核酸蛋白质 综合15.docx
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核酸蛋白质综合15
第二章第二节细胞中的生物大分子(综合)编号15
班级:
姓名:
学号:
使用时间:
得分:
【学习目标】1.掌握核酸(DNA与RNA)与蛋白质的异同点。
2.理解生物体内重要有机物的组成和功能。
【重点难点】DNA的化学组成和结构特点。
【自学指导】请同学们用3分钟填写下列表格,并用3分钟记忆表格内容。
核酸(DNA与RNA)与蛋白质的异同
项目
核酸
蛋白质
DNA
RNA
元素
等
基本组成
单位
检测试剂
甲基绿(绿色)
吡罗红(红色)
试剂
(现象:
色反应))
分子结构
一般为规则的
结构
一般为结构
氨基酸→多肽→蛋白质
结构多样性的决定因素
核苷酸的、及
氨基酸的、
、及
多肽链的和
功能
核酸是细胞内的物质,
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有十分重要的作用。
蛋白质是生命活动的体现者和承担者。
如具有
等作用。
【检测题】(独立开卷,用5分钟的时间完成下列检测题。
满分:
40分)
1.下图表示生物体内遗传信息携带者的物质,请分析回答下列问题。
(1)A包括 元素。
(2)B的名称叫 ,一分子的B是
由 、 、 组成的。
(3)C的作用是 。
2.右图所示是生物体内核酸的基本组成单位—核苷酸的模式图,下列相关叙述正确的是( )
A.b是构成核酸的基本单位,在人体细胞内共有4种
B.若m为胞嘧啶,则b的名称是胞嘧啶脱氧核苷酸或胞嘧啶核苷酸
C.若a为脱氧核糖,则m有4种,分别是A、U、G、C
D.在埃博拉病毒中可以检测到m有5种,a有2种,b有8种
3.下图是有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图的分析正确的是( )
A.A中肯定含有S元素B.蛋白质功能的多样性决定了蛋白质结构的多样性
C.多肽中B的数目等于C的数目D.①过程有水生成
【课内探究】(先独立思考4分钟,然后小组讨论3分钟展示答案)
如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。
(1)A、B分别是________、________。
(2)如果Ⅰ是人和动物细胞的主要能源物质,
则X的名称是____________。
(3)P经____________方式形成Ⅳ,
连接两个P的化学键的结构简式
是_______________。
Ⅳ多种多样,从P分析原因是_______________________________________________。
(4)Ⅳ的结构具有多样性,其多样性根本上是由________决定的。
(5)相同质量的Ⅴ氧化分解时释放的能量远远多于Ⅰ,原因是Ⅴ中_______含量相对较高。
【当堂训练】(独立闭卷,12分钟;选择题每题5分,共25分。
)
元素
C
O
N
H
S
Fe
含量/%
92.393
3.518
2.754
1.214
0.006
0.006
★1.用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是( )
A.核酸B.脂肪C.蛋白质D.糖类
★2.组成纤维素、纤维素酶和控制合成纤维素酶的遗传物质的基本单位依次是( )
A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸
C.氨基酸、氨基酸和核苷酸D.淀粉、蛋白质和DNA
★★3.下表中细胞中的化合物的各项内容,正确的是( )
编号
化合物
实验检测
组成
单位
主要功能
检测试剂
颜色反应
①
脂肪
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
脂肪酸
储存能量
②
糖原
斐林试剂
砖红色
葡萄糖
提供能量
③
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
氨基酸
承担生命活动
④
淀粉
斐林试剂
砖红色
葡萄糖
储存能量
A.① B.② C.③ D.④
★★★4.下图中是生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。
下列说法正确的是( )
A.M1和M2依次表示脂肪、糖类
B.同一个体不同细胞中M3的种类可能不同
C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D.不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同
★★★5.某二十二肽被水解成1个四肽,2个三肽,2个六肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( )
A.6,18B.5,18C.5,17D.6,17
【课堂小结】1.糖类:
主要的能源物质。
2.脂肪:
主要的储能物质。
3.核酸:
遗传信息的携带者。
4.蛋白质:
生命活动的体现者和承担者。
【日清内容】核酸(DNA与RNA)与蛋白质的异同点。
【学后反思】
组长意见
项目
核酸
DNA
RNA
元素
C、H、O、N、P
基本单位
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
形成场所
主要在细胞核中复制产生
主要在细胞核中转录生成
检测试剂
甲基绿(绿色)
吡罗红(红色)
分子结构
一般为规则的双螺旋结构
一般为单链结构
结构多样性的决定因素
核苷酸的种类、数量及排列顺序
功能
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有十分重要的作用。
1.下图是生物体内几种有机物组成及它们各自功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。
请回答相关问题。
(1)M1在动物细胞内是 ,在植物细胞内是 。
(2)图中①代表的化学元素是 ,②代表的化学元素是 。
(3)生物体中的m3有 种,每种之间的区别在于 的不同。
(4)生物体中的m4有 种,每种之间的区别在于 和 的不同。
28.(11分)下图表示细胞内四种有机物的组成,请根据其主要功能分析回答下列问题。
(1)A是指 ,E在动物细胞内是指 ,在植物细胞内主要是指 。
(2)F是指 ;除此之外,脂质还包括 和 。
(3)C是指 ,结构通式是 ,C形成G过程的反应叫 。
(4)D是指 ,H是指 。
2.与生物体内核酸分子功能多样性无关的是( )
A.核苷酸的组成种类
B.核苷酸的连接方式
C.核苷酸的排列顺序
D.核苷酸的数量多少
解析:
组成核酸分子的核苷酸之间都是通过磷酸二酯键连接的,核苷酸的连接方式与核酸分子功能多样性无关。
答案:
B
13.下列对核酸的叙述,不正确的是( )
A.核酸的基本组成单位是核苷酸
B.核酸储存遗传信息
C.核酸有DNA和RNA两种
D.核酸只存在于细胞核中
解析:
核酸有DNA和RNA两种,DNA主要位于细胞核中,RNA主要位于细胞质中。
答案:
D
3.下列关于核酸的叙述,正确的是( )
A.DNA和RNA中的五碳糖相同
B.组成DNA与蛋白质的元素种类相同
C.HIV的遗传信息贮存在DNA中
D.双链DNA分子中含有胸腺嘧啶
解析:
DNA中含有脱氧核糖,RNA中含有核糖;DNA的元素组成是C、H、O、N、P,蛋白质的元素组成为C、H、O、N等;HIV的遗传物质是RNA。
答案:
D
9.与DNA相比,RNA所特有的成分是( )
A.脱氧核糖和鸟嘌呤B.核糖和尿嘧啶
C.脱氧核糖和胸腺嘧啶D.核糖和胸腺嘧啶
第二章第二节细胞中的生物大分子(核酸2)编号14
班级:
姓名:
学号:
使用时间:
得分:
【学习目标】1.掌握核酸(DNA与RNA)与蛋白质的异同点。
2.理解生物体内重要有机物的组成和功能。
【重点难点】DNA的化学组成和结构特点。
【自学指导】请同学们用3分钟填写下列表格,并用3分钟记忆表格内容。
核酸(DNA与RNA)与蛋白质的异同点
项目
核酸
蛋白质
DNA
RNA
元素
C、H、O、N、P
C、H、O、N等
基本单位
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
氨基酸
形成场所
主要在细胞核中复制产生
主要在细胞核中转录生成
核糖体
检测试剂
甲基绿(绿色)
吡罗红(红色)
双缩脲试剂(紫色反应)
分子结构
一般为规则的双螺旋结构
一般为单链结构
氨基酸→多肽→蛋白质
结构多样性的决定因素
核苷酸的种类、数量及排列顺序
氨基酸的种类、数量、排列顺序及多肽链的空间结构
功能
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有十分重要的作用。
蛋白质是生命活动的体现者和承担者。
如具有催化、运输、运动、
防御、调控、结构
等作用。
【检测题】(独立开卷,用5分钟的时间完成下列检测题。
)
13.下图表示生物体内的某种物质,请分析回答下列问题。
(1)A包括 等元素。
(2)B的名称叫 ,一分子的B是由 、 、 组成的。
(3)C的作用是 。
解析:
核酸的元素组成是C、H、O、N、P,基本单位是核苷酸,一分子核苷酸是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成。
核酸是遗传信息的携带者。
答案:
(1)C、H、O、N、P
(2)核苷酸 一分子五碳糖 一分子磷酸 一分子含氮碱基
(3)遗传信息的携带者,对生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成具有重要作用
下图是有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图的分析正确的是( )
A.A中肯定含有S元素
B.蛋白质功能的多样性决定了蛋白质结构的多样性
C.多肽中B的数目等于C的数目
D.①过程有水生成
解析:
蛋白质中不一定含有S元素;结构的多样性决定了功能的多样性;蛋白质含有的肽键数为氨基酸数减肽链条数。
答案:
D
【课内探究】
DNA分子双螺旋结构特点;核酸的分布和功能。
14.(9分)(2013·北京重点中学质检改编)下图是生物体内几种有机物组成及它们各自功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。
请回答相关问题。
(1)M1在动物细胞内是 ,在植物细胞内是 。
(2)图中①代表的化学元素是 ,②代表的化学元素是 。
(3)生物体中的m3有 种,每种之间的区别在于 的不同。
(4)生物体中的m4有 种,每种之间的区别在于 和 的不同。
解析:
主要能源物质M1是多糖,主要储能物质M2是脂肪,生命活动的承担者M3是蛋白质,遗传信息的携带者M4是核酸。
而组成M的基本单位分别是单糖、甘油和脂肪酸、氨基酸、核苷酸。
生物体中的氨基酸大约20多种,不同的氨基酸R基不同。
生物体中的核苷酸有8种,他们的区别在于五碳糖和碱基不同。
答案:
(1)糖原 淀粉
(2)N(或N、S等) N、P (3)20 R基 (4)8 碱基 五碳糖
24.下图中是生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是大分子物质M1、M2、M3、M4的组成单位。
下列说法正确的是( )
A.M1和M2依次表示脂肪、糖类
B.同一个体不同细胞中M3的种类可能不同
C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D.不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同
解析:
A项错误,根据有机物的主要功能,可以推断出M1、M2、M3、M4依次表示糖类、脂肪、蛋白质和核酸;C项错误,组成蛋白质的m3是指氨基酸,组成核酸的m4是指核苷酸;D项错误,不同的核酸中核苷酸的连接方式是相同的。
答案:
B
【当堂训练】(独立闭卷,12分钟;选择题每题5分,共30分。
)
7.用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是( )
元素
C
O
N
H
S
Fe
含量/%
92.393
3.518
2.754
1.214
0.006
0.006
A.核酸B.脂肪C.蛋白质D.糖类
解析:
核酸含有的元素是C、H、O、N、P,脂肪和糖类含有的元素是C、H、O,只有蛋白质才可能含有S、Fe等元素。
答案:
C
2.与生物体内核酸分子功能多样性无关的是( )
A.核苷酸的组成种类
B.核苷酸的连接方式
C.核苷酸的排列顺序
D.核苷酸的数量多少
解析:
组成核酸分子的核苷酸之间都是通过磷酸二酯键连接的,核苷酸的连接方式与核酸分子功能多样性无关。
答案:
B
13.下列对核酸的叙述,不正确的是( )
A.核酸的基本组成单位是核苷酸
B.核酸储存遗传信息
C.核酸有DNA和RNA两种
D.核酸只存在于细胞核中
解析:
核酸有DNA和RNA两种,DNA主要位于细胞核中,RNA主要位于细胞质中。
答案:
D
3.下列关于核酸的叙述,正确的是( )
A.DNA和RNA中的五碳糖相同
B.组成DNA与蛋白质的元素种类相同
C.HIV的遗传信息贮存在DNA中
D.双链DNA分子中含有胸腺嘧啶
解析:
DNA中含有脱氧核糖,RNA中含有核糖;DNA的元素组成是C、H、O、N、P,蛋白质的元素组成为C、H、O、N等;HIV的遗传物质是RNA。
答案:
D
9.与DNA相比,RNA所特有的成分是( )
A.脱氧核糖和鸟嘌呤B.核糖和尿嘧啶
C.脱氧核糖和胸腺嘧啶D.核糖和胸腺嘧啶
解析:
DNA的基本单位是脱氧核苷酸,其由脱氧核糖、磷酸和A、T、G、C四种碱基组成。
RNA的基本单位是核糖核苷酸,其由核糖、磷酸和A、U、G、C四种碱基组成。
答案:
B
11.下图所示是生物体内核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图,下列相关叙述正确的是( )
A.b是构成核酸的基本单位,在人体细胞内共有4种
B.若m为胞嘧啶,则b的名称是胞嘧啶脱氧核苷酸或胞嘧啶核苷酸
C.若a为脱氧核糖,则m有4种,分别是A、U、G、C
D.在埃博拉病毒中可以检测到m有5种,a有2种,b有8种
解析:
题干中图示结构为核苷酸,其中,m表示含氮碱基,a为五碳糖。
人体细胞中有DNA和RNA两类核酸,构成DNA的脱氧核苷酸有4种,构成RNA的核糖核苷酸也有4种,即人体内的b共有8种。
当m为胞嘧啶时,无法确定a的种类,若a为脱氧核糖,则
b是胞嘧啶脱氧核苷酸;若a为核糖,则b是胞嘧啶核苷酸。
若a为脱氧核糖,则说明b是构成DNA的脱氧核苷酸,其包含的碱基为A、T、G、C4种,不含U。
埃博拉病毒中的核酸只有RNA一种,所以包含的m只有A、U、G、C4种,a只能是核糖,b为4种核糖核苷酸。
答案:
B
10.(2012·江苏高考改编)下表中细胞中的化合物的各项内容,正确的是( )
编号
化合物
实验检测
组成
单位
主要功能
检测试剂
颜色反应
①
脂肪
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
脂肪酸
储存能量
②
糖原
斐林试剂
砖红色
葡萄糖
提供能量
③
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
氨基酸
承担生命活动
④
淀粉
斐林试剂
砖红色
葡萄糖
储存能量
A.① B.② C.③ D.④
解析:
脂肪的组成单位是甘油和脂肪酸;糖原不属于还原性糖,不能用斐林试剂检测;蛋白质可以与双缩脲试剂产生紫色反应,其组成单位为氨基酸,是生命活动的主要承担者;淀粉不具还原性,不能用斐林试剂检测。
答案:
C
19.组成纤维素、纤维素酶和控制合成纤维素酶的遗传物质的基本单位依次是( )
A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸
C.氨基酸、氨基酸和核苷酸
D.淀粉、蛋白质和DNA
解析:
纤维素的成分是多糖,纤维素酶的成分是蛋白质,遗传物质的成分是核酸,所以组成纤维素、纤维素酶和控制合成纤维素酶的遗传物质的基本单位依次是葡萄糖、氨基酸和核苷酸。
答案:
B
28.(11分)下图表示细胞内四种有机物的组成,请根据其主要功能分析回答下列问题。
(1)A是指 ,E在动物细胞内是指 ,在植物细胞内主要是指 。
(2)F是指 ;除此之外,脂质还包括 和 。
(3)C是指 ,结构通式是 ,C形成G过程的反应叫 。
(4)D是指 ,H是指 。
解析:
E是多糖,包括糖原和淀粉。
F是脂肪,脂质包括脂肪、类脂和固醇。
G是蛋白质,C是氨基酸。
H是遗传物质核酸,D是核苷酸。
答案:
(1)单糖 糖原 淀粉
(2)脂肪 类脂 固醇 (3)氨基酸
脱水缩合 (4)脱氧核苷酸 DNA
14.如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系,其中A、B代表元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子,图中X、Y、Z、P分别为构成生物大分子的基本单位。
请回答下列问题:
(1)A、B分别是________、________。
(2)如果Ⅰ是人和动物细胞的主要能源物质,则X的名称是____________。
(3)P经____________方式形成Ⅳ,连接两个P的化学键的结构简式是_______________。
Ⅳ多种多样,从P分析原因是_______________________________________________。
(4)Ⅳ的结构具有多样性,其多样性根本上是由________决定的。
(5)相同质量的Ⅴ氧化分解时释放的能量远远多于Ⅰ,原因是Ⅴ中_______含量相对较高。
答案
(1)N、P N
(2)葡萄糖
(3)脱水缩合 —NH—CO— 构成Ⅳ的氨基酸的种类不同,数目不同,排列顺序不同
(4)Ⅱ (5)C、H
18.某二十二肽被水解成1个四肽,2个三肽,2个六肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是( )
A.6,18B.5,18C.5,17D.6,17
解析:
一条由n个氨基酸缩合成的肽链至少有一个氨基和一个羧基,含(n-1)个肽键,故一个二十二肽水解后形成的短肽的氨基总数最小值(至少)为1+2+2=5,肽键的总数为3×1+2×2+5×2=17。
答案:
C
【课堂小结】
【日清内容】DNA的化学组成和结构特点和核酸的功能。
【学后反思】
组长意见
3.下列关于核酸的叙述,正确的是( )
A.DNA和RNA中的五碳糖相同
B.组成DNA与蛋白质的元素种类相同
C.HIV的遗传信息贮存在DNA中
D.双链DNA分子中含有胸腺嘧啶
解析:
DNA中含有脱氧核糖,RNA中含有核糖;DNA的元素组成是C、H、O、N、P,蛋白质的元素组成为C、H、O、N等;HIV的遗传物质是RNA。
答案:
D
9.与DNA相比,RNA所特有的成分是( )
A.脱氧核糖和鸟嘌呤B.核糖和尿嘧啶
C.脱氧核糖和胸腺嘧啶D.核糖和胸腺嘧啶
解析:
DNA的基本单位是脱氧核苷酸,其由脱氧核糖、磷酸和A、T、G、C四种碱基组成。
RNA的基本单位是核糖核苷酸,其由核糖、磷酸和A、U、G、C四种碱基组成。
答案:
B
20.某蛋白质由4条肽链组成,共有200个肽键,则形成该蛋白质的氨基酸分子数、脱水缩合过程中生成的水分子数、游离的氨基数至少分别是( )
A.200,196,200B.204,200,4
C.204,204,4D.204,200,204
解析:
肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数,有4条肽链,共有200个肽键,需要204个氨基酸分子形成,脱水缩合生成的水分子数是200,游离的氨基至少是4个。
答案:
B
DNA、RNA、蛋白质的水解产物和代谢终产物的比较
项目
DNA
RNA
蛋白质
基本单位
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
氨基酸
初步水解
产物
4种脱氧核苷酸
4种核糖核苷酸
多肽
彻底水解
产物
脱氧核糖、含氮碱基和磷酸
核糖、含氮碱基和磷酸
氨基酸
代谢终产物
CO2、H2O、尿素和磷酸盐等
CO2、H2O和尿素
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