事故调查与分析技术（第二版） 教学课件 ppt 作者 蒋军成 编著 第二章 事故统计分析.ppt

事故调查与分析技术（第二版） 教学课件 ppt 作者 蒋军成 编著 第二章 事故统计分析.ppt

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事故调查与分析技术,CompanyLogo,事故统计分析,CompanyLogo,教学要求,基本要求：

掌握事故统计的基本内容，和常用的事故统计方法。

重点：

事故统计的基本内容。

难点：

事故统计方法的应用。

CompanyLogo,2.1事故统计内容,国家相关法律、法规规定事故统计应按企业职工伤亡事故统计报表制度执行，各级主管部门必须及时、准确填报伤亡事故报表；与此同时用人单位及其主管部门还应建立被统计的事故档案，其内容包括：

（一）职工伤亡事故登记表；

（二）事故调查报告及批复或者事故处理决定；（三）现场调查记录、图纸、照片等；（四）技术鉴定、检验结论和实验报告；（五）人证、物证材料；（六）直接经济损失材料；（七）医疗单位对伤亡人员的诊断书（证明）；（八）发生事故的工艺条件、操作情况和设计资料；（九）有关事故的通报、简报和文件等。

CompanyLogo,1.事故单位情况,1、单位名称发生事故单位的名称。

2、单位地址发生事故单位的省、地区、县，无单位时，填发生事故地的省、地区、县。

3、单位通讯地址发生事故单位的通讯地址。

4、单位代码单位代码是指工商部门或民政部门在企业注册时给企业的代码。

5、邮政编码发生事故单位的邮政编码。

6、联系电话发生事故单位负责人的联系电话。

7、从业人员数发生事故时，该单位的从业人员数。

CompanyLogo,8、企业规模按国家国有资产监督管理委员会对企业规模的划分，可分为：

9、经济类型10、所在行业、行业大类、行业中类、行业小类按国标GB/T4754-94国民经济行业分类与代码，分为16门类，92大类、368中类、846小类。

11、主管部门发生事故企业的上级主管。

CompanyLogo,2.事故情况,1、发生地点事故发生地省、地区、县及具体地点。

2、发生日期事故发生的年、月、日。

3、发生时间事故发生的时间，时、分。

4、事故类别常见的事故类别见第一章所述。

5、人员伤亡总数事故造成的死亡、重伤、轻伤人数。

6、非本企业人员伤亡造成非本企业死亡、重伤、轻伤的人数。

7、事故原因8、受害人损失工作日9、直接经济损失（万元）按GB6721-86企业职工伤亡事故经济损失统计标准进行计算。

CompanyLogo,10、是否结案指安全生产监督管理机关是否对此案进行了批复。

11、起因物12、致害物13、不安全状态

（1）防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷；

（2）设备、设施、工具、附件有缺陷；（3）个人防护用品用具缺少或有缺陷；（4）生产（施工）场地环境不良。

CompanyLogo,14、不安全行为

（1）操作错误、忽视安全、忽视警告；

（2）造成安全装置失效；（3）使用不安全设备；（4）手代替工具操作；（5）物品存放不当；（6）冒险进入危险场所；（7）攀、坐不安全位置；（8）在起吊物下作业、停留；（9）机器运转时加油、修理、检查、调整、焊接、清扫等工作；（10）有分散注意力行为；（11）在必须使用个人防护用品用具的作业或场合中，忽视其使用；（12）不安全装束；（13）对易燃、易爆等危险物品处理错误。

CompanyLogo,3.事故概况,主要填写事故发生的经过、原因分析、事故教训、防范措施、结案处理情况及其他要说明的情况。

CompanyLogo,4.人员情况,1、姓名死亡、重伤、轻伤人员的姓名。

2、性别死亡、重伤、轻伤人员的性别。

3、年龄死亡、重伤、轻伤人员的年龄。

4、工种死亡、重伤、轻伤人员的工种。

5、工龄死亡、重伤、轻伤人员的工龄，以年计算。

6、文化程度死亡、重伤、轻伤人员的文化程度。

7、职务职称死亡、重伤、轻伤人员的职务职称。

8、伤害部位颅脑、面颌部、眼部、鼻、耳、口、颈部、胸部、腹部、腰部、脊部、上肢、腕及手、下肢、踝及脚。

9、伤害程度

（1）死亡；

（2）重伤；（3）轻伤。

CompanyLogo,10、受伤性质一般分为电伤，倒塌压埋伤，辐射损伤，割伤、擦伤、刺伤，骨折，扭伤，切断伤，冻伤，烧伤，烫伤，中暑，冲击伤，生物致伤，化学性灼伤，撕脱伤，中毒，挫伤、轧伤、压伤，多重伤害等。

11、就业类型

（1）正式工；

（2）合同工；（3）临时工；（4）农民工。

12、死亡日期伤亡人员死亡日期：

年、月、日13、停止工作日期受伤人员停止工作日期：

年、月、日14、恢复工作日期受伤人员恢复工作日期：

年、月、日15、损失工作日按GB6441-86企业职工伤亡事故分类标准中的附录B“损失工作日计算表”计算。

16、赔偿金额包括丧葬费、抚恤金等。

CompanyLogo,5.煤矿企业情况,1、煤矿经济类型2、事故发生地点分类地面、采煤面、掘进头、上下山、大巷、井筒、其他3、事故属别：

（1）原煤生产；

（2）非原煤生产；（3）基本建设4、致害原因：

（1）冒顶；

（2）片邦；（3）支架伤人；（4）放炮；（5）明电；（6）瓦斯突出；（7）磨擦；（8）撞击；（9）失爆；（10）吸烟；（11）墩罐；（12）跑车；（13）轨道事故；（14）输送事故；（15）设施伤人；（16）触电；（17）触响瞎炮；（18）地质水；（19）老空水；（20）地面水；（21）跑浆；（22）煤自燃5、煤矿企业事故类别：

（1）瓦斯；

（2）水害；（3）顶板；（4）放炮；（5）机电；（6）运输；（7）其他6、煤矿工种分类：

（1）采煤；

（2）掘进；（3）运输；（4）通风；（5）机电；（6）干部；（7）救护；（8）巷修；（9）其它7、百万吨死亡率,CompanyLogo,2.2事故统计指标体系,CompanyLogo,我国的生产安全事故统计指标体系分为四大类,1、综合类伤亡事故统计指标体系2、工矿企业类伤亡事故统计指标体系3、行业类统计指标体系

（1）道路交通事故统计指标

（2）火灾事故统计指标（3）水上交通事故统计指标（4）铁路交通事故统计指标（5）民航飞行事故统计指标（6）农机事故统计指标（7）渔业船舶事故统计指标4、地区安全评价类统计指标体系,CompanyLogo,部分事故统计指标的意义与计算方法,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,食品样品的采集与处理,【学习目的】1.了解食品分析的一般程序，学会食品样品的采集、制备和保存方法。

2.掌握有机物破坏法、溶剂提取法及蒸馏法等各种食品样品的预处理方法，以适应不同食品类型的分析需要。

第一节食品样品采集、制备及保存一、样品的采集1.样品采集的目的、意义2.样品采集的要求、步骤、数量和方法

（1）采样要求一是采集的样品要均匀具有代表性，能反映全部被检食品的组成、质量及卫生状况；二是采样中避免成分逸散或引入杂质，应保持原有的理化指标。

（2）采样步骤首先获取检样；第二步将所有获取的检样综合在一起得到原始样品；最后将原始样品经技术处理后，抽取其中的一部分作为分析检验的样品，称为平均样品。

（3）采样的数量和方法样品应一式三份，分别供检验、复验、备查或仲裁，一般散装样品每份不少于0.5kg。

液体、半流体饮食品。

粮食及固体食品。

肉类、水产等。

罐头、瓶装食品。

二、样品的制备1.液体、浆体或悬浮液体样品可摇匀也可以玻璃棒或电动搅拌器搅拌使其均匀，采取所需要的量。

2.互不相溶的液体如油与水的混合物，应先使不相溶的各成分彼此分离，再分别进行采样。

3.固体样品先将样品制成均匀状态，然后用四分法采取制备好的均匀样品。

4.罐头水果或肉禽罐头在捣碎之前应清除果核、骨头及葱、姜、辣椒等调料。

三、样品的保存,保存的方法是将制备好的样品装入具磨口塞的玻璃瓶中，置于暗处；易腐败变质的样品应保存在05的冰箱中；易失水的样品应先测定水分。

第二节样品的预处理,一、有机物破坏法1干法（又称灰化）通过高温灼烧将有机物破坏。

对有些元素的测定必要时可加助灰化剂。

2湿法（又称消化）在酸性溶液中，向样品中加入硫酸、硝酸、高氯酸、过氧化氢、高锰酸钾等氧化剂，并加热消煮，使有机质完全分解、氧化、呈气态逸出，待测组分转化成无机状态存在于消化液中，供测试用。

（1）硫酸-硝酸法如图2-1所示。

（2）高氯酸-硝酸-硫酸法（3）高氯酸（过氧化氢）-硫酸法（4）硝酸-高氯酸法,图2-1凯氏烧瓶示意1-凯氏烧瓶；2-定氮球；3-直形冷凝管及导管；4-收集瓶；5-电炉,3微波消解法微波是一种电磁波，能使样品中极性分子在高频交变电磁场中发生振动，相互碰撞、摩擦、极化而产生高热。

二、食品中成分的提取分离1.化学分离法

（1）磺化法和皂化法磺化法。

以硫酸处理样品提取液，使其中的脂肪磺化，并生成溶于硫酸和水的强极性化合物从有机溶剂中分离出来。

皂化法。

以热碱KOH-乙醇溶液与脂肪及其杂质发生皂化反应，而将其除去。

（2）沉淀分离法利用沉淀反应使被测组分或干扰组分沉淀下来，再经过滤或离心实现与母液分离。

（3）掩蔽法向样液中加入掩蔽剂，使干扰组分改变其存在状态（被掩蔽状态），以消除其对被测组分的干扰。

2.离心分离法实验室常用的有手摇离心机和电动离心机。

3.浸泡萃取分离法

（1）浸取法即液-固萃取法，用适当的溶剂将固体样品中的某种被测组分浸取出来称浸取。

提取剂的选择。

对被测组分的溶解度应最大，对杂质的溶解度最小，提取效果遵从相似相溶原则，沸点应适当。

萃取方法。

一般需萃取45次方可分离完全。

若萃取剂比水轻，且从水溶液中提取分配系数小或振荡时易乳化的组分时，可采用连续液体萃取器，如图2-2所示。

4.挥发分离法（蒸馏法）利用液体混合物中各组分挥发度不同进行分离的方法。

（1）常压蒸馏如图2-3所示。

（2）减压蒸馏如图2-4所示。

（3）水蒸气蒸馏如图2-5所示。

图2-2萃取操作示意1-三角瓶；2-导管；3-冷凝器；4-欲萃取相,图2-3常压蒸馏装置,图2-5水蒸气蒸馏装置,（4）蒸馏操作注意事项蒸馏瓶中液体体积最大不超过蒸馏瓶的2/3。

同时加瓷片、毛细管等防止爆沸，蒸汽发生瓶也要装入瓷片或毛细管。

温度计插入高度应以与通入冷凝器的支管在一个水平上或略低一点为宜，需查温度应在瓶外。

有机溶剂液体应使用水浴，注意安全。

冷凝水应由低向高逆流。

5.色谱分离法又称色层分离法，将样品中的组分在载体上进行分离的方法。

（1）吸附色谱分离聚酰胺、硅胶、硅藻土、氧化铝活化处理后等吸附剂对样品中的各组分依其吸附能力不同被载体选择性吸附而分离。

（2）分配色谱分离根据样品中的组分在固定相和流动相中的分配系数不同而进行分离。

当溶剂渗透在固定相中并向上渗展时，分配组分就在两相中进行反复分配，进而分离。

（3）离子交换色谱分离利用离子交换剂与溶液中的离子发生交换反应实现分离。

分为阳离子交换和阴离子交换。

6.浓缩法

（1）常压浓缩只能用于待测组分为非挥发性的样品试液的浓缩。

操作可采用蒸发皿直接挥发，若溶剂需回收，则可用一般蒸馏装置或旋转蒸发器。

（2）减压浓缩若待测组分为热不稳定或易挥发的物质，其样品净化液的浓缩需采用K-D浓缩器。

采取水浴加热并抽气减压，以便浓缩在较低的温度下进行。

第三节食品分析的误差与数据处理,一、分析检验结果的表示方法1质量分数（）某组分B的质量（）与物质总质量（m）之比。

2体积分数（）某组分B的体积（V）与混合物总体积（）之比。

以上比值可用小数或百分数表示。

3质量浓度（）某组分B的质量（V）与混合物总体积（）之比。

其常用单位为克每升（g/L）或毫克每升（mg/L）。

二、有效数字及其处理规则1有效数字的意义有效数字是指分析仪器实际能测量到的数字。

在有效数字中，只有最末一位数字是可疑的，可能有1的偏差。

2有效数字的处理规则

（1）直接测量值应保留一位可疑值，记录原始数据时也只有最后一位是可疑的。

（2）几个数字相加、减时，应以各数字中小数点后位数最少（绝对误差最大）的数字为依据决定结果的有效位数。

（3）几个数字相乘、除时，应以各数字中有效数字位数最少的数字为依据决定结果的有效位数。

若某数第一位有效数字8，则有效数字位数应多算一位（相对误差接近）。

（4）计算中遇到常数、倍数、系数等，可视为无限多位有效数字。

弃去多余的或不正确的数字，应按“四舍六入五取双”原则。

（5）分析结果的数据应与技术要求量值的有效位数一致。

对于高含量组分（10%）一般要求四位有效数字；对中等含量的组分（1%10%）一般要求三位有效数字；对于微量组分（1%）一般要求二位有效数字。

测定杂质含量时，若实际测得值低于技术指标一个或者几个数量级，可用“小于”该技术指标来报结果。

三、分析检验结果的准确性和精密度1准确度与误差分析结果的准确度是指测得值与真实值或标准值之间相符合的程度，通常用误差的大小来表示。

绝对误差=测得值真实值,CompanyLogo,2.3生产安全事故报表制度,1统计范围中华人民共和国领域内从事生产经营活动中发生的造成人员死亡、重伤（包括急性工业中毒）或者直接经济损失的生产安全事故。

其中：

火灾、道路交通、水上交通、铁路交通、民航飞行、农业机械、渔业船舶等事故由其主管部门统计，每月抄送同级安全生产监督管理部门。

CompanyLogo,2统计内容,主要包括事故发生单位的基本情况、事故发生的起数、死亡人数、重伤人数、急性工业中毒人数、单位经济类型、事故类别、事故原因、直接经济损失等。

CompanyLogo,3报表种类及填报单位4报表的报送程序各单位、各级安全生产监督管理部门和煤矿安全监察机构以及有关部门要按规定逐级报送。

5报送时间省级安全生产监督管理部门、省级煤矿安全监察机构，在每月6日前报送上月的事故统计报表（工矿A1A2）。

各行业部门在每月6日前将上月生产安全事故统计报表（行业D1D2）抄送同级安全生产监督管理部门。

省级以下各级机构、各单位报送统计报表种类及报送时间由省级机构规定。

CompanyLogo,2.4伤亡事故损失计算方法,1、直接经济损失指因事故造成人身伤亡及善后处理支出的费用和毁坏财产的价值。

2、间接经济损失指因事故导致产值减少、资源破坏和受事故影响而造成其他损失的价值。

3、直接经济损失的统计范围

（1）人身伤亡后所支出的费用。

（2）善后处理费用。

（3）财产损失价值。

CompanyLogo,4、间接经济损失的统计范围。

（1）停产、减产损失价值。

（2）工作损失价值。

（3）资源损失价值。

（4）处理环境污染的费用。

（5）补充新职工的培训费用。

（6）其他损失费用。

国外在计算事故间接损失时，除考虑产量损失外，还考虑以下几项：

（1）负伤者的时间损失；

（2）负伤者以外的人员的时间损失（如照料负伤者的人员时间损失等）；（3）领导者的时间损失（如事故调查，根据规定提出事故报告等占用的时间）；（4）救护者、医院有关人员等时间的损失；（5）机械工具材料及其它的财产损失；（6）负伤者复工后，能力低下引起劳动生产率下降的损失；（7）因事故影响职工情绪，诱发其他事故发生的损失。

CompanyLogo,5、计算方法,CompanyLogo,CompanyLogo,6、经济损失的评价指标,CompanyLogo,7、事故伤害损失工作日,事故伤害损失工作日的计算，在事故伤害损失工作日标准（GB/T15499-1995）中给出了比较详细的说明。

标准规定了定量记录人体伤害程度的方法及伤害对应的损失工作日数值。

该标准适用于企业职工伤亡事故造成的身体伤害。

标准共分以下几个方面计算损失工作日：

（1）肢体损伤。

（2）眼部损伤。

（3）鼻部损伤。

（4）耳部损伤。

（5）口腔颌面部损伤。

（6）头皮、颅脑损伤。

（7）颈部损伤。

（8）胸部损伤。

（9）腹部损伤。

（10）骨盆部损伤。

（11）脊柱损伤。

（12）其他损伤。

CompanyLogo,在每一类中又有许多小的类别，在计算事故伤害损失工作日时，可以从大类到小类分别查表得到：

1、死亡或永久性全失能伤害定6000日。

2、永久性部分失能伤害按表2-1、表2-2计算。

3、表中未规定数值的暂时失能伤害按歇工天数计算。

4、对于永久性失能伤害不管其歇工天数多少，损失工作日均按表定数值计算。

5、各伤害部位累计数值超过6000日者，仍按6000日计算。

CompanyLogo,表1-1截肢或完全失去机能部位损失工作日换算表,CompanyLogo,表1-2骨折损失工作换算表,CompanyLogo,2.5事故统计的基本方法,1.综合指标法：

（1）总量指标

（2）相对指标（3）平均指标（4）变异指标,CompanyLogo,总量指标,总量指标又称统计绝对数，是用来反映事故发展的规模、水平的综合指标。

按其反映总体的内容的不同，分为总体单位总量和总体标志总量；按其反映时间状况的不同分成时期指标和分期指标；按其所采用的计量单位的不同分为实物指标、财产指标和工作日指标。

CompanyLogo,相对指标,CompanyLogo,平均指标,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,变异指标,又称标志变动度。

它综合反映事故在各个系统、地方的差异程度或离散程度。

在生产性企业，反映事故在各种设备、各个工段（工序）的单位标志值的差异程度和离散程度。

变异指标的作用：

反映事故单位标志值的离中趋势；可以说明平均指标的代表程度；可以测定现象变动的均衡性和稳定性。

变异指标愈大，标志变动程度愈大；变异指标愈小，标志变动程度愈小，相关概念及公示如下。

CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,2.抽样推断法,1、总体：

指所要认识的研究对象全体，它是由所研究范围内具有某种共同性质的全体单位所组成的集合体。

一般用N表示。

2、样本总体：

又称子样，它是从全集总体中随机抽取出来，作为代表这一总体的那部分单位组成的集合体。

一般用n表示。

作为推断对象的总体是确定的，而且是唯一的。

作为观察对象的样本不是确定的，也不是唯一的，而是可变的。

3、参数：

由总体各单位的标志值或标志属性决定的全集指标称为参数。

常用的总体参数有总体平均数、方差、标准差、以及总体成数等等。

4、统计量：

根据样本各单位标志值或标志属性计算的综合指标称为统计量。

与总体指标相对应的有样本平均数、方差、标准差、以及样本成数等。

对一个总体，参数是确定不变的，而统计量则随着样本不同而不同。

5、样本容量：

一个样本所包含的单位数。

6、样本个数：

又称样本可能数目，是指从一个总体中可能抽取的样本个数。

一个总体可能抽取多少样本，和样本容量以及抽样方法等因素有关。

7、重复抽样：

也称回置抽样，从总体N个单位中，用重复抽样的方法，随机抽取n个单位构成一个样本，则共可抽取个样本。

8、不重复抽样：

也称不回置抽样，从总体N个单位中，用不重复抽样的方法，抽取n个单位样本，全部可能抽取的样本数目为N（N-1）（N-n+1）个，重复抽样的样本个数总是大于不重复抽样的样本个数。

CompanyLogo,影响抽样误差大小的主要因素有：

（1）总体各单位标志值的差异程度。

（2）样本的单位数。

（3）抽样方法。

（4）抽样调查的组织形式。

CompanyLogo,抽样类型,1、简单随机抽样（单纯随机抽样）,CompanyLogo,2、类型抽样（分层抽样）,CompanyLogo,3、等距抽样（机械抽样或系统抽样）,CompanyLogo,4、整群抽样（集团抽样）,CompanyLogo,3.假设检验,假设检验的步骤：

根据题意，建立原假设H0和备择假设H1；选择检验的显著性水平，求出相应的临界值；确立检验统计量，并依据样本信息计算检验统计量的实际值；将实际求得的检验统计量取值与临界值进行比较，做出拒绝或接受原假设的决策。

CompanyLogo,单侧检验,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,两类错误的分析：

用假设检验的方法来对原假设的真实性做出拒绝或接受的判断，这种判断并不能保证不犯错误，做到百分之百的正确，而总要承担一定的风险。

在检验时所作的判断将会出现四种可能，如表2-1所示。

表2-1假设检验判定的四种可能结果,CompanyLogo,第一类错误是弃真错误：

它是拒绝了真实的原假设，犯这一类错误的概率就是显著水平的大小。

第二类错误是纳伪错误：

它是接受了不真实的原假设，犯这一类错误的概率是。

第一类错误与第二类错误是一对矛盾，降低犯第一类错误的概率必然会提高犯第二类错误的概率；反之亦然。

符号检验：

它是非参数检验方法中最简单而又常用的一种检验方法。

它是建立在以“+”或“”两个差数符号表示样本数据与假设参数值或者成对数据之间的关系基础上的非参数检验方法，它适用于单样本和配对样本场合。

CompanyLogo,秩和检验：

秩和检验适用于检验两个独立的样本是否来自具有相同位置特征的总体。

CompanyLogo,4.统计模型分析,一、回归模型分析法1、相关分析的基本问题

（1）函数关系与相关关系

（2）相关关系的种类a、按变量之间相互关系的方向，可分为正相关和负相关。

b、按相关分析因素的多少，可分为单相关和复相关。

c、按变量之间的相互联系的表现形式，可分为直线相关和曲线相关。

CompanyLogo,d、按相关程度，可分为完全相关和零相关。

CompanyLogo,（3）相关分析的内容事故要素之间的依存关系，大多数是相关关系。

从数量上分析要素之间相互关系的理论称为相关分析。

相关分析的主要内容有：

确定要素之间有无关系以及相关关系的具体表现形式。

确定相关关系的密切程度。

判断相关关系密切程度的方法，主要通过相关图表和相关系数。

CompanyLogo,2、相关分析的方法确定现象之间是否有关系及相关关系类型，首先取决于分析人员所具有的专业知识、工作经验、判断能力；其次可以通过制作相关表或相关图，直观地判断现象之间有无关系及关系的具体形式。

（1）相关表

（2）相关图（3）相关系数,CompanyLogo,相关系数的计算相关系数的大小取决于自变量数列的标准差因变量数列的标准差和两个数列的协方差3个因素。

CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,回归分析的模型,

（1）回归分析模型的种类a、简单回归与多元回归。

b、线性回归与非线性回归。

常用的非线性回归分析模型有以下几种：

CompanyLogo,

（2）线性回归模型的建立最常用的方法是最小二乘法。

具体方法如下：

CompanyLogo,CompanyLogo,非线性回归模型的建立,抛物线的一般方程为:

（其中：

a、b、c为参数）此抛物线方程的二级增长量是相等的，如表2-2所示。

表2-2抛物线方程计算表,CompanyLogo,多元回归分析模型的建立,多元回归分析模型可以分为多元线性回归分析模型和多元非线性回归分析模型，在此只阐述最一般的多元线性回归方程为,CompanyLogo,CompanyLogo,估计标准误差及判定系数,CompanyLogo,判定系数和相关系数,CompanyLogo,CompanyLogo,CompanyLogo,思考题,1、常见的事故统计指标有哪些？

2、简述事故损失的计算方法。

ThankYou!

第一节脑动脉硬化症,脑动脉硬化症是指脑内动脉广泛粥样硬化，动脉管腔变窄失去弹性，引起脑供血障碍和脑的弥漫性改变所导致的一系列神经精神障碍症状。

本病可分别属于中医的“头痛”、“眩晕”、“不寐”、“疲劳”、“耳鸣”、“耳聋”、“中风”等病证范畴。

一、食疗调理要点,1、平衡膳食结构，减少动物脂肪的摄入，适当增加动物蛋白质的摄入，特别是鱼类。

2、饮食宜清淡，多食蔬菜和水果，如菠菜、油菜。

3、限制食盐的摄入，每日摄入量应控制在35克以内。

4、少食多餐。

5、严禁饮用烈性酒、浓茶、咖啡及刺激性饮料。

二、辨证施膳,1、心脾两虚，中气不足临床表现：

头晕头痛，或胀麻不适，倦怠乏力，心悸，失眠或嗜睡，健忘，情绪不稳，喜怒无常，肢麻，便溏，舌淡胖，苔薄，脉弦或细弱。

此型为神经衰弱症候群之一。

治法：

益气健脾，养血安神。

药膳举例：

（1）养心粥

（2）龙莲二仁汤,2、心肝火旺，痰热上扰临床表现