酒店员工拓展训练方案.docx
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酒店员工拓展训练方案.docx
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酒店员工拓展训练方案
酒店员工拓展训练方案2020
酒店员工拓展训练方案2020
(一)
酒店每年都有大量的新员工入职。
2020年又有新一批员工加入酒店,希望通过培训让他们彼此加深了解,增强相互之间的情感交流,建立积极向上、轻松的组织气氛,增强团队精神,激发高昂士气。
了解酒店及分酒店组织结构及文化,及各项规章制度,尽快进入工作状态,同时,通过各部门针对部门的情况自行组织部门培训,帮助新晋员工尽快掌握岗位所需要的技能,更快适应工作。
一、培训需求
依照本酒店每年新员工入职惯例,酒店的组织结构与酒店文化,新员工培训、员工拓展培训为必备内容,此外,结合招聘阶段新员工通过素质测评,结合新员工对培训的期望与想法构建培训规划。
二、培训目标
对新员工来说,一方面,通过培训,尽快提高新员工的综合素质。
新员工在酒店中工作,不仅期望得到相应的经济回报,更希望能伴随酒店的成长,个人也那迅速成长;另一方面,按照马斯洛的需要层次理论,员工在酒店中工作,除了满足其生理以及案例层面的需要外,还希望得到归属感、自尊、受人尊敬甚至自我实现需要的满足。
合理利用酒店培训这种形式,能使员工的这些需要得到满足。
通过进行培训需求分析发现员工在工作中暴露出的问题,进而找出提高员工素质与技能、端正员工的工作态度以及提高工作绩效的方法。
对酒店来说,在进行培训需求分析的时候,酒店希望通过培训,使新员工能为酒店的长远发展带来推力。
要求新员工配合酒店的总体战略的实施,加强团队凝聚力以及战斗力。
更重要的是通过分析发现酒店在经营运作过程中出现的问题,更深入全面的改善酒店的不良状况,使培训真正的起到作用,使酒店的各种资源得到充分有效的利用。
三、培训项目
1、培训的对象:
2020年校园招聘员工。
2、培训内容:
态度培训、知识培训、技能培训。
3、态度培训:
酒店发展史、酒店文化、岗位职责、职业规划、福利待遇、奖惩制度等。
4、知识培训:
产品知识培训、业务知识培训等。
5、技能培训:
各岗位需要的技能如英语、计算机、软件等。
四、培训实施过程设计
1、成立策划小组,由人力资源部门为主导,由各个部门派人员参与。
2、由策划小组进行拟定整个新员工培训计划。
3、物资准备:
包括晚会、见面会、拓展培训布场用品,酒店手册,员工手册等。
4、后勤准备:
包括交通工具、培训设施与设备、座位安排、费用(场地、餐费)
5、人员准备:
包括每场培训负责人,讲师,后勤人员等。
酒店员工拓展训练方案2020
(二)
由于酒店的业务迅速扩张,规模日益扩大。
人员需求越来越大,新进员工越来越多,部分新进员工还未能充分职业化,他们的责任意识、沟通意识、创新意识、团队意识还有待提高。
为实现新员工特训目标,打造一支优异的xx人力资源队伍,培训发展部经过充分的研讨,认为有必要在新员工特训中增加团队拓展训练。
一、训练目标
1、树立主动沟通的意识,学习有效团队沟通技巧。
2、打破成规,重新审视自我,增强创意思维能力。
3、增进学员相互认知和理解,提高团队的信任和宽容。
4、熔炼团队精神,加强团队凝聚力,树立合力制胜的信念。
二、拓展训练后参训人员的如下素质和意识将得到提高
1、积极主动的沟通精神。
2、双赢思维、补位意识。
3、面对变化的正确管理方法。
4、对团队具有高度的责任感。
5、富于创新精神、主动求变。
6、欣赏他人,鼓励他人,赞美他人。
三、方案设计理论特点
项目整合训练内容包含室内项目和户外项目,整个培训中体力与脑力活动充分结合,在项目的实施中充分进行体验和感受,并共享别人的体会与心得。
一系列活动使得参训员工对整个培训保持高度的热情及参与感,项目设计环环相扣,对于一些基本理论在游戏中进行意识、体会和理解,再分享讨论并融会贯通形成理论,进而运用到实际工作、生活当中。
四、拓展培训纪律要求
1、培训时必须严格遵守培训规则和酒店有关纪律,严禁脱离团队擅自行动。
2、参加培训时必须穿运动鞋,着装简洁适合运动,女士请不要穿裙子。
3、如患有不适于参加激烈运动疾病人员应事先通知培训组织者,以作统一安排。
4、请保持训练区域的整洁,产生的垃圾或废物请随身带走,自觉保护环境卫生。
五、课程设计方案
1、参训人员:
新员工特训班全体员工。
2、拓展地点:
酒店拓展训练场。
3、培训形式:
15人至18人左右为一组,每一组选一位组长,在教练的指导下进行游戏,教练就游戏的目的和作用对学员进行引导,学员对游戏过程进一步进行体验和感受。
4、课程流程:
(略)
六、拓展训练游戏方案
游戏一:
报数
1、所需时间:
45分钟左右。
2、小组人数:
15人至20人左右。
3、所需物品:
秒表。
4、游戏概述:
一个关于促进团队效率游戏。
5、游戏目的:
(1)使团队通过竞争提高他们的效率;
(2)使队员认真体会自己在团队里承担的责任;
(3)让团队领导发现团队问题,改善团队管理方法,提升团队领导力。
6、游戏规则:
(1)将所有参加的人,在两分钟之内分成平均分成两组。
(2)挑选男女队长各一名,组织团队进行比赛,队长不参加比赛。
(3)教练要求队长宣誓,问三个问题:
“有没有信心战胜对手”、“如果失败,敢不敢于面对队员的指责”、“如果失败,愿不愿意承担由此所带来的一切责任”。
(4)全队学员进行报数,速度越快越好。
(5)分别进行6轮比赛,每轮比赛间隔休息1分钟。
(6)每轮比赛进行奖惩。
输者,由队长率领队员向对方表示诚服,并对对方队员说:
“愿赌服输,恭喜你们!
”并由男女队长做俯卧撑10次,如果以后再输,俯卧撑的次数将会乘倍递增。
赢者,将全队哈哈大笑,以示胜利。
(7)记录每轮比赛的结果。
7、游戏结束,教练引导大家讨论:
(1)每个人都同意所有的意见吗?
如果不是,为什么?
(2)谈谈责任心对我们人生的体会?
游戏二:
一圈到底
1、游戏时间:
45分钟左右。
2、小组人数:
18人左右。
3、所需物品:
呼啦圈2个。
4、游戏概述:
人与人之间通过沟通互相了解,达成共识。
此游戏旨在检视一个团队中人员彼此沟通的状况,同时帮助畅通沟通渠道,以推动今后的相互协作。
5、游戏目的:
使学员彼此以非语言形式进行沟通,以高难度沟通形式完成低难度活动。
6、游戏规则:
所有学员手拉手围成一圈,用呼啦圈穿过所有人的身体回到原位。
在活动过程中,不能以语言为沟通工具,只能依靠肢体语言和眼神进行沟通,相互拉着的手不能放开,也不能用手指去勾呼啦圈。
计时,看最快用了多少时间完成。
7、游戏结束,教练引导进行讨论:
(1)各位刚才是如何完成目标的?
(2)刚才最关键的改善动作是什么?
(3)大胆请教各位,平时工作中是否也能这样互动,相互模仿学习,形成公式?
(4)你认为刚才的活动过程中对团队最有帮助的一点是什么?
(5)变化:
可以思考以不同方式传递呼啦圈。
游戏三:
信任背摔
1、游戏时间:
45分钟。
2、小组人数:
不限。
3、所需物品:
暂无。
4、游戏概述:
一个关于促进团队信任的游戏。
5、游戏目的:
这是一个震动力较大的游戏,目的为挑战自我的安全区,建立对团队队员的信任,感受这种信任给你带来的个人突破。
6、游戏规划:
(1)首先让全组人员站成对面的两排成操作指导图形中的形状。
(2)让准备做空中飞人的队员站在墙上,背向队友。
(3)当教练确认团队队员们都站好位置,并做好接人的准备时才让站在墙上的队员从空中落下。
(4)这项活动对某些人来说难度很大,尽量用说服及鼓励的方法去鼓励他,使他对自己的队员们产生信任,从而跨越心理障碍,完成空中飞人的任务,但千万不要勉强。
7、游戏结束,教练引导进行讨论:
(1)当你站在墙上的时候,心理感觉如何?
(2)当你跨越心理障碍、完成了挑战之后的感觉如何?
(3)在这项活动中,你认为最关键的地方在哪里?
怎样才能帮助队友跨越心理障碍,做到他认为自己不可能完成的事情。
8、注意事项:
本游戏具有一定危险性,需注意安全。
游戏四:
众志成诚
1、游戏时间:
45分钟左右。
2、小组人数:
8人至10人。
3、所需物品:
废报纸25张。
4、游戏概述:
一个关于促进团队协作的游戏。
5、游戏规划:
(1)教练进行分组,每组约十人左右。
(2)教练分别在不同的角落(依组数而定)地上铺一张全开的报纸,请各组成员均进入报纸上,无论用任何方式都可以,就是不可以脚踏报纸之外。
(3)各组完成后,教练再请各组将报纸对折后,再请各组成员进入报纸上。
各组若有成员被挤出报纸外,则该组淘汰不得再参加下一回合。
(4)上述进行至淘汰到最后一组时结束。
输家应全体向赢家表示祝贺并推选代表表演一个小节目。
6、游戏结束,教练引导进行讨论:
(1)要求得团体的成功或胜利,惟有透过合作才能众志成城。
合作乃在团体贡献一己之力,并截长补短,同心协力共同创造团体成功之机会,必要时为了团队的目标需要团队个别成员做出一定的个人利益牺牲。
(2)解决问题时应藉团体智慧思考达到目的,每个个体在团体中都有一定的重要性。
7、注意事项:
(1)注意成员安全。
(2)考虑异性成员一起参与的可能性,必要时可男女分组进行。
酒店员工拓展训练方案2020(三)
穿越困难,征服障碍,的个人胜利并不是我们终极的目标,我们重视团队合作,个人英雄主义在这里无用武之地,激发每一位队员的潜能,集合团队的力量才能征服逆境,才是我们整个团队最终的胜利。
活动时间:
2020年x月x日。
地点:
xx山风景区。
参加活动人数:
20人。
活动内容:
1、8:
00员工天河城北门口集合出发,一路欢歌笑语前往xx山。
2、10:
00到达xx山景区,下车后稍做调整后,大家集体泡温泉。
3、12:
00返回宾馆用中餐。
4、13:
00整装出发前往景区拓展训练营。
5、14:
00“双人跳”
赛道设置:
此赛道设置为两块泡沫板,长2m,宽1.5m,厚度约为80cm,中间相隔约1.5m。
(此环节赛道约为6m)
规则:
两人三足一起跳,同时跳上第二块板即可。
两人身体任何部位都不能接触地面,否则淘汰。
趣味性:
两人绑在一起同时起跳有一定难度,很容易被同伴绊住。
中间距离约为
1.5m
,看似简单,但实际操作困难。
6、15:
00“过障碍”
赛道设置:
此赛道设置为一根横杆,离地面高度约为1m。
(此环节赛道约为4m)
规则:
两人三足继续前进,但必须从横杆底下穿过。
选手可以采取不同姿势通过,但手不能触地。
横杆只是轻轻被架着,只要碰到即会脱落,横杆落地则选手淘汰。
趣味性:
横杆设置较低,不仅考验着选手的技巧,同时也考验了选手的协调性与柔韧性。
此环节同样也是看似简单,操作起来有一定困难。
7、16:
00“独木桥”
赛道设置:
此赛道设置为两个桥墩,大小为1m3,中间相隔5m,上架一根半径为10cm的独木桥,下面为水池。
(此环节赛道约为7m)
规则:
两人必须从独木桥上通过,依然是两人三足。
通过方式可自行选择,跌落水池则淘汰。
趣味性:
两人绑在一起通过独木桥,速度必将减慢,随之导致桥身晃动厉害,很容易跌入水池。
此环节的难度和趣味性也就体现于此。
8、17:
00“小心陷阱”
- 配套讲稿:
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