产品营销、农资试验推广等工作。
发展岗位:
初始岗位工作3年左右,可以在农业技术服务、农业行政管理、农资新品种开发利用、农资企业综合管理、自主创业等岗位。
六、专业培养目标
本专业培养坚持四项基本原则,适应经济社会发展和文化传承创新需要,掌握设施作物生产、管理、经营的基础理论、基本知识,具备设施作物生产、经营、管理能力,面向设施园艺作物生产及示范、设施运行维护管理及农资农产品营销和经营等岗位(群)“会生产、能经营、懂管理”的德智体美全面发展、具有可持续发展能力的高端技能型专门人才。
七、人才培养规格
(一)素质结构
1、具有热爱祖国,懂得马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本知识,拥护党的基本路线,践行科学发展观;
2、具有法制观念,有正确的人生观、世界观、价值观;
3、具有和良好的职业道德,热爱专业,熟悉“三农”,有社会责任感;
4、具有良好的身体素质、心理素质;
5、具有吃苦耐劳、积极进取的创业精神;
(二)知识结构
1、掌握设施园艺作物商品化生产必需的自然科学的基本理论和专业知识;
2、掌握设施性能及相关的环境调控、运行管理知识;
3、掌握设施园艺作物相关的经营管理、市场营销方面的基本知识;
4、了解农业、农村、农民相关知识及有关政策、法律法规;
5、掌握计算机基础知识、互联网(局域网)应用、电子商务知识;
6、掌握英语知识,依靠工具能阅读资料和浏览网站,能使用英语进行简单会话;
(三)能力结构
1、具备个人发展能力;
2、具备应用基础能力;
3、具备设施园艺作物生产能力;
4、具备设施园艺生产技术应用性试验与示范推广能力;
5、具备设施园艺作物病虫草害综合治理能力;
6、具备设施园艺产品商品化技术和推广能力;
7、具备设施运行管理能力;
8、具备创新思维与创新能力。
八、毕业要求
1、学分要求:
修完本方案规定的必修及选修课程,总学不低于139学分。
2、职业技能证书:
毕业生应至少取得以下职业资格证书(中、高级技能证书)之一:
序号
职业资格证书名称
发证机关
相应职业岗位
1
高级蔬菜园艺工
温州市人力资源与社会保障局
蔬菜园艺工
2
高级花卉园艺工
温州市人力资源与社会保障局
花卉园艺工
3
高级农作物植保员
温州市人力资源与社会保障局
农作物植保工
4
种子繁育员
温州市人力资源与社会保障局
种子繁育员
5
农产品经纪人
温州市人力资源与社会保障局
农产品营销员
九、职业岗位与职业能力分析
职业岗位
工作任务
职业能力
能力要求
相应课程名称
设施园艺作物生产管理岗
1.园艺作物设施生产
化学基础应用能力
农业化学基础、常规仪器使用
农业基础化学
植物与植物生理
土壤肥料
农业气象
试验与统计
设施蔬菜生产技术
设施花卉生产技术
设施果树生产技术
常见植物分类识别及掌握植物生理知识
植物识别、形态特征、类型、生长发育规律及植物生理
肥料使用技术
设施病虫害防治
土壤组成、性质,肥料种类、性质,合理施肥与管理
农业气象灾害及其减灾技术
与农业相关的气象要素与灾害天气防御
农业田间试验编排与统计能力
农业田间试验设计原理、试验编排与实施、数据统计与分析
设施园艺作物生产技术
设施园艺作物(蔬菜、花卉、果树)栽培技术
2.设施运行与维护
园艺设施运行与调控能力
园艺设施设备的类型、性能、使用与环境调控
园艺设施
园艺机具使用与维护
常用园艺机具的使用与维护
园艺生产中常用机具的结构、工作过程、操作技能以及维护技术
3.推广农业新技术
设施连作障碍调控与无土栽培技术
设施连作障碍调控,水培、基质培等无土栽培技术
无土栽培
现代农业新技术
农业推广
农业实用新技术、高效生态种植模式
农业前沿科技、农业实用新技术、高效生态种植模式
特色农作物引种及开发利用
特色农作物引种及开发利用
农产品、农资营销岗
农产品生产开发、农资营销
果蔬采后商品化处理、贮藏保鲜及产品加工
果蔬采后商品化处理技术、贮藏保鲜技术、典型制品加工技术、质量安全控制、保值增值意识
设施蔬菜生产技术
设施花卉生产技术
设施果树生产技术
园艺作物种子生产技术
果蔬贮藏与加工
农产品市场营销
作物遗传育种
植物保护
农药使用与推广
农资营销与经营
农产品市场营销
农产品市场营销决策、营销策略、营销定价和促销
作物育种能力
作物遗传规律、育种方法
园艺作物种子生产技术
常见园艺作物种子生产技术
农作物病虫害防治能力
农作物病虫害发生规律、发病条件及诊断与防治技术
农药的使用与农化产品市场开发
农药的合理优化使用与农化产品市场开发、营销推广
农资管理与营销
农药、化肥、种子、农膜、农具、农业建材等的经营
农业自主创业岗
农业生产与管理、农产品开发营销
生产技术、规划设计能力、管理能力、营销策略、市场意识
市场调查、基地创建与管理、生产种植技术、实体门店(网店)经营管理
设施蔬菜生产技术
设施花卉生产技术
设施果树生产技术
园艺作物种子生产技术
园艺设施
农业园区建设与管理
农产品市场营销
农药使用与推广
农资管理与营销
十、课程体系
(一)课程体系构建
设施农业技术专业课程体系设计以主动适应浙江现代农业发展需要、服务社会主义新农村建设为宗旨,按照“平台教学、专业分流、方向定岗”人才培养模式,构建平台基础课程、职业能力课程和分岗位职业课程三大模块。
实践“平台+专业+岗位”层次递进上升三段式教学组织形式,即三年制学生的专业学习和培养分为三个阶段进行。
第一阶段(第一学年)在农业技术类专业大平台学习平台基础课程,此阶段学习突出专业的协同创新,培养学生综合素质,做到人文素质全,基础素质宽;专业选择定型后,进入专业技能培养训练阶段(第二阶段、第二学年),学习职业能力课程,此阶段课程设计要体现农类特色,做到专业知识精;第三阶段(第三学年)为就业方向岗位选择,此阶段课程设计要强化农类的多功能,要求做到岗位技能强。
全程培养学生的学农、爱农、专农、兴农的思想,通过“导师+项目+团队”的人才培养方式,将技能培养和创业孵化有机融合,让学生充分介入教师在研项目和生产、经营企业,利用实用新技术孵化各种创业项目,零距离融入各岗位群,考取相关工种证书,完成顶岗实习和毕业论文(设计)。
培养适应社会主义市场经济发展和文化传承创新需要的,德智体美全面发展,具备设施园艺作物生产、管理、经营的基础理论与基本技能,面向设施园艺作物商品化生产及示范推广、设施运行维护管理及园艺产品采后处理及营销、市场开发等岗位(群)的高端技能型人才和创业者
。
(二)专业核心课程
序号
课程名称
主要教学内容
主要考核项目与要求
参考学时
1
设施蔬菜生产技术
蔬菜作物的分类方法、生长发育规律、栽培基本技术、栽培制度,主要蔬菜作物的高产高效栽培技术。
实训成绩占40%,日常表现10%,期末闭卷考试50%。
102
2
设施花卉生产技术
花卉的基础知识、基本理论和基本技能,花卉的栽培生产技术等,和繁殖栽培的基本技术。
开卷考试,实验成绩占30%,平时成绩占20%,期末成绩占50%
51
3
园艺作物种子生产技术
常见园艺作物种子生产技术
考试成绩占60%,平时成绩占40%。
51
4
园艺设施
园艺设施设备的类型、性能、使用与环境调控
考试成绩占60%,平时成绩占40%。
68
5
专项技能训练
标本制种、病虫害识别、食用菌栽培、肥水一体设备安装、土样检测、现代农业基地参观学习、田间实训
完成专项技能训练手册,并汇报
168
十一、教学组织
(一)教学时间分配表(单位:
周)
学期
入学教育军训
课堂教学
实训周
(考证等)
毕业综合实践
毕业教育
考试
机动
总周数
一
2
15
1
18
二
17
2
1
20
三
17
2
1
20
四
17
2
1
20
五
15
4
1
20
六
16
1
1
18
合计
2
83
10
16
1
5
2
116
(二)教学进程及时间分配表
课程类别
课程编号
课程名称
学分
计划学时
实践比例
各学期周学时分配
1
2
3
4
5
6
周
周
周
周
周
周
公共基础课
A010011
思想道德修养与法律基础
3
48
16
3+1
A010021
毛泽东思想和中国特色
社会主义理论体系概论
4
64
16
3+1
A010031
形势与政策
1
+16
+1
+1
+1
+1
A010041
军事训练
1
36
2w
F010031
计算机应用基础
3
54
2
2
等级英语
2
45
3
社会责任培养课
3
54
4
4
4
4
4
创新创业培养课
2
36
文化艺术素养培养课
3
54
礼仪素养培养课
1
18
组织协调培养课
2
36
沟通交往培养课
1
18
A060031
生涯与职业发展
2
38
体育运动选项课
3
54
A060021
心理健康教育
2
36
公共选修课
4
68
2
2
应修小计
37
659+16
32
12+1+2w
11+2
4+1
6+1
4+1
专业基础课(*标记为平台基础课程)
B050032
农业基础化学*
3
60
4
B010012
农业气象*
1.5
30
2
B010052
作物遗传育种*
2.5
45
3
B010042
植物与植物生理*
5
94
4
2
B020022
试验与统计*
3
51
3
B010022
土壤肥料*
3
51
3
B050062
植物保护*
5
85
3
2
平台基础课
23
416
13
11
2
专业选修课
28
464
2
11
7
8
应修小计
51
880
13
13
13
7
8
专业核心课
B030112
设施蔬菜生产技术
6
102
3
3
B030132
设施花卉生产技术
3
51
3
B030062
园艺设施
4
68
4
园艺作物种子生产技术
3
51
3
B999042
专项技能训练
6
168
2w
2w
2w
应修小计
22
440
2w
7+2w
12+2w
岗位职业能力课
生产技术岗位
B020053
现代农业新技术
3
45
3
B020013
农业推广
3
45
3
B050043
农药使用与推广
2
30
2
E030013
电子商务应用
2
30
2
分岗位课程实践
4
112
4w
营销经营岗位
B030033
农产品市场营销
3
45
3
B030183
农资营销与经营
3
45
3
B050043
农药使用与推广
2
30
2
E030013
电子商务应用
2
30
2
分岗位课程实践
4
112
112
4w
其他岗位
创业、专升本、考公务员、订单培养等相关课程与实践
应选小计
13
262
10+4w
毕业综合实践
16
448
448
29
710
10+4w
合计
139
2689+16
25+1+3w
24+2+2w
24+1+2w
25+1+2w
22+1+4w
16w
注:
1、实行“平台教学、专业分流、方向定岗”的专业填写“平台基础课”和“分岗位职业能力课”,其它专业可删除该部分;2、周课时前冠“+”号的为课外课时;3、课内有实训周的按“周课时数(实训周数)”填写(如:
“4(1W)”)。
(三)专业选修课安排表(*标记为专业必选课)
课程编号
课程名称
学分
计划学时
实践比例
各学期周学时分配
1
2
3
4
5
6
周
周
周
周
周
周
导师+项目+团队*
2
+34
2
岗位体验课程
2
+34
2
实用英语
2
34
2
B030063
农业生态与环境保护*
2
34
2
B030122
设施果树生产技术*
2
34
2
设施机械的使用与维护*
2
34
2
B030032
无土栽培*
3
51
3
B020023
食用菌生产技术
2
34
2
B030043
农业科技实用写作
2
30
2
B010013
农业政策与法规
2
30
2
园艺产品质量标准及检测
2
30
2
B040183
连锁经营与管理
2
34
2
B010023
生物技术概论
2
30
2
B030133
果蔬贮藏与加工*
3
51
3
B030123
专业合作社建设与管理
2
34
2
B030023
观光农业
2
34
2
B010043
植物组织培养*
2
34
2
B050033
绿色食品生产基础
2
34
2
食品营养与卫生
2
34
2
应选小计
28
464
2
11
7
8
(四)学时学分汇总表
课程类型
必修学分
选修学分
合计
计划学时
实践学时
公共基础课
33
4
37
659+16
32
专业基础课
23
28
51
880
310
专业核心课
22
22
440
266
岗位方向课
29
29
710
560
合计
117
32
139
2689+16
1168
十二、实践教学环节实施方案
详见专业实践教学体系
十三、专业协同创新实施方案
1、公共基础课程学习阶段,充分发挥我院人文社会科学的学科和人才优势,联合学校各部门共同培养专业人才。
为培养学生创新创业、沟通交往、组织协调等综合能力,与公共部、团委、学工部等部门协同开设社会责任培养课、创新创业培养课、文化艺术素养培养课、礼仪素养培养课、组织协调培养课、沟通交往培养课、生涯与职业发展、体育运动选项课、心理健康教育等课程;为满足部分学生专升本继续深造的需要以及部分学生兴趣爱好,与公共部协同开设了等级英语必修课和实用英语的选修课;同时也与计算机系协同开设计算机应用基础课程。
2、专业平台课程学习阶段,7门专业平台课程农业基础化学、农业气象与防灾减灾技术、作物遗传育种、植物与植物生理、试验与统计、土壤肥料、植物保护的学习,充分发挥我系的多学科优势,集聚全系的资源全方位培养学生专业基础能力。
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