运营管理重.docx
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运营管理重.docx
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运营管理重
运营管理重
运营管理选择
1.有形产品的变换过程通常称为BB.生产过程
2.无形产品的变换过程称为CC.服务过程
3.制造业企业与服务业企业最主要的一个区别是AA.产出的物理性质
6.在运营管理中,不能片面地强调哪一项管理更重要,也不能把各项职能或职能部门完全分而治之,而必须以一种系统的观念来进行CC.集成管理
7.运营是企业哪项活动的主要环节BB.创造价值
4.只在产品的投入期和成长期进行生产的生产进出策略是CC.早进早出
5.一个技术革新能力与研究开发能力较弱,但是有较优越的制造能力、生产应变能力和销售能力的企业,通常采取的生产进出策略是BB.晚进晚出
7.学习曲线的基本规律表明,生产第n+1个产品所需的直接劳动时间总是DD.少于第n个
8.学习曲线的基本规律表明,生产数量每增加一倍,所需直接劳动时间A
A.减少一个固定的百分比
2.流程A采用资本集约度较低的通用设备;流程B采用资本集约度较高的专用设备,它们的平衡生产量是Q*。
当市场需求量是Q时,在何种情况下采用专用设备AA.Q>Q*
8.作业交换时间与批量的关系是AA.无关
9.设备有效运行时间与批量的关系是BB.成正比
10.运营流程分析中最基本、最典型的工具是AA.流程图
13.在流程图中,用三角形表示B B.库存
1.员工的满意度在很大程度上与员工的DD.工作方式有关
3.制定工作标准的关键是定义AA.“正常”的工作速度
6.增加每一个人工作任务的种类,从而使他们能够完成一项完整工作的大部分程序,这样的工作设计方法称作BB.工作扩大化
8.给予职工更多的责任和更多的参与决策和管理的机会的工作设计方法是CC.工作丰富化
11.工作流程重构简称为BB.BPR
4.重要物料的安全库存量是CC.较低
6.采购量大,本身价值昂贵,其质量的好坏对企业产品会产生重大影响的物料是A
A.战略性物料
7.本身的价值可能不太昂贵,但是获取上有一定难度的物料是CC.瓶颈物料
8.本身价值昂贵,库存占用资金大,但是市场供应比较充足的物料是BB.重要物料
1.为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的不测变化而设置的一定数量的库存是CC.安全库存
4.降低周转库存的基本策略是BB.减小批量
6.降低在途库存的基本策略是AA.缩短生产——配送周期
8.那些随机的、企业自身不能控制而是由市场所决定的需求产品的库存称为A
A.独立需求库存
9.独立需求库存的一大特点是具有很大的AA.不确定性
6.按顾客的需求特性分类,属于通用型服务的单位是AA.银行
7.如果按顾客的需求特性来划分服务业的运营类型,银行属于CC.通用型
8.如果按顾客的需求特性来划分服务业的运营类型,会计事务所属于DD.专用型
11.如果按照运营系统的特性来划分服务业的运营类型,餐饮业属于BB.人员密集型
12.根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业未来较长一段时间内的产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题所做的大致性描述是DD.综合计划
14.确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内的生产数量的计划是CC.主生产计划
1.项目是一种BB.一次性工作
6.在网络图中,从某一结点出发的各项活动最早可能开工时间称为BB.结点最早时间
1.产品在规定的时间内,在规定的条件下,完成规定功能的能力是指产品BB.可靠性
2.对于生产者来说,质量一般意味着DD.同技术要求的一致性
5.为评定产品是否具有规定的质量而进行试验、检验和检查所支付的费用称作CC.鉴定成本
6.交货前因产品未能满足规定的质量要求所造成的损失称作CC.内部缺陷成本
7.交货后因产品未能满足规定的质量要求所造成的损失称作BB.外部缺陷成本
6.必须停机才能进行的作业更换时间叫作CC.内部时间
7.即使不停机也可进行的作业更换时间叫作DD.外部时间
9.在精益生产方式下,设备的布置方式是BB.U型布置
10.U型的设备布置方式的本质在于将生产线的入口和出口放在CC.同一位置
多选2.服务运营管理的特殊性体现在ACDE
A.设施规模较小C.响应顾客需求的周期短D.产出不可储存E.可服务于有限区域范围内
5.运营管理中的决策内容包括ABD
A.运营战略决策B.运营系统运行决策D.运营系统设计决策
1.一般来说,企业的战略可以划分的层次有BDE
B.公司营销战略D.事业部级战略E.职能级战略
5.企业根据自身条件可以确定的竞争重点包括ABDE
A.成本B.时间D.柔性E.质量
6.企业在时间上的竞争重点包括ABE
A.按时交货B.新产品的开发速度E.快速交货
1.运营流程包括的基本要素有ABCDE
A.投入B.产出C.任务D.库存E.物流和信息流
6.流程分析改进的基本步骤有ABCDE
A.定义B.评价C.分析D.改进E.实施
8.流程分析中的“四巧”技术的内容包括ABCDE
A.重排B.取消C.结合D.合并E.简化
6.BPR的主要方法有ABCDE
A.将数项工作或业务组合、合并为一B.给予职工决策拍板的权力
C.工作流程的各个步骤按其自然顺序进行D.为同一工作设置若干种进行方式
E.尽量减少检查、控制、调整等管理工作
1.供应链管理的主要对象有ACDP123
A.物流C.信息流D.资金流
3.产生牛鞭效应的原因有ABCEP141
A.批量订货B.多级需求预测C.价格波动E.产品短缺时按比例供应的策略
3.库存的作用有ABCDEP162
A.能有效地缓解供需矛盾B.改善服务质量C.节省订货费用
D.节省作业交换费用E.提高人员与设备的利用率
4.库存给企业带来的不利影响有ACE
A.占用大量资金C.发生库存成本E.掩盖企业经营中存在的问题
4.制定综合计划时所要考虑的成本主要包括ABCDE
A.正式人员的人员成本B.加班成本C.库存成本
D.订单积压成本E.库存缺货成本
2.常用的制定项目进度计划的方法有BCDE
B.关键日期表C.甘特图D.关键路线法E.计划评审技术
2.无形产品的质量特性一般包括BCDE
A.寿命B.安全性C.时间性D.文明性E.舒适性
6.实现全员参与质量管理的方法主要有ABE
A.QC小组B.全员把关E.质量教育
7.ISO9000与全面质量管理(TQM)的一致性有ABCDE
A.目的一致B.系统管理的思想一致C.预防为主的出发点一致
D.基本要求一致E.用事实与数据说话的思想一致
2.精益生产方式的基本方法可以概括为ACE
A.适时适量生产C.弹性配置作业人数E.保证质量
3.实现适时适量生产(JIT)的基本方法有ADE
A.生产同步化D.生产均衡化E.看板管理
填空题
2.运营活动的产出包括两大类:
(有形产品)和(无形产品)。
4.运营活动的中间变换过程既包括一个物质转换过程,也包括一个(管理过程)。
6.企业运营管理有两大对象:
(运营过程)和(运营系统)。
7.运营管理的目标可以用一句话来概括:
“在需要的时候,以(适宜的价格),向顾客提供具有适当质量的(产品和服务)。
”
5.所谓损益平衡点是指一个量,在该点,全部生产成本等于(全部销售收入)。
P32
8.学习效应包括两种:
个人学习效应和(组织学习效应)。
P35
10.一个企业在自由和公平的市场条件下生产经得起市场考验的产品和服务,创造附加价值,从而维持和增加企业实际收入的能力程度,被称之为(竞争力)。
P42
5、生产进出策略P33生产进出策略就是指根据产品的市场寿命周期,确定在其整个寿
命周期的哪一阶段进入和退出该产品的生产。
6、学习效应是指当一个人或一个组织重复的做某一产品时,做单位产品所需的时间会
随着产品生产数量的增加而逐渐减少,然后才趋于稳定。
9、产量的柔性是指能够根据市场需求量的变动迅速增加或减少产量的能力。
1.一个流程的产出可以是两种形态:
(产品)或(服务)。
2.进入一个流程的物料如果既不是在被执行任务,又不是在被运送,那就是作为(库存)而存在。
6.通常要考虑两种资源柔性:
(设备柔性)和(人员柔性)。
8.流程的节拍是指连续完成相同的两个产品之间的(间隔时间)。
9.通常把一个流程中生产节拍最慢的环节叫(瓶颈)。
10.空闲时间是指工作时间没有执行(有效工作任务)的那段时间。
11.一个设施的最大产出率称为(生产能力)。
12.一个流程的生产能力取决于流程的(瓶颈)。
1.工作研究的基本目标是(避免浪费)。
4.时间研究的主要内容是进行工作测定和(设定工作标准)。
1.供应链管理的本质是跨企业的(集成管理)。
3.对物料从供应商到企业组织内部物理移动的管理过程称为(采购)。
8.需求信息在沿供应链的传递过程中的失真和波动放大是(牛鞭效应)产生的根本原因。
9.电子商务是指通过(因特网)而进行商务交易。
2.周转库存的大小与订货的频率成(反比)。
3.为了应付需求、生产周期或供应周期等可能发生的(不测变化)而设置的一定数量的库存是(安全库存)。
10.降低调节库存的基本策略是尽量使(生产速度)与(需求变化)相吻合。
12.独立需求库存是指那些(随机的)、企业自身不能控制而是由市场所决定的需求产品的库存。
13.独立需求不是企业本身所能控制的,所以不能像象相关需求那样来处理,只能采用
(“补充库存”)的控制机制。
P173
1.根据用户的特殊需求专门设计和生产的产品是(专用产品)。
P196
4.能完成某一特定功能的一个工作单位称为(工序)。
P200
5.主生产计划要确定每一具体的(最终产品)在每一具体时间段内的生产数量。
P205
13.确定MRP所需的关键信息要素有三个:
MPS、(物料清单)、(库存记录)。
P220-221
2.项目管理的首要目标是制定一个构思良好的(项目计划)。
P239
8.在网络图中,从始点到终点作业时间(最长)的路线叫作(关键路线)。
P261
9.要想缩短整个项目的工期,必须在关键路线上想办法,即缩短关键路线上的(作业时间)。
1.ISO9000对质量的定义是“反映实体满足明确和(隐含需要)的能力的特性总和。
”P275
2.对于生产者来说,质量一般意味着“同技术要求的(一致性)”。
P277
3.对于用户来说,他们经常将质量定义为(价值)。
P278
6.统计质量控制方法以1924年美国的休哈特提出的(控制图)为起点。
P284
7.PDCA循环的概念最早是由美国质量管理专家(戴明)提出来的。
P291
1.JIT生产方式的进一步升华——(精益生产方式)。
P315
2.精益生产方式的最终目标,即企业的经营目的是(获取利润)。
P316
3.精益生产方式的基本目标是(降低成本)。
P316
4.精益生产方式力图通过“彻底排除(浪费)”来达到降低成本的目标。
P317
10.生产一个产品所需要的时间叫作(生产节拍)。
P325
12.生产及运送工作指令是(看板)最基本的机能。
P330
名词解释
1.运营活动运营活动是一个“投入—>变换—>产出”的过程,即投入一定的资源,经过一系列、多种形式的变换,使其价值增值,最后以某种形式的产出提供给社会的过程。
也可以说是一个社会组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。
2.运营系统是指使“投入—>变换—>产出”的运营过程得以实现的手段的总称。
它的构成与变换过程中的物质转化过程和管理过程相对应,也包括一个物质系统和一个管理系统。
8、生产周期是指要加工的产品从以原材料的状态进入一个运营流程,直至变换成完成品为止,在运营流程中度过的全部时间
1、工作研究是指运用系统分析的方法,把现有工作方法中不合理、不经济、混乱的因素排除,寻求更好、更经济、更容易的工作方法,以提高系统的生产率。
3、工作标准是指一个训练有素的人员独立完成一定工作所需的时间,他完成这样的工作应该用预先设定好的方法,用他正常的努力程度和正常的技能,所以也成为时间标准。
7、团队工作方式团队工作方式是指,与以往每个人只负责一项完整工作的一部分不同,由数人组成一个小组,共同负责完成这项完整工作,在小组内,每个成员的工作任务、工作方法以及产出速度等都可以自行决定,在这种情况下,小组成员的收入与小组的产出还挂钩,这样一种方式就成为团队工作方式。
9、BPR(工作流程重构)P110BPR是90年代由美国MIT教授哈默和CSC管理顾问公司董事长钱皮提出来的,其基本思想是必须彻底改变传统的工作方式。
1、供应链P120“供应链”是由原材料零部件供应商、生产商、批发经销商、零售商、运输商等一系列企业所组成
6、牛鞭效应P140指订货量的波动在从零售商到批发商、批发商到制造商,直至制造商又到零部件供应商的过程中,不断的增大,这种效应曲解了供应链中的需求信息,使各个节点对需求都做出了不同的估计,其结果只好在供应链上层层增大库存,以缓解放大的需求波动。
1、库存P158库存是企业用于今后销售或使用的储备物料。
按照管理学上的定义,库存是“具有经济价值的任何物品的停滞与贮藏”;在企业的财务报表上,库存表现为给定时间内企业的有形资产。
6、独立需求库存是指那些随机的、企业自身不能控制而是由市场所决定的需求产品的库存。
2、专用产品是根据用户的特殊需求专门设计和生产的产品,产品的适用范围狭小,需求量很小。
3、综合计划综合计划是对企业未来较长一段时间内资源和需求之间的平衡所作的概括性设想,他根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业未来较长一段时间内的产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题所做的大致性描述。
4、主生产计划(MPS)P205主生产计划要确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内的生产数量
2、项目管理
项目管理是在一个确定的时间范围内,为了完成一个既定的目标,并通过特殊形式的临时性组织运行机制,通过有效的计划、组织、领导与控制,充分利用既定有限资源的一种系统管理方法。
4、关键路线从一个始点到终点沿箭头方向由时差为零的关键活动所组成的路线,就叫做关键路线。
1、质量成本质量成本是企业为确保达到满意的质量而导致的费用以及没有获得满意的质量而导致的损失。
2、全面质量管理
全面质量管理就是企业全体人员及各个部门同心协力把经营管理、专业技术、数量统计方法和思想教育结合起来,建立起产品的研究与开发、设计、生产、服务等全过程的质量体系,从而有效的利用人力、物力、财力、信息等资源,提供符合规定要求和用户期望的产品。
1.生产均衡化生产均衡化是指总装配线在向前工序领取零部件时应均衡的使用各种零部件,混合生产各种产品。
简答题
2.运营管理的目标和基本问题。
P9-11
答:
运营管理的目标:
在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品和服务。
运营管理的基本问题可以概括为以下三大类:
(1)产品要素管理:
包括:
质量、时间、成本、服务。
(2)资源要素管理:
包括:
设施设备管理、物料管理、人员管理、信息管理。
(3)环境要素管理:
如何保护和合理利用资源成了企业运营管理中一个越来越重要的问题。
1.影响运营战略制定的因素。
P26-28
答:
(1)市场需求及其变化
(2)技术进步(3)供应市场(4)企业整体经营目标与各部门职能战略
2.生产进出策略的含义及种类。
P33、33-34
答:
生产进出策略就是指根据产品的市场寿命周期,确定在其整个寿命周期的哪一阶段进入和退出该产品的生产。
种类:
1.早进晚出2早进早出3.晚进晚出.
3.学习曲线在制定运营战略中的应用。
P40-41
答:
首先,学习曲线可以用来帮助企业精确地估计对生产运营能力的需求,
制定相应的能力计划。
其次,学习曲线可以用以帮助企业制定产品的成本计划以及价格策略。
此外,学习效应对于制定竞争策略也具有重要参考作用,在有些情况下,学习效应对于防止竞争对手进入自己的市场很有作用。
4.企业的竞争优势有可能改变甚至丧失的情况。
P47
答:
(1)竞争环境已发生变化,但运营重点未变
(2)新添附加目标(3)新产品/新性能
1.运营流程的构成要素。
P60-63
答:
(1)投入投入是指一个运营流程为了生产产品或服务所需的人力、
物料、设备能源等资源要素
(2)产出一个流程的产出可以是两种形态:
产品或服务
(3)任务所谓任务是指把投入的资源要素向产出方向转换的行为或活动
(4)物流和信息流任何一个运营流程中都存在这两种流
(5)库存流程设计中一个重要任务就是尽量减少流程中的库存
2.运营流程设计中需要考虑的重要问题。
P63
答:
(1)资本集约度,即如何在流程中将人力和设备有机结合;
(2)资源柔性,指设备和人力可灵活地配置于多种产品、
多种产量水平和执行多种职能的能力;
(3)顾客参与,指顾客以什么形式、在多大程度上成为运营流程的一部分
(4)资金预算,新建一个流程或改造一个现有流程需要花多少钱?
是否合算?
是否能
够得到足够的回报?
这几个方面的问题是相互关联、相互影响的
3、泰勒的工作设计思想。
P92
答:
(1)工作方法不能只依靠经营,而应当科学的加以研究,
制定正确的工作方法和工作量;
(2)每个人的工作都可以通过这样的方法得到改善,即把工作内容分解成单元,观察和研究这些单元的工作内容和工作方法,测定所需要的时间,以发现最合理的方法;
(3)对于经过培训、使用标准工作方法,并能发到标准工作量的人员,给予奖励。
4、工作标准在工作设计中的作用。
P93-94
答
(1)制定生产运作能力计划。
根据完成各项工作任务所需的标准时间,企业可以根据市场对产品的需求来制定其人员计划和设备计划,包括设备投资和人员招聘的长远计划。
(2)进行作业排序和任务分配。
根据不同工序完成不同工作任务的标准时间,合理安排每一台设备每一个人的每天工作任务,以防止忙闲不均、设备闲置、人员闲暇的现象,有效的利用这些资源。
(3)进行运营系统及运营流程设计。
工作标准可以用来比较不同的运营系统设计方案,以帮助决策,可以用来选择和评价新的工作方法,评估新设备、新方法的优越性。
2.采购管理的主要内容。
P128-129
答:
(1)接受采购要求或采购指示
(2)选择供应商
(3)订货(4)订货跟踪(5)货到验收
4.减小牛鞭效应的对策与措施。
P143-147
答:
(1)提高信息精度
(2)由单一节点补充控制补充供货
(3)减小订货批量(4)产品短缺情况下的分配策略与信息共享
(5)利用适当的价格策略来稳定需求(6)建立信任与合作伙伴关系
1.库存的分类。
P159-161
答:
(1)按其在生产过程和配送过程中所处的状态,库存可分为原材料库存、在制品库存和完成品库存
(2)按库存的作用分,库存可分为周转库存、安全库存、调节库存和在途库存四种
(3)按用户对库存的需求特性分,库存可分为独立需求库存与相关需求库存
3.经济订货批量(EOQ)模型的假设。
P175
答:
(1)对某产品的需求率衡定
(2)产品以批量生产或采购,整批到货
(3)存在两种有关的成本
(4)各个产品的决策相互独立
(5)不存在需求、订货周期或供应的不确定性
4.试比较定量控制系统(Q系统)与定期控制系统(P系统)各自的优势。
P190-191
答:
P系统的优势:
(1)固定补充间隔
(2)可以将若干订货组合起来给一个供应商
(3)没必要连续观测
Q系统的优势:
(1)补充间隔是变化的
(2)更适于有订货批量折扣或能力限制的情况
(3)安全库存较少
1.生产类型的划分。
P196-198
答:
(1)按产品使用性能分类
(2)按生产工艺特征分类(3)按生产的稳定性和重复性分类(4)按产品需求特许分类
2.制定综合计划时所要考虑的成本。
P213
答:
(1)正式人员的人员成本
(2)加班成本、(3)库存成本(4)订单积压成本和库存缺货成本
3.物料需求计划(MRP)的基本原理和关键信息要素。
P220-221
答:
原理:
(1)从最终产品的生产计划(MPS)导出对相关物料(原材料、零部件、组件等)的需求量和需求时间;
(2)根据物料的需求时间和生产(订货)周期来确定其开始生产(订货)的时间。
要素:
(1)MPS
(2)物料清单(3)库存记录
4.应用MRPⅡ/ERP模式时应注意的问题。
P228-230
答:
(1)成功运用MRPⅡ/REP系统的首要问题是有效的,规范的输入数据。
MRPⅡ/REP系统的运行思想是通过计划—执行—反馈与评估来获得最佳控制和企业可行条件下最大的经济效益
(2)成功实施MRPⅡ/REP系统的另一个重要问题是管理人员的支持
(3)第三个问题是一般员工对MRPⅡ/REP的理解与有关知识的培训和掌握
2.项目管理在企业中的应用。
P238-239
答:
(1)新产品开发
(2)软件系统开发(3)设备大修工程(4)单件生产
3.决定项目进度计划方法的因素。
P243-244
答:
(1)项目的规模大小
(2)项目的复杂程度(3)项目的紧急性(4)对项目细节掌握的程度(5)总进度是否由一、两项关键事项所决定(6)有无相应的技术力量和设备
1.有形产品的质量特性。
P276
答:
(1)性能
(2)寿命(3)可靠性(4)安全性(5)经济性
2.质量成本的构成。
P281
答:
(1)预防成本
(2)鉴定成本(3)内部缺陷成本(4)外部缺陷成本
3、精益生产方式的基本方法。
P318-319
答:
(1)适时适量生产
(2)弹性配置作业人数
(3)质量保证
6.看板的主要机能。
P330-331
答:
(1)生产以及运送的工作指令
(2)防止过量生产和过量运送(3)运行“目视管理”的工具(4)改善的工具
论述题
2.试述现代运营管理的新特征。
P20-21
答:
(1)现代运营管理涵盖的范围越来越大。
首先,扩大到了非制造业的运营过程和运营系统的设计上。
其次,把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看做一个完整的“价值链”,对其进行综合管理。
(2)随着市场需求日益多样化,多变化,多品种小批量混合生产方式成为主流,生产管理面临着多品牌小批量生产与降低成本之间相悖的新挑战,要求从生产系统的“硬件”和“软件”两个方面去探讨新的方法。
(3)信息技术已经成为运营系统控制和运营管理的重要手段
(4)随着全球经济一体化趋势的加剧,“全球运营“成为现代企业的一个重要课题。
(5)跨企业的集成管理—供应链管理成为企业运营管理中的一个重要方面。
2.试述纵向集成的利弊。
P50-51
答:
一般来说,提高纵向集成度容易带来的问题有:
(1)因为跨越的供应链环节较多,所需投资也越多,要想退出或转换也就越难,这容易导致资源柔性的降低;
(2)各个环节的运用容易产生不平衡,从而限制运营能力的充分发挥,难以保证各个环节都收到好的效益;(3)如果不同阶段的运营内容差别较大的话,管理将变得复杂,需要高度的经营技术和管理方法。
益处主要表现在:
(1)与供应链上的各个环节由不同企业所拥有相比,如果一个企业拥有较多的环节,则这些环节之间的交易成本有可能降低;
(2)在向前集成的情况下,能够降低供应风险;(3)在向后集成的情况下,有助于赢得和长期保持顾客;(4)有利于协调整个供应链上的运营计划和实施控制,降低库存水平;(5)有助于提高竞争壁垒。
1.试述在何
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