华亭县核桃园管理技术要点定稿.docx

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华亭县核桃园管理技术要点定稿

核桃栽培管理技术规程

栽培管理技术

一、建园技术

1、园地选择：

选择背风向阳的山台地或缓坡地，在山区应避开山谷或风口，平地应避开低洼易积水的地方。

2、建园规划：

要求统一规划，集中连片，规模种植。

规划时按照株距5米，行距6米的距离放线定点，亩栽22株。

地势平坦、面积较大的地块要严格按株行距规划放线，破碎的地块要按等高线兼顾地形规划放线，尽量做到按直线排列，小弯取直，大弯转圆。

规划时要留足1.5米宽的果带，果带内按株距确定定植穴。

为便于运送肥料和果品，园内应配套修建生产道路，要求位置适中，贯穿核桃园，并与乡村及田间道路相连，宽度以确保车辆正常通行为宜，一般为3—4米。

3、苗木栽植：

①整地：

栽植前平整土地。

按规划密度放线定点，挖定植营养坑并留足营养带。

营养坑规格长、宽、深各1米，果树营养带宽度1.5米,坑内施腐熟的有机肥15-20公斤。

挖营养坑时将表土和底土分开放置,回填时将表土和肥料充分混合填于坑的下部,上部填底土,回填至与地面平或略高于地面。

②栽植时期：

分春栽和秋栽。

春栽在土壤解冻后至苗木发芽前（一般在3月下旬至4月上旬）完成。

秋栽在苗木落叶后至土壤封冻前（一般在10月中旬至11上旬）完成。

③苗木选择。

建园苗木必须是优质新品种嫁接苗，苗高50厘米以上，地经1厘米以上，侧根完整，无病虫害和机械损伤。

④栽植方法：

在营养坑中心挖定植穴，将苗木放入穴内扶正，深度比原来苗木栽植土痕略深3-5厘米。

回填一半土轻提一下苗木，使根系舒展后踩实，然后再填一层土、踩实，最后上面覆一层土（即“三埋两踩一提苗”）。

栽后立即修好树盘灌足定根水，待水渗完后，树盘内覆土保湿，覆盖地膜。

秋栽苗木要埋土防寒，春栽苗木缠纸防抽条和霜冻。

二、定植当年树的管理

1、及时撤除防寒物。

在“古历四月八”前后，即春季最后一次霜冻过后，及时撤除苗杆包缠物，刨平土堆。

2、浇水。

由于我县春季普遍较为干旱，苗木发芽后必须视土壤墒情及时浇水，以确保苗木成活。

3、抹芽定干。

对高度超过1米以上的苗木，在距地面0.8-1.2米处定干，不够定干高度的苗木，发芽后1—2周进行抹芽，留顶部一至两个最旺盛的芽生长，其余全部抹除。

4、中耕除草。

在5—9月份松土除草3-4次，除净果带内的杂草，疏松树盘内的土壤。

5、幼树防寒。

当年栽植的苗木，冬季要采取防寒措施，以利苗木安全越冬。

高度在1米以下无侧枝的苗木可采用弓形埋土防寒。

1米以上且分枝较多的苗木，可用牛皮纸或报纸包缠枝条，外面套塑料袋防寒。

三、二至三年生幼树管理

1、定干。

对生长达到定干高度的苗木，在芽萌动至发芽前进行定干，定干高度0.8-1.2米。

发芽后2—3周进行抹芽整形,选顶部第一旺枝为中心干,在整形带内选留3个不同方位（水平夹角约120°）生长健壮的枝条或已萌发的壮芽为第一层主枝,其余萌芽全部抹除。

2、整形。

中心主枝强旺的可整成主干疏层形，中心主枝弱的可整成自然开心形。

主干疏层形：

主干高0.8-1.2米，第一层留3个主枝，每个主枝上留2—3个侧枝，侧枝上着生结果枝组；第二层留2—3个主枝，主枝上直接着生结果枝组；二层以上为中心枝直接着生结果枝组。

第一层和第二层层间距为1.2—1.5米,各层层内距（主枝之间的距离）为20厘米。

自然开心形：

无中心干，一般选留3-4个主枝，主枝间距离20—40厘米以上，主枝选定后，每个主枝可选留3个侧枝，侧枝间上下左右要错开，分布均匀。

不管采用什么树形，大树上安排的结果枝组，在骨干枝的上下左右同向距离不要小于1米。

核桃树的生长特性和其它果树不一样，干性比较弱，易卡脖，有背后优势，背后枝生长易旺。

核桃整形不留邻接枝，不留对生枝，调整主枝角度可利用背后枝，主枝基角到位后要控制背后枝的生长势，以免形成下垂枝。

3、越冬防寒：

2年生树冬季包扎稻草防寒，也可缠纸套塑料袋防寒。

三年生树进行树干涂白。

涂白剂配方，生石灰10斤+石硫合剂原液1斤+食盐1斤+动物油2两+水40斤。

四、三年生以后的土肥水管理

1、土壤管理：

（1）合理间作。

在果带以外，可间作豆类、薯类等低杆作物。

（2）中耕除草。

每年5-9月份松土除草3-4次，以防止杂草与果树争水争肥。

（3）浅翻。

在秋季或春季对全园进行翻耕改良土壤。

2、施肥：

（1）追肥：

可采取根部追肥和叶面追肥两种方法。

根部追肥在春季萌芽展叶后进行，一般在5-7月份可追肥2-3次，采用环状或放射状等方法施肥。

具体方法是在树冠投影半径的二分之一处向外围开挖环形沟或放射状沟，宽度15-20厘米，沟深20—30厘米，然后根据不同的树龄施入不同的追肥量，施肥后埋好即可。

3-5年生幼树追肥以氮肥为主，每株每次可施1-2两。

6—10年生初果期树，追肥以复合肥或果树专用肥为主，每株每次可施入0.5-1斤。

10年以上盛果期树每株施入1-2斤，以利于核桃的生长发育。

施肥可结合中耕除草同时进行，也可在树冠周围撒施后，用铁锹浅翻、深度约20-30厘米。

叶面追肥在5月中旬至8月中旬，在叶面可喷施0.3—0.5%的尿素，每隔10—15天喷一次，连喷3次。

8月份为了提高枝条木质化程度，每隔10—15天连喷3次0.2—0.3%的磷酸二氢钾。

喷布时间于每天上午9—11时或下午4—6时喷施效果最好，高温、阴雨或大风天气不宜喷施。

（2）基肥：

每年秋季采用深翻扩穴施入基肥，具体时间在9月下旬至10月下旬。

施肥的部位从树冠投影二分之一处向外围施入。

方法采用放射状施肥、环状施肥、条状施肥或穴状施肥，施肥深度一般为30—50厘米，施肥量幼龄期每株施农家肥20—30公斤，结果初期每株施农家肥30-50公斤，盛果期株施农家肥50-100公斤。

同时混入2斤复合肥或果树专用肥。

深翻扩穴施肥可有效地改变核桃树的生长环境，改善土壤结构，推进根系分布层，扩大了根系的吸收范围，促进了地上部生长，以达到根深、叶茂、丰产的目的。

施基肥也可采用“寒九”灌尿的方法。

寒九灌尿可利用农民冬闲时节，即“头九”前后，于11月土壤结冻前，在树冠投影边缘向内挖深20-40厘米的环状沟，在沟内灌入人粪尿，灌后覆土，每株可灌尿2桶。

由于人粪尿含有丰富的磷、钙、钾、氮等营养物质，并经过一段时间的腐熟，可保证核桃在生长发育过程中对这些营养物质的需要。

同时严寒低温和人粪尿内的碱性物质可以致死危害根茎部的木蠹蛾和象鼻虫，以及在根茎部越冬的其它害虫。

3、灌水：

正常年份水分基本能满足核桃生长发育的需要，但在北方由于降水分布不均，冬春干旱现象比较严重，有灌溉条件的必须在3-4月份核桃萌芽前后，硬核期（花后6周）和10月末至11月初落叶前灌足水分，确保核桃树生长发育需要。

五、整形修剪技术

核桃树整形修剪可培养良好的树体骨架，改善冠内通风透光条件，节约养分，减少病虫危害，促进树体健壮生长，有利于获得稳定高产。

1、修剪时期：

核桃树春秋两季均可修剪。

春季修剪一般在展叶后芒种开始，秋季修剪在秋分至落叶前进行。

但疏除大枝以芒种后较好。

一般在萌芽展叶的15—20天和秋季果实采收后的30天内修剪两次效果最好，可延长盛果期年限。

2、树形培养和修剪方法：

树形主要有疏散分层形（有主干形）和自然开心形（无主干形）。

修剪主要可采用抹芽、除萌、疏枝、回缩、短截、长放和摘心。

修剪时可因地、因树、因品种、因树形准确利用这些手法。

总的整形修剪原则是：

不必过分强调一定要整成什么样的树形，而应做到“因树修剪，随枝作形，有形不死，无形不乱”。

（1）初果树的修剪

晚实核桃一般8—20年，早实核桃一般2—5年。

这一时期的主要任务是平衡各主枝间的长势，调整好主从关系，培养好牢固的骨架和树形，修剪应该是整形中求结果，疏除轮生，对生的辅养枝，疏除部分簇生枝、过密枝，要回缩控制和插空培养辅养枝，使其结果。

特别要注意对生长旺的背后枝、竞争枝的处理。

使全树长势均衡，主从分明，结果良好，通风透光。

（2）盛果期树的修剪

晚实核桃一般在20—60年，早实核桃一般在10---30年。

修剪的主要任务是继续培养结果枝组，疏除交叉枝、重叠枝、干枯枝、病虫枝，处理调整背后枝，改善通风透光条件。

回缩更新一部分结果枝，不断更新结果枝组，适当利用徒长枝，保持盛果期年限，防止结果枝衰老。

（3）、疏雄技术

疏除过多雄花芽，可节省树体养分，是提高座果率、增加核桃产量的一项有效措施。

在芽膨大期疏雄较为合适，既能节省大量养分，又易辨认雄花芽，易于疏除。

以疏除70—90%为宜，雄花过少的树可以不疏。

方法是用手直接摘除，手伸不到处，用长柄钩疏除。

六、病虫害防治

主要是采取农业综合防治方法，加强土肥水综合管理，提高果树抗性。

结合秋冬施基肥，深翻树盘，树干涂白，消灭越冬幼虫和虫卵。

冬季清除园内枯枝落叶，并集中烧毁，清除传染源

华亭县内发现的病害主要有腐烂病和核桃枝枯病。

虫害主要有核桃举肢蛾、核桃吉丁虫、核桃象甲。

（一）、病害防治

1、腐烂病：

此病主要为害树干和主干树皮，病斑初期隐藏在皮层内，从树皮内溢出黑水，病斑扩展后形成层坏死呈空空状态，病后若不及时防治可逐步扩展，纵向发展较快，并有传染性。

一般弱枝和管理粗放的树容易发病。

防治措施：

①加强核桃园综合管理，提高树体营养水平，增强抗病能力。

②发现后立即刮除病斑，放出黑水，可用50%的退菌特或甲基托布津50倍液涂抹伤口进行消毒，应经常检查刮治。

为防止真菌扩散，刮除的病皮屑要烧毁。

③越冬前刮治后进行树干涂白，防止冻害引起的发病。

2、核桃枝枯病：

1—2年生枝从顶部开始发病，叶片变黄脱落，枝条逐渐枯死，在病死枝皮层表面产生突出的黑色小点。

此病一般在生长健壮的树上发病少或不发病，而在管理粗放，生长较弱的树上发病严重。

防治措施：

加强土肥水综合管理措施，及时剪除病枝、弱枝和干枯枝。

此外可喷布杀菌剂代森锰锌300倍液效果更好。

（二）虫害防治

1、冬季结冻前彻底清除树下枯枝落叶与杂草，集中烧毁。

2、结合秋冬施基肥，深翻树盘，树干涂白，消灭越冬幼虫。

3，7月上旬幼虫脱果前，及时捡拾落果和提前采收被害果深埋杀灭幼虫。

4、在萌芽前喷布25%辛硫磷乳剂2500倍，或50%敌百虫乳油1000倍液，树体和树盘内要同时喷药，可杀灭复苏的幼虫和虫卵。

果树生长期发现虫害，可结合叶面追肥勾兑溴氰菊脂或敌杀死同时进行防治病虫害，省工省时，效果亦好。

七、果实采收

果实的成熟期一般在9月上旬至中旬，此时青果皮由绿变黄，部分顶部开裂，外果皮易剥离。

这时，是果实采收的最佳时期。

采收时，用竹竿或带弹性的木杆敲击果实所在的枝条，或直接触落果实，敲打时应该从上至下，从内向外，顺枝进行，以免损伤枝芽，影响翌年产量。

华亭县核桃基地建设技术操作规程

为了进一步规范核桃基地建设程序，提高我县核桃基地建设质量和水平，特制定本技术规程。

第一步；规划放线。

规划时株距5米，行距6米，地势平坦、面积较大的地块要严格按株行距规划放线，破碎的地块要按等高线兼顾地形规划放线，尽量做到按直线排列，小弯取直，大弯转圆，地宽不足6米的地块在中间规划1行。

规划时要留足1.5米宽的果带，果带内按株距确定定植穴。

第二步：

开挖营养坑、施肥、回填。

按照边开挖、边施肥、边回填的要求，首先开挖标准是1×1×1米的营养坑，开挖时表层土和底层土要分开堆放，营养坑开挖完成后要立即回填，确保每坑填20斤土粪、2斤磷肥，回填时土粪、磷肥要与开挖的表层土充分拌匀，施入坑的下部，然后用果带内的表层土将营养坑填埋。

第三步：

拉运苗木。

拉运苗木前，各有关乡镇要与苗圃、林场签订供苗合同，确保苗木质量和数量。

拉运过程中，要加盖篷布，运到工地后要立即假植，栽1株，取1株，防风干，防失水，提高苗木成活率。

第四步：

栽植、埋土防寒。

栽植时在营养坑中心开挖定植穴，定植穴大小按苗木根系开挖，栽植深度要深于原土印5公分，扶正苗杆，舒展根系，分层填土，逐层踏实。

春季栽植的苗木，栽前用报纸包缠苗杆。

秋季栽植的苗木栽后将苗木压成弓形，埋土越冬防寒。

第五步：

整修果带。

果带宽度1.5米,边埂用底层土修筑,形状为梯形,标准上底宽15公分,下底宽20公分,高20公分,做到高低一致,宽窄均匀,拍光踏实,有棱有角,并在果带内两个苗木之间（2.5米处）修筑匀流档,形状为梯形,标准上底宽10公分,下底宽15公分,高15公分。

第六步：

浇水、覆膜、定干、刨土放苗。

苗木栽植后要浇足定根水，每株必须浇2桶水，待水渗完后用细土覆盖，并树盘覆膜。

以后每七天检查一次，根据土壤墒情及时浇水，直至苗木成活为止。

高于1.2米苗木在芽萌动至发芽前要及时定干,定干高度1.2米。

春季晚霜过后，对埋土防寒的苗木，刨土放苗，扶正苗杆，春季栽植的苗木要去掉苗杆包缠物。

核桃园管理工作历

月份

物侯期

主要工作项目

1～2

休眠期

1.挖除草覆介虫期2.刮除腐烂病

3.修剪枯枝、剪除病枝

4.清洁核桃园备肥

3

休眠萌芽期

1.刨树盘2.施肥浇水

3.采穗封剪口4.喷施硫合剂

5检查层积种籽、整苗园地

4

萌芽展叶期

1.播种育苗2.枝接育苗

3.抹芽修剪衰老小枝4.疏雄花

5.高接6.栽植

7.坐地接嵌芽

5

新稍生长期

1.修蓄水盘2.防治金龟子

3.苗圃管理4.修剪小枝抹芽

5.芽接小成品苗

6

果实膨大期

1.整形修剪枝条，长度到位要剪短

2.大树疏除大枝，回缩枝大

3.芽接4.整修树盘

5.治虫

7

硬壳花芽分化期

1.中耕除草2.治虫

3.追肥磷钾肥4.嫁接苗管理

5.喷施磷酸二氢钾

8

核桃充实期

1.幼旺树摘心或喷多效唑

2.喷施磷酸二氢钾

3.中耕锄草防治虫害

9

果实成熟采收期

1.采收脱青皮，晾晒贮藏

2.修剪

3.扩穴施基肥

4.9月25日后防治浮尘子

10

养分储藏期

1.修剪、施肥、深翻、扩穴

2防治浮尘子，喷施氮肥

3苗圃嫁接树管理、秋播

11

落叶休眠期

1.起苗、分级、假植

2.越冬苗培土、浇封冻水

3.小树埋土越冬管理、播种

12

休眠期

1.清洁园地备肥

1.层积积籽

3.树干涂白或喷防冻剂

4.冬浇