精细化工课程复习.docx
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精细化工课程复习
精细化工工艺学课程复习
基本名词
1.精细化工:
凡能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品,称为精细化工产品,生产精细化学品工业称为精细化工。
2.表面活性剂
是指在加入少量时就能显著降低溶液表面张力并改变体系界面状态的物质。
3.增塑剂
凡添加到聚合物体系中,能使聚合物体系增加塑性的物质可称之为增塑剂。
4.阻燃剂
加入塑料中能增加其阻燃性的物质称为阻燃剂
5.抗氧剂
抗氧剂是一些很容易与氧作用的物质,将它们加入到合成材料中,使大气中的氧先与它们作用来保护合成材料免受或延迟氧化。
6.发泡剂
能使处于一定黏度范围内的液态或塑性状态的橡胶、塑料形成微孔结构的物质。
7.抗静电剂
抗静电剂是添加在树脂中或涂附在塑料制品、合成纤维表面的用以防止高分子材料静电危害的一类化学添加剂。
8.食品防腐剂
防腐剂是抑制微生物活动,使食品在生产、运输、贮藏和销售过程中减少因腐败而造成经济损失的添加剂。
9.鲜味剂
以赋予食品鲜味为主要目的的食品添加剂称为鲜味剂
10.胶粘剂
凡能把同种的或不同种的固体材料表面连接在一起的媒介物质统称为胶粘剂(粘合剂),
11.乳液
以聚合物的微粒(粒径在0.1-10μm)分散在水中成稳定乳状液称为聚合物乳液,简称乳液。
12.单离香料
单离香料是使用物理或化学方法从天然香料中分离提纯的单体香料化合物。
13.油田化学品
指解决油田钻井、完井、采油、注水、提高采收率及集输等过程中所使用的药剂。
也叫油田化学剂。
14.缓蚀剂
添加到腐蚀介质中能抑制或降低金属腐蚀过程的一类化学物质叫缓蚀剂或腐蚀抑制剂。
15.抗爆剂
为防止或减轻汽油在汽油机内燃烧时爆震、提高辛烷值与热效率的添加剂。
16.载荷添加剂
减小摩擦和磨损、防止烧结的各种添加剂统称为载荷添加剂。
17.直接染料
不需媒染剂的帮助即能染色的染料称为直接染料。
18.阻垢剂
加入到水中用于控制产生水垢和泥垢的水处理剂称为阻垢剂。
19.皮革涂饰剂
用于修整革表面并使其光泽润滑、颜色均一,同时在革面形成保护膜,提高皮革的防水、耐磨等实用性能的修饰皮革的化学品称为皮革涂饰剂。
20.施胶剂
为防止液体向纸中渗透、可赋予纸张耐水性、耐油性和强度等各种特性而添加的化学品,。
知识要点
1.表面活性剂分子一般是由非极性的亲油基和极性的亲水基两部分组成,具有既亲水又亲油的两亲性质。
2.表面活性剂按照溶解性分类。
有水溶性和油溶性两大类。
按照其是否离解又可分为离子型和非离子型两大类,
3.PEO/PPO嵌段聚醚型非离子表面活性剂按聚合方式可分为整嵌、杂嵌、全杂嵌三种类型。
4.助剂的损失主要通过挥发、抽出和迁移三条途径。
5.增塑剂是一种加入到塑料中能改进其加工性能(挤出、模塑、热成型性)及物理和机械性能(弹性、伸长率等)的物质,是橡塑加工中极其重要的助剂。
6.含氯化合物作为增塑剂最大的优点是具有良好的电绝缘性和阻燃性;
7.对合成材料的抗氧剂,一般都要求抗氧性能好,相容性好,化学和物理性能比较稳定,不变色,无污染性,无毒或低毒,以及不会影响合成材料的其他性能等。
8.泡沫塑料的成型和定型过程可以分为气泡核的形成,汽泡核的膨胀和泡体的固化定型三个阶段:
9.物理发泡剂是依靠在发泡过程中本身物理状态的变化来达到发泡目的;化学发泡剂是一种无机的或有机的热敏性化合物,在一定温度下会热分解而产生一种或多种气体,从而使聚合物发泡。
10.鲜味剂又称增味剂或风味增强剂,主要为氨基酸类与核苷酸类物质。
11.食品保鲜剂按照保鲜的对象,可分为大米保鲜剂,果蔬保鲜剂,禽畜肉保鲜剂和禽蛋保鲜剂等。
12水果保鲜剂目前应用的有:
杀菌剂,熏蒸剂,抗氧化剂,乙烯吸收剂,涂膜剂等。
13.胶黏剂通常是一种混合料,由基料、固化剂、填料、增韧剂、稀释剂以及其他辅料配合而成。
14.聚醋酸乙烯乳液聚合包括链引发、链增长、链终止三个阶段。
15.环氧树脂的固化剂可分为反应型固化剂和催化型固化剂。
胺类固化剂主要是通过"活泼氢"与环氧基起反应,而使树脂固化交联
16.以多异氰酸酯和聚氨基甲酸酯为主体的胶黏剂统称为聚氨酯胶黏剂。
它们通常由多异氰酸酯与多元醇反应制得。
17.无机胶黏剂按固化机理可分为:
气干型、水固型、热熔型及反应型;
18.天然胶黏剂按来源分为动物胶、植物胶和矿物胶。
按化学结构又可分为多糖类、氨基酸类、多羟基类及其它等。
19.涂料是指用特定的施工方法涂覆到物体表面后,经固化使物体表面形成美观而有一定强度的连续性保护膜、或者形成具有某种特殊功能涂膜的一种精细化工产品。
20.涂料的作用:
保护作用、装饰作用、色彩标志和功能作用等
21.不含颜料的透明涂料称为清漆;含有颜料的不透明涂料称为色漆;加有大量体质颜料的稠厚浆状涂料称为腻子;无挥发性稀释剂的涂料称为无溶剂涂料;呈粉末状的涂料称粉末涂料;以有机溶剂作为稀释剂的涂料称溶剂型涂料;以水作为稀释剂的涂料则称为水性涂料。
22.着色涂料,俗称色漆,由成膜物质、颜料、溶剂和助剂调制而成,用作面漆用。
23.配色三个原则:
①配色用的原色是红、黄、蓝三种,按不同的比例混合后可以得到一系列复色,②加入白色,将原色或复色冲淡,得到"饱和度"不同的颜色,③加入不同份量的黑色,可以得到"亮度"不同的各种色彩。
24.香精配方的配制步骤:
首先明确调香的目标.即明确香精的香型和香韵;然后所确定的香型,选择适宜的主香剂调配香精的主体部分-香基;如果香基的香型适宜,再进一步选择适宜的合香剂、修饰剂、定香剂等;最后加入富有魅力的顶(头)香剂。
25.常用的动物性天然香料有龙涎香、海狸香、麝香和灵猫香4种。
植物性天然香料的化学成分可分为四大类:
萜类化合物,芳香族化合物,脂肪族化合物和含氮含硫化合物。
26.植物性天然香料的生产方法有五种:
水蒸气蒸馏法、压榨法、浸取法、吸收法和超临界流体萃取法。
27.化妆品的作用:
清洁作用、保护作用、美化作用、营养作用和治疗作用。
28.化妆品用的表面活性剂的主要功能为乳化作用、分散作用、增溶作用、起泡作用、清洗作用、润滑作用和柔软作用等。
29.卷发用冷烫法的原理是由冷烫液将角朊中的二硫键还原,头发在卷曲状态下重新生成新的二硫键.而达到永久形变。
冷烫液的主要成分是巯基乙酸铵.
30.油田化学品种类:
通用化学品、钻井用化学品、油气开采用化学品、提高采收率用化学品、油气集输用化学品和水处理用化学品。
31.钻井化学品按所起作用可分为杀菌剂、缓蚀剂、消泡剂、除钙剂、乳化剂、絮凝剂、起泡剂、降滤失剂、堵漏材料、润滑剂、解卡剂、pH值控制剂、表面活性剂、页岩抑制剂、降粘剂、温度稳定剂、增粘剂、加重材料等。
32.燃料油通用保护性添加剂有抗氧化剂、金属钝化剂、抗腐蚀剂或防锈剂、抗乳化剂等。
汽油专用添加剂有抗爆剂、抗表面引燃剂、汽化器清净剂、防冰剂等。
喷气燃料专用添加剂有抗静电剂、抗菌剂、抗冰剂、抗烧蚀剂等。
柴油专用添加剂有分散剂、低温流动改进剂、十六烷值改进剂、消烟剂等。
33.载荷添加剂按其作用性质可分为油性添加剂、抗磨损添加剂和极压添加剂。
34.纺织工业用助剂分为纺织助剂(油剂,抗静电剂,上浆剂,漂白助剂等)、印染助剂(乳化剂,涂料印花助剂,匀染剂,固色剂,荧光增白剂等)、织物整理用助剂(树脂整理剂,柔软剂,防火阻燃剂,防水剂,防污剂等)、染料和颜料等四类。
35.固色剂的作用是使染料结成不溶于水的染料盐,或使染料分子增大而难溶于水,借以提高染料的牢度。
36按染料的共轭发色体系一般可分下列几类:
偶氮染料、蒽醌染料、靛族染料、硫化染料、芳甲烷类染料、菁染料、酞菁染料、杂环染料。
37气雾剂由抛射剂、内容物制剂、耐压容器和阀门系统四部分组成。
制备过程可以分为容器与阀门系统的处理与装配、内容物的配制和分装、充填抛射剂等工序。
38.缓蚀剂包括钨系缓蚀剂(如钨酸钠)、杂环化合物(如巯基苯骈噻唑、苯骈三氮唑及甲基苯骈三氮唑等)、铬酸盐(如重铬酸钠)、聚磷酸盐(如六偏磷酸钠)、钼酸盐(如钼酸钠)、
39.无机鞣剂主要是矿物类鞣性化合物,包括:
铬鞣剂(如碱式硫酸铬)、铝鞣剂(如盐基性氯化铝)、锆鞣剂(如硫酸锆和硫酸钠带结晶水的复盐[Zr(SO4)2·Na2SO4·4H2O])、金属络合鞣剂。
40.造纸化学品按其用途大致可分为:
制浆用化学品、抄纸添加剂、涂布助剂及功能纸用化学品。
41.油墨是通过印刷将原稿或印版所确定的图文信息转移到承印物表面,形成耐久的有色图文的一种印刷材料,是由着色剂、连接料、助剂、填充料等成分组成的,具有一定色彩、流动度的浆状胶黏体。
按印刷版型分类有平版油墨、凸版油墨、凹版油墨、网孔版油墨等,另外还有无版印刷的喷墨油墨和复印用粉状油墨等。
重点知识
1.表面活性剂产量大应用广的主要品种则是四大三小,
即以十二烷基苯磺酸钠、脂肪醇聚环氧乙烷醚、脂肪醇聚环氧乙烷醚硫酸盐、脂肪醇硫酸盐为主,α-烯烃磺酸盐、仲烷基磺酸盐、α-磺基脂肪酸甲酯为次。
2.表面活性剂常用缩略词
代号
名称
代号
名称
代号
名称
a-SAA
阴离子表面活性剂
ABS
硬性苯磺酸盐
LDEA
月桂基二乙醇酰胺
n-SAA
非离子表面活性剂
AOS
烯基磺酸盐
FMEA
脂肪酸单乙醇酰胺
c-SAA
阳离子表面活性剂
MES
脂肪酸甲酯磺酸盐
LAPB
月桂酰胺丙基甜菜碱
APG
非离子烷基糖苷
K12
脂肪醇硫酸盐
CAPB
椰油酰胺丙基甜菜碱
CAPG
阳离子烷基糖苷
AE
脂肪醇聚氧乙烯醚
CAB
椰油酰胺甜菜碱
LAS
直链烷基苯磺酸盐
MAP
单烷基磷酸酯
CAMA
椰油基咪唑啉甜菜碱
AS
烷基硫酸盐
6501
椰油酸二乙醇酰胺
LAPO
月桂酰胺丙基氧化胺
SAS
仲烷基硫酸盐
CMEA
椰油酸单乙醇酰胺
CAPO
椰油酰胺丙基氧化胺
AES
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐
AESS
脂肪醇聚氧乙烯醚琥珀酸酯磺酸钠
FMEE
脂肪酸甲酯乙氧基化合物
3.三氧化硫磺化具有下列优点:
可降低生产成本;反应没有废酸、水生成。
生产的单体纯度高;装置适应性强。
4.影响烷基苯磺酸中和的主要因素有:
.工艺水的加入量,电解质加入量,中和温度和pH的控制;
5.搅拌式乙氧基化生产工艺的优点;工艺设备简单,投资少,见效快,工艺操作灵活性大,搅拌功率大,特别适合于高粘度高分子量聚醚生产,设备通用性强。
6.对PVC而言,一个性能良好的增塑剂,其分子结构应该具备以下几点:
①相对分子质量在300-500左右;②具有2-3个极性强的极性基团;③分子形状成直链形,少分支。
7.对阻燃剂的基本要求:
①阻燃剂不损害聚合物的物理机械性能和电气特性;②阻燃剂的分解温度必须与聚合物的热分解温度相适应,以发挥阻燃效果;③具有持久性,其阻燃效果不能在材料使用期间消失;④具有耐候性;⑤具有耐候性;⑥价格低廉。
8.热稳定剂根据其结构和作用可分为以下几类:
①盐基性铅盐;②脂肪酸皂;③有机锡稳定剂;④有机辅助稳定剂;⑤复合稳定剂
9.食品添加剂的作用主要有以下几个方面:
①增加食品的保藏性,防止腐败变质,②改善食品的感官性状;③有利于食品加工操作;④保持或提高食品的营养价值;⑤满足某些特殊需要。
10.胶黏剂按物理形态分类,可分为:
溶液型、水基型、膏状或糊状型、固体型、膜状型。
11.聚醋酸乙烯乳液胶粘剂优点:
①乳液聚合物的分子量可以很高,因此机械强度很好;②与同浓度溶剂胶黏剂相比,黏度低,使用方便,③以水为分散介质,成本低无毒、不燃。
12.α-氰基丙烯酸酯胶黏剂优点:
①单组分、无溶剂、使用方便;②粘接速度快;③黏度低,润湿性好,用胶量少,胶层透明;④对多种材料具有良好的胶黏强度等。
13.聚氨酯胶黏剂的优点:
①粘接力强,适用范围广②可配制不同硬度的胶黏剂③可在常温接触压下固化④突出的耐低温性能
14.涂料用树脂应具有:
①溶解性好,即能溶解在涂料常用的溶剂中;
②混溶性好,即能与常用的成膜物质相互混溶成均一的涂膜,以便互相配合取长补短;③成膜性好.即对颜料具有良好的润湿性,赋予涂膜一定的保护和装饰作用;④稳定性好,即树脂贮藏至少半年以上稳定而不变质。
15.聚氨酯涂料漆层中含有大量氨基甲酸酯键、醚键、其它酯键、双键、脲基等,因此具有多种优异性能:
①物理机械性能好,涂膜坚硬、柔韧、光亮、丰满、耐磨、附着力强;②耐腐蚀性能优异,耐油、耐酸、耐化学药品和工业废气;③电气绝缘性好;④施工适应范围广,可室温固化或加热固化,节省能源;⑤能与多种树脂混溶,配成多品种、多性能的涂料产品以满足各种使用要求。
16.醇酸树脂涂料的优点:
①漆膜干燥后形成高度网状结构,不易老化,耐候性好,光泽持久不退;②漆膜柔韧坚牢,耐摩擦;③抗矿物油、抗醇类溶剂性良好。
17.聚氨酯涂料的主要优点:
①漆膜坚硬耐磨②漆膜光亮丰富③漆膜具有优导的耐化学腐蚀性能④漆膜的弹性及其成分配比可以据需要而调节;⑤良好的耐热性和附着力⑥可制取耐-40℃低温的品种。
18.下列分子式分别是:
吡唑①、咪唑②、噻唑③、香豆素④、葵子麝香⑤、香兰素⑥
19.化妆品中水溶性高分子的主要功能:
①对分散体系的稳定作用;②增稠、凝胶化作用和流变学特性;③乳化和分散作用;④成膜作用;⑤黏合性;⑥保湿性;⑦泡沫稳定作用;
20.常用的去头屑剂有:
锌基吡啶、硫、硫化硒、水杨酸、十一烯酸衍生物等,它们具有抗微生物和杀菌作用,从而减少和抑制头屑产生。
21.用于纺织品染色的染料按应用方式大致可分为以下几类:
直接染料、酸性染料、冰染染料、活性染料、阳离子染料、分散染料、还原染料、硫化染料、金属络合染料、缩聚染料。
此外,用于纺织品的染料还有氧化染料(如苯胺黑)、溶剂染料、丙纶染料以及用于食品和油漆等其他工业的食品染料、有机颜料等。
22.染料应用的主要途径:
①染色即染料由外部进入到被染物的内部,从而使被染物获得颜色,如各种纤维和织物及皮革等的染色②着色即在物体形成最后固体形态以前,将染料分散于组成物中,成型后得到有颜色的物体,如塑料、橡胶制品及合成纤维的原浆着色等。
③涂色即借助于涂料作用,使染料附着于物体表面,使物体表面着色,如涂料印花和油漆等。
23.真皮鞣制可以使生皮产生下列效应:
①减少湿皮的压缩变形;②减少湿皮在干燥时的收缩程度;③增加纤维结构的多孔性;④减少胶原纤维束、纤维、原纤维之间的粘合性;⑤减少真皮在水中的膨胀;⑥提高真皮的强度(与浸酸皮比较);⑦提高真皮的耐湿热性能(收缩温度提高);⑧提高真皮耐化学药品、耐微生物的作用。
24.油性添加剂主要是动植物油脂、脂肪酸等物质;抗磨损添加剂主要有硫化油脂、磷酸酯、二硫代磷酯金属盐等品种;极压添加剂主要有硫系(如硫化异丁烯、硫化聚烯烃)、磷系(如烷基亚磷酸酯、磷酸酯)、氯系(氯化石蜡、五氯联苯)、有机金属系(如环烷酸铅、二烷基二硫化磷酸锌)、硼酸盐(如三硼酸钾)等五大类几十个品种。
25.羟基乙叉二膦酸(HEDP)合成方法有:
①三氯化磷、冰醋酸和水反应;②正磷酸、醋酐和乙酰氯反应;③亚磷酸和醋酐反应;④正磷酸和醋酐反应。
26.制浆用化学品包括蒸解助剂如:
蒽醌及其衍生物、多硫化钠、亚硫酸钠、氯氧等。
漂白用化学品如:
次氯酸钠、二氧化氯、过氧化氢、连二亚硫酸钠等。
废纸处理用化学品如:
废纸脱墨剂等。
其他制浆助剂如:
树脂控制剂、防腐剂等。
27.印刷油墨按主要组成结构分类有油型油墨、溶剂型油墨、水型油墨、树脂型油墨、粉状油墨等;按印刷对象分类有印刷纸张油墨、塑料油墨、玻璃油墨、印铁油墨、印布油墨、导线油墨、陶瓷油墨和贴花油墨等;按印刷版型分类有平版油墨、凸版油墨、凹版油墨、网孔版油墨等,另外还有无版印刷的喷墨油墨和复印用粉状油墨等;按油墨功能分有荧光油墨、防伪油墨、示温油墨、快固着油墨、电镀油墨、防腐蚀油墨、亮光油墨、磁性油墨、变色油墨、香味油墨、光敏油墨等;按干燥方式分类有氧化聚合型油墨、渗透型油墨、蒸发型油墨、冷却固化型油墨、沉淀型油墨、过滤凝胶化干燥型油墨、二成分反应型油墨等。
习题复习
1.磺酸盐与硫酸盐表面活性剂的区别?
A.结构区别:
磺酸盐是磺基硫原子与碳原子直接相连,而硫酸盐是磺基硫原子与氧原子直接相连;
B.性能区别:
磺酸盐较硫酸酯盐更稳定,在酸性溶液中不发生水解,加热时也不易分解。
2、表面活性剂的结构对其性质有何影响?
表面活性剂分子一般是由非极性的亲油基和极性的亲水基两部分组成,具有既亲水又亲油的两亲性质。
表面活性剂的性能取决于其亲水基和亲油基的构成,但亲水基在种类和结构上的改变远较亲油基的改变对表面活性剂性能的影响大。
①亲水基在表面活性剂分子中的位置对其性能的影响:
亲水基在表面活性剂分子中间比在端位时表面活性剂的润湿性、渗透性好;在端位比中间时表面活性剂的分散性、去污性好。
②亲油基的结构对表面活性剂性能的影响:
长链和直链的烷烃使表面活性剂的去污力、分散性提高;短链特别是带支链的烷烃使表面活性剂润湿性、渗透性增强。
3、在聚醋酸乙烯乳液胶粘剂的生产工艺中,PVA和OP-10各起什么作用?
如何改善其耐寒性、耐水性和粘接性能?
OP-10为乳化剂;PVA除作乳化剂外,还起着保护胶和增稠剂的作用
主要的改性方法有:
①加入氧化淀粉等物质以降低生产成本;②加入外交联剂如热固性酚醛树脂或脲醛树脂以增加耐水性;⑧采用复合乳化剂和改用聚乙烯醇缩甲醛为保护胶体改善抗冰、耐水、抗蠕变性能;④内加交联剂以改进PVAc乳液的综合性能。
4、洗涤剂中为何要添加洗涤助剂?
它们的主要作用表现在哪些方面?
添加洗涤助剂是为了进一步提高洗涤剂洗涤能力,以便获得好的洗涤效果,同时大幅度降低洗涤剂的成本。
通常洗涤助剂具有如下功能:
增强表面活性剂的表面活性;增强污垢的分散、乳化、增溶作用;防止污垢再沉积;软化硬水、螯合高价阳离子;防止表面活性剂水解;改善表面活性剂泡沫性能;增加溶解度、粘度及碱性缓冲作用。
5、水在乳液聚合及乳液涂料中主要起到那些作用?
水作为分散介质,通常占配方量的50%左右。
在乳液聚合过程的初期呈单体/水乳化体系,后期则转变成聚合物/水乳化体系。
因此必须控制好水相和分散相的体积比(通常大于1)。
水,一方面起着乳液涂料的制备和施工涂布的媒介作用,另一方面在—定程度上决定着乳液的固体分、粘度及其涂料的粘度。
水的质量也影响着乳液的稳定性,对乳液聚合过程(自由基型加聚反应)能否平稳地进行也有着相当的影响。
因此,在配方设计中,要准确提出水的质量、用量以及水在工艺操作中的使用方式。
6、什么是食品抗氧剂?
常用的有那些?
能够阻止或延缓食品氧化,以提高食品稳定性或延长贮存期的食品添加剂称为抗氧化剂;常用的合成油溶性抗氧化剂有:
丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯(PG)等;常用的水溶性抗氧化剂有抗坏血酸及其钠盐、异抗坏血酸及其钠盐等;天然油溶性抗氧化剂有混合茶多酚浓缩物及黄酮化合物等;天然水溶性抗氧化剂有植酸等。
7、.在DOP的生产工艺中,可选用的催化剂主要有哪些?
各有什么优缺点?
可选用的催化剂主要有两类:
⑴酸性催化剂:
是传统的酯化催化剂,常用的有硫酸、对甲苯磺酸、磷酸、偏磷酸、亚偏磷酸、苯磺酸、十二烷基苯磺酸、萘磺酸和氨基磺酸等。
优点:
催化活性高、反应时间短;缺点:
极容易使产品着色,影响产品质量。
⑵非酸性催化剂:
主要包括铝酸盐、氧化钛、钛酸酯、氧化锑、羧酸铋等;优点:
产品色泽优良、回收的醇处理简单,缺点:
活化温度高,使反应温度升高。
8、雪花膏的组成及作用是什么?
简述雪花膏的生产工艺过程。
雪花膏是一种以硬脂酸为主要油分的膏霜,由于涂在皮肤上即似雪花状溶入皮肤中而消失,故称为雪花膏。
雪花膏在皮肤表面形成一层薄膜,使皮肤与外界干燥空气隔离,能节制表皮水分的蒸发,保护皮肤不致干燥,开裂或粗糙。
8、雪花膏的组成及作用是什么?
简述雪花膏的生产工艺过程。
雪花膏的主要组成及作用:
①硬脂酸雪花膏主要油分,能在皮肤表面形成一层薄膜,使皮肤与外界干燥空气隔离,保护皮肤不致干燥,开裂或粗糙。
②碱类使硬脂酸部分皂化,增加雪花膏的稠度,并使之具有适中光泽。
③多元醇在雪花膏中除了对皮肤保湿作用外,还能消除雪花膏起"面条"现象。
④水在雪花膏中作为连续介质,决定产品的浓度和粘度。
雪花膏化妆品生产工艺:
主要包括原料预热、混合乳化、搅拌冷却、静止冷却、包装等工艺过程。
9.在螺旋压榨法生产柑桔精油的过程中,为避免果胶大量析出与水发生乳化,应采取什么工艺处理步骤,原理是什么?
在螺旋压榨法制取精油工艺中最为重要的—个问题是如何避免果皮中所含的果胶在压榨粉碎的过程中大量析出,与水发生乳化作用而导致油水分离困难。
为此,必须对原料预先进行浸泡处理,首先用清水浸泡,然后用过饱和石灰水浸泡。
因为石灰水可以和果胶反应生成不溶于水的果胶酸钙,从而避免大量果胶乳胶体的生成。
除了预先对果皮进行浸泡处理外,在进行喷淋时.也常在喷淋中加入少量水溶性电解质如硫酸钠,同样也有着避免乳胶液生成的作用。
10.什么是固色剂?
其作用和类型有哪些?
定义:
纤维和织物经染料染色后,由于湿处理牢度不佳,褪色和沾色现象不仅使得纺织晶本身外观陈旧,同时染料还会从已染色的湿纤维上掉下来,以致沾污其纤维和织物。
为克服这种现象,通常进行固色处理,固色所用的助剂就称为固色剂。
作用:
使染料结成不溶于水的染料盐,或使染料分子增大而难溶于水,借以提高染料的牢度。
类型:
①阳离子表面活性剂;②无表面活性的季铵盐;③树脂系固色剂。
11.燃料油添加剂主要有哪些种类?
燃料油添加剂可分为两大类,一类为保护性添加剂,主要解决燃料贮运过程中出现的各类问题的添加剂;另一类为使用性添加剂,主要解决燃料燃烧或使用过程中出现的各种问题的添加剂,包括各种改善燃烧性能或改善燃烧生成物特性的添加剂。
燃料油通用保护性添加剂有抗氧化剂、金属钝化剂、抗腐蚀剂或防锈剂、抗乳化剂等。
汽油专用添加剂有抗爆剂、抗表面引燃剂、汽化器清净剂、防冰剂等。
喷气燃料专用添加剂有抗静电剂、抗菌剂、抗冰剂、抗烧蚀剂等。
柴油专用添加剂有分散剂、低温流动改进剂、十六烷值改进剂、消烟剂等。
12.纺织品染色的染料的主要品种有哪些(列举不少于五个)?
试说明直接染料和酸性染料在结构上有何差异?
应用上有何不同?
类型:
直接染料,酸性染料、冰染染料、活性染料、阳离子染料、分散染料、还原染料、硫化染料、金属络合染料、缩聚染料。
不需媒染剂的帮助即能染色的染料称为直接染料。
直接染料结构主要有偶氮、二苯乙烯、噻唑、酞菁及二噁嗪等类型;
酸性染料在结构上大多是芳香族的磺酸基钠盐,其发色体结构偶氮和蒽醌占有很大比例,另外还有三芳甲烷、吖嗪、咕吨、靛蓝、喹啉、酞菁及硝基亚胺等类发色体。
应用不同:
直接染料染色时不需要媒染剂,而酸性染料需要在酸性染浴中染色。
13.在皮革加脂过程中,硫酸化油的作用是什么?
硫酸化油是工业最常用的一种加脂剂(俗称硫化油、软皮白油、太古油、土耳其红油、乳化油、奶子油、等)。
主要起助剂作用。
它可以使加脂的油料形成乳液,并促使皮板对油的吸收迅速而完全。
硫酸化油虽然在加脂时与皮板相结合,但其本身使皮板柔软润滑的作用不大。
游离脂肪酸和中性油脂因硫酸化油的作用而对皮板产生了柔软的润湿作用,从而达到了加油的目的。
14、什么是混凝土外加剂?
有那些种类?
在混凝土、砂浆或水泥净浆拌和时,拌和前或额外拌和工序中掺入量小于或等于水泥质5%,能保持混凝土、砂浆或水泥净浆的正常性能,并可以按使用要求对混凝土、砂浆或水泥净浆改性的物料,称作混凝土、砂浆或水泥净浆用外加剂,简称混凝土外加剂。
品种:
减水剂、速凝剂、引气剂、消泡剂、抗冻
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