宜宾市社区商业示范社区评价标准.docx
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宜宾市社区商业示范社区评价标准
附件1:
宜宾市社区商业示范社区评价标准
第一部分社区商业业态划分说明
一、餐饮店
是指以即时加工制作、商品销售和服务性劳动等手段,向消费者提供饮料、食品、菜肴、消费场所和设备的经营单位。
包括各种酒家、酒楼、饭店、饭馆、餐馆、面馆、早餐店、糕点店、茶楼、茶坊、咖啡店、休闲吧、酒吧等。
二、超市、大型超市
超市是开架售货,集中收款,满足社区消费者日常生活需要的零售业态。
根据商品结构不同,可分为食品超市和综合超市。
大型超市是营业面积6000平方米以上,品种齐全,满足顾客一次性购齐的零售业态。
三、便利店
以满足顾客便利性消费需求为主要目的的零售业态。
四、食杂店
是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主,独立传统的无明显品牌形象的零售业态。
五、维修店
是指社区内配备的家电维修、自行车摩托车修理、汽车维修服务、修鞋、配钥匙等店铺。
六、洗染店
从事洗衣、熨衣、染色、织补以及皮革衣物的清洗、上光等服务项目的经营单位。
七、美容美发店
美发:
根据宾客头型、脸型、发质和要求,为其设计、剪修、制作发型,提供肩部以上按摩及其相关服务。
美容:
根据宾客的面型、皮肤特点和要求,运用多种美容技术、器械和化妆品,为其提供真皮层以上的护肤美容、化妆美容及其相关服务。
八、旧货废弃物回收站(点)
是指社区内配置的收取居民废品的单位。
九、家庭服务
是指提供家庭钟点工、家政服务、家庭护理等服务的机构。
十、书店、音像店
是指社区内配置的经营书籍、音像制品的经营单位。
十一、照相馆
运用照相机、传统感光材料、存储卡和灯光设备,在室内外拍摄人物、风光、广告等景象,并通过后期加工等技法,来塑造可视画面形象,以及运用彩照扩印设备、彩色相纸、冲洗药液、打印等从事冲卷、扩印、放大彩色和黑白照片的经营单位和机构。
第二部分宜宾市社区商业示范社区评价标准
一、总体要求
1、社区人均商业用地面积不小于0.5平方米。
2、社区各商业网点证件齐全,合法经营,有固定的营业场所。
3、社区商业网点在布局上充分实现便利性。
4、社区商业应服务专业、货真价实。
5、社区商业服务人员应着装整齐、整洁,举止端庄、礼貌。
二、项目配置
(一)餐饮店
1.规模
1.1社区应配备餐饮店,应有单店面积在100平方米以上的店铺。
1.2社区应提供早餐服务。
1.3社区的最远就餐距离不超过500米。
2.便利性
2.1应提供电话订餐及送餐服务。
2.2餐饮店应设在交通便利处。
3.设备设施
3.1餐饮店的厨房、餐厅应有分隔,冷荤的制作有独立的操作空间和卫生设施。
3.2原料、成品、餐具、用具等应分别存放。
3.3有洗涮消毒设备。
4.环境卫生、安全设施
4.1餐饮店内应保持清洁,清理及时,加工制作应符合食品卫生法的相关要求。
4.2餐饮店周围环境应干净、清洁,与垃圾存放处的距离应超过20米。
4.3应有符合环境保护要求的垃圾存放设施。
4.4有应急照明设施及消防设施。
5、服务
5.1餐饮店应有不同的种类。
5.2服务人员应经相应的培训并具有相应的资质,定期进行体检,持健康证上岗。
5.3餐饮的档次及价格应与社区的消费水平相适应。
(二)超市
1.规模
1.1社区至少有一个超市。
1.2超市的辐射半径约1000米。
2.便利性
2.1超市营业时间在10个小时以上。
2.2社区居民距超市的最远距离不超过1500米。
3.设备设施
3.1超市应配备空调系统,温度适宜。
4.环境、安全设施
4.1超市内应保持清洁卫生,有垃圾存放设施。
4.2销售、加工制作的食品应符合食品卫生法的相关要求。
4.3超市内食品区(包括冷、热、包装食品等)、用品区等区域应严格分开,不应交叉。
4.4有应急照明设施及消防设施。
5.服务
5.1理货员应及时补充商品,收银员收银迅速。
5.2超市规章制度齐全,有完善的售后服务。
5.3服务人员应经相应的培训并具有相应的资质,食品加工制作人员定期进行体检,持健康证上岗。
(三)便利店
1.规模
1.1社区应配备便利店,便利店的辐射半径约300米。
1.2便利店的面积在20至50平方米。
2.便利性
2.1便利店的营业时间不少于12小时。
2.2便利店应提供其他便利服务,如:
电话、代售电话卡、邮票、冲照片等。
2.3便利店应提供电话购物等服务。
3.设备设施
3.1便利店应配备空调系统,温度适宜。
4.环境、安全设施
4.1便利店内应保持清洁卫生,有垃圾存放设施。
4.2有应急照明设施及消防设施。
5.服务
5.1有相应的规章制度。
5.2熟食加工制作人员应定期进行体检。
(四)菜市场
1.规模
1.1每千人菜市场建筑面积应约20平方米。
2.便利性
2.1菜市场营业时间在12个小时左右。
2.2居民距菜市场的最远距离不超过800米。
3.环境、安全设施
3.1菜市场内应保持清洁卫生,有垃圾存放设施。
4.服务质量
4.1市场规章制度齐全。
(五)食杂店
1.规模
1.1食杂店的辐射半径在300米左右。
1.2食杂店的面积在20-50平方米左右。
2.便利性
2.1食杂店的营业时间在12小时以上,销售香烟、饮料、酒、休闲食品。
3.设备设施
3.1食杂店内应保持清洁卫生,有垃圾存放设施。
(六)美容美发店:
1.规模
1.1社区应配备美容美发店,每千人美容美发店建筑面积应在5平方米左右。
2、便利性
2.1社区居民距美容美发店的最远距离不超过500米。
2.2营业时间不少于10小时。
2.3能提供老年人、儿童理发服务。
3、设备、设施、环境、安全、服务等应符合商务部《美容美发业管理暂行办法》的相关规定。
(七)维修店
1.规模
1.1社区应配备家电维修、自行车修理、修鞋、配钥匙等店铺。
1.2社区每千人维修店建筑面积应在5平方米左右,其中家电维修店建筑面积每千人不少于3平方米,家电维修单店的建筑面积不少于20平方米。
2.便利性
2.1营业时间不少于10小时。
2.2家电维修应提供上门服务。
3.设备设施
3.1应有相对固定的营业场地。
3.2应有相应的设备工具。
4.环境、安全设施
4.1维修店应及时清理,保持店内外清洁,无安全事故及安全隐患。
5.服务
5.1维修服务及时。
5.2应在营业场所内明示服务项目和收费标准。
5.3服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
(八)洗染店
1.规模
1.1社区应配备洗染店,辐射半径在500米左右。
2.便利性
2.1营业时间不少于10小时。
2.2应提供必要的立等可取的服务项目。
3.设备设施
3.1应有存放客衣的条件,并保证洗涤后的衣物平整、干净。
4.服务
4.1应有必要的客衣标识管理,避免错收错发。
4.2应在营业场所内明示服务项目和收费标准。
(九)照相馆
1.规模
1.1每千人照相馆建筑面积应在4平方米左右。
2、便利性
2.1营业时间不少于10小时。
2.2社区居民距照相馆的最远距离不超过800米。
2.3应提供照相、胶卷冲洗、扩印、胶卷销售等服务。
2.4应提供立等可取的证件照服务。
3.设备设施
3.1应有与经营项目相适应的器材、设备。
4.服务
4.1应明示服务项目及收费标准。
4.2服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
(十)旧货废弃物回收站(点)
1.规模
1.1社区应配备旧货废弃物回收站(点)。
2.便利性
2.1营业时间不少于10小时。
2.2应提供上门服务。
3.服务
3.1场地应及时清理,货品摆放有序。
不应占用道路存放。
3.2回收站(点)应每天进行物资清理、转运。
(十一)家庭服务
1.规模
1.1社区应有家庭服务网点提供家庭钟点工、家政服务、家庭护理等服务。
2.服务质量
2.1服务人员应经专业培训并具有相应的资质。
(十二)书店、音像店
1.规模
1.1社区应配备书店、音像店,书店、音像店的辐射半径在1000米左右。
1.2每千人书店、音像店建筑面积应在5平方米左右。
2.便利性
2.1营业时间不少于10小时。
社区商业示范社区各项目比重分配
项目
比重%
项目
比重%
总体要求
15
维修店
8
餐饮店
12
洗染店
8
超市
12
照相馆
4
便利店
8
回收站(点)
3
菜市场
5
家庭服务
3
食杂店
8
书店、音像店
4
美发美容店
10
总分
100
附件2:
商业示范社区典型材料的报送要求
社区商业示范社区的典型材料(工作报告)要求内容具有针对性,主要包括以下三方面的内容:
一、社区基本情况:
包括社区的地理位置、面积、人口数量、人口结构特点、收入水平、建成时间等。
二、社区商业的规划及布局情况:
社区商业总面积,分布状况(有无集中配置);各类社区商业网点(包括餐饮、购物、美容美发、洗染、废旧物资回收、维修等服务、家庭服务等各种商业服务网点)的数量、分布、服务方式(是否提供电话服务、网络服务、上门服务等)、服务能力、经营范围和时间、便利性等情况。
三、社区商业的运营管理情况:
各类企业参与社区商业的建设情况,其中连锁企业所占比例;是否制定鼓励企业进入社区开展便民利民服务的政策或措施;社区商业的卫生状况和食品安全管理情况,是否具有完善的管理制度。
附件3:
宜宾市社区商业示范社区申请表
社区名称
推荐单位
联系人
联系电话
申请
示范
理由
□1、本地区具有示范作用
□2、有明确的社区商业规划
□3、出台了促进社区商业建设与发展的相关政策
□4、其它(请附具体内容)
主要
示范
方向
□1、社区商业规划科学合理
□2、社区建设标准可操作性强
□3、网点齐备,业态结构合理
□4、网络化、便利化的社区商业服务体系和服务平台
□5、健全的社区商业管理与促进机制
□6、其它(请附具体内容)
拟达
示范
效果
区县级
商务部门推荐意见
市级评审委员会意见
备注:
请在此表“申请示范理由”和“主要示范方向”内容的数号前方框内填上“有”或“无”,并附文字说明。
附件4:
示范社区商业网点情况汇总表
业态
个数
总面积
员工
人数
盈利
状况
卫生
状况
功能
便利性
餐饮店
超市
便利店
菜市场
维修店
洗染店
美容美发店
回收站
家庭服务
书店音像店
照相馆
附件5:
社区居民满意度调查表
被调查的社区名称:
居民姓名:
联系方式:
调查时间:
调查项目
很满意
满意
一般
不满意
很不满意
社区总体状况
社区环境
网点规划
商品质量
服务水平
价格公道
便利性
规范性
网点服务能力
餐饮店
超市
便利店
肉菜店(菜市场)
维修店
洗衣店
美容美发店
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