教师业务学习笔记生物学科常识培训讲学.docx
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教师业务学习笔记-生物学科常识
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走近细胞 .生命活动离不开细胞,即使是没有细胞结构的病毒也只有依赖活细胞才能生活. 2.生物与环境之间物质和能量交换的基础是新陈代谢,生物体生长发育的基础是细胞的增殖和分化,遗传和变异的基础为细胞内基因的传递和变化. 3.细胞是最基本的生命系统 生命系统的结构层次从小到大依次是:
细胞,组织,器官,系统,个体,种群,群落,生态系统,生物圈; 植物生命系统的结构层次依次:
细胞,组织,器官,个体,种群,群落,生态系统,生物圈,而无系统这一层次;单细胞生物的细胞水平也就是个体水平. 同一生命系统的各个层次之间的关系:
层层相依,又各自有特定的组成,结构和功能. 4.池塘中,一只草履虫由一个细胞构成,这些草履虫共同构成一个种群,这些草履虫与其他生物一起构成一个群落,一个池塘构成一个生态系统. 5.在子女与父母之间充当遗传物质的桥梁作用的细胞是生殖细胞;多细胞生物的个体发育的起点受精卵. 6.艾滋病的病原体是HIV.艾滋病是由HIV感染人体免疫系统的T细胞引起的,T细胞被大量破坏,导致免疫力下降,病人大多死于其他病原微生物的感染. 7.低倍镜换高倍镜的操作程序是:
移动装片—→转动转换器—→调节亮度—→调节细准焦螺旋. 8.目镜:
没有螺纹,镜头越长,放大倍数越小;物镜:
有螺纹,镜头越长,放大倍数越大. 9.原核生物不同于真核生物的最主要特点:
前者没有成形的细胞核; 如细菌,蓝藻,放线菌,支原体,衣原体等. 原核生物的细胞壁的主要成分:
肽聚糖; 原核生物的拟核不同于真核生物细胞核的特点是:
无核膜,无核仁,无染色体 0.原核生物和真核生物共有的细胞器:
只有核糖体. 1.原核生物的可遗传变异的:
基因突变. 2.蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用,是自养型生物 大多数细菌是营腐生或寄生的异养型生物,但硝化细菌是自养型生物. ,消费者,分解者) 3.病毒,蓝藻,酵母菌都具有的物质或结构是遗传物质. 病毒与细菌的根本区别在于:
前者无细胞结构. 酵母菌与细菌的根本区别在于:
前者有核膜 4.细胞有着相似的基本结构,如细胞膜,细胞质和遗传有关的核物质. 5.细胞学说的创立者:
19世纪30年代后期,德国植物学家施莱登和动物学家施旺; 主要内容:
①细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成; ②细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用; ③新细胞可以从老细胞中产生. 意义:
细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性. 组成细胞的分子 .生物体生命活动的物质基础是:
组成生物体的各种化学元素和化合物. 2.大量元素:
c,H,o,N,P,S,k,ca,mg 微量元素:
Fe,mn,B,Zn,cu,mo,cl,Ni 基本元素:
c 主要元素:
c,H,o,N,P,S 矿质元素:
N,P,S,k,ca,mg,Fe,mn,B,Zn,cu,mo,cl,Ni 3.自然界中含量最多的元素是o;占人体细胞干重最多的元素是c,占细胞鲜重最多的元素是o. ,H,o,N四种元素含量比较:
鲜重:
ocHN;干重:
coNH 5.组成生物体的化学元素的种类大体相同,但含量相差很大. 6.生物界与非生物界具有统一性:
组成细胞的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是细胞所特有的. 生物界与非生物界具有差异性:
细胞与非生物相比,各种元素的含量又大不相同. 7.还原糖+斐林试剂—→砖红色沉淀 脂肪+苏丹Ⅲ—→橘黄色 蛋白质+双缩脲试剂—→紫色反应2遮盖所产生的紫色) 8.斐林试剂要现配现用,必须将甲液和乙液先等量混匀后使用; 双缩脲试剂使用时应先向蛋白质中加甲液,混匀后再加乙液 9.在可溶性还原糖,脂肪,蛋白质鉴定中要用显微镜的是:
脂肪的鉴定; 需要加热的是:
还原糖的鉴定;不发生化学反应的是:
脂肪的鉴定. 0.还原糖鉴定实验所选择的材料:
含糖量高,白色或近于白色的植物组织. 蛋白质鉴定实验所选择的材料:
植物常用大豆种子,动物常用鸡蛋蛋白 1.蛋白质的组成元素:
c,H,o,N;S是蛋白质的特征元素. 基本单位:
氨基酸,约有20种;结构通式:
结构特点:
①每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基②并且都连结在同一个碳原子上;肽键:
-co-NH- 氨基酸脱水缩合形成多肽过程中:
脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸个数n–肽链数m 形成的多肽的相对分子质量=氨基酸的平均分子量╳氨基酸个数–失去的水分子数╳18 2.组成蛋白质的氨基酸约有20种,其中必需氨基酸有8种和12种非必需氨基酸. 3.不能通过转氨基作用合成必需氨基酸的原因:
细胞中缺少合成这些必需氨基酸的中间产物. 4.蛋白质的功能:
①构成细胞和生物体的重要物质②催化作用,如酶③运输作用,如血红蛋白运输氧气,载体蛋白④调节作用,如胰岛素,生长激素等⑤免疫作用,如抗体. 5.蛋白质分子结构多样性的原因:
①氨基酸的种类不同②数目成百上千③排列顺序千变万化④多肽链的盘曲,折叠方式及其形成的空间结构千差万别. 6.蛋白质是细胞内含量最多的有机物,约占细胞干重的50%;细胞中含量最多的化合物是水 如脂肪组织细胞中含量最多的化合物是:
水) 7.一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者. 8.核酸的组成元素:
c,H,o,N,P;种类:
分为DNA和RNA;作用:
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传,变异和蛋白质的生物合成中具有及其重要的作用 9.核酸的基本单位:
核苷酸;一分子核苷酸的化学组成:
一分子磷酸,一分子五碳糖,一分子含氮碱基 脱氧核苷酸:
腺嘌呤脱氧核苷酸,鸟嘌呤脱氧核苷酸,胸腺嘧啶脱氧核苷酸,胞嘧啶脱氧核苷酸核糖核苷酸:
腺嘌呤核糖核苷酸,鸟嘌呤核糖核苷酸,尿嘧啶核糖核苷酸,胞嘧啶核糖核苷酸 20.观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验中正确的实验步骤是:
制片—水解—冲洗涂片—染色—观察 载玻片上滴%的Nacl溶液的作用:
是保持口腔上皮细胞的正常形态; 水解时用到8%的盐酸的作用:
盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合; 用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片:
是为了防止细胞被水流冲走; 实验结果:
绿色明显集中且接近细胞中央,说明DNA主要分布于细胞核中, 绿色周围的红色范围较广,说明RNA主要分布于细胞质. 21.甲基绿+DNA—→绿色;吡罗红+RNA—→红色. 22.真核细胞中的DNA主要分布在细胞核,少量在线粒体,叶绿体中; RNA主要分布在细胞质中,少量在细胞核中; 原核细胞中的DNA位于拟核和质粒上. 和RNA在化学组成上的区别:
①所含五碳糖不同, ②碱基不同 24.豌豆叶肉细胞中的核酸有2种,核苷酸8种,含氮碱基5种; HIV,SARS病毒中核酸有1种,核苷酸4种,含氮碱基4种. 25.糖类:
构成生物体结构的重要成分,主要能源物质 动植物细胞共有的糖:
葡萄糖,核糖,脱氧核糖,果糖等; 植物二糖:
蔗糖,麦芽糖;植物多糖:
淀粉,纤维素; 动物二糖:
乳糖;动物多糖:
糖原. 26.生物体内的主要能源物质:
糖类;直接能源物质:
ATP;最终能源物质:
太阳光能 植物细胞内的储能物质:
淀粉;动物细胞内的储能物质:
糖原;生物体内的储能物质:
脂肪 27.医生常给病人点滴葡萄糖液,主要是给病人提供营养,增加能量. 28.脂质包括脂肪,磷脂,固醇;固醇包括胆固醇,性激素,维生素D 脂肪是①细胞内良好的储能物质,②还是一种很好的绝热体③动物皮下的脂肪层起到保护的作用 ④分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官. 磷脂:
①构成膜结构的重要成分②也是合成脂蛋白的重要原料. 胆固醇是构成哺乳动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输; 性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成; 维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收. 29.水在细胞中的存在形式:
结合水:
是细胞结构的重要组成成分 自由水:
①自由水是细胞内的良好的溶剂②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料等 自由水和结合水是可以相互转化的,如血液凝固时,部分自由水转化为结合水. 自由水/结合水的值越大,细胞代谢越旺盛,抗逆性越差. 30.无机盐的作用:
①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分②维持细胞和生物体的生命活动③无机盐对维持细胞形态,渗透压,酸碱平衡非常重要. 老年人容易发生骨折是由于骨质疏松造成的,这种变化是由于缺少了碳酸钙,这对应无机盐的作用之一是:
碳酸钙是动物和人体的骨,牙齿中的重要成分. 彻底水解的产物:
磷酸,脱氧核糖,碱基;初步水解的产物:
脱氧核苷酸. RNA彻底水解的产物:
磷酸,核糖,碱基;初步水解的产物:
核糖核苷酸. 核酸彻底水解的产物:
磷酸,五碳糖,碱基;初步水解的产物:
核苷酸. 32.淀粉的消化终产物:
葡萄糖;水解终产物:
葡萄糖;代谢终产物:
co2+H2o 脂肪的消化终产物:
甘油+脂肪酸;水解终产物:
甘油+脂肪酸;代谢终产物:
co2+H2o 蛋白质的消化终产物:
氨基酸;水解终产物:
氨基酸;代谢终产物:
co2+H2o+尿素 DNA酶的消化终产物:
氨基酸;水解终产物:
氨基酸;代谢终产物:
co2+H2o+尿素 酶的化学本质:
蛋白质或RNA;水解终产物:
氨基酸或磷酸,核糖,碱基 显微结构:
光学显微镜下看到的结构; 亚显微结构:
电子显微镜下看到的直径小于微米的细微结构 .细胞膜的主要成分:
蛋白质,脂质 2.细胞膜的功能:
①将细胞与外界环境隔开; ②控制物质进出细胞;③进行细胞间的信息交流. 3.细胞间信息交流的方式多种多样,常见的3种方式:
①细胞分泌的化学物质如激素,随血液运输到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞;②相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞;③相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞 4.细胞间的信息交流,大多与细胞膜的结构和功能有关. 5.制备纯净的细胞膜常用的材料:
应选用人和哺乳动物成熟的红细胞,原因是:
因为人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器;制备的方法:
将选取的材料放入清水中,由于细胞内的浓度大于外界溶液浓度,细胞将吸水涨破,再用离心的方法获得纯净的细胞膜. 6.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关. 细胞癌变的指标之一是细胞膜成分发生改变,产生甲胎蛋白,癌胚抗原等物质超过正常值 7.植物细胞壁的主要成分:
纤维素和果胶;功能:
对植物细胞有支持和保护的作用. 8.细胞质包括细胞器和细胞质基质. 细胞质基质的成分:
水,无机盐,脂质,糖类,氨基酸和核苷酸等,还有很多酶. 功能:
细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所,细胞质基质为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件,如提供ATP,核苷酸,氨基酸等. 9.分离各种细胞器的方法:
差速离心法. 0.线粒体内膜向内折叠形成”嵴”,增大细胞内膜面积;在线粒体的内膜,基质中含有与有氧呼吸有关的酶,分别是有氧呼吸第三,二阶段的场所,生物体95%的能量来自线粒体,又叫”动力车间”. 1.叶绿体只存在于植物的绿色细胞中.扁平的椭球形或球形,双层膜结构.含少量的DNA,RNA.在类囊
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