优质肉牛产业化开发项目可行性研究报告书.docx
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优质肉牛产业化开发项目可行性研究报告书
第一章总论
1.1项目提要
1.1.1项目名称:
山东**县优质肉牛产业化开发项目
1.1.2项目建设性质:
扩建
1.1.3项目建设单位:
山东**县赵家沟乡粮茂肉牛养殖场
法人代表:
张秀珍
所有制形式:
集体
1.1.4项目扩建地点、规模、期限及建设内容
本项目扩建地点在**县赵家沟乡赵家沟村南。
项目建设期为一年。
主要扩建内容为:
(1)新建牛舍6080平方米(含运动场3200平方米)。
(2)青贮池2250立方米。
(3)年新增出栏优质肉牛2000头。
1.1.5项目申报单位及法人代表
申报单位:
**县农业综合开发办公室
负责人:
**
1.1.6项目投资规模、资金构成及资金筹措
项目投资规模为411.87万元。
其中,固定资产投资为163.17万元,流动资金为248.7万元。
资金筹措:
申请中央财政资金120万元,地方财政配套资金60万元,企业自筹231.87万元。
1.1.7主要技术经济指标
项目达产后年新增优质肉牛2000头。
该项目达产后,年销售收入新增1160万元,第三年总成本费用(增量)为1013.75万元,增量年利润总额可达146.25万元,税后净利润达97.99万元,增量全部资金财务税前内部收益率高达47.79%,(Ic=10%)财务净现值为585.89万元,投资回收期3.7年,增量投资利润率为35.28%,增量投资税后内部收益率为31.54%,资金回收期为4.7年。
1.1.8项目辐射范围及带动能力
在项目扩建完成,养殖场全部投产达效后,可安置农村劳动力数千名,直接增加就业岗位50个。
可带动肉牛养殖300户,牧草种植100户,青玉米种植100户、玉米种植200户。
为当地及周边县区养牛户及种植户提供一条增收渠道,促进**县及周边县区养牛业和相关产业的发展。
项目具有显著的辐射带动作用。
本项目区位于我省薛玲关生态畜牧经济区,项目建设有助于带动整个生态畜牧经济区农户发展养牛业,推动当地的农业产业结构调整,增加农民收入,加快全面建设小康社会的步伐。
1.2可行性研究报告编制论据
1.2.1山东省国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要
1.2.2投资项目可行性研究指南
1.2.3财政部:
《国家农业综合开发项目和资金管理暂行办法》
1.2.4关于转发“国家农业综合开发办公室关于印发《国家农业综合开发产业化项目可行性研究报告编写大纲》的通知”的通知。
1.2.5江总书记关于“扶持产业化就是扶持农业,扶持龙头企业就是扶持农民”的指示精神。
1.2.6山东省委、省政府关于建设薛玲关生态畜牧经济区的意义及山东省农业厅制定的稳定猪、鸡,发展牛、羊生产的意见。
1.2.7原国家计委、建设部发布的《建设项目经济评价方法与参数》;
1.2.8原农业部综合计划司、农业部规划设计研究院、建设部标准定额研究所编著的《农业项目经济评价实用手册》。
1.3综合评价和论证结论
1.3.1综合评价
1)项目的必要性。
**县经济以煤炭工业(或相关工业)为主的资源性经济。
县域经济的发展必须在开发利用不可再生资源的同时,注重发展可再生资源的开发与利用,实施退耕还林还草、种草养畜,有利于促进区域生态环境的改善和区域经济的可持续以展。
项目区所在地赵家沟是一个典型的农业村,周边无空气污染,土地广阔,土壤条件适于优质主产牧草种植,秋后农作物秸秆充足。
当地气候干燥,相对湿度小,养牛业疫病传播少,发病率低,养牛历史悠久,饲养人员有一定经验,为养牛业的发展提供了良好的条件。
2)项目的可行性。
项目符合国家及地方产业政策和行业规划,**县委、县政府大力支持,当地饲草饲料资源丰富,并有一定的养牛基础。
为了加快山东薛玲关生态畜牧经济区建设步伐,左政发[2005]17号,“**县人民政府关于鼓励发展畜牧业经济小区的意见”中提出了相关的基地建设和奖励办法及保护措施,鼓励农民发展畜牧业。
**县有着丰富的饲草饲料资源,年可产农作物秸秆4000万吨左右,有保存完好的自然牧坡27万亩,人工草地23万亩,充足的饲草饲料资源为当地规模发展畜牧业提供了坚实的物质保障。
当地有一定的养牛基础,在1997年该县采用西门达尔牛繁育了优良品种,提高了该县牛群的质量,到2004年底**县存栏黄牛7872头,肉用改良牛334头。
3)技术先进。
项目采用育肥方法,全价日粮,架子牛分段全封闭舍饲育肥,便于机械化和自动化,有利于催肥。
4)经济合理性。
本项目所得税前增量财务净现值(Ic=10%)为585.89万元,大于零;增量财务内部收益率为47.79%,大于10%的基准折现率;投资回收期为3.7年。
有偿资金偿还期为2.5年,可满足财政资金偿还要求,项目经济合理。
5)环境评价。
项目属畜牧养殖业,其副产品主要为牛粪便等有机肥料,可作为种植业的有机肥料供应源,既对环境没有污染,又可极大地减少农民购置化肥的投入。
项目在生产过程中有少量的生活污水,经过处理可达到农灌四类标准,不会污染当地水源。
1.3.2论证结论
该项目的提出符合国家的产业政策及省、市、县农业的中长期发展规划,项目技术设计合理、可行,生产工艺流程先进,经济效益明显,社会效益巨大。
肉牛养殖走市场牵龙头、龙头带基地、基地连农户的产业化发展道路,是一项行之有效的措施。
项目的有效实施可充分利用当地资源,带动一方农民积极发展规模肉牛养殖,提高肉牛养殖的技术含量,增加养牛效益,增加农民收入,同时带动地方相关产业发展,活跃当地农村市场。
项目增量投资利润率、投资利税率,财务内部收益率均大于行业基准水平,财务净现值大于零,具有较强的抗风险能力。
建议予以立项支持。
1.4存在问题与建议
1.4.1培训
项目区农民虽有一定的养牛经验,但传统的放牧饲养难以符合全舍饲、科学饲养管理的要求。
通过建立养殖培训班,定期培训农民,提高综合素质,为项目的建设和生产经营提供较好的基础。
1.4.2资金
资金是限制项目顺利进行的关键因素之一。
项目承建设单位要通过自筹资金,申请国家财政资助的方式,保证项目建设资金的足额到位。
1.4.3牛源
牛源是肉牛育肥经营产品的最基本保证,好的牛源是生产高质量、高品质肉牛的必要条件。
因此,随着企业的进一步发展和壮大,应建立自有的或合同的繁殖区,建立相对稳固的架子牛源区,延长养殖产业链,从数量上、质量上保证架子牛的供应。
第二章项目背景与必要性
2.1项目背景
由于我国农业生产主要是一家一户的分散经营,生产规模小,应变能力和抗御自然灾害及市场风险能力差,“入世”后,我国小规模、分散的、高成本的低效农业,如何与美国等发达国家大规模、集中的、低成本的高效农业抗衡,如何消化“入世”带来的不良冲击,充分发挥利用“入世”带来的积极因素,保证我国农业健康稳定发展,促进农村经济的稳定增长已成为世人关注的焦点。
调整农业经营与发展战略,进行农业产业化经营是提高中国农业竞争力的有效途径之一。
实现产业化经营一方面有利于国家长远利益与农民现实利益结合起来,国家通过龙头企业向基地农民提供技术、种子、种畜、垫资等服务,加快科研成果转化应用于农业生产实践中,提高产量,增加农民收入;另一方面可以通过集中合理高效使用建设资金,降低农业生产成本,提高产品竞争力,缩短与发达国家之间的技术经济差距。
龙头企业是联系农业生产基地、农户及市场的纽带,龙头企业建设与广大农户的生产有机结合,通过发展订单农业、搞好合同制定与落实等,进一步完善“公司+农户”的农业产业化经营模式,是稳定增加农民收入、带动农户共同致富的重要途径之一。
“三农”问题、农业产业结构调整及可持续发展是我国国民经济能否快速增长的关键,也是我国政府农业工作的重点。
“通过政策支持、加强信息服务和技术服务,引导农民按照市场需求调整种植结构、品种结构,发展畜牧业和水产养殖业,推进农业生产区域布局调整。
大力推广‘公司+农户’、‘订单农业’等方式,发展农业产业化经营,带动千家万户进入市场。
”
山东省根据国家有关畜牧业发展战略,提出了旨在把我省建成畜牧大省、畜牧强省的“稳定、突出、适度”的调整战略,即:
“稳定猪、鸡生产,突出牛、羊等草食畜种,适度发展特种养殖”。
山东省国民经济和社会发展第十一个五年计划纲要指出:
要大力发展优质杂粮、草食畜、干鲜果、蔬菜四大特色产业。
由此,本项目的提出符合国家、地区及行业部门关于当前农业、农村经济发展及结构调整的大政方针。
项目针对全国加强农业和农村产业结构调整的现状,以增加农民收入为主要任务,在农业产业中大力发展养殖业,在养殖业中大力发展草食畜牧业的行业导向,结合山东肉牛养殖业的现状,**县赵家沟乡粮茂肉牛养殖场通过规模生产以基地带农户的经营方式,增加农民收入,是国家农村经济发展产业政策所倡导的主要模式。
为此,提出扩大优质肉牛产业化项目具有十分重要的现实意义。
2.2世界肉牛养殖业发展趋势
肉牛以高蛋白、低脂肪、氨基酸含量全、维生素丰富等特点日益受到消费者韵青睐。
肉牛业得到了长足的发展,实现了役用向肉用的根本性转变,并成为养牛业的重要组成部分。
2.2.1肉牛生产集约化
发达国家在肉牛的经营管理上目前多实行集约化、工厂化,肉牛饲养规模不断扩大。
如美国科罗拉多州的芒弗尔特(Monfort)肉牛公司厂年育肥肉牛40~50万头,其生产从饲料的加工调制、饲养、疫病防治、清粪、屠宰加工等都实现了机械化、自动化,产值达3亿美元,是美国规模最大、最完整的肉牛公司,也是世界上最大的肉牛公司。
有些国家犊牛在草地上放牧饲养到l岁左右、体重达300~350kg时出售给专业化的肥育场,利用谷粒饲料进行短期肥育肥,肥育期约120~150天,达到一定年龄(一般不超过2岁)和市场要求的体重时进行屠宰。
这时牛肉质量好,成本低,又可增加周转次数。
如美国得克萨斯州有一大型肉牛场,同时可肥育4.8万头肉牛,每年周转2.5次。
我国也正在由农产的散放饲养逐渐转变为规模化养殖,千头以上规模的肉牛养殖场不断涌现,推动了肉牛生产向集约化方向发展。
2.2.2肉牛养殖科学化
国外在肉牛的饲料加工技术方面开展了一系列的研究,推广了许多先进实用技术。
为充分发挥肉牛的生产潜力,有些国家推行混合日粮,全价饲养。
美国在牧区繁殖肉用小牛,养到7~8月龄时转到粮食产区,利用青贮玉米催肥,精料占到2l%,育肥期为10个月,约1.5岁时就能达到500kg的出栏重。
我国广大农区的肉牛饲养较为粗放,距离科学化饲养有一定差距。
而在集约化的规模养殖场现已基本上实现了精、粗饲料搭配饲喂,利用营养标准不断优化日粮结构,进行阶段性饲养,肉牛的养殖趋向科学化。
2.2.3牛肉生产优质化
发达国家牛肉生产已实现了专业化,通过对牛肉的屠宰分割实现了高、中、低档牛肉的分离,使肉牛养殖的附加值得到了进一步提高。
在市场经济大潮中,肉牛养殖者越来越注重肉牛的优质切块率及其产量,消费者的需求已由量向质转变,从而使牛肉生产朝优质、高效、安全的方向发展。
2.3国内肉牛业发展现状
中国的牛肉产量1998年达479.9万吨,成为仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国。
在中国的许多地区,肉牛业已经成为一个新兴、重要的农村产业。
同时,中国肉牛生产正在从牧区逐渐向农区转移。
据统计,近年来在全国每年新增的50多万吨牛肉中,农区占90%以上。
多年来设想的农牧结合和肉牛易地育肥的格局正在形成。
有专家认为,在中国肉牛的主产区(农区),已形成了“以千家万户分散饲养为主,以中小规模育肥场集中育肥为辅”的肉牛饲养模式。
由于长期以来,我国肉牛养殖只注重了产量,忽视了其质量,致使优质肉牛比重太小,达不到国内大宾馆、饭店以及外贸出口的标准,制约了我国肉牛业的发展。
在国际上,之所以不能打入西方国家牛肉市场的重要原因之一,也是质量不符合他们的要求,还有卫生检疫方面的一些问题。
因此,提高牛肉质量是中国肉牛业持续发展的关键。
中国肉牛业发展战略需从“
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