5安全标准化岗位操作卡定稿0524.docx

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5安全标准化岗位操作卡定稿0524

XXYC-AQBZH-CZK-A/0

安全生产标准化岗位安全操作卡

编制：

XX市局（公司）

审核：

XXX

批准：

XXX

日期：

XXXX年XX月XX日

XXXXXX发布XXXXXXX实施

目录

监控作业安全操作卡1

消防控制室作业安全操作卡3

司炉工作业安全操作卡5

高空作业安全操作卡8

凉菜作业安全操作卡10

面点作业安全操作卡12

灶头厨师作业安全操作卡14

砧板厨师作业安全操作卡16

烟叶装卸作业安全操作卡18

打荷作业安全操作卡20

打包作业安全操作卡22

举升机作业安全操作卡24

升降平台作业安全操作卡26

叉车作业安全操作卡27

手动拖车作业安全操作卡30

卷烟装卸作业安全操作卡32

连续升降机作业安全操作卡34

巷道式堆垛机作业安全操作卡36

分拣打码作业安全操作卡38

烟箱整理安全操作卡40

热缩包膜作业安全操作卡41

笼车码垛作业安全操作卡43

补货作业安全操作卡44

货运电梯作业安全操作卡45

仓库保管作业安全操作卡47

送货驾驶作业安全操作卡48

送货作业安全操作卡50

低压配电作业安全操作卡51

柴油发电机作业安全操作卡54

空压机作业安全操作卡57

电焊工作业安全操作卡59

砂轮机作业安全操作卡61

设备维修作业安全操作卡63

线路及电气设备维修作业安全操作卡65

客户经理作业安全操作卡67

稽查作业安全操作卡69

市场管理员作业安全操作卡71

烟叶生产技术员作业安全操作卡73

监控作业安全操作卡

工作名称

监控作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-01

版本

A/0

部门

物流中心安全保卫科

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

监控设备

个人防护用品

工作服、工作鞋、手套

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险值

风险

等级

控制措施

责任人

1

开机前环境检查

机房设备上和室内尘土未定期清理导致线路短路；电气线缆金属裸露导致触电。

1

1

15

15

可接受

每日对监控系统运行环境和电气线路情况进行检查并清理。

操作者

2

开机操作

电源开关漏电，易致人员触电。

1

3

3

9

可接受

安装漏电保护器。

操作者

3

运行中

强磁性设备靠近监控系统导致设备失灵；在供电回路上搭接其他系统设备导致设备损坏；在正常运行期间关闭系统通信及供电设备导致设备损坏、短路或其它原因发生火警。

1

3

15

45

一般

设备周围禁止放置强磁性物品；严格执行安全操作规程，杜绝违规操作。

发生火警时，现场操作者立即切断电源，利用就近灭火器进行灭火,如果火势扩大,启动《火灾应急预案》。

操作者

故障维修，未采取安全保护措施的登高作业导致人身伤害。

1

3

15

45

一般

登高维修监控设备需采取安全保护措施。

操作者

4

操作后

设备感染计算机病毒造成设备损害或泄密。

1

3

15

45

一般

严禁泄露操作密码，任何人不得在监控系统上进行无关操作。

操作者

消防控制室作业安全操作卡

工作名称

消防控制室作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-02

版本

A/0

部门

物流中心安全保卫科

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

电脑、周界报警、自动报警器、超音速自动干粉灭火系统、监控设备

个人防护用品

工作服、工作鞋、手套

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险值

风险

等级

控制措施

责任人

1

查看交接班记录

上一班有设备故障遗留问题，首先解决，否则易引起设备损坏，造成人身伤害。

1

1

15

15

可接受

必须查看交接班记录，如果有设备安全的问题立即处理，保证设备处于良好状态。

操作者

2

开机前工作环境检查

清理机房设备尘土时带电操作,电气线缆老化金属裸露导致人员触电。

1

1

40

40

一般

对控制系统运行环境和电气线路情况进行检查、清理时严禁带电作业。

操作者

3

开机操作

若电源开关漏电，引发人员触电或引发火警的危险。

1

3

3

9

可接受

安装漏电保护器；发生火警时，现场操作者立即切断电源，利用就近灭火器进行灭火,如果火势扩大,启动《火灾应急预案》。

操作者

4

运行中

超音速自动干粉灭火系统等设备误报，操作不当，造成设备应急反应。

1

3

15

45

一般

将超音速自动干粉灭火系统设置到手动报警状态，依据监控情况，采取措施，及时汇报，根据指令采取措施，避免误操作。

操作者

运行中

周界报警，因外界环境造成误报。

1

1

15

15

一般

及时清理外部环境因素。

操作者

电脑、电视屏出现故障，未及时维修发生被盗事件。

1

3

15

45

一般

及时维修，确保监控设备正常运行。

操作者

设备运行中带电维护造成人身伤害或引发火警的危险。

1

3

15

45

一般

按安全操作规程，对设备停机并断电，检查确认安全后进行维护；现场操作者立即切断电源，利用就近灭火器进行灭火,如果火势扩大,启动《火灾应急预案》。

操作者

5

操作后

设备感染计算机病毒造成设备损坏或泄密。

1

3

15

45

一般

操作完毕后，时刻观察各个系统运行是否正常。

严禁泄露操作密码，任何人不得在监控系统上进行无关操作。

操作者

司炉工作业安全操作卡

工作名称

司炉工作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-03

版本

A/0

部门

综合办公室

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

炉钩、炉铲、管钳、活动扳手

个人防护用品

工作服、护目镜、手套

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生频率

严重

程度

风险值

风险等级

控制措施

责任人

1

工作前准备

交接班时设备故障遗留问题未及时处理，导致设备运行故障，造成人身伤害。

1

1

15

15

可接受

司炉工必须持证上岗，交接班时查看交接班记录，如果有设备安全的问题立即处理，当班问题当班解决，保证设备处于良好状态。

司炉工

2

启动电源

若电源开关漏电，引发人员触电的危险或引发火警的危险。

1

3

15

45

一般

安装漏电保护器；现场操作人员立即切断电源，利用就近灭火器进行灭火,如果火势扩大,启动《火灾应急预案》。

司炉工

3

生火前检查

锅炉烟道不通风、鼓风机、引风机炉排电机未进行试运转试验，未检查水箱水量水质，易导致锅炉运行安全隐患，造成设备故障和人身伤害。

3

10

1

30

一般

生火前检查烟道是否通风；对鼓风机、引风机、给水泵、炉排电机开动进行试运转试验；检查水箱水量是否充足，水质必须符合要求；检查水位自动控制和高低水位报警仪动作是否正常。

司炉工

4

生火升压

生火时炉温上升过快，未严格按操作规程进行操作，未仔细检查各处阀门仪表，设备渗漏未及时发现处置，容易导致设备损坏、人员烫伤。

3

6

3

54

一般

生火时炉温应缓慢上升，排空口冒出蒸汽时关闭排空阀开始升压，全部生火时间不少于2小时。

生火过程中应检查各连接处有无渗漏现象，同时对蒸汽往复泵进行试运行，检查是否正常，并按要求对排污阀进行试验，检查是否灵活、严密。

当压力上升至工作压力时再次冲洗水位表，按要求调整安全阀，校对高低水位自动保护装置，并做好调整校对记录。

司炉工

5

运行

供热时未与使用部门联系违规供热，造成作业人员烫伤；蒸发量未保持在额定范围内、炉渣清理不及时堵塞炉膛，影响设备安全运行。

3

10

1

30

一般

合理调整使蒸发量保持在额定范围内；达到工作压力与使用部门联系后，方可进行供热；定期清理燃烧室内细渣、炉渣，严格按操作规程要求执行。

司炉工

6

停机

未按规定顺序停机，造成锅炉设备损坏。

1

1

15

15

可接受

停机时，应先停止送风和引风，向炉内进水和向外排污，关闭主汽阀、关闭烟道，将炉排上的燃煤排空，熄火4—6小时内应关闭烟道灰门防止急剧通风冷却，然后渐开烟道、灰门、炉门，使之慢慢通风冷却，开启空气阀，当炉水温度在70——80℃使，即可将炉水全部放出。

司炉工

7

日常维护

未按规定程序进行清理，对设备进行防腐处理，造成设备损毁。

1

1

15

15

可接受

工作结束时，按要求对设备进行防腐处理，清理工作现场。

司炉工

备注：

锅炉的操作具体执行《锅炉安全操作规程》。

高空作业安全操作卡

工作名称

高空作业

编号

　XXYC-AQBZH-CZK-04

版本

A/0

部门

综合办公室

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

冲击钻、角磨机、手锤、钎子、铲刀、电焊机

个人防护用品

安全帽、安全带、工作服、工作鞋、手套

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险值

风险

等级

控制措施

责任人

1

检查现场作业环境

作业现场未检查确认，未制定安全措施盲目施工作业，造成坠落物伤人或人身伤害。

1

1

40

40

一般

操作人员经培训取得高空作业许可证，并定期体检，确保能适应该项工作。

高空作业现场检查确认具备安全作业时，方可进行高空作业。

操作者

2

作业前安全告知

未对操作人员进行安全技术告知，致操作人员在作业过程中误操作，造成人身伤害。

1

1

40

40

一般

按照施工方案，对操作者进行现场安全技术告知，明确作业工作内容，对作业进行预演。

施工方及操作者

3

检查工具用具

工具用具有安全缺陷，作业过程中容易造成作业人员人身伤害。

1

1

40

40

一般

按照要求对所有用具、工具进行检查，确认其牢固、好用、齐全，符合安全要求，并正确穿戴防护用品。

操作者

4

划出作业警戒区

未设置作业警戒区，闲杂人员进入作业区，易导致人身伤害。

1

1

15

15

可接受

按要求设置警戒区，清理作业现场无关人员，并安置警示标识。

操作者

5

实施高空作业

固定支架失效；吊篮绳索、安全绳脱落的危险；安全锁紧装置失效。

易造成作业人员失稳倾倒或坠落伤害。

1

1

15

15

可接受

作业前仔细检查固定支架；对其他所有用具、工具再次检查，确认其符合安全要求。

操作者

6

电动工具

漏电造成人员触电或火警

1

1

40

40

一般

迅速切断电源，利用就近灭火器灭火。

操作者

7

进入/离开吊篮

吊篮坠落或失稳造成人身伤害

1

1

15

15

可接受

作业时服从现场人员的统一指挥.；监护人认真履行职责；安全员现场督察。

操作者

8

清理现场

工（器）具边角有突出器具对身体造成切割伤害

1

1

15

15

可接受

清理时正确穿戴劳动防护用品

操作者

凉菜作业安全操作卡

工作名称

凉菜作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-05

版本

A/0

部门

食堂

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

炉灶、炒锅

个人防护用品

工作服

序号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险值

风险

等级

控制措施

责任人

1

检查地面是否有水迹

地面太滑有积水易滑倒，造成人身伤害

1

6

3

18

可接受

采用防滑地面，保持地面清洁，无水迹。

凉菜厨师

2

检查紫外线灯管

未及时关闭造成人体辐射

1

3

3

9

可接受

及时关闭，保持记录。

凉菜厨师

3

菜品切配

做菜使用菜刀或削皮刀受伤

3

6

1

18

可接受

提高技能，注意力集中。

凉菜厨师

厨师在切配菜过程受伤

3

6

1

18

可接受

加强技能培训后上岗，保持良好的精神状态，注意力集中。

凉菜厨师

未执行操作规定，致食物中毒

1

3

15

45

一般

严格按食品卫生法要求操作，如果发生食物中毒，启动《食物中毒事故应急预案》。

凉菜厨师

4

收档检查

冰箱、冰柜电源老化漏电伤人或发生火警

1

3

15

45

一般

定期检查电线线路，有老化现象及时更换电源线；发生漏电，迅速切断电源；发生火警时，利用就近灭火器灭火。

凉菜厨师

刀具未按规定位置存放伤人

3

6

1

18

一般

按照规定位置存放

凉菜厨师

面点作业安全操作卡

工作名称

面点作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-06

版本

A/0

部门

食堂

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

蒸车、烤箱、电饼铛、压面机、和面机等设备

个人防护用品

工作服、劳保手套

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险值

风险

等级

控制措施

责任人

1

检查地面是否有水迹

地面太滑有积水使人滑倒，造成人身伤害。

1

6

1

6

可接受

保持地面清洁，无水迹。

面点厨师

2

炉灶使用前检查

管道（指煤气、液化气罐、天燃气）泄漏发生火警爆炸、火灾、人员伤亡。

1

3

15

75

中度

定期检查更换管线，做好记录，使用点火枪按操作规程操作；迅速启动应急预案。

面点厨师

3

制作

蒸车、烤箱、电饼铛等设备操作不当易烫伤

1

6

3

18

可接受

严格执行操作规程，现场张贴防烫伤警示标识，穿戴劳动防护用品。

面点厨师

压力容器（高压锅）或蒸汽管道老化、压力过大发生爆炸。

1

3

15

45

可接受

按使用说明书进行操作；发生事故后启动应急预案

面点厨师

使用的烤箱、电饼档等电线老化，致触电或发生火警。

1

3

15

45

可接受

定期检查线路，及时更换；迅速切断电源，发生火警时，利用就近灭火器灭火。

面点厨师

未按规定使用压面机、和面机等设备造成人身伤害。

1

3

15

45

可接受

增加防护罩，严格按操作规程操作；若出现人身伤害事故，迅速切断电源，启动现场处置方案。

面点厨师

备注：

蒸车、电烤箱、电饼铛、压面机、和面机等设备的操作具体执行其安全操作规程。

灶头厨师作业安全操作卡

工作名称

灶头厨师作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-07

版本

A/0

部门

食堂

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

炉灶、炒锅

个人防护用品

工作服、工作帽、围裙

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险值

风险

等级

控制措施

责任人

1

检查地面是否有水迹

地面太滑有积水使人滑倒，造成人身伤害。

1

6

3

18

可接受

保持地面清洁，无水迹。

灶头厨师

2

炉灶使用前检查

管道（指煤气、液化气罐、天燃气）泄漏发生爆炸、火灾、人员伤亡。

1

6

15

90

中度

定期检查，做好记录，使用点火枪按操作流程操作；若发生事故，迅速启动专项应急预案。

灶头厨师

3

炒菜

油温过高引起火灾

1

6

15

90

中度

提高技能，控制油温，保持烟道清洁，备用灭火毯；若出现火警迅速用灭火毯盖住炒锅，火情扩大，启动现场处置方案。

灶头厨师

使用炒锅或炒勺不当烫伤

1

6

1

6

可接受

加强技能培训后上岗，注意力集中，穿戴劳动防护用品。

灶头厨师

4

工作完毕安全点检

抽油烟系统清理不及时造成火灾

1

3

5

15

可接受

定期清理，保持清洁。

灶头厨师

管道阀门漏气引起火灾、中毒

1

6

15

90

中度

自检与例行检查相结合，保持记录；若发生事故，迅速启动现场处置方案。

灶头厨师

砧板厨师作业安全操作卡

工作名称

砧板厨师作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-08

版本

A/0

部门

食堂

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

炉灶、炒锅

个人防护用品

工作服

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险值

风险

等级

控制措施

责任人

1

检查地面是否有水迹

地面湿滑有积水使人滑倒，造成人身伤害

1

6

3

18

可接受

保持地面清洁，无水迹。

砧板厨师

2

设备检查

冰箱、冰柜电源老化漏电伤人或引发火警。

1

3

5

15

可接受

定期检查电线有无老化现象并保持地面无水迹；迅速切断电源，发生火警时，利用就近灭火器灭火。

砧板厨师

3

菜品切配

做菜过程中使用菜刀或削皮刀受伤

3

6

1

18

可接受

提高技能，注意力集中。

砧板厨师

未按食品操作规定进行操作引起食物中毒

1

6

15

90

中度

严格按《食品卫生法》要求操作；若发生食物中毒事件，迅速启动专项应急预案。

砧板厨师

4

收档检查

刀具未按规定位置存放伤人

3

6

1

18

可接受

按照规定位置存放

砧板厨师

冰箱、冰柜门关闭不严引起食物变质

3

6

1

18

可接受

闭门要严，收档检查

砧板厨师

烟叶装卸作业安全操作卡

工作名称

烟叶装卸作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-09

版本

A/0

部门

烟叶工作站仓库

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

皮带输送机、跳板

个人防护用品

工作服、手套

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险

值

风险

等级

控制措施

责任人

1

检查装卸设备，架设跳板

设备架设不牢固易歪斜、倒塌伤人并造成机械损坏；跳板脱落伤人。

1

3

7

21

一般

作业前检查装卸设备，架设跳板，确认牢固后方可装卸。

装卸工

2

装卸

烟包滑落伤人；装卸时坠车造成人身伤害；传送带挤压；电机漏电伤害。

1

3

15

45

一般

集中注意力，适当休息，禁止酒后装卸，严禁穿拖鞋作业、拒绝野蛮装卸，确保物资装车牢固，避免运输途中发生意外，加强装卸意识，严防装卸事故的发生；电机漏电，迅速切断电源。

装卸工

3

封车

车辆装载货物过高,货物摆放不整齐,易坍塌滑落造成人员伤害；人员注意力不集中,造成坠落伤害。

1

1

7

7

可接受

装载货物时摆放整齐；装卸人员封车时严格按操作规程操作。

装卸工

4

清理作业现场

未关闭电源移动设备造成线路短路，造成人身伤害，未按指定位置放置发生碰撞伤害。

1

3

7

21

可接受

关闭电源，装卸设备归位断开电路，将设备放到指定位置。

线路短路，迅速切断电源，发生火警时，利用就近灭火器灭火，如果火情扩大，启动《烟叶仓库火灾事故现场处置方案》。

装卸工

打荷作业安全操作卡

工作名称

打荷作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-10

版本

A/0

部门

食堂

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

炉灶、炒锅

个人防护用品

工作服

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险值

风险

等级

控制措施

责任人

1

工作前检查地面

地面湿滑有积水使人滑倒，造成人身伤害。

1

6

3

18

可接受

保持地面清洁，无水迹。

打荷厨师

2

工作中

在使用荷台、不锈钢架、操作台操作过程受伤害。

1

6

3

18

可接受

严格按操作规程操作

打荷厨师

在打荷过程中，盘子有破损或食物太烫，易划伤、烫伤。

1

6

3

18

可接受

提升技能培训合格上岗，保持良好的精神状态，注意力集中。

打荷厨师

地面太滑有积水使人滑倒摔伤

1

6

3

18

可接受

保持地面清洁，无水迹。

打荷厨师

3

收档检查

盘子有破损划伤

1

6

3

18

可接受

及时更换

打荷厨师

地面水渍易滑倒伤人

1

6

3

18

可接受

保持地面清洁，现场张贴防滑标识。

打荷厨师

打包作业安全操作卡

工作名称

打包作业

编号

XXYC-AQBZH-CZK-11

版本

A/0

部门

烟叶工作站仓库

应用时间

■工作□非工作□任何时间

工具/设备

烟箱、打包机、缝包针

个人防护用品

工作服、手套

序

号

工作步骤

潜在危害

可能性

发生

频率

严重

程度

风险

值

风险

等级

控制措施

责任人

1

作业现场检查

无关人员进入作业现场，容易造成机械伤害；

作业现场杂乱，作业时容易发生碰撞，造成人员伤害。

1

3

3

9

可接受

在作业现场设置警示标志，禁止无关人员进入打包作业现场。

及时清理现场，保持作业现场的良好秩序。

打包工

2

开机前检查

打包机存在运转故障容易造成打包工人身伤害或打包机损坏；打包机漏油对烟叶造成污染。

1

3

15

45

一般

操作前认真检查打包机开关装置；

打包机正式使用前进行试运行，试运行合格后方可使用。

打包工

3

烟叶装箱

烟箱门扣关闭不牢,烟箱门弹开造成人员伤害。

1

3

3

9

可接受

每次装箱完毕后必须锁好门扣并检查确认。

打包工

4

推动烟箱到打包机指定位置

行进过程中易发生碰撞，造成人员伤害。

1

3

7

21

可接受

推动烟箱时注意站立位置，保持安全距离，防止碰伤脚部，注意观察周围人员、障碍物情况，防止碰伤。

打包工

5

打包

作业时人员距设备过近造成挤压伤害

1

3

15

45

一般

观察设备运行状态，如异常立即停机；打包机压板运行时人员离开机械设备一定距离；禁止酒后操作设备。

打包工

6

封包

使用缝包针不当，造成扎伤。

1

3

7

21

可接受

控制封包速度，防止扎伤。

打包工

7

停机

烟箱不按指定位置放置易发生碰撞伤害；电源未关闭或电器开关漏电，造成设备电气短路，造成人员触电伤害或发生火警；易引发火灾。

1

3

15

45

一般

烟箱放到指定位置，清理打包机周围杂物；关闭电源断开电路，发生火警时，迅速切断电