幼儿园健康教育活动设计与指导全套课件.pptx

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第一章绪论幼儿园健康教育活动设计与指导第一节第一节健康概述健康概述人们对健康的认识大致经历了三个阶段人们对健康的认识大致经历了三个阶段:

神灵神灵自然自然医学医学模式模式生物生物医学医学模式模式生物生物心理心理社会社会医学医学模式模式1948年世界卫生组织在年世界卫生组织在（WHO）在制定的宪章中）在制定的宪章中指出指出“健康不仅是没有疾病和衰弱现象，而且是健康不仅是没有疾病和衰弱现象，而且是一种在躯体、精神和社会上的完满状态。

一种在躯体、精神和社会上的完满状态。

”19891989年，世界卫生组织将健康定义为：

年，世界卫生组织将健康定义为：

年，世界卫生组织将健康定义为：

年，世界卫生组织将健康定义为：

“健康应包括躯体健康、心理健康、社会适应良好健康应包括躯体健康、心理健康、社会适应良好健康应包括躯体健康、心理健康、社会适应良好健康应包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。

和道德健康。

和道德健康。

和道德健康。

”2012年10月我国教育部印发的3-6岁儿童学习与发展指南中明确指出:

“健康是指人在身体、心理和社会适应方面的良好状态。

”1.有充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活有充沛的精力，能从容不迫地应付日常生活和工作；和工作；2.积极乐观，勇于承担责任，心胸开阔；积极乐观，勇于承担责任，心胸开阔；3.精神饱满，情绪稳定，善于休息，睡眠良好；精神饱满，情绪稳定，善于休息，睡眠良好；4.应变能力强，能适应各种环境的变化；应变能力强，能适应各种环境的变化；5.对一般感冒和传染病有一定抵抗力；对一般感冒和传染病有一定抵抗力；6.体重适当，身材匀称而挺拔；头、臂、臀比体重适当，身材匀称而挺拔；头、臂、臀比例协调；例协调；7.眼睛明亮，善于观察；眼睑不发炎；眼睛明亮，善于观察；眼睑不发炎；8.牙齿清洁，无缺损，无痛感，牙龈颜色正常，牙齿清洁，无缺损，无痛感，牙龈颜色正常，无出血现象；无出血现象；9.头发有光泽，无头屑；头发有光泽，无头屑；10.肌肉肌肉皮肤富有弹性，步态轻松自如。

皮肤富有弹性，步态轻松自如。

第二节第二节健康教育概述健康教育概述健康教育的定义（1988年第13届世界健康教育大会）健康教育健康教育是一门研究传播健康知识和是一门研究传播健康知识和技术、影响个体和群体行为、预防疾技术、影响个体和群体行为、预防疾病、消除危险因素、促进健康的科学。

病、消除危险因素、促进健康的科学。

1.1.建立和完善适应社会发展的健康教育与健康建立和完善适应社会发展的健康教育与健康促进工作体系。

促进工作体系。

2.2.做好重大疾病和突发公共卫生事件的健康教做好重大疾病和突发公共卫生事件的健康教育与健康促进。

育与健康促进。

3.3.广泛开展农村健康教育与健康促进，积极推广泛开展农村健康教育与健康促进，积极推进进“全国亿万农民健康促进行动全国亿万农民健康促进行动”。

4.4.深入开展城市社区的健康教育与健康促进。

深入开展城市社区的健康教育与健康促进。

5.5.开展以场所为基础的健康教育与健康促进。

开展以场所为基础的健康教育与健康促进。

6.6.重点人群健康教育与健康促进。

重点人群健康教育与健康促进。

7.7.控制烟草危害与成瘾行为。

控制烟草危害与成瘾行为。

健康教育的主要任务1.1.健康教育已由以往单一以教育为主的内容健康教育已由以往单一以教育为主的内容和技术模式逐步转向综合整体的健康促进和技术模式逐步转向综合整体的健康促进2.2.人人参与、大众介入健康教育计划已成为人人参与、大众介入健康教育计划已成为健康教育新的受鼓励的模式健康教育新的受鼓励的模式3.3.传播与教育并重传播与教育并重4.4.行政干预行政干预健康教育的发展趋势（一一）幼儿幼儿园园健康教育的含义健康教育的含义幼儿园健康教育幼儿园健康教育是根据幼儿身心发展的特点，是根据幼儿身心发展的特点，以提高幼儿的健康认识、改善幼儿的健康态以提高幼儿的健康认识、改善幼儿的健康态度、度、培养幼儿的健康行为培养幼儿的健康行为、维护和促进幼儿、维护和促进幼儿的健康为核心目标而开展的有组织、有计划、的健康为核心目标而开展的有组织、有计划、有目的的有目的的一系列一系列教育活动。

教育活动。

（二）幼儿园健康教育的价值幼儿园教育指导纲要幼儿园教育指导纲要明确要求明确要求：

“幼儿园必须把保护幼儿的生命和幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。

促进幼儿的健康放在工作的首位。

”幼儿园健康教育的价值幼儿园健康教育的价值1.健身价值健身价值2.益智价值益智价值3.育德价值育德价值4.审美价值审美价值5.发展个性价值发展个性价值幼儿健康幼儿健康应该是指幼儿各器官、组织的正常的生长发育，能较好地抵抗各种急慢性疾病；性格开朗，情绪乐观，没有身心疾病或缺陷；对社会环境有较强的适应能力。

（一一）身体健康身体健康

（二）心理健康

（二）心理健康对幼儿健康的评价1.1.生长发育正常生长发育正常2.2.对内、外环境有一定的适应对内、外环境有一定的适应能力能力3.3.体能发展正常体能发展正常

（一）身体健康1.1.动作发育正常动作发育正常2.2.认知发展正常认知发展正常3.3.情绪积极向上情绪积极向上4.4.人际关系融洽人际关系融洽5.5.性格特征良好性格特征良好6.6.没有严重的心理卫生问题没有严重的心理卫生问题

（二）心理健康

（一）幼儿健康是系统的和谐发展

（一）幼儿健康是系统的和谐发展

（二）幼儿健康是持续的正常发展

（二）幼儿健康是持续的正常发展（三）幼儿健康是平等的普遍发展（三）幼儿健康是平等的普遍发展（四）幼儿健康是需要促进的主动（四）幼儿健康是需要促进的主动发展发展四、幼儿健康观环境因素环境因素生物因素生物因素影响健康的因素影响健康的因素2.机体损伤或疾病机体损伤或疾病1.遗传素质遗传素质

（一）生物因素

（一）生物因素2.社会环境社会环境1.自然环境自然环境

（二）环境因素

（二）环境因素对幼儿影响最大的社会对幼儿影响最大的社会环境主要包括家庭、托环境主要包括家庭、托幼机构和社区。

幼机构和社区。

第二章第二章幼儿园健康教育幼儿园健康教育的目标和内容的目标和内容幼儿园健康教育活动设计与指导第一节幼儿园健康教育的目标AddTitleAddTitle教育活动目标教育活动目标年龄阶段目标年龄阶段目标分类目标分类目标AddTitleAddTitle教育活动目标教育活动目标总目标总目标幼儿园健康教育目标包含三个层面：

幼儿园健康教育目标包含三个层面：

1.1.幼儿身心发展的特点和规律幼儿身心发展的特点和规律2.2.幼儿教育和健康教育的任务幼儿教育和健康教育的任务目标要求目标要求

（一）确定幼儿园健康教育总目标的依据1.身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快2.生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力3.知道必要的安全保健常识，学习保护自己；4.喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。

（二）幼儿园健康教育总目标第一，身心并重第一，身心并重第二，保护与锻炼并重目标要求第二，保护与锻炼并重目标要求健康态度的转变和健康行为的形健康态度的转变和健康行为的形成并重成并重总目标体现了以下三个方面的价值取向指南指南中健康领域的结构框架与目标中健康领域的结构框架与目标指南指南健康健康（一一）身心状况身心状况（二二）动作发展动作发展（三三）生活习惯生活习惯与生活能力与生活能力指南指南中健康教育目标中健康教育目标（一一）身心状况身心状况目标目标1:

1:

具有健康的体态具有健康的体态目标目标2:

2:

情绪安定愉快情绪安定愉快目标目标3:

3:

具有一定的适应能力具有一定的适应能力指南指南中健康教育目标中健康教育目标（二二）动作发展动作发展目标目标1:

1:

具有一定的平衡能力，具有一定的平衡能力，动作协调、灵敏动作协调、灵敏目标目标2:

2:

具有一定的力量和耐力具有一定的力量和耐力目标目标3:

3:

手的动作灵活协调手的动作灵活协调指南指南中健康教育目标中健康教育目标（三三）生活习惯与生活能力生活习惯与生活能力目标目标1:

1:

具有良好的生活与卫生习惯具有良好的生活与卫生习惯目标目标2:

2:

具有基本的生活自理能力具有基本的生活自理能力目标目标3:

3:

具备基本的安全知识和自我具备基本的安全知识和自我保护能力保护能力幼儿园健康教育的总目标、幼儿园健康教育的总目标、年龄阶段目标年龄阶段目标本班幼儿身心发展的实本班幼儿身心发展的实际水平际水平健康教育活动的内容和形健康教育活动的内容和形式式方法方法1.2.3.（一一）制定依据制定依据（二二）基本要求基本要求4目标的全面性目标的全面性1235目标的重点性目标的重点性目标的适宜性目标的适宜性目标的准确目标的准确具体和可操作性具体和可操作性目标表述角度的统一性目标表述角度的统一性6目标设计的不同取向性目标设计的不同取向性第二节第二节幼儿园健康教育幼儿园健康教育的内容的内容

（一）要以幼儿园健康教育目标为依据

（二）要符合幼儿身心发展的特点及生活经验的水平（三）要为幼儿一生的发展服务（四）要具有时代性（五）要适应幼儿身心健康的整体发展（六）要因地制宜一选择幼儿园健康教育内容的要求1.身体保健教育身体保健教育3.体育锻炼教育体育锻炼教育2.心理健康教育心理健康教育二二幼儿园幼儿园健康教育的健康教育的主要内容主要内容4.幼儿安全自护教育幼儿安全自护教育3.幼儿幼儿饮食与食与营养教育养教育2.幼儿身体生长教育幼儿身体生长教育1.幼儿生活卫生习惯教育幼儿生活卫生习惯教育（一一）幼幼儿儿园园身身体体保保健健教教育育的的主主要要内内容容3.性启蒙教育性启蒙教育2.社会交往教育社会交往教育1.情绪情感教育情绪情感教育（二二）幼幼儿儿心心理理健健康康教教育育活活动动的的主主要要内内容容3.器械类活动和游戏器械类活动和游戏2.基本体操和基本体操和队队列列队队形形1.基本动作和游戏基本动作和游戏（三三）幼幼儿儿园园身身体体锻锻炼炼活活动动的的主主要要内内容容第三章幼儿园健康教育活动的实施幼儿园健康教育活动设计与指导第一节第一节幼儿园健康教育活动幼儿园健康教育活动实施的原则与途径实施的原则与途径一、基本原则12“身心并重身心并重”的原则的原则发展性原则发展性原则3456经常化原则经常化原则多样化的原则多样化的原则教育协同的原则教育协同的原则主体性原则主体性原则78整合性原则整合性原则面向全体、因材施教的原则面向全体、因材施教的原则二、主要途径（一一）专门的健康教育活动专门的健康教育活动（二二）渗透在日常生活中的健康教育渗透在日常生活中的健康教育活动活动（三三）幼儿园、家庭和社区一体化的幼儿园、家庭和社区一体化的健康教育活动健康教育活动第二节第二节幼儿园健康教育活动幼儿园健康教育活动的组织方法的组织方法组织方法12讲解演示讲解演示动作和行为练习动作和行为练习3456游戏法游戏法感知体验感知体验讨论评议讨论评议情境表演情境表演78欣赏幼儿文学作品欣赏幼儿文学作品传播媒介传播媒介第三节第三节幼儿园健康教育活动幼儿园健康教育活动的设计与指导的设计与指导基本步骤：

基本步骤：

三三确定活动确定活动的组织结构的组织结构二二制定活制定活动目标动目标一一选择活选择活动内容动内容四四拟定活拟定活动方案动方案幼儿园健康教育活动方案幼儿园健康教育活动方案（教案教案）的基本格式的基本格式4活动名称活动名称1235活动目标活动目标活动准备活动准备活动过程活动过程活动延伸活动延伸6.活动反思或评价活动反思或评价二、幼儿园健康教育活动设计案例案例1体育锻炼教育活动:

学跳橡皮筋（大班）1.学习跳橡皮筋的基本方法，练习有节奏的跳跃。

学习跳橡皮筋的基本方法，练习有节奏的跳跃。

2.锻炼腿部力量锻炼腿部力量,提高动作的协调性与灵敏性。

提高动作的协调性与灵敏性。

3.激发对民间体育游戏的兴趣激发对民间体育游戏的兴趣,体验跳跃和合作游戏的快乐。

体验跳跃和合作游戏的快乐。

活动目标活动目标活动准备1.1.熟悉一些简单的民间童谣或儿歌。

熟悉一些简单的民间童谣或儿歌。

2.2.长、短牛皮筋若干（环状、条状各半）。

长、短牛皮筋若干（环状、条状各半）。

3.DVD3.DVD播放机一台，一些简单的儿歌或民间童播放机一台，一些简单的儿歌或民间童谣谣（马莲开花拉大锯马莲开花拉大锯）、歌曲的碟片、歌曲的碟片DVDDVD等。

等。

活动过程1.1.开始部分开始部分在欢快的音乐声中带领幼儿一路小跑来到户外活在欢快的音乐声中带领幼儿一路小跑来到户外活动场地，先做热身运动。

动场地，先做热身运动。

（1）

（1）听信号做相反动作听信号做相反动作（如快走如快走慢走；站立慢走；站立蹲下，蹲下，向左转向左转向右转，高人走向右转，高人走矮人走，手放下矮人走，手放下手举起手举起,向前走向前走向后走；挺身走向后走；挺身走弯腰走；向左跳弯腰走；向左跳向右跳。

向右跳。

）

（2）

（2）随音乐做徒手操随音乐做徒手操（教师自选或自编教师自选或自编）。

活动过程2.2.基本部分基本部分

（1）

（1）出示橡皮筋并提问：

知道这是什么吗？

你们出示橡皮筋并提问：

知道这是什么吗？

你们想学跳橡皮筋吗？

（引起幼儿的兴趣。

）想学跳橡皮筋吗？

（引起幼儿的兴趣。

）

（2）

（2）教师随节奏明快的儿歌或民间童谣、歌曲示教师随节奏明快的儿歌或民间童谣、歌曲示范表演跳橡皮筋范表演跳橡皮筋（环状、条状橡皮筋各示范表演一段环状、条状橡皮筋各示范表演一段），进一步提高幼儿的活动兴趣。

，进一步提高幼儿的活动兴趣。

（3）（3）幼儿学跳橡皮筋。

幼儿学跳橡皮筋。

教给幼儿几种跳橡皮筋的基本步伐：

教给幼儿几种跳橡皮筋的基本步伐：

AA、身体右侧靠皮筋站立，单脚跨、点、踩，双脚交换在橡皮筋的两、身体右侧靠皮筋站立，单脚跨、点、踩，双脚交换在橡皮筋的两侧或者一脚跨住橡皮筋一脚进行这些动作。

侧或者一脚跨住橡皮筋一脚进行这些动作。

BB、身体右侧靠皮筋站立，轻轻跳起，用右脚踝绊住皮筋，脚尖点地、身体右侧靠皮筋站立，轻轻跳起，用右脚踝绊住皮筋，脚尖点地两下，同时右脚自然跳动两下，接着右脚跨过皮筋收回。

两下，同时右脚自然跳动两下，接着右脚跨过皮筋收回。

CC、身体右侧靠皮筋站立，轻轻跳起，用右脚踝绊住皮筋，脚尖点地，、身体右侧靠皮筋站立，轻轻跳起，用右脚踝绊住皮筋，脚尖点地，然后身体稍向左转，左小腿向后抬起，跨过皮筋，同时左右脚交替跳动然后身体稍向左转，左小腿向后抬起，跨过皮筋，同时左右脚交替跳动三下，接着右脚和左脚先后跨出。

三下，接着右脚和左脚先后跨出。

幼儿练习：

幼儿练习：

AA、可以跟随教师先进行单脚练习、可以跟随教师先进行单脚练习（可练习可练习5858次次），幼儿，幼儿练习时可先由两名幼儿抓住长条橡皮筋的两头，高度可以先放练习时可先由两名幼儿抓住长条橡皮筋的两头，高度可以先放在脚踝部在脚踝部逐渐上升，可以比赛谁跳得高，跳的动作多。

逐渐上升，可以比赛谁跳得高，跳的动作多。

BB、将幼儿分成若干小组（每组、将幼儿分成若干小组（每组3-53-5人），由有一定基础人），由有一定基础的幼儿或学得快、跳得好的幼儿带其他幼儿。

的幼儿或学得快、跳得好的幼儿带其他幼儿。

教师巡回指导，重点关注能力较弱、胆小内向的幼儿。

教师巡回指导，重点关注能力较弱、胆小内向的幼儿。

（4）（4）让跳得好的幼儿进行表演。

让跳得好的幼儿进行表演。

（5）（5）让幼儿进行自由组合，练习教师刚教的几种跳橡皮筋的基让幼儿进行自由组合，练习教师刚教的几种跳橡皮筋的基本步伐。

本步伐。

（6）（6）鼓励幼儿探索橡皮筋的多种跳法鼓励幼儿探索橡皮筋的多种跳法（单脚跳、双脚跳、双脚单脚跳、双脚跳、双脚交替跳、叉花跳等交替跳、叉花跳等）。

3.3.结束部分：

结束部分：

教师带领幼儿随音乐自由放松全身，在草地上，或坐、或躺、教师带领幼儿随音乐自由放松全身，在草地上，或坐、或躺、或四周漫步，活动自然结束。

或四周漫步，活动自然结束。

活动延伸1.1.教师应经常利用户外活动时间组织幼儿开展教师应经常利用户外活动时间组织幼儿开展跳橡皮筋的游戏。

跳橡皮筋的游戏。

2.2.家长应创造机会带领孩子一起跳橡皮筋，家长应创造机会带领孩子一起跳橡皮筋，共同感受跳跃的快乐。

共同感受跳跃的快乐。

活动评析跳皮筋是我国传统的民间体育游戏，跳皮筋是我国传统的民间体育游戏，也是幼儿很喜欢的一种全面锻炼身体也是幼儿很喜欢的一种全面锻炼身体的运动。

此活动把跳皮筋游戏与有趣的运动。

此活动把跳皮筋游戏与有趣的儿歌或民间童谣巧妙地结合在一起，的儿歌或民间童谣巧妙地结合在一起，既符合幼儿活泼好动的特点，又能激既符合幼儿活泼好动的特点，又能激发幼儿参加活动的兴趣。

发幼儿参加活动的兴趣。

活动评析活动过程的设计层次清楚，体现了由易到难、活动过程的设计层次清楚，体现了由易到难、由简单到复杂，循序渐进的教学原则，教学方由简单到复杂，循序渐进的教学原则，教学方法上采用了法上采用了:

引导引导示范示范模仿模仿体验体验练习练习分享分享合作合作探索，层层递进，让幼儿在轻探索，层层递进，让幼儿在轻松、愉悦的氛围中掌握了跳皮筋的方法松、愉悦的氛围中掌握了跳皮筋的方法,既锻既锻炼了幼儿的腿部力量炼了幼儿的腿部力量,提高了幼儿身体动作的提高了幼儿身体动作的协调性与灵敏性协调性与灵敏性,又使他们从中体验到了合作又使他们从中体验到了合作游戏的快乐。

游戏的快乐。

第四章幼儿园身体保健教育幼儿园健康教育活动设计与指导第一节：

幼儿园身体保健教育的第一节：

幼儿园身体保健教育的主要内容主要内容一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育

（一）幼儿生活卫生习惯教育的内容

（一）幼儿生活卫生习惯教育的内容

（一）幼儿生活卫生习惯教育的内容

（一）幼儿生活卫生习惯教育的内容1.1.生活处理习惯生活处理习惯生活处理习惯生活处理习惯2.2.生活作息习惯生活作息习惯生活作息习惯生活作息习惯3.3.清洁卫生习惯清洁卫生习惯清洁卫生习惯清洁卫生习惯4.4.学习卫生习惯学习卫生习惯学习卫生习惯学习卫生习惯5.5.关心周围环境卫生的习惯关心周围环境卫生的习惯关心周围环境卫生的习惯关心周围环境卫生的习惯一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育

（二）幼儿生活习惯教育的特点

（二）幼儿生活习惯教育的特点

（二）幼儿生活习惯教育的特点

（二）幼儿生活习惯教育的特点1.1.随机性随机性随机性随机性2.2.坚持性坚持性坚持性坚持性3.3.趣味性趣味性趣味性趣味性4.4.个别性个别性个别性个别性一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育一、幼儿生活卫生习惯教育（三）幼儿生活卫生习惯教育过程中（三）幼儿生活卫生习惯教育过程中（三）幼儿生活卫生习惯教育过程中（三）幼儿生活卫生习惯教育过程中应注意的问题应注意的问题应注意的问题应注意的问题1.1.适时进行适时进行适时进行适时进行2.2.注重年龄及个体差异性注重年龄及个体差异性注重年龄及个体差异性注重年龄及个体差异性3.3.要求应具体而规范要求应具体而规范要求应具体而规范要求应具体而规范4.4.保育与教育相结合保育与教育相结合保育与教育相结合保育与教育相结合5.5.一致性一致性一致性一致性6.6.注重榜样的作用注重榜样的作用注重榜样的作用注重榜样的作用二、幼儿身体生长教育二、幼儿身体生长教育二、幼儿身体生长教育二、幼儿身体生长教育

（一）幼儿身体生长教育的内容

（一）幼儿身体生长教育的内容

（一）幼儿身体生长教育的内容

（一）幼儿身体生长教育的内容1.1.身体器官的认识与保护：

包括眼睛、身体器官的认识与保护：

包括眼睛、身体器官的认识与保护：

包括眼睛、身体器官的认识与保护：

包括眼睛、耳、牙齿、皮肤、鼻子等。

耳、牙齿、皮肤、鼻子等。

耳、牙齿、皮肤、鼻子等。

耳、牙齿、皮肤、鼻子等。

2.2.疾病防治常识教育：

一个懂得，四个疾病防治常识教育：

一个懂得，四个疾病防治常识教育：

一个懂得，四个疾病防治常识教育：

一个懂得，四个了解。

了解。

了解。

了解。

3.3.简单处理身体伤害：

掌握处理意外伤简单处理身体伤害：

掌握处理意外伤简单处理身体伤害：

掌握处理意外伤简单处理身体伤害：

掌握处理意外伤害的简单方法。

害的简单方法。

害的简单方法。

害的简单方法。

二、幼儿身体生长教育二、幼儿身体生长教育二、幼儿身体生长教育二、幼儿身体生长教育

（二）幼儿身体生长教育的特点

（二）幼儿身体生长教育的特点

（二）幼儿身体生长教育的特点

（二）幼儿身体生长教育的特点（三）生长发育常识教育中要注意（三）生长发育常识教育中要注意（三）生长发育常识教育中要注意（三）生长发育常识教育中要注意的问题的问题的问题的问题1.1.科学与艺术解释相结合科学与艺术解释相结合科学与艺术解释相结合科学与艺术解释相结合2.2.讲解与体验相结合讲解与体验相结合讲解与体验相结合讲解与体验相结合3.3.抽象与直观相结合抽象与直观相结合抽象与直观相结合抽象与直观相结合三、幼儿饮食与营养教育三、幼儿饮食与营养教育三、幼儿饮食与营养教育三、幼儿饮食与营养教育

（一）饮食与营养教育的内容一）饮食与营养教育的内容一）饮食与营养教育的内容一）饮食与营养教育的内容1.1.食品营养和包含卫生知识教育食品营养和包含卫生知识教育食品营养和包含卫生知识教育食品营养和包含卫生知识教育2.2.饮食行为习惯教育饮食行为习惯教育饮食行为习惯教育饮食行为习惯教育3.3.饮食方法和技能教育饮食方法和技能教育饮食方法和技能教育饮食方法和技能教育4.4.饮食文化与饮食礼仪教育饮食文化与饮食礼仪教育饮食文化与饮食礼仪教育饮食文化与饮食礼仪教育三、幼儿饮食与营养教育三、幼儿饮食与营养教育三、幼儿饮食与营养教育三、幼儿饮食与营养教育

（二）幼儿饮食与营养教育应注意的问题二）幼儿饮食与营养教育应注意的问题二）幼儿饮食与营养教育应注意的问题二）幼儿饮食与营养教育应注意的问题1.1.饮食和营养教育内容应该结合幼儿的饮食现状来饮食和营养教育内容应该结合幼儿的饮食现状来饮食和营养教育内容应该结合幼儿的饮食现状来饮食和营养教育内容应该结合幼儿的饮食现状来开展开展开展开展2.2.营造良好的饮食教育文化营造良好的饮食教育文化营造良好的饮食教育文化营造良好的饮食教育文化3.3.家园保持一致家园保持一致家园保持一致家园保持一致4.4.注重榜样的作用注重榜样的作用注重榜样的作用注重榜样的作用5.5.教育应该结合幼儿的生理及心理发育特点来进行教育应该结合幼儿的生理及心理发育特点来进行教育应该结合幼儿的生理及心理发育特点来进行教育应该结合幼儿的生理及心理发育特点来进行四、幼儿安全自护教育四、幼儿安全自护教育四、幼儿安全自护教育四、幼儿安全自护教育

（一）幼儿安全自护教育的内容

（一）幼儿安全自护教育的内容

（一）幼儿安全自护教育的内容

（一）幼儿安全自护教育的内容1.1.生活安全常识教育生活安全常识教育生活安全常识教育生活安全常识教育2.2.活动安全常识教育活动安全常识教育活动安全常识教育活动安全常识教育3.3.粗浅的药物安全常识教育粗浅的药物安全常识教育粗浅的药物安全常识教育粗浅的药物安全常识教育4.4.应付和处理意外事故的简单知识与技能教育应付和处理意外事故的简单知识与技能教育应付和处理意外事故的简单知识与技能教育应付和处理意外事故的简单知识与技能教育5.5.初步的自我保护能力教育初步的自我保护能力教育初步的自我保护能力教育初步的自我保护能力教育四、幼儿安全自护教育四、幼儿安全自护教育四、幼儿安全自护教育四、幼儿安全自护教育

（二）幼儿安全自护教育过程中应注意的问题

（二）幼儿安全自护教育过程中应注意的问题

（二）幼儿安全自护教育过程中应注意的问题

（二）幼儿安全自护教育过程中应注意的问题1.1.创设良好的人文和设备安全环境创设良好的人文和设备安全环境创设良好的人文和设备安全环境创设良好的人文和设备安全环境2.2.内容与形式应与幼儿生理、心理发育特点相一致内容与形式应与幼儿生理、心理发育特点相一致内容与形式应与幼儿生理、心理发育特点相一致内容与形式应与幼儿生理、心理发育特点相一致3.3.安全教育应该渗透到各领域教育活动中安全教育应该渗透到各领域教育活动中安全教育应该渗透到各领域教育活动中安全教育应该渗透到各领域教育活动中4.4.促使幼儿树立安全第一的观念促使幼儿树立安全第一的观念促使幼儿树立安全第一的观念促使幼儿树立