复合生物有机肥对烤烟生长产量及品质的影响.docx
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复合生物有机肥对烤烟生长产量及品质的影响
复合生物有机肥对烤烟生长、产量及品质的影响
张建国,聂俊华,杜振宇
(1.山东农业大学资源与环境学院.山东XX271018;2.中国科学院南京土壤研究所,江苏南京210008)
摘要:
通过盆栽和田问试验.研究了复合生物有机肥对烤烟生长以及产量、品质的影响,结果表明,适量的复合生物有机肥与化肥配合施用效果明显优于单纯施用化肥,不仅可以促进烟株生长发育,增强抗病力,而且有效地提高了烟叶含钾量和干物质积累量,产量、质量都有较大幅度提高,经济效益显著。
我国烤烟生产中,大部分植烟土壤的复种指数较大,同时,由于长期大量施用化肥,忽视有机肥的使用,造成烟田土壤酸化、板结,生物活性降低,磷、钾等养分的利用率不高,难以供应烤烟生长所需均衡、充足的营养,从而使产量和品质的提高受到较大限制【1,2J。
同时,现代农业正逐渐向绿色农业、生态农业发展,人们对烟草及烟草制品也提出了更高的安全性要求。
减少化学品在烟草生产中的施用量,提高品质和安全性。
对促进烟草生产的可持续发展具有重要的意义。
近年来,国内相继在烤烟生产中进行了增施
有机肥、无机一有机配施、施用生物菌肥部分替代
化肥的试验,取得了一定的增产增质效果4j。
但是对于复合微生物类肥料和生物有机肥在烤烟
生产中的应用研究,国内外报道很少。
我们针对
烤烟营养特点和烟草生产实际情况,综合有机肥
和微生物肥料的优点,研究开发了新型复合生物
有机肥,并连续数年应用于烤烟生产,取得了显著
效果。
该肥料包括固体生物有机肥及液体菌肥
(土壤接种剂和叶面微生态调节剂),可单独施用,
也可配合使用。
探讨复合生物有机肥对烤烟生长
发育的影响以及在提高产量、改善品质方面的作
用,以便为科学施肥提供依据。
1材料与方法
1.1供试材料
现以XX年的试验情况整理分析。
设盆栽
和大田试验,供试烤烟品种为K326。
供试土壤为
棕壤,理化性状见表1。
本试验中固体生物有机
肥与叶面微生态调节剂配合施用,固体生物有机
肥总有效菌数≥1.5×10。
个/g,各种养分含量为
N26.2g/kg;P20512.4g/kg;K2010.5g/kg。
液体菌
肥总含菌量≥10个/ml,稀释500倍后进行叶面
喷施,在团棵期至平顶期每20天喷施1次,共喷3
次。
表1供试土壤理化性状
辇质地pH
刚r日J中壤6.310.21.0592.40.5820.715.285.0
盆裁中壤6.812.61.24l10.50.6226.618.796.7
1.2盆栽试验
盆栽试验设在山东农业大学网室内。
共设5
个处理,①化肥;②化肥+25%生物有机肥(指有
机N占总施N量25%,下同);③化肥+50%生物
有机肥;④化肥+75%生物有机肥;⑤生物有机
肥。
每处理重复10次,用直径30era、高26cm盆
装土种植,每盆装风干过筛土20kg,种烟1株。
各
处理每盆施纯N1.0g,N:
P205:
K20=1:
2:
3。
施用
有机肥的处理养分不足部分,N、P、K分别用硫酸
铵、过磷酸钙、硫酸钾补齐。
有机肥与过磷酸钙作
基肥与土壤混合一次施用,硫酸铵与硫酸钾2/3
作基肥,1/3作追肥,追肥在25天内施完。
1.3田间试验
田间试验安排在莱芜市铁车烟草试验区内,
共设3个处理:
①化肥;②化肥+25%生物有机
肥;③化肥+50%生物有机肥。
每处理重复4次,
随机区组设计,小区面积为66.7m2,密度为16500
收稿日期:
XX—08—04;修回日期:
XX—02一l3
作者简介张建国(1975一),男,坝-h-研究,{.主要从m土壤、生态环境和肥料学方面的研究。
___
株/hm2。
各处理施肥量为纯N75kg/hm2,N:
P1O:
K20=1:
2:
3。
施用有机肥的处理养分不足部分,
N、P、K分别用硫酸铵、过磷酸钙、硫酸钾补齐。
其它措施均按优质烟栽培技术进行管理。
1.4测定项目及方法
盆栽和田间试验的土壤农化分析按常规方法
进行。
烟hi-化学成分的测定,总氮采用凯氏定氮
法,总糖、还原糖采用斐林试剂法,烟碱采用紫外
分光光度法,蛋白质采用间接法,全钾用火焰光度
计法J。
土壤微生物数量采用平板培养计数
法【,根系活力采用IrrC法加J。
2结果与分析
2.1复合生物有机肥对烤烟生长的影响
盆栽试验表明(表2),烤烟生长初期,处理①
生长最快,处理②、处理③次之,处理④、处理⑤生
长最慢。
这是由于化肥含速效养分较多,且释放
迅速,有利于烟苗早发、快长。
随着生长期的推
移,处理①、处理②、处理③的差异逐渐减小,到打
顶时,株高和有效叶数分别以处理②和处理③最
大。
这是由于随着有机质分解速度的加快,供肥
能力增强,养分供应充足,使生物有机肥处理生长
加快。
但有机肥施用比例过高,导致早期速效养
分供给不足,生长受阻,后期不易落黄,成熟延迟。
这与前人研究结果一致j。
由于复合生物有机肥
含有多种有益微生物种群,具有较强的固氮、解
磷、解钾能力,快速活化土壤养分,改善根际营养,
因此,适宜的施用量可以弥补生长前期速效养分
的不足。
以生物有机肥施用量占全部施肥量的
25%一50%为宜。
另外叶面喷施菌肥,改善了烟
株个体的微生态系,可以促进叶片形态结构向丰
产优质变化。
表2各处理植株生长状况
2.2复合生物有机肥对土壤微生物及根系生长
的影响
土壤微生物对土壤肥力的形成以及在植物营
养的转化中起着积极的作用。
由表3可以看出,
施用复合生物有机肥各处理土壤中各种微生物的
数量均大大高于单施化肥的处理,且随着施用比
例的增加而明显上升。
土壤微生物群体结构得到
改善,大量有益菌群在生命活动中能够合成多种
生长素、酶和维生素等,不仅改善根际营养,而且
直接刺激根系生长。
对根系各指标的测定表明
(图1,图2),处理①根系较小,粗根多,细根少,活
性根比例小。
处理②、处理③根系较大,侧根数量
多,活性根比例大。
生物有机肥各处理根系活力
均比单施化肥处理高,各处理作用效果依次为④
>③>⑤>②>①。
生长后期,各处理根系活力
下降速度加快,而生物有机肥处理的虽也有下降,
但仍能维持一定的水平,使烟株在生长后期仍能
保持一定的吸收能力,从而有利于上部叶片充分
展开和内容物质充实,特别是对钾的吸收积累更
具有重要意义。
表3各处理土壤微生物数量(盆栽)(个g·土)
注:
微生物数量为移栽后3O天测得;表中数据后字母不同者
表示差异娃著(P<0.05).下同。
_
凹
1
、
螺
垛
50
—48
毒46
44
42
4
。
0
36
①②③④⑤
处理
图l各处理烤烟根系长度(盆栽)
f)(⑧(⑤
处甲
图2各处理烤烟根系活力(盆栽)
2.3复合生物有机肥对烤烟干物质积累的影响
施用适量的生物有机肥有利于烟株干物质的
积累(表4)。
处理②、处理③、处理④分别比处理
①的全株干重增加了9.4%、16.1%、5.0%,尤以
处理③的全株干重及叶干重比例最高。
这是由于
45
___
单纯施用化肥养分释放快,中后期养分供应不尽
合理,影响了干物质的积累。
处理⑤干重小于处
理①,可能是由于单纯施用生物有机肥,烟株生长
前期不能及时供应充足的速效养分,使烟苗发育
受到较大影响。
表4各处理干物质积累情况(g,/Vg)
2.4复合生物有机肥对烤烟抗病性的影响
XX年气候较干旱,烟草各种病害发病率均
较低(表5)。
但从连续几年的大田调查结果来
看,施用生物有机肥后,有效增强了烟株的抗病能
力。
尤其是对花叶病抗性显著提高,发病率降低
50%以上。
虽然生物有机肥不含农药成分,但由
于加入了大量的有益微生物种群,一方面对病原
菌具有拮抗、抑制作用,另一方面使烟株营养供应
趋于合理,新陈代谢增强,_生长健壮,免疫力增
加u。
同时,钾素营养供应充足有利于改善植株
细胞结构,防御病原菌侵染。
并且能促进烟株体
内某些抗病化合物如酚和保卫素的形成,从而减
轻病害发生【1引。
另外,生物有机肥中的固氮放线
菌往往产生抗菌素,对大量在土壤残余的烟草组
织中越冬的病原菌产生抵抗作用,有效减轻烟草
的土传病害。
表5田间试验各处理病害调查结果
往:
曩中效据为4次重复平均值。
2.5复合生物有机肥对烟叶化学成分及内在品
质的影响
烟叶品质的好坏,不仅决定于主要化学成分
含量的多少,还决定于各成分之间是否协调平
衡u引。
表6显示,处理①、②、③的施木克值、糖
碱比、氮碱比都较合理,差异不明显。
而各处理的
钾含量差异显著,处理③比处理①的钾含量提高
了0.47个百分点。
说明生物有机肥对提高烤烟
含钾量效果明显。
大田各处理烟叶评吸结果(表
7)表明,施用生物有机肥提高了烟叶的香气,改善
46
了吃味,减少了杂气,评吸总分分别比单施化肥的
处理提高了1.5和3.0分,以施50%生物有机肥
的处理最好。
这是由于生物有机肥是完全肥料,
不仅能改善烤烟对微量元素的营养需求,还能促
进大量元素的平衡吸收,使营养成分更加协调。
表6各处理烟叶化学成分(盆栽)含量测定结果
理(%)(%)(%)(%)(昆%)要克鑫值糖⋯碱氮碱(K%20)
表7大田原烟感官质量检验结果
处内在质量得分每支
理香气质香气量余味杂气刺激性劲头燃烧性灰色得分
①10.015.015.09.07.59.03.03.071.5
②10.015.515.59.57.59.03.03.073.0
③10.515.516.09.58.09.03.03.074.5
2.6复合生物有机肥对烤烟经济效益的影响
大田施用生物有机肥处理的产量、产值、均
价、上中等烟比例均高于化肥处理(表8)。
处理
②、③的产量分别比处理①提高6.2%和9.0%,
而产值分别提高15.9%和24.7%。
各处理的均
价及上中等烟比例也达极显著差异,以处理③最
好。
这说明生物有机肥对烤烟的质量效应大大高
于产量效应,施用复合生物有机肥能较大幅度提
高烟叶的内在质量,经济效益显著。
表8大田各处理经济性状
注:
大写罕母不f司者表不差异达极显著(P<0.01).小写罕母
不同者表示差异显著(P<0.05)。
3小结
3.1复合生物有机肥能促进烤烟的生长发育,尤
其是对烤烟生长后期干物质的积累和根系吸收能
力的维持具有良好的效果。
生物有机肥供肥平
稳,肥效持久,与一定量的速效化肥配合施用,可
保证整个生育
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