儿童中医药知识讲座.doc
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儿童中医药知识讲座
同学们!
我国是世界文明古国之一。
在距今约100万年前的“原始群”时代,人类为了同疾病作斗争,在采集野果、种子和植物根茎的过程中,经过无数次的尝试,逐渐认识到哪些植物可以治病,初步积累了一些关于植物药的知识。
进入氏族公社以后,狩猎和捕鱼已成为人们生活的重要来源,又发现一些动物具有治疗疾病的作用。
这样,又使人类认识了一些动物药。
到了氏族公社后期,原始农业有了较大发展。
人类定居下来后,在栽培植物的过程中,有条件对农作物和周围植物进行长期细致的观察和尝试,认识了更多的植物药。
古人所说:
“神农尝百草”、“一日而遇七十毒”、“药食同源”就是中医药早期产生的概括。
夏代有了酒,商代发明了汤液,开始了中药的应用
周代,出现了食医、疾医、疡医、兽医的分工,又把中药的应用推进了一步。
春秋战国时期,已有记载药物研究的早期文献,中医药理论体系开始形成。
秦汉时期,产生了药物学专著,中医药学理论体系初步建立。
东汉末年的著名医药学家华佗,创制了全身麻醉剂。
麻沸散,开创了麻醉药用于外科手术的先河。
两晋、南北朝出现了成药和总结药材加工炮制技术的专著,构成了中药的三大部分(药材、饮片和成药)的雏型。
唐、宋、元时期,国家组织编订了具有药典性质的药学专著,向全国颁行。
到了明清时期,中医药经过几千年的积累,不断得到丰富,产生了《本草纲目》这样的药学专著,使中医药学达到了历史上前所未有的高度。
中医对日常养生之重视由此可见一斑,十分重视平时的调理与保养。
这对千百年来中华民族的健康有着重大的影响,广大人民的身体保健从中也深得裨益。
可见“食补”、“养神”与“运动锻炼”是中医日常保健的三大基点,并力求三者的融合与协调。
同学们是祖的未来,我们要从自身做起,首先要有一个健康的身体才能为祖国和社会做出贡献。
我们要先养成一个良好的生活习惯,做到未病先防。
1.春天是同学们长个的好季节,长高主要是骨骼发育的结果。
骨的主要成分是钙,因此,春季应有充足的钙。
同学们每天需要的钙量是700-800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。
补钙一般有两个办法:
一个是药补,另一个是食补。
最好采用食补法,含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。
再就是排骨汤或骨头汤,这些汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。
不能让同学们多吃糖、巧克力、糕点,因为里面含有较多的磷酸盐,能阻碍钙在体内代谢。
2.多补充维生素c维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度,使脑对刺激的反应灵活,还能提高免疫力和抗病能力,对同学们的脑和身体都有很重要的作用。
春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素c对防止出血有很好的作用,必须及时供给。
补充维生素c的方式也有两种:
其一是服用维生素c片,其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。
如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3.粗粮、杂粮有好处粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质,保证微量元素的供应,如铁、锌、锰、铜、钙、磷等,其次是纤维素和各种维生素,再次是具有特殊结构的有机化合物,如芳香物质、氨基酸等。
而且食物的多样化对促进食欲、引发同学们胃口和增强同学们的消化吸收能力也很有帮助。
常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。
4.多吃含自然糖分的食物春季由于气候转暖和昼长夜短,使同学们的代谢机能旺盛,户外活动时间也大为加长,热量和营养物质的消耗就会相对加大,使同学们经常感到饥饿。
因此,春季可以用加餐的方式给同学们补充热量和营养物质。
适宜的加餐时间为上午10-11时,下午3-5时,加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
5.富含植物性脂肪的食品要常吃脂肪既可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供给同学们活动中使用,还能经代谢转化为脑的结构物质,扩大脑容量。
因为人脑的50-80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪,因此,给同学们提供足量的植物脂肪是非常必要的。
提供植物脂肪的途径:
一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。
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