经济型酒店调研报告精选多篇.docx
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经济型酒店调研报告精选多篇
经济型酒店调研报告(精选多篇)
7天连锁酒店集团(7daysgroupholdingslimited)是一家覆盖全国的经济型连锁酒店络,目前拥有超过1500家分店,是中国连锁酒店行业的领导品牌之一,同时它也是第一家登录纽约交易所的中国酒店集团,它创立于20XX年,20XX年11月20日在美国纽约证券交易所上市(股票代码:
svn)。
一、酒店的区位条件
德国地理学家克里斯泰勒早在三十年代就提出中心地理论,该理论的主要观点是中心地为圆心,以最大的商品销售或餐饮,商住服务辐射能力为半径,形成商品销售和餐饮服务的中心地。
以经济连锁酒店所在地为中心,沿着一定的方向和距离想歪扩张和延伸,能够最大限度吸引目标旅客的围,也就是说能吸引旅客来目标分店进行消费的最大可能地地理围。
本以位于南坪商圈的万达7天酒店为例,万达广场代表了**商业中心的最高水准、是南坪商圈的中心,南坪商圈也是**三大主流商圈之一。
万达广场3公里围内企业、机关单位密集、写字楼众多,有充足的商旅住宿需求。
酒店位于万达广场内,靠近主要的交通干道,交通便利。
同时万达广场1公里围内有非常完备的生活配套,餐饮、娱乐、购物便利。
酒店周边一公里没有相同层次的经济型酒店。
二、消费群体
不同消费者会产生完全不同的购买决策,其主要原因是处于不同年龄段的消费者会收到不同成长环境的影响,而且其社会阅历,认知程度,学习能力等都会根据年龄的大小而产生巨大的差异。
根据调查得知:
18-38岁的会员占了绝大部分,这部分人群是7天连锁酒店的主要消费者。
同时这部分人群中学生群体占了很大的比例。
学生有时间,但经济能力不是很高,热爱旅游和上,因此经济酒店会成为他们一个很的选择。
由此看来,经济型连锁酒店的消费群体集中在中低端收入人群。
同时随着经济的飞速发展,旅游的人越来越多,人们在外地旅游对酒店要求干净整洁同时不超过自己的经济承受能力,因此经济型连锁酒店成为了他们的选择。
同时经常出差的公务人员也是经济型连锁酒店的常客。
三、经济型连锁酒店的优缺点
(一)经济型连锁酒店的优点
1、理念创新
在这个提倡服务质量的时代,『我』成为服务的核心,在经济型连锁酒店模型基础上,除了提供环保、健康的硬件环境,7天连锁酒店还倡导“快乐自主,我的生活”的品牌理念,在产品及服务流程的设计上不断整合创新,提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务。
2、技术领先
利用it技术进行整合管理是7天连锁酒店核心优势之一。
领先的it技术系统包括:
中央预定系统
络即时预订/确认/支付系统
短信即时预订/确认系统
wap即时预订/确认系统
手机客户端
通过全球智能手机主流平台android开发的7天手机客户端,其功能目前主
要包括酒店预定和周边咨询,由于7天手机客户端采用apk件方式,简单易用且能自动更新,并通过全触屏及人性化界面设计,充分体现了实时、高效、方便、稳定的特点。
基于行业领先的it技术系统平台,7天已成为中国酒店业第一店子商务平台。
3、体系完善
拥有一整套基于先进it技术的运营管理体系是7天连锁酒店的核心优势之二。
标准变化运营体系包括:
标准化人力资源管理体系;
标准化店务质量控制体系;
标准化财务流动管理体系;
标准化开发评估推进体系;
标准化工程以及采购体系;
7天对旗下所有连锁分店实行统一的品牌形象、统一服务质量、统一运作标准、统一市场营销、统一信息管理的连锁化经营管理,为客户提供标准统一、质量保证的优质酒店及会员服务。
4、绿色环保酒店新模式
7天的环保努力主要体现在设计简洁、装修简单,不将钱浪费在大堂外观,却投入重金在核心产品上,包括五星级的知名品牌护脊大床、高低荞麦枕头、十秒热速节水淋浴、封包浴巾等等方面。
值得一提的是,7天今年率先走出低碳道路,将一次性酒店用品从房价中剥离,代之以高品质酒店用品,实行会员自主选择,做到了“自选我所需、房价更经济”,并由于彻底杜绝了一次性用品浪费,7天得以将节省下来的成本以更优惠的房价、更高品质的服务形式返还给消费者。
5、用“放羊理论”坚守直营
上级对权力进行适当放宽,有些决定分店甚至于不需要向总部汇报,使分店
的单独作战转换成团队合作精神。
6、跨区域联盟
创建国内首个经济型连锁酒店跨区域联盟“星月联盟”,让区域性中小规模经济型酒店获得更大的发展空间,也让目前国内排名第三的7天酒店实现快速、低成本扩张。
(二)缺点分析
1、目前7天酒店自身,包括星月联盟酒店覆盖到的城市、地段均有限,因此无法满足用户的多样需求,进而降低了用户的预订几率。
2、经营形式单一,面向的市场以普通消费群体为主,走经济路线。
相比已经发展成熟、规化的高星级酒店,经济型酒店有更多的商业机会:
既包括经济型酒店数量、规模、档次等涉及硬件、资金的方面,也包括经济型酒店产权、机制、经营模式、管理服务规、行业机制等软件方面。
酒店的发展要注重so策略(内部优势与外部机遇)、st策略(内部优势与外部威胁)、wo(内部劣势与外部机遇)、wt(内部劣势与外部威胁)的配对组合7天认为:
扩大规模来提升竞争力是国内经济型酒店最直接的途径。
星月联盟就是基于这一认识而出现的。
我认为七天在未来的的走向上也要从以下几点出发:
1、品牌化趋势。
在我国的酒店行业中,欠缺的不是经济型酒店的产品形态,而是群体意义上的经济型酒店品牌。
2、继续加强连锁经营。
我国许多省市都有旅游集团,旗下通常都有庞大的酒店资产,但这些酒店基本是区域性的,很少进行全国布局,没有形成有效的络分部,集团化发展困难重重。
7天已经达到连锁经营的目的,所以要继续加强和保持。
3、标准化要求要变高。
对于连锁企业来说,全面的质量控制和管理是一道迈不过去的坎。
没有良的标准化,经济型酒店的服务质量就很难得到保证,企业的品牌和声誉将会受到影响,这将决定连锁企业到底能走多远。
7天以后要走的路就的对自己标准化的要求要越来越高,成就高质量的经济型连锁酒店形象。
第二篇:
中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告20XX年版
中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告20XX年版
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441页;字数:
25.6万字;图表:
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出品单位:
力勤资讯(独家出品)
声明:
最近有部分不法公司或个人盗用我公司,并根据我公司对内容进行伪造,严重欺骗了客户,使得我公司报告名誉受损,对此我们将根据法律程序追究抄袭者责任,中国经济型连锁酒店行业市场调研与投资分析预测报告20XX年版。
也请广大客户严格甄别,该报告为力勤资讯(北京力勤执永咨询有限公司)独家出品。
咨询热线:
***-*****
正
第一章经济型酒店市场概述 1
1.1经济型酒店定义 1
1.2经济型酒店特征 2
1.3经济型酒店必备条件及认识误区 4
第二章经济型酒店发展环境 8
2.1全球经济型酒店的发展状况 8
2.1.1美国经济型酒店的发展状况 10
2.1.1.1发展现状与趋势 10
2.1.1.2经营管理特点 14
2.1.2中国经济型酒店的发展程度状况 14
2.1.2.1品牌、市场规模及其服务 14
2.1.2.2国内经济型酒店发展中存在的问题 15
2.1.3中外经济型酒店业态对比 18
2.2中国经济型酒店发展的经济与政策环境 20
2.2.1经济型酒店发展的经济环境 20
2.2.2经济型酒店发展的政策环境 21
2.3中国旅游业发展对经济型酒店的影响分析 23
2.3.1中国旅游业发展现状分析 23
2.3.2中国旅游业的发展展望力勤资讯出品 32
2.3.3中国旅游业发展对经济型酒店的影响分析 33
2.3.3.1商务和公务旅游对经济型酒店的影响 33
2.3.3.2大众观光、休闲和度假旅游对经济型酒店的影响 35
2.4中国会展业发展对经济型酒店的影响分析 36
2.4.1中国会展业发展状况分析 36
2.4.1.1会展经济及其主要功能 36
2.4.1.2中国会展业发展现状 37
2.4.2会展业的发展对经济型酒店的影响 41
2.4.2.1会展与酒店业的互动发展 41
2.4.2.2会展对经济型酒店的促进 42
2.5餐饮业发展对中国经济型酒店的影响分析 43
2.5.120XX年中国餐饮业现状分析 43
2.5.220XX年中国餐饮市场预测 49
2.5.3餐饮业与经济型酒店的联动 50
第三章中国经济型酒店发展现状分析 52
3.1市场供需状况分析 52
3.1.1市场供应状况分析(收藏,请便下次访问w.haord.o) 52
3.1.2市场需求状况分析 54
3.2市场竞争状况分析 56
3.3市场分布状况分析 61
3.3.1地区分布状况 61
3.3.2各省市分布状况 62
3.4行业盈利状况分析 67
3.4.1收入结构状况分析 67
3.4.2客房价格状况分析 68
3.4.3成本状况分析 73
3.4.4营利状况分析力勤资讯出品 73
3.5中档商务酒店与普通经济型酒店的关联分析 76
3.6百元酒店与普通经济型酒店的关联分析 78
第四章中国各级城市经济型酒店市场发展状况分析 80
4.1一级城市经济型酒店发展分析 82
4.1.1一级城市经济型酒店整体发展现状分析 82
4.1.2一级代表性城市经济型酒店发展分析-上海 83
4.1.2.1上海经济型酒店市场规模现状及趋势 84
4.1.2.2上海经济型酒店分布、物业选择现状及趋势 86
第三篇:
经济型酒店策划分析报告
经济型酒店策划分析报告
自1983年北京建国饭店开业,第一家合资饭店进入北京,到现在已经30年了。
30年来,经历了风风雨雨的北京饭店业,也逐渐走向成熟。
而今我们又面临奥运机遇,分析过去的运作经验,温故知新,对我们提高经营运作水平,及时准确抓住商机应该是有所帮助的。
我今天讲的主要内容是通过案例来说明观点。
也正因为这个原因,我想先做一个说明:
也许有人认为,案例就是“标准例”,遇到类似情况照方抓药就能获得同样结果。
其实,这是案例认识上的误区。
因为,案例是当事人的经历和经验,以及别人的解释。
不是所有的案例都是可以照搬的。
在同样的环境下,别人这样做就成功了。
你也这样做,但不一定成功,也许是失败,因为你的具体环境、你对问题的分析和影响力,以及你自己企业的处境是不一样的。
很多人都学mba,但是mba从来不给你解决问题的答案,只是告诉你别人是怎么想的、是怎么分析问题的。
然后,你应该找到自己所在的特定环境中问题的原因以及解决这一问题的途径。
所以,一个正确的企业决策,一定要建立在对自己企业主、客观因素正确分析的基础上,不能靠主观意愿。
的自尊心和雄心壮志不能代表能力。
所以我们一定要尊重客观现实,同时学习和掌握正确的思维方法。
一、饭店要明确市场定位:
不是所有的客人都是你的客人
(一)明确市场定位,找准目标客源
“进门都是客,全凭嘴一张”,这是现代京剧《沙家浜》里开茶馆的
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