质量管理学考试大纲.docx
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质量管理学考试大纲
《质量管理学》考试大纲
课程性质与设置目的
《质量管理学》是一门研究和揭示质量产生、形成和实现过程的客观规律的学科,是以质量为研究对象。
质量管理和诸多学科关系密切,主要涉及经济学、管理学、数学,特别是与数理统计学密不可分。
因此,质量管理是一门综合性学科。
本课程介绍企业质量管理的基本原理和基本方法,以及将基本原理和方法如何与管理实践相结合。
设置《质量管理学》课程的必要性在于:
(1)21世纪的知识经济和经济全球化进程的飞速发展,对质量管理提出了新的要求,21世纪将是质量的世纪。
高职院校学生必须了解、熟悉这门课程。
2、作为工商管理专业的学生,在系统性学习各类专业的基础上,对《质量管理学》课程所具有的实用性和应用性知识能力应当很好的予以掌握。
(3)质量管理是管理和技术的结合体,只有把管理和技术融会贯通、密切结合、相互渗透,才能真正揭示质量管理的深刻内涵和规律。
学好这门课程对工商管理专业的学生来说,有利于增强分析问题、解决问题的能力。
课程内容与考核目标
第一章质量与质量管理
一、学习目的和要求
通过本章的学习,懂得质量对于国计民生的重要意义和新世纪质量管理的重大任务;掌握质量的定义和质量管理的对象;了解质量观念发展的三个阶段和质量管理发展的三个阶段。
二、课程内容
1、质量概述
(1)质量的含义
质量概念的发展分为三个阶段:
符合标准质量、符合使用质量、符合需求质量。
(2)质量的定义
质量:
一组固有特性满足要求的程度。
(3)质量的重要性
人类生活需要质量大堤的保护,企业发展需要质量工作的支撑,综合国力和竞争力以质量为核心要素
2、质量管理概述
(1)质量管理的研究对象
质量管理是一门研究和揭示质量产生、形成和实现过程的客观规律的科学,它是以质量为研究对象的。
(2)质量管理的发展简史
质量检验阶段,统计质量控制阶段,全面质量管理
(3)新世纪的质量管理
质量创新、质量人才、质量战略、质量系统、个性质量、质量文化。
三、考核知识点
1、质量的定义
2、质量管理的对象
四、考核要求
1、质量概述
(1)识记:
质量的定义。
(2)领会:
1、质量的含义;2、质量的重要性
2、质量管理概述
(1)识记:
质量管理的对象
(2)领会:
质量管理发展的三个阶段、新世纪的质量管理
第二章质量管理体系ISO9000族标准
一、学习目的和要求
通过本章的学习,懂得质量管理体系文件编制的依据、要求和方法;了解ISO9000族标准的结构、主要特点和适用范围;掌握ISO9001:
2000标准的实施要点;能够正确运用质量管理八项原则指导质量管理实际,会运用管理的系统方法和过程方法,策划、建立质量管理体系
二、课程内容
1、ISO9000族标准的产生与发展
(1)ISO9000族标准的主要特点
主要特点是系统完善性、广泛通用性、实用高效性等
(2)ISO9000族标准的适用范围
ISO9000族标准的适用寻求优势、证实能力、持续改进、提高有效性和效率性的组织
2、ISO9000族标准的构成与使用
(1)ISO9000族标准的结构
ISO9000族标准由核心标准、其他标准、技术报告、小册子组成。
(2)质量管理八项原则
质量管理八项原则是以顾客为关注的焦点、领导作用、全员参与、过程方法等。
(3)ISO9001:
2000标准的实施要点
实施要点为标准实施中的删减、质量管理体系总要求实施要点、管理承诺实施要点、资源提供实施要点、产品实现实施要点、测量、分析、改进的实施要点。
(4)质量管理体系文件编制
质量管理体系文件的结构、编写的依据和要求、编写方法
三、考核知识点
1、ISO9000族标准的主要特点
2、ISO9000族标准的构成
3、ISO9001:
2000标准的实施要点;
4、质量管理八项原则
四、考核要求
1、ISO9000族标准的产生与发展
(1)识记:
ISO9000族标准的主要特点
(2)领会:
ISO9000族标准的发展史和适用范围
2、ISO9000族标准的构成与使用
(1)识记:
质量管理八项原则、ISO9001:
2000标准的实施要点
(2)领会:
质量管理体系文件的结构、编写的依据和要求、编写方法
(3)应用:
能够正确运用质量管理八项原则指导质量管理实际,会运用管理的系统方法和过程方法,策划、建立质量管理体系,根据组织实际情况,组织编写质量管理体系文件。
第三章质量审核与质量认证
一、学习目的和要求
通过对本章的学习,懂得质量管理体系审核的定义、概念和特征,质量体系认证程序和通过认证所必需的准备工作;了解审核实施全过程,了解组织申请ISO9001认证的前提条件;掌握审核准则,掌握不符合项的判定方法,会编写审核报告并进行跟踪验证,熟悉现场审核的方法与技巧,会进行现场审核。
二、课程内容
1、质量审核的概念、程序和实施
(1)质量管理体系审核概述
质量管理体系审核是为获得质量管理活动及其结果的审核证据,并对质量管理体系进行客观的评价,以确定满足审核准则的程度所进行的系统的独立的并形成文件的过程。
质量管理体系审核分第一方审核、第二方审核和第三方审核。
质量管理体系审核准则是一组方针、程序或要求,用作与审核证据进行比较的依据。
(2)审核实施过程
审核实施一般过程为审核的提出、审核启动、文件初审、现场审核准备、现场审核实施、审核报告、纠正措施跟踪。
(3)现场审核技术
现场审核技术包括追踪检查的方法、信息及其收集的方法、文件查阅的技巧、谈话的技巧、提问的技巧、观察的技巧、验证的技巧
2、质量认证的概念和实施
(1)质量认证的概述
质量认证是第三方依据程序对产品、过程或服务符合规定的要求给予书面保证。
(2)质量体系认证程序
程序是申请与受理、认证审核的准备与文件审核、现场审核与不符合项的纠正、合格评定与注册发证、证后监督与注册发证、证后监督审核与复审。
(3)组织实现ISO9001认证须知
组织需符合认证的条件。
组织通过认证所必需的准备工作:
两次大会、四次培训、一套文件、三次评审。
三、考核知识点
1、审核准则
2、不符合项的判定方法
3、质量认证的概念
4、质量体系认证程序
5、组织通过认证所必需的准备工作。
四、考核要求
1、质量审核的概念、程序和实施
(1)识记:
审核准则、不符合项的判定方法。
(2)领会:
1、审核实施过程;2、现场审核技术
(3)运用:
会编写审核报告并进行跟踪验证、会进行现场审核。
2、质量认证的概念和实施
(1)识记:
质量认证的概念、质量体系认证程序、组织通过认证所必需的准备工作。
(2)领会:
1、组织申请认证的前提条件;2、质量认证的作用。
第四章质量改进
一、学习目的和要求
本章要求学生通过学习,能够理解质量改进的意义、质量改进在朱兰“三部曲”
中的地位、质量改进的原理及质量改进的步骤。
本章要求学生掌握质量改进常用的调查表法、分层法、头脑风暴法、流程图法、树图法、因果图法、水平对比法。
二、课程内
1、质量改进概述
(1)朱兰质量管理“三部曲”与质量改进
朱兰在阐述质量管理的过程时提出质量策划、质量控制、质量改进“三部曲”;
(2)质量改进原理
质量改进原理包括长期浪费原理、突破原理、过程原理、预防原理;
(3)质量改进管理质量改进原理
对于质量改进可以从组织、策划、测量及评审进行管理。
(4)质量改进PDCA循环法
PDCA循环分计划阶段、执行阶段、检查阶段、处理阶段,其特点为大小循环的互动、循环的阶梯上升。
(5)质量改进的六步法
六步为:
识别项目、建立项目、诊断原因、改进措施、保持增益、复现成果与推荐新项目。
2、质量改进的常用方法
(1)调查表法
调查表用来系统的地搜集和整理质量的原始数据、提供原因、帮助解决问题的一种表格。
制作步骤为确定对象、设计表格、记录汇和分析结果。
(2)头脑风暴法
头脑风暴法是采用会议的方式,引导每个参加会议的人围绕某个中心议题发表个人独特见解的一种集体创造性的思维方法。
制作步骤为会前准备阶段、鼓励创造性思维阶段、最后整理阶段。
(3)因果图法
因果图是整理和分析质量问题与其影响因素之间关系的一种方法。
(4)流程图法
流程图是表示工作步骤所遵循顺序的一种图形。
(5)分层法
分层法是根据活动的目的和要求将数据按其性质、来源、特征等因素进行分门别类的方法。
(6)树图法
树图法是将某个质量问题与其影响因素之间的关系,或寻求达到目的与采取的措施手段之间的关系通过一种树板壮示图系统地展开,从而解决问题或达到目的。
(7)水平对比法
水平对比法是将自己企业的产品、服务和过程质量与处于领先地位的竞争者进行比较,来找出与对手的差距,提高质量改进的水平。
三、考核知识点
1、朱兰“三部曲”
2、质量改进PDCA循环的意义
3、质量改进六步法
4、掌握七种常用方法的制作步骤。
四、考核要求
1、质量改进概述
(1)识记:
朱兰“三部曲”、质量改进PDCA循环的意义、质量改进六步法
(2)领会:
质量改进的含义、原理,质量改进PDCA循环步骤及其特点。
2、质量改进的常用方法
(1)领会:
质量改进七种常用方法的含义;掌握七种常用方法的制作步骤。
(2)运用:
会运用七种常用方法分析组织中存在的质量问题。
第五章全面质量管理
一、学习目的和要求
本章要求学生通过学习,能够了解全面质量管理成功的基础与思想,了解ISO9004:
2000《质量管理体系业绩改进指南》的的作用与特点、了解追求卓越与优秀模式的意义,了解未来质量管理发展趋势;掌握全面质量管理的含义,掌握过程方法和过程重组方法,会运用过程方法于全面质量管理过程。
二、课程内容
1、全面质量管理概论
(1)全面质量管理的含义
全面质量管理是一个组织一质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。
(2)全面质量管理与质量管理八项原则的关系
全面质量管理与质量管理八项原则是相通的、互为补充的
(3)全面质量管理与ISO9000标准的关系
全面质量管理与ISO9000标准具有基本一致性,但也有不同。
实施ISO9001:
2000实施全面质量管理的基础,而ISO9004:
2000标准对实现全面质量管理更高阶段具有指导性。
(4)全面质量管理成功的基础
全面质量管理的基础有全面取悦顾客、全面调动人的积极性、全面运用适宜的科学方法。
2、全面质量管理方法和优秀模式
(1)过程方法与过程重组
过程具有输入和输出,包含一定的资源、活动和支出,具有增值性,联系性,认识可控与活力的特性。
过程方法指系统地识别和管理所使用的过程以及过程之间的相互作用。
过程重组指为提高顾客和其他相关方的满意度、提高业绩,而对过程为基础的管理系统进行重新策划,对其中的过程进行增删和重新排序组合。
(2)质量管理体系与ISO9004:
2000介绍
ISO9004:
2000是组织为改进和提高业绩进行策划、实施的指南性标准,为全面质量管理提供了一个很好的原则和方法指导。
介绍ISO9004:
2000有关质量管理体系、管理职责、资源管理、产品实现、测量、分析和改进。
(3)追求卓越与优秀模式
追求卓越是全面质量管理永恒的思想,组织的优秀模式是在追求卓越的效率、卓越的业绩的
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