淮山种植及淮山加工可行性报告.docx
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淮山种植及淮山加工可行性报告
淮山种植加工中心
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行
性
报
告
XXXXXXXXXXX有限责任公司
淮山种植及淮山加工可行性报告
目录
第一章总论1
第二章项目背景及建设必要性2
第三章项目区基本情况3
第四章产品预测及市场分析5
第五章项目技术方案6
第六章项目建设内容、投资估算及资金来源6
第七章项目效益分析7
第八章结论8
第一章总论
第一节项目概况
1、项目名称:
“XX淮山种植加工中心”
2、项目建设性质:
新建
3、建设单位:
XXXXX有限公司
4、公司法人:
XXXX
5、项目建设规模:
以三农经济服务为首,对外贸易为要、建设西南、华南、东南亚最大的综合性淮山种植、加工、出口贸易基地。
6、主要建设内容:
在广西境内大规模发展建设淮山种植基地200万亩以上,建设淮山加工厂20万平方米,仓储、生活配套设施6万平方米,收购农民种植的淮山进行加工后,销售全国并出口海外。
7、建设加工中心期限及进度:
建设期约1.5—2年。
8、投资估算及资金来源:
项目建设总投资约1.7亿元人民币,其中厂房设施建设约6000万元,购买机器设备等各种支出8000万元,建水井、水塔200万元,修路100万元,运输车辆300万元,流动资金500万元,人员工资、土地租赁等杂项开支2000万元。
资金筹措方式为自筹资金。
9、项目效益:
经济效益:
建成投产后,年税收约2000--3000万元,利润约5000万元—1亿元。
社会效益:
农民通过种植淮山,可大大增加其自身经济收入,同时农民种植淮山后,我公司可包收购,农民自身就业问题可大大解决。
我公司建设的淮山加工厂,又可解决1000--2500人,特别是从东兰等贫困山区过来的移民们的就业,并安置好移民的生活。
我们建设的淮山种植及加工基地,可拓宽淮山产品销售市场,从而使淮山种植、加工增值,既可带动购销、加工、运输、包装等第三产业的发展,又可增加农民收入和地方财政收入,促进农村经济发展。
第二节结论
项目建设符合国家产业要求,符合XX市市农业产业结构调整的基本思路,项目主要基地位于XX市市郊,具有良好的地理优势,经济效益和社会效益显著,对XX市市现代农业和特色经济发展具有重大的示范作用和指导意义,该项目是可行的。
第二章项目背景及建设必要性
整个广西都属于温带气候,日照期长,非常适宜淮山生长,而且南方土地气候湿润,种植淮山见效快。
而且广西作为中国的农业大省,自古就有“湖广熟,天下足”的说法,广西的农业生产以种植粮食和经济作物为主。
现年来,农民开始有意识种植淮山,因为淮山种植产量高,品质优。
在我们的淮山种植技术指导下,我们的淮山个体大,色白,粗纤维少,亩产可达0.6—1万斤,批发收益可达0.6—1.5万元。
成品可销售到全国各地甚至远销港澳东南亚一带。
但是初级农产品毕竟附加值太低,XX市还没有一家具有高新技术含量的淮山加工企业,农民基本都是采用家庭作坊式进行粗加工,成本高,数量少,质量低,由于品质问题,无法满足海外高端客户的需求,限制了产品的销售,降低了农民的经济收入,也不能为政府解决就业和税收问题。
因此,建设淮山种植和加工中心不但能服务XX市及整个广西地区的农民,还能充分发挥农民积极性及其他资源优势,增加淮山产量和加工质量,具有良好的经济和社会效益。
第三章项目区基本情况
一、项目选址
淮山加工厂选址位于XX市市郊约25公里处那洪路的工业园旁边,交通十分便利,项目区水电方便,便于施工建设。
二、项目建设条件
1、政府重视,措施到位,群众积极性高
淮山既是我区特色产品,也是高产量经济作物,因此,在当前农业结构调整中,各级政府十分重视抓好淮山生产。
现在在广西区内很多县市,政府已经将淮山种植作为农业优势产业去抓,决心把淮山产业做大做强,使其成为广西农业的支柱产业和重要财政税收基地。
因此,政府重视,群众有寻求发展的迫切愿望,发展淮山生产热情高涨。
2、我公司高新种植技术辅助农户获得高产
我公司通过农技人员在柳州融安县的数年潜心研究,通过种植试验,获得大幅增产的种植技术。
在我公司农技人员指导下,农户种植淮山获得颇高产量,当地群众种植积极性大增,精细耕作和科学管理,为淮山的高产提供了可靠的保障,同时我公司实行包售种子,包教技术,包收成品的“三包”政策,让群众可放心种植,不愁销路。
采用我公司的“钻孔+稻草(或木糠)”的标准化淮山种植技术,每亩增产率达30%以上,经济效益十分显著。
现在融安全县种植淮山面积已达1万亩以上,新技术的推广率也达到90%以上。
3、气候、水资源条件
广西地处亚热带地区,热量丰富,阳光充足,雨量充沛,无霜期长,年太阳总辐射量达110千卡/平方厘米,年平均气温22℃,年平均日照1642小时,年平均降水量1672mm,年平均无霜期350天以上。
日照长,雨量充沛,完全能保证淮山种植的需要。
虽然河南、山东、安徽等地也种植有淮山,但是由于那边的天气寒冷,日照时间短,水源不够丰沛,故而种植的产量低,无法为农民带来更大的实惠。
4、土壤条件
广西属喀斯特地溶地貌,水土保持容易,土质湿润,其母质以近代河流冲积物为主,土壤深厚疏松,潮沙泥土居多,富含有机质,土壤有机质含量中等以上(﹥2%)的约占水田面积的85%左右。
PH值大部分在5.5—7之间,多呈中性,很适宜淮山种植和高产栽培。
5、交通条件
现在广西高速公路已达3000公里,村村通路,国道、省道直达淮山产区甚至直至农户家门口,且我公司设立的淮山加工基地距离XX市市区25公里左右,距离XX市机场8公里,距离北部湾出海港口1小时车程,一切便利的交通条件,都为淮山的产前、中、后的运输铺平了道路。
6、项目建设优势条件
(1)传统工艺优势。
广西种植淮山产量大,农户多,鲜淮山,以及通过粗加工的淮山干、条都远销全国、港澳及东南亚。
(2)生产基地优势。
广西种植淮山的面积现已达到60万亩以上,特别是融安、桂平金田的种植面积,在全国都属于坐二望一态势,故而原料不是问题。
(3)市场优势。
广西种植的淮山销售遍布全国,还经广东出口到港澳、东南亚一带。
若建立了大型深加工基地,提高加工品质,产品可直接远销欧美等发达国家,为国家创汇。
第四章产品预测及市场分析
淮山是薯蓣科植物,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。
可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎等胶原病的发生。
淮山含有可溶性纤维,帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。
淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
淮山中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。
淮山中丰富的蛋白质及纤维,食用后会产生饱胀感,从而控制进食欲望,而淮山本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
特适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。
种植淮山周期短,效益高,生长期约200天,目前市场上的鲜淮山价格为5—6元/公斤,运用我公司的品种,采用标准化技术种植,每亩可达0.6—1万斤,我公司包干收购,按照1—1.5元/斤的收购价计,农民每亩淮山最少也能获得0.6—1.5万元的收入。
自古以来,农民种植任何农业作物,都无法在一季里获得亩产上万斤的农作物,更无法谈得上获利万元/亩的收入,而且淮山的种植养护技术对于我公司来说,也是简单易行,农民朋友容易接受,所以我们推广淮山种植,必将让广大农民兄弟大获裨益。
随着中国加入WTO,与世界经济贸易的增加,以及国内中医保健事业的发展,健康饮食以及越来越受到各国人民的重视,人们对淮山及其加工品的需求也逐年上升,因此,发展淮山生产加工具有广阔前景。
第五章项目技术方案
本项目的关键技术主要在于掌握好市场过程中的几个环节:
1.选好原料,选用一周之内采挖的无虫、无病的淮山;
2.清洗,采用高压水枪将淮山表面的泥土清洗干净;
3.脱皮,将淮山表皮削掉;
4.再清洗
5.切片
6.入炉脱胶烘干;
7.出炉,分级无菌真空包装,储运。
第六章项目建设内容、投资估算及资金来源
一、通过向农民展示我们已经取得的实验成果,发动群众大量种植,采用包售种子,包教技术,包收成品的“三包”政策,吸引农户大量种植,让农民在“无风险,高收益”的心态下乐意种植淮山,将现有的淮山种植面积扩大两倍以上,突破200万亩种植面积。
二、建设加工厂房,建设期约为1.5—2年。
三、建设淮山深加工厂,项目计划投资6000万左右,建设一座大型淮山加工厂。
项目建设内容及投资估算表
序号
项目
单位
数量
单价(元)
投资(万元)
一
土建工程
4020
1
加工车间
㎡
20000
1200
2000
2
仓库
㎡
10000
800
800
3
管理用房
㎡
1200
600
120
4
职工生活用房
㎡
10000
1000
1000
5
厂区大门、道路、绿化等
㎡
5000
200
100
二
机械设备
8000
设计安装调试
200
三
配套设施:
水电安装等
150
四
流动资金
500
五
不可预计费用
50
六
土地租赁费用
亩
750
30
七
人员工资
人
300
200
合计
17170
四、资金来源:
我公司自筹资金。
第七章项目效益分析
一、销售收入
项目建成后,年收购加工鲜淮山8000万吨,年产干条或干片2.4万吨,按每公斤市场销售价15元/公斤计算,年干条、干片销售收入3.6亿元。
而农民收入约为0.6—1.5万元/亩,种多得多,农民和我公司双赢。
二、成本费用
根据调查测算,每公斤淮山生产加工成本约为10元,加上折旧分摊费用及购销环节费用1元/公斤,每年总成本费用为2.64亿元。
三、销售税费:
按照税率8%计算,每年加工销售上缴财政税收为768万元。
四、利润总额:
年利润总额=年销售收入—年总成本—销售税费=3.6亿元—2.64亿元—0.0768亿元=0.8832亿元
经测算,本项目2年基本回收总投资。
本项目建成后,通过淮山高科技深加工,不但改善了生态环境,大幅增加广西广大农民经济收益,提高了淮山产品的品质,成为无公害的绿色环保产品,拓宽了淮山产品市场,从而使淮山种植,加工增值,既可带动购销、运输、包装、物流等第三产业,又可增加地方财政收入,促进农村经济发展,增加就业岗位,维护社会稳定。
因此,本项目有良好的经济、社会和生态效益。
第八章结论
本项目立项符合国家提出的农业安全、优质、高效、环保的发展方向,有利于农业产业结构的调整和优化。
项目投资风险小,对于农户朋友完全是无风险。
具有强大的经济、社会和生态效益,期盼上级部门尽快予以立项以便我们尽快开工建设,早日发挥上述作用。
我们更要抓紧北部湾经济开发区扬帆起航的契机,充分利用XX市这个东盟桥头堡的优势,将我们的优良产品淮山推向东南亚,继而推向欧美市场。
只有这样,才能带领广西贫困农民走上富裕的康庄大道。
XXXXXX有限责任公司
2010年12月20日
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