兽医微生物学重要知识点汇总.docx
- 文档编号:3118053
- 上传时间:2022-11-17
- 格式:DOCX
- 页数:29
- 大小:41.22KB
兽医微生物学重要知识点汇总.docx
《兽医微生物学重要知识点汇总.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《兽医微生物学重要知识点汇总.docx(29页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
兽医微生物学重要知识点汇总
兽医微生物学重要知识点汇总
绪言
1、微生物学的定义:
研究微生物形态、生理、遗传变异、生态分布以及其与人类关系的科学,广义的微生物学还包括免疫学,甚至还包括寄生虫学,特别是原虫学。
2、微生物的特点:
①个体微小,需借助显微镜观察,其群体可见。
②结构简单,繁殖快,分布广。
③比较面积大(有利于物质交换,代谢繁殖)。
④易变异,适应性强。
3、微生物的种类:
三型八大类(三菌四体一病毒)
真菌细胞型:
细胞核有核膜、核仁,细胞器完整。
Eg:
真菌。
原核细胞型:
仅有原始核,无核仁、核膜,细胞器很不完善。
DNA和RNA同时存在(拟
核/核体)Eg:
细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体。
非细胞型微生物:
最小的一类微生物,无典型细胞结构。
只能在活细胞内生长繁殖。
核酸类型为DNA或RNA.Eg:
病毒。
4、微生物学的发展过程
第一阶段——形态学时期:
1683年荷兰吕文虎克首次观察到微生物。
1861年巴斯德否定“自然发生说”;证明发酵由微生物引起的。
第二阶段——生理学及免疫学的奠基时期:
Ⅰ巴斯德(微生物学、生理学与免疫学的主要奠基人)的历史性贡献:
①酒是某种微生物的发酵产物②解决了酒的败坏问题③研究炭疽病、人的狂犬病,确定这些疾病由相应的微生物引起、微生物可以至弱作作预防传染病用,而且对至弱的途径做了示范性的试验④发明免疫学的预防接种⑤发明巴氏消毒法
Ⅱ科赫(建立微生物研究的基本操作技术和对病院细菌的研究,有突出贡献)功绩:
①发明培养基并用于纯化微生物②发明染色观察、显微摄影③科赫法则④证实炭疽病原因--炭疽杆菌发现结核病源菌--结核杆菌
【科赫法则:
①病原微生物应在同一疾病中查见,但在健康动物体内不存在②该病原菌能被分离培养得纯种③该纯培养物接种至易感动物,能产生同样的疾病④自人工感染的实验动物体内能再次分离培养得到相同的病原】
【免疫方法:
注射、口服、点眼、滴鼻、气雾】
第三阶段——近代及现代微生物
理论上取得的成就极其应用价值:
①进入真正意义上的基因工程时代②进行化学治疗腰肌和抗生素的研究③组织移植、免疫耐受的研究,抗原抗体反应在诊断及防治疾病上的应用
技术上的重大创新及其应用价值①电子显微镜的应用②标记抗原或标记抗体的应用③细胞培养、空斑技术、蛋白质及核酸的提纯④核磁共振仪的使用⑤分子克隆、PCR(聚合酶链式反应)、DNA测试、基因组学及电子计算机等技术的应用
微生物学领域的三大进展:
微生物遗传学、免疫学及病毒学.
第1篇总论
第一章细菌的形态结构
【内容提要】
细菌个体微小,经染色后在光学显微镜下才能观察。
最常用的是革兰染色法,可讲细菌分为革兰阴性和革兰阳性两大类。
就某种细菌而言,菌体有一定的大小、形态及排列方式。
细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质及拟核等。
革兰阳性菌的细胞壁有较厚的肽聚糖及特有的磷壁酸。
革兰阴性菌有外膜,外膜由外膜蛋白、脂多糖等构成,外膜下有一薄层肽聚糖。
细菌的特殊结构有荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢等,各有一定的结构及特殊的生理功能,与细菌的致病性及免疫原性有关。
细菌是原核生物界中的一大类单细胞微生物,它们个体微小,形态结构简单,广义的细菌除一般细菌外,还包括立克次体、衣原体、支原体、螺旋体及放线菌。
复习思考题
1、细菌的大小、基本形态
答:
大小:
细菌个体微小,需染色后在光学显微镜下才能观察到。
细菌大小的度量单位通常是微
米。
形态:
形态比较简单,有球状、杆状和螺旋状三种基本形态及某些其他形态。
细菌的繁殖方式都是简单的裂殖,不同细菌裂殖后其菌体排列方式不同。
有特征性的、相对稳定的形态和排列方式的细菌有球菌、双球菌、链球菌、葡萄球菌(四联、八叠)、杆菌、螺形菌
适宜条件下培养的细菌在对数生长期形态典型。
不亮环境或老龄期,会出现与正常形状不一样的个体,称为衰老型或退化型。
但有些细菌即使在适宜的环境中生长,其形状也很不一致,有多形性。
2、菌落的概念,菌落的实际意义
菌落:
某个细菌在适宜的条件下、在适合生长的固体培养基表面或内部,培养后分裂繁殖出巨大的菌体,形成一个肉眼可见的、有一定形态的独立群体。
【单个细菌及其后代组成的“大家族”】
菌苔:
生长的菌落连成一片。
【多个“大家族”】
菌落的实际意义:
菌落肉眼可见,各种细菌的菌落在大小、色泽、质地、表面形状、边缘结构等方面均有个各自的特征。
观察细菌的菌落特征,可推测该细菌的种类,工作中通常通过固体培养基上分离培养的菌落,进行细菌的分离、纯化、传代、计数和鉴定等。
3、细菌的基本结构和特殊结构(绘制细菌结构模式图)
基本结构:
细胞壁、细胞膜、细胞质、拟核等基本结构。
特殊结构:
荚膜、S层、鞭毛、菌毛、芽孢等。
4、比较革兰氏阳性和阴性细菌细胞壁的异同
阳性
阴性
厚度
15~80nm厚
薄10~15nm
肽聚糖
多40%~95%
少10%~20%
脂类
1%~4%少
多11%~22%
磷壁酸
√
×
外膜
×
√
脂蛋白
×
√
脂多糖
×
√
5、脂多糖和外膜蛋白的组成及功能
组成
功能
LPS脂多糖()
位于外(革兰阴性菌所特有,核心A、由类脂膜的最表面)多糖和侧链多糖三部分组成
镁离子等①能够吸附钙离子、阳离子②为噬菌体提供特异的吸附受体
外膜蛋白(OMP)
(外膜中向前的多种蛋白质的统称,按含量和功能分为主要次要两类)主要OMP:
微孔蛋白、脂蛋白
微孔蛋白:
分子筛作用,与细胞粘附和特定物质摄取有关、受体作用脂蛋白:
使外膜层与肽聚糖牢固的连接,可作为噬菌体的受体,或参与铁及其他营养物质的转运
6、细菌的遗传物质
拟核和质粒。
遗传物质DNA无核膜包围,分布于菌体中央形成拟核(核体)。
拟核含细菌的遗传基因,其功能是控制细菌的遗传和变异。
质粒在拟核DNA之外,游离的小型双股DNA分子,含细菌生命非必须基因,其功能是控制产生菌毛、毒素、耐药性和细菌素等遗传性状。
质粒能独立复制传给子代。
7、细菌荚膜的概念及主要功能
概念:
某些细菌在其生活过程中,在细胞壁的外周产生一层包围整个菌体、边界清楚的粘液样物质。
主要功能:
①抗吞噬②抗有害物质损伤③营养物质的储存场所(主要含多糖类)与废物排出之地。
8、细菌芽孢的特点及意义
(某些革兰阳性菌在一定的环境条件下,在菌体内形成一个圆形或卵圆形的休眠体,称为芽孢或内芽孢。
未形成芽孢的菌体称为繁殖体或营养体,老龄芽孢将脱离原菌体独立存在,称为游离芽孢).
特点:
①对高温、干燥、辐射、化学药物等有强大的抵抗力。
②含水量低,壁厚而致密,通透性差不易着色,折光性强。
③芽孢内新陈代谢几乎停止,处于休眠状态,但能保持潜在萌发力。
④不是繁殖器官,一个芽孢萌发只产生一个营养状态的细胞。
意义:
①芽孢抵抗力强,可在自然界中存在多年,是重要的传染源,但芽孢并不直接引起疾病,只有发芽成为繁殖体后,才能迅速大量繁殖而致病。
②芽孢抵抗力强,故应以杀灭芽孢座位可靠的灭菌标准。
③可根据其形态位置鉴别细菌
第二章细菌的生长繁殖与生态
【内容提要】
细菌菌体的形成是一个复杂的过程,涉及物质摄取、生物合成、聚合作用(DNA复制,转
录、翻译)及组装四个步骤。
菌体以二等分分裂法无性繁殖。
细菌群体的生长繁殖和培养时间呈特定规律,用生长曲线表示,并可分为迟缓期、对数期、稳定期及衰亡期四个阶段。
大多数细菌可在人工培养基上生长。
根据细菌对氧气和温度的需求差异,可将细菌分为需氧菌、厌氧菌、兼性菌以及嗜温菌、嗜冷菌、嗜热菌等。
生化试验系根据细菌传代特点设计,用于细菌鉴定。
自然界中的细菌多以群落存在,生物被膜是一种重要的表现形式,其抵抗力较游离细菌强,其生长受控于密度感应系统。
后者通过信号分子作用,在基因水平完成对细菌群落生长的调控。
微生物种群之间在自然界存在着复杂的相互作用,正常菌群对维护动物健康至关重要。
复习思考题
1、形成细菌个体的代谢过程有何特点?
①细菌生长和繁殖速度极快,超过动物细胞10~100倍
②细菌利用各种化合物作为能源的能力远远强于动物细胞
③细菌对营养的需求比动物细胞更为多种多样,因为他们有多种代谢旁路
④细菌可利用超长流水线式的生产方式生成大分子物质
⑤细菌能生产诸如肽聚糖、脂多糖、磷壁酸等特殊物质
2、物质摄取的方式有哪几种?
各有何特点?
单纯扩散
被动扩散,细胞内外物质最简单的一种交换方式。
细胞膜两侧的物质靠浓度差(浓度梯度)进行分子扩散,不需要能量。
无特异性和选择性,速度较慢,细胞内为溶质浓度一旦达到平衡,扩散便停止。
促进扩散
某些物质与某些位于细胞膜的特异性载体蛋白相结合,然后将其转运至细胞内,这一过程具有特异性和选择性,不需要能量。
主动运输
需要特异性载体蛋白,细菌吸收营养物质的一种主要方式,能将特异性溶质逆浓度梯度泵入细胞,因此需要能量。
基因位转
此种方式在缺氧从而能愠缘不断输入细胞,物质在运输的同时受到化学修饰,
环境中最常见,其过程涉及从可溶物向分子的化学变化,需要特异性载体蛋白的参与,需要能量。
3、细菌菌体分裂为什么只需较短时间?
细菌以二等分分裂法进行无性繁殖。
大多数细菌菌体在适宜条件下分裂需要较短时间,是因为在上一轮的复制还未完成时,下一轮的细胞分裂已经启动。
此外染色体DNA存在多个复制叉,可使自带的染色体DNA同时开始部分复制。
4、何谓细菌的生长曲线?
如何确定?
有何意义?
不同时期有何特点?
细菌生长曲线:
将细菌接种在液体培养基并置于适宜的温度下,定时取样检查活菌数,可发现其生长过程具有规律性。
以时间为横坐标、以活菌数为纵坐标,可得出一条生长曲线。
曲线显示了细菌生长繁殖的四个期。
细菌的生长曲线是在体外人工培养条件下观察到的,在动物体内因受诸多因素的制约,未必能出现此种典型的曲线,但对细菌生长规律的研究及实践有重要的参考价值。
以下为各个时期及其特点:
迟缓期
细菌来到新环境的一个适应过程。
菌体增大,代谢活跃,合成并积累所需酶系统。
RNA含量明显增加,但DNA含量无变化。
此时细菌数并不增加。
对数期
细菌此时生长迅速,以恒定的速度进行分裂繁殖,活菌数以几何级数增长,达到顶峰。
生长曲线接近一条斜的直线。
该期的病原菌致病力最强,其形态、染色特性及生理活性较典型,对抗菌药物的作用较为敏感。
稳定期
因营养的消耗、代谢产物的蓄积等,细菌繁殖速度下降,死亡数逐步上升,新繁殖的活菌数与死亡数大致平衡。
该期细菌的形态及生理形状常有改变。
毒素等代谢产物大多在此时产生。
衰亡期
细菌开始大量死亡,死菌数超过活菌数。
细菌菌体变形或自溶,染色不典型,难以进行鉴定。
5、何谓培养基?
种类有哪些?
培养基还是人工配制的基质,含有细菌生长繁殖必需的营养物质。
培养基制成后,通常都要进行灭菌处理。
种类:
按营养组成,状态,功能差异区分
基础培养基
含多数细菌生长繁殖所需的基本营养成分,常用新鲜牛肉浸膏,加入适量的蛋白胨、NaCl、磷酸盐,调节pH至7.2~7.6即成。
营养培养基
在基础培养基内,添加葡萄糖、血液或血清等,即成营养培养基,最常用的是血琼脂平板(在营养琼脂
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 兽医 微生物学 重要 知识点 汇总