HR工作总结与计划人力资源运营手册.docx

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HR工作总结与计划人力资源运营手册

羈聿

行政部人力资源运作手册

文件编号：

人力资源运作手册目录

版次号：

第一版

修订号：

第O次

序号文件编号标题页码

1EC-RL-001目录1

2EC-RL-002手册说明3

3EC-RL-003人力资源总则4

4EC-RL-004组织架构及人员编制的核定5

5EC-RL-005俱乐部薪资结构的制定6

6EC-RL-006行政部组织架构及岗位职责8

7EC-RL-007招聘与录用12

8EC-RL-008员工背景调查18

9EC-RL-009员工的定岗定薪19

10EC-RL-010员工入职21

11EC-RL-011入职培训24

12EC-RL-012俱乐部员工人事档案25

13EC-RL-013试用期及转正27

14EC-RL-014员工仪容仪表规范30

15EC-RL-015员工的行为规范31

16EC-RL-016纪律处分32

17EC-RL-017员工表现评估34

18EC-RL-018绩效考核与浮动工资35

19EC-RL-019质量检查与管理考核36

20EC-RL-020员工调职与升职39

21EC-RL-021员工意见与投诉42

22EC-RL-022员工离职43

23EC-RL-023工作时间49

24EC-RL-024假期规定51

25EC-RL-025员工考勤53

26EC-RL-026工资报表56

27EC-RL-027工资管理57

28EC-RL-028加班与换班58

29EC-RL-029俱乐部人事报表63

30EC-RL-030年度培训调查与年度培训计划65

31EC-RL-031月度培训计划与报告67

32EC-RL-032俱乐部内培训安排与协调70

拟制

审核

批准

日期

日期

日期

人力资源运作手册

文件编号：

EC-RL-001

人力资源运作手册目录

版次号：

第一版

修订号：

第O次

序号文件编号标题页码

33EC-RL-033俱乐部外培训71

34EC-RL-034部门培训导师72

35EC-RL-035销售培训73

36EC-RL-036培训考核74

37EC-RL-037员工公告栏76

38EC-RL-038员工通道77

39EC-RL-039员工工伤事故/医疗规定78

40EC-RL-040优秀员工80

41EC-RL-041员工名牌82

42EC-RL-042员工制服83

43EC-RL-043员工宿舍管理87

44EC-RL-045员工餐厅93

45EC-RL-046员工更衣室95

拟制

审核

批准

日期

日期

日期

人力资源运作手册

文件编号：

EC-RL-002

手册说明

版次号：

第一版

修订号：

第O次

1．目的：

人力资源工作是俱乐部运作的重要工作，制定此“运作手册”是为俱乐部提供人力资源工作方面标准运作的政策及程序，使得操作时有可以依照的模版，确保运作的统一性和规范性、最大限度的做到严谨、简洁、高效。

2．适用范围：

本手册适用于俱乐部人力资源管理工作，本手册在制定时力争考虑到俱乐部人力资源工作的所有方面及各个环节。

3．内容：

3.1本手册对人力资源各项工作内容作了规范，其中包括各项政策与程序、岗位职责、各项管理制度及相关程序表格。

3.2本手册经俱乐部总经理批准后实施，同时本手册作为俱乐部人力资源工作的基础文件，一经批准后即作为工作考核的依据。

3.3本手册修改权限为原拟制/修改人，本手册应服从各俱乐部质量手册或秩序文件的规定，如有与质量手册不符之处，应遵守酒店质量体系文件之规定。

3.4本手册的解释权归俱乐部行政部。

拟制

审核

批准

日期

日期

日期

人力资源运作手册

文件编号EC-RL-003

人力资源管理总则

版次号：

第一版

修订号：

第O次

1．目的：

明确人力资源的工作职能。

2．适用范围：

俱乐部在制定组织架构时，根据此文件及俱乐部规模确定是否设立人力资源部或与其它部门合并，它是行政部经理岗位职责的补充。

3．内容：

做好企业人力资源的管理、开发，控制好企业劳动力成本；落实员工各项福利，更好地激励员工工作热忱和提高员工的工作技能，为企业提供一支高素质的、相对稳定的员工队伍。

3.1人力资源的开发、储备、利用、控制及管理。

3.2俱乐部组织架构及人员编制的核定。

3.3俱乐部薪资体系的建立及调整,年度、月度、季度人工成本预算及核算。

3.4俱乐部人事政策与程序的制定与执行。

3.5各级别员工评估体系的建立。

3.6俱乐部绩效考核体系及激励机制的建立。

3.7员工职业生涯的规划与设计。

3.8员工各项福利政策的制定与执行。

3.9员工劳保政策及员工制服发放标准的制定与执行。

3.10员工各类社会保险的办理。

3.11各项员工事务管理、包括员工宿舍、员工餐厅、员工更衣室及洗澡间、员工活动室、员工阅览室。

3.12负责企业文化建设的组织、策划工作、包括员工通告栏、宣传栏内容的拟定与更新、企业指导思想、经营宗旨等内容的宣传与贯彻等。

3.13了解员工思想动态、反映员工意见及要求、安排员工与俱乐部管理方沟通与协调、针对员工突出问题适时提出解决方案。

3.14组织举办各类员工活动，包括员工生日聚会、各类节日聚会、旅游、晋职演讲比赛、服务技能比赛及按照总经理指示举办的专项会议。

3.15俱乐部日常人事事务办理。

3.16政府部门、上级部门各类人事报表的填写与报送。

3.17参加各类劳动人事部门及相关政府部门会议，接收各类劳动人事部门及相关政府部门文件及会议、文件精神、指令的传达与执行。

3.18俱乐部各项服务质量检查工作。

3.19员工培训需求调查及年度、月度培训计划的制定。

3.20建立俱乐部、部门二级培训师体系。

3.21实施员工岗前培训、员工基本素质培训、包括：

员工礼貌礼节、仪容仪表、员工行为规范、基本服务理念等。

3.22实施管理人员管理技能培训。

3.23组织各类专项培训。

拟制

审核

批准

日期

日期

日期

人力资源运作手册

文件编号：

EC-RL-004

组织架构及人员编制的核定

版次号：

第一版

修订号：

第O次

1、目的：

1.1组织架构的设定是为了根据俱乐部规模与经营模式设定所需要的机构与部门、管理当局的岗位，所有机构与部门、管理岗位之间的领导与汇报、沟通协调关系。

人员编制设定是根据俱乐部规模与经营模式所确定的各机构、各岗位的用工人数，该人数既要满足经营需要，又须最大限度地节约人工成本。

1.1此文件目的旨在为核定组织架构及人员编制时提供合理的方法与程序。

1.2组织架构及人员编制是编制人力预算的重要依据之一。

2、适用范围：

在俱乐部筹建或因经营结构调整、编制人力预算时，需要制定组织架构及人员编制。

3、内容：

3.1组织架构及人员编制核定的组织与批准

3.1.1行政部是核定组织架构与人员编制的组织部门。

3.1.2俱乐部各职能部门是组织架构与人员编制的拟定部门。

3.1.3行政部是组织架构与人员编制的核定责任部门。

3.1.4俱乐部总经理室是组织架构与人员编制的最后核定机构，经总经理签字批准后即可生效执行。

3.2组织架构及人员编制核定的程序

3.2.1由行政部向相关部门发出拟定组织架构及人员编制通知。

3.2.2由相关职能部门根据本部门设施设备规模与经营思路拟定组织架构与人员编制初稿。

3.2.3由行政部约定总经理及相关部门经理共同核定组织架构与人员编制。

3.2.4核定后的组织架构及人员编制经总经理签字批准后执行。

3.3人员编制核定的方法

3.3.1部门经理根据本部门设施设备规模与经营思路，拟定出所属各分部门的岗位、班次、及每班次的人数，并应在其组织架构初稿中写明“编制说明”。

3.3.2分部门每天各岗位各班次人数确定后，则该分部门加替休实际需要员工人数等于每天各岗位各班次人数之合计数乘以7除以每周工作天数。

如出现小数则上加为整数，因为此方法没有考虑人员病事假等情况，如此上加为整数，可给与一定的机动余地。

3.3.3各分部门人数之合计数即为部门员工人数，各部门员工人数之合计数即为俱乐部员工人数。

3.4组织架构图应包括的内容

3.4.1组织架构图应包括所需要的机构与部门、管理当局的岗位，所有机构与部门、管理岗位之间的领导与汇报、沟通协调关系，（用线条表明关系）各岗位的编制人数，同时还应标识清楚俱乐部所有岗位在组织架构图中的级别。

3.4.2组织架构图中各岗位员工的级别通常这样设定：

A级部门经理、A1级：

二级经理和副经理B级高级督导、C级督导、D级普通员工级。

3.5人员编制的作用与控制

3.5.1人员编制是制定人力预算的重要依据之一。

3.5.2人员编制是招聘员工的重要依据。

3.5.3行政部必须以人员编制为依据控制用工人数,非特殊情况经总经理特批,在预算期内,各部门用工人数不得超编。

拟制

审核

批准

日期

日期

日期

人力资源运作手册

文件编号：

EC-RL-005

俱乐部薪资结构的制定

版次号：

第一版

修订号：

第O次

1、目的：

制定薪资结构是为在俱乐部内部建立一个和岗位职级相对应的、规范、严谨的工资体系，它可以最大限度地调动员工的工作积极性，避免设定员工工资的随意和不合理性，同时在招收员工时确保薪资水平是有吸引力和竞争力的。

2、适用范围：

在俱乐部筹建或因社会物价水平上涨因素、或在新的预算期内需要人工费用预算时，需要制定俱乐部薪资结构。

3、俱乐部薪资结构制定的原则

3.1俱乐部的薪资结构必须参照当地工资水平及同等规模与档次俱乐部同行员工工资水平，同时还要结合本俱乐部的经营定位及招聘用人标准，确保俱乐部薪资水平的竞争力和可以招收到俱乐部所需的各类人员。

3.2薪资水平应随外界因素的变化而适时调整。

3.3俱乐部薪资结构的制定与调整必须得到俱乐部总经理办公室的批准。

3.4行政部是制定俱乐部薪资结构的主要责任部门。

4、制定俱乐部薪资结构的程序

4.1了解当地工资水平及同等规模与档次俱乐部同行员工工资水平，做出当地“薪资水平调查表”。

调查表应根据俱乐部组织架构图涵盖所有岗位，调查的俱乐部不少于三家。

行政部通过适当途径在当地所做的调查数据应该是准确的。

4.2根据“薪资水平调查表”结合俱乐部经营思路及员工定位、当地人力资源状况，制定“俱乐部薪资结构序列表”。

4.3“薪资管理方案”经俱乐部总经理办公室审议通过，并经董事长签字批准后即可生效执行。

5、“俱乐部薪资结构序列表”的内容

5.1“薪资管理方案”应与“俱乐部组织架构图”各岗位职级相对应，每职级应有一组工资序列。

5.2“薪资管理方案”应有行政部经理、副总经理、总经理、董事长签字。

6、记录

见附表EC.RL01（俱乐部薪资管理方案）

拟制

审核

批准

日期

日期

日期

薪资管理方案（草案）

一、各岗位薪资等级分类表

岗位

等级

薪资

范围

D

A

140

1、保安：

B、C、D、E

2、迎宾：

A、B、C、

3、文员：

A、B、C

4、收银员：

A、B、C、D

5、PA技工：

A、B、C、D、E

6、前厅部员工：

A、B、C、、D

7、餐饮部员工：

B、C、E

8、工程部员工：

A、B、C

9、客房部员工：

B、C、D、E

10、行政后勤员工：

D、E、F

11、厨工：

A、B、C、D、E

B

1200

C

1100

D

1000

E

800

F

700

C

A

2000

2、督导：

A、B、C、D、

3、值班工程师：

A、B、C、D

4、销售经理/销售文案：

A、B、C、D

5、出纳、稽核、仓管：

A、B、C

B

1800

C

1600

D

1400

B

A

2800

1、高级督导：

A、B、C

2、成本会计：

A、B、C、D

3、高级销售经理：

A、B、C

4、网络工程师：

A、B、C、D

B

2500

C

2200

D

2000

A1

A

4000

2、二级经理（含副经理）：

A、B、C、D

3、办公室主任：

A、B、C、D

B

3500

C

3200

D

3000

A

A

000

1、一级经理：

A、B、C、D

2、厨师长：

A、B、C、D

B

5500

C

5000

D

4500

备注：

岗位说明：

1、学生实习和员工培训期工资按D级最低档工资执行；普通员工级转正工资按DD级工资发放，转正后逐级考核递增，最高级别工资为所在等级工资A级；

2、督导级岗位培训期按CD级发放，考核转正后按所在级别逐级递增，最高封顶工资为所在等级工资A级；

3、高级督导级岗位筹备期按BD级发放，开业考核后逐级递增，最高封顶工资为所在等级工资A级别；

4、二级经理级岗位筹备期按A1D级别发放，开业考核后逐级递增；最高封顶工资为所在等级工资A级；

5、一级部门经理级岗位筹备期按AD级发放，开业考核后逐级递增，最高封顶为所在等级工资A级；

6、副总经理级以上职级工资不在此范围内，其它特殊岗位工资由部门根据此标准评定报行政部审核后，报总经理室审批。

7、以上岗位工资中已包含满勤奖50元，有任何缺勤记录者均予以扣除，正常调休、本休以及规定可享受的假期除外

8、厨师职位工资因技术含量高低不同，由部门负责人根据实际情况参考A1、B、C级核定其岗位工资，厨工级按员工级核定工资，报行政部审核，总经办审批。

二、薪资管理办法：

1、俱乐部实行岗位工资制，即根据不同岗位、不同职务、不同工种的差别和技能的高低及对俱乐部的贡献确定工资级别。

2、俱乐部对员工工资实行动态管理，以岗位要求制订工资标准，以工作绩效体现工资差别，即根据员工个人表现和贡献作出升降。

3、各级员工享受相应级别的工资，对成绩突出者、有特殊贡献者经部门推荐，行政部考核，总经理批准后，可破格享受所相应职务的上线工资。

4、普通员工各岗位A级薪资比例为所在岗位员工的10%---20%，B、C级为60%---70%，初级及实习试用期为10%---20%。

5、工资构成：

（1）一般员工月工资总额=岗位工资+满勤奖+绩效考核工资+相关补贴。

（2）销售经理月工资总额=岗位工资+满勤奖+绩效考核工资+相关补贴。

（3）管理人员月工资总额=岗位工资+满勤工资+绩效考核工资+相关补贴。

（4）岗位工资：

是根据俱乐部各岗位的工作标准、岗位职责所设置，是员工的一项基本收入保障。

（5）满勤奖：

满勤奖每人每月50元，是根据员工当月无任何假期记录而制定的一种奖励方式，满勤奖不受级别限制，等级工资中已包括满勤奖。

（6）考核工资：

根据俱乐部整体效益、部门绩效所设置，与员工的月度绩效、月度奖金挂钩，发放额随各部门每月的绩效考核情况、人员岗位编制情况上下浮动（考核绩效工资方案另行呈报）。

（7）相关补贴：

●工龄补贴：

经理级以下员工自入职起满一年，每月补贴30元。

最高补贴年限为四年，工龄补贴从第二年次月1日执行；一级经理级及以上员工每年年末给予综合考虑。

●学历补贴：

凡在职经理级以下员工取得国家承认的本科以上俱乐部管理相关专业学历给予每月补贴30元。

●外语补贴：

凡在职经理级以下员工取得国家承认的相关外语等级证书者（四级以上），每月补贴30元。

●技术补贴：

凡在职经理级以下员工持有相关技术证且得到俱乐部认可其技术（经考核）的，俱乐部根据其技术等级每月发放技术补贴-----高级50元。

●交通补贴：

凡在职二级经理以上人员或特殊岗位因公事出差产生的交通费用凭发票实报实销。

外地籍二级经理以上人员在公司服务满一年以上者凭车票报销回家探亲往返路费。

原则上每年不超过一次。

●话费补贴：

凡在职二级经理以上根据实际岗位和工作性质经总经理审批后，每月可报销话费100—500元/月。

标准为：

二级经理：

100元/月；一级经理：

200元/月；副总经理级：

300元/月总经理：

400元/月。

●餐费补贴：

在职二级经理以上因工作原因产生的就餐费用凭发票实报实销，日常工作就餐补贴5元/人/天。

宿舍长补贴：

凡在职员工兼职担任宿舍长岗位者，每月补贴100元/月/人；

6、月实际工资计算方法：

月工资总额/30天*实际出勤天数（含有薪假）+相关补贴。

7、试用期工资：

员工入职必须经一至三个月试用，工资标准为各岗位工资标准的最低级别。

8、工资调整：

（1）员工因试用期满、职务升降需调整工资时，经部门同意，行政部考核并备案上报总经理室，经总经理批准后方可执行；凡在职的员工必须经一至三个月的试用期方可调整薪资。

（2）各级员工均享受相应级别的工资待遇，对员工工资的上调和下浮，需严格按等级比例调整，原则上一年不超过三次，一次不超过（含）二级，并规定每年的3月、6月、9月及12月为调薪月。

调整后的薪资于次月1日起执行。

对成绩突出、有特殊贡献者由部门进行推荐，行政部考核，总经理批准后可破格提升一级工资，对出现重大失误、连续两次被部门考核最差者，经部门申请，行政部考核，总经理批准后，给予降薪一级直至开除处分。

9、加班工资：

根据行业性质，俱乐部实行综合工时制，员工可在季度内跨月调休或补休，但不允许跨季度调休或补休。

如确因工作需要不能调休的由部门经理批准，行政部审核，总经理批准方可按规定发放加班工资。

（1）高级督导级以上人员平时不发放加班工资（节假日除外），每年年末予以综合考虑。

（2）其他员工在法定节假日加班，工作一天补休三天，或根据有关规定发放加班费。

法定假日补休必须在当季度完成。

10、此方案由行政部负责解释并修订。

人力资源运作手册

文件编号：

EC-RL-006

行政部组织架构及岗位职责

版次号：

第一版

修订号：

第O次

1、目的

制定行政部组织架构是为了明确岗位设置及各岗位之间的关系，确保工作顺利进行，岗位职责的制定是为了让各岗位员工明确自己的工作职责。

2、适用范围

适用于行政部岗位设置和员工工作描述。

3、内容

行政部组织架构

4、人力资源部岗位职责（后附）

拟制

审核

批准

日期

日期

日期

行政部岗位职责

HRJOBDESCRIPTION

职位：

行政部经理编号：

JD-HR-001

部门

行政部

职级

4

分部

直属上司

总经理

组别

直属下属

工作概述：

负责俱乐部人力资源的开发、利用，俱乐部政策的制定与执行、培训以及后勤保障工作。

主要职责：

1.负责俱乐部人力资源的开发、招聘、储备和利用。

2.负责制定俱乐部人力资源及工资预算，控制俱乐部人事成本。

3.负责制定与执行俱乐部人事及培训相关政策，保证俱乐部正常运作。

4.负责制定与执行俱乐部员工福利政策，确保各项福利政策执行到位。

5.负责人力资源部日常工作，安排好各分部门每日工作。

6.制定与审核员工培训计划，了解员工培训需要，有针对性地进行员工培训。

7.制定年度、月度、每周工作计划，跟进并落实计划完成情况。

8.参加俱乐部行政例会，反映员工要求，传达俱乐部工作指令，做好上传下达工作。

9.处理俱乐部员工各类突发事件，维护俱乐部正常运作与经营。

10.审定各分部门物料申请与使用情况，参与制定本部门各项年度费用预算。

11.检查员工宿舍使用情况，及时处理问题，保障正常运转。

12.安排并审核俱乐部区域各类宣传板报，店内刊物等的布置工作，营造俱乐部文化氛围，鼓舞员工士气，增强员工凝聚力。

13.安排并举办员工生日会，各类庆典以及其它文体活动，活跃员工文化生活，调动员工工作积极性。

14.了解员工思想动态，处理员工投诉，稳定员工队伍。

15.与相关政府部门保持密切联系，执行政府相关政策与规定，维护企业利益。

16.与俱乐部同行保持密切联系，了解人力资源管理最新动态，不断更新观念，提高管理水平。

17.经常深入工作一线，检查员工工作情况，发现问题及时跟进，保障俱乐部服务质量。

18.负责俱乐部员工的后勤保障工作，完成员工宿舍的日常管理工作。

知识：

有全面的文化及专业知识。

学历：

大专以上学历。

工作经验：

具有三年以上本职位工作经验。

专业资格：

具有人力资源管理师或俱乐部职业经理人以上职称。

其它：

25-40岁，较强的沟通协调能力，有领导才能。

首要的任务：

确保俱乐部有一支高素质的相对稳定的员工队伍。

工作汇报：

以书面和口头形式向总经理报告工作状况，并做出每周工作总结。

审核人

审批人

采用日期

行政部岗位职责

HRJOBDESCRIPTION

职位：

人力资源督导编号：

JD-HR-002

部门

行政部

职级

6

分部

行政部

直属上司

行政部经理

组别

人力资源督导

直属下属

无

工作概述：

负责俱乐部人力资源的开发利用，人事、福利执行和员工店内人事程序的具体执行，员工养老保险金、失业保险金、医疗保险金的建立，员工店内考勤，员工政策的执行等,及全面负责俱乐部人力资源工作.

主要职责：

1、负责俱乐部内员工招聘信息的发布与对外联系工作，俱乐部各级员工人力资源的储备与招聘工作。

2、负责组织各类招聘工作，具体负责日常员工的招聘接待,推荐安排。

3、负责员工店内劳保政策，医疗福利政策的执行工作。

4、负责员工人事档案的建立、接收和转移。

5、具体负责俱乐部员工考勤政策的执行，包括考勤表的汇总，考勤的核查与汇总，工资报表的汇总，各项

利、通讯、加班等费用的汇总。

6、负责俱乐部内员工加班的审核、登记与统计工作。

7、负责员工各类社会保险的办理工作。

8、协助人力资源部经理负责筹划、组织安排员工庆生会、运动会、联欢会等活动。

9、负责俱乐部纪律政策的执行工作，包括对员工的奖励、处罚等。

10、负责俱乐部员工各类假期的统计安排工作。

11、负责店内员工思想动态的掌握与信息反馈工作，包括员工意见的搜集与整理及处理跟进工作。

12、完成人力资源部经理交办的其它工作。

知识：

有经济管理、劳资管理方面知识。

学历：

大专以上学历。

工作经验：

具有一年以上俱乐部相同职位工作经验。

专业资格：

不需要。

其它：

23-30岁，独立工作能力强，善于交际。

首要的任务：

保障俱乐部人力资源管理工作正常运作。

工作