医学课件 中药的炮制.pptx
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第四章中药的炮制,一、炮制的目的二、炮制的方法
(一)修治与饮片切制
(二)水制(三)火制法(四)水火共制法(五)其他方法三、炮制对化学成份的影响,1、洁净药材,保证临床用药剂量。
2、降低或消除药物的毒副作用,保证剂量内安全用药。
参附汤:
人参10g熟附子10g(先煎)炖服,用于低血压休克,连服3剂。
注:
附子强心利尿。
3、改变药物的性能。
川黄连(寒)+姜汁(温)炒制方法:
姜去皮,在器皿中跺碎,加冷开水,用纱布挤汁,泡黄连1314小时。
4、提高疗效。
如:
延胡(元胡、玄胡、延胡索),含延胡索生物碱。
炮制:
延胡+6%醋酸(食用醋)炮制,润12-24小时蒸4小时。
醋酸盐,溶解度升高。
生物碱+酸(现代理解)利用酸入肝,疏肝止痛增强。
(古代理解)5、矫味矫臭。
6、便于调配、制剂。
修治:
去除非药用部位,保证剂量。
饮片:
为适应临床需要,将药材切制成一定规格的薄片,便于蒸煮饮用。
(一)修治与饮片切制,饮片切制:
1、药材的软化处理:
加热法:
人参、田七润法露润法淋润法闷润法2、切制:
薄片:
贵重药材厚片:
淮山段:
草类咀:
防风,炮制常用的辅料:
为了提高疗效,降低毒副作用,在炮制过程中加的物质,称为辅料。
1、固体辅料:
米、麦夫、面粉、滑石粉、蛤粉、土(灶心土)2、液体辅料:
酒、醋、蜜、姜汁、胆汁、药汁、米泔水,
(二)水制:
用水处理药材,1、洗:
泥土、杂质、虫体2、漂:
表皮、壳、毒性成分,3、淘:
去除沙砾4、水飞:
质坚贵重矿物药材防止损失的粉碎方法。
将药材研钵中,加入共研,至水溶液混浊,倾出研磨液,如此反复进行,集中研磨液,放置24小时后,倾去上清液,沉淀、物干燥即得。
如羚羊角、朱砂、雄黄,(三)火制法:
用火加热处理药材。
1、炒:
去除副作用。
炒黄:
表面微黄。
炒焦:
表面焦黄色。
炒炭:
表面焦黑色。
中医:
红为血色,血为红色;炭为黑色,黑为水色2、煅:
用高温加热药材(矿物),去除结晶水,易粉碎。
3、煨:
面粉包煨,草纸包煨,去除辛辣刺激。
4、焙(干),(四)水火共制:
用水或液体辅料和火共用加热处理药材1、蒸2、煮:
去除毒的物质。
3、炙:
蜜炙、酒炙、醋炙、姜汁炙蜜炙:
炼蜜,取蜜置锅中,用文火加热,不断捞去上浮杂质,炼至中蜜。
炒炙:
加水稀释蜜,少许米酒,煮沸后加入药材,炒至不粘手。
中蜜:
搅拌后溶解,嫩蜜:
含水量多老蜜:
不散开4、烫:
如杏仁去皮5、煽,(五)其他方法,1、法制:
药材加入炮制辅料,按一定的炮制程序处理就药材。
如法制半夏2、发芽法:
3、精制:
去除杂质4、制霜法:
增强疗效,种子去油(去油成霜)如:
巴豆(巴豆油醇、巴豆油酸,致癌,刺激胃肠);风化成霜如西瓜霜5、粬法(发酵法),三、炮制对化学成分的影响,1、生物碱类:
有效性:
醋制醋酸盐溶解度升高,疗效高利用酸入肝,疏肝止痛作用增强。
2、甙类:
黄酮甙、蒽醌甙、香豆素甙、皂甙、强心甙、氰甙
(1)有效性:
防止水解。
烫、煮,如;黄芩(黄芩甙)北方:
热水烫,南方;冷水浸氧化绿色,黄芩甙酶产生糖醛酸+黄芩甙元水解,以蒸最好,能杀酶。
(2)安全性:
如皂甙:
口服,刺激胃,食道黏膜,引起轻度恶心,呼吸道分泌增多,稀释痰液而咳出。
蜜炙:
扶正驱邪蒽醌甙:
口服,刺激肠管,引起肠蠕动加强,致泻。
3、挥发油:
(1)安全性:
炒法,破坏部分挥油。
煨法,破坏部分挥油。
米泔水洗,去除乳化部分挥发油。
如米泔水洗苍术
(2)有效性:
抢水洗4、有机酸:
(1)安全性:
降低毒副作用。
清炒、麦夫炒、米炒。
如:
米炒斑蝥(含有有机酸酐)
(2)有效性:
醋蒸使有机酸游离,易煎出。
如醋蒸女贞子,5、油脂:
种子类药材,有效性:
在炮制过程,保护油脂,用时捣碎,防变质。
安全性:
a、清炒b、采取去油成霜,如巴豆6、鞣质:
有涩味炒:
减少刺激煽:
减少鞣质的含量。
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