高血压动脉硬化食谱.docx
- 文档编号:30669022
- 上传时间:2023-08-19
- 格式:DOCX
- 页数:25
- 大小:30.77KB
高血压动脉硬化食谱.docx
《高血压动脉硬化食谱.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《高血压动脉硬化食谱.docx(25页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
高血压动脉硬化食谱
高血压动脉硬化应该吃的:
淀粉,大蒜,红辣椒
牛奶和海鱼
海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻(软化血管)
宜吃植物油,如豆油、菜油、花生油、麻油
菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜
1.首乌丹参蜂蜜饮
取何首乌15克,丹参15克,蜂蜜15-30克。
先将何首乌、丹参加水煎汤,去渣后调入蜂密,日服1剂。
具有滋阴润燥、补益五脏、通经活络的功效,适用于动脉硬化、高血压、慢性肝炎等病症具肝肾阴虚或兼脉络瘀滞者。
2.三鲜酿豆腐
取豆腐500克,水发海参20克,虾仁1000克,冬笋20克,鸡蛋黄35克,鸡蛋清20克,香菜25克,葱3克,姜3克,鸡汤200克,味精5克,面粉15克,酱油15克,麻油5克,花生油50克。
先将豆腐切成约6.7厘米长、3.3厘米宽、1.7厘米厚的长方形块,再热油炸成金黄色后捞出,再从上面片下一薄片,再将下面的一片挖成糟状待用。
海参、冬笋切成小丁,用开水焯一下入碗。
虾仁洗净,加鸡蛋清、淀粉、精盐,拌好浆匀,分别填入豆腐盒中,将鸡蛋黄掺入少许面粉,拌匀后抹在片下的豆腐片上,将豆腐盒盖封好,上屉蒸约10分钟取出,滤出汤汁,豆腐盒上,再淋上少许麻油,撒上香菜末,佐餐食用。
具有补中益气、清热解毒、益精养血、生津润燥的功效,适用于高血压、高血脂症、动脉粥样硬化等患者,健康人经常食用可以预防心血管系统疾病。
3.荠菜炒肉干丝
取荠菜500克,猪腿肉200克,五香豆腐干2块,精盐、黄酒、豆油各适量。
先将荠菜去杂洗净,切碎;猪腿肉洗净切丝,加精盐、黄酒拌匀;五香豆腐干用水冲洗一下,切成丝。
炒锅上火,放油烧热,倒入荠菜翻炒3分钟,加精盐少许,炒至半熟,盛起备用。
再将炒锅上火,放油烧热,倒入肉丝翻炒3分钟,最后倒入半熟的蔼菜,烧5分钟出锅,佐餐食用。
具有补脾、益肾气、降血压、利肝气、凉血止血、利尿解毒的功效、适用于动脉粥样硬化、高血压、肝病、肾病、慢性眼疾以及毛细血管慢性出血等病症
4.海带海藻紫菜汤
取海带250克,海藻20克,紫菜20克,精盐适量。
先将海带、海藻、紫菜分别洗净,海带切成丝,一同放入砂锅中,加水适量,煎煮取汁,加精盐调味,日服1剂。
具有软坚散结的功效,适用于高血压、动脉粥样硬化等。
凡脾胃虚寒、寒湿蕴结者不宜服用
5.番茄蜜汁
取新鲜番茄2个,蜂蜜30克。
先将番茄洗净,切成厚片,置于碗中,加入蜂蜜,拌匀,腌1—2小时,待番茄汁水大部分浸出时即成。
饭后当水果吃,可分两次食用。
具有和血脉,降血压,生津开胃,清热解毒的功效,适用于动脉硬化等心血管病患者
6.焖烧腐竹:
焖烧腐竹的制作材料:
主料:
腐竹350克
辅料:
玉兰片50克,口蘑50克
调料:
植物油20克,酱油5克,料酒5克,白砂糖3克,香油5克,盐2克,味精2克,大葱3克
教您焖烧腐竹怎么做,如何做焖烧腐竹才好吃
1.将腐竹洗净,挤干水分,斜刀切成寸段;
2.玉兰、口蘑切成片;
3.葱姜切末;
4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
5.炒锅注油烧至七成热,下入葱姜末炝锅,烹入料酒、酱油,加精盐、白糖,放入腐竹段、玉兰片、口蘑片、水,烧至汤汁浓时,用水淀粉勾薄芡,淋上香油,撒入味精即可。
7.红薯蜜羹
取红薯250克,蜂蜜30克,糖桂花少许,先半红薯洗净,切成小厚片,倒入锅中,加水1000克,煮约30分钟,再加入蜂蜜和糖桂花,离火,当早餐或点心食用,日服2次,每次1碗。
具有补中、和血脉、宽肠通便的功效,适用于动脉粥样硬化症等
(1)芹菜粥:
芹菜连根120克,粳米250克。
将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。
芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
(2)菊花粥:
菊花末15克,粳米100克。
菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。
粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。
每日两次,晚餐食用。
高血压
(3)绿豆海带粥:
绿豆、海带各100克,大米适量。
将海带切碎与其它2味同煮成粥。
可长期当晚餐食用。
(4)荷叶粥:
新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。
将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
早晚餐温热食。
(5)醋泡花生米:
生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
五彩豆腐 点击:
64298
工艺:
生炒 口味:
清香味
主料:
豆腐(北)250克
辅料:
番茄50克,香菇(鲜)50克,青豆50克,
手撕包菜[图] 点击:
112807
工艺:
炒 口味:
咸酸味
特色:
爽脆微酸,口味鲜美。
主料:
圆白菜300克
玉米粥[图] 点击:
79921
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
功效:
1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2.要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3.玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。
4.此粥清香爽
皮蛋粥[图] 点击:
66525
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克
辅料:
姜2克,香菜5克,
什锦豆腐煲[图] 点击:
16417
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
特色:
鲜美糯嫩,汤浓汁厚。
主料:
豆腐(南)750克
辅料:
海虾100克,鳎目鱼100克,牡蛎(鲜)100克,干贝50克,香菇(鲜)50克,虾米50克,冬笋50克,
番茄芹菜汁[图] 点击:
9272
工艺:
其他 口味:
果汁味
主料:
番茄200克,芹菜50克
功效:
含丰富的维生素A及维生素C,具有净化血液的作用。
蔬菜汤 点击:
31798
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
红萝卜20克,胡萝卜50克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克
酱黄豆 点击:
18231
工艺:
酱 口味:
酱香味
特色:
咸鲜绵软,酱香浓郁,吃时上笼蒸一下即可,也可作为配料烧鱼,炒肉。
主料:
大豆2500克
矿泉乌龙茶 点击:
9979
工艺:
其他 口味:
清香味
主料:
乌龙茶5克
功效:
本品适于预防脑血管疾病。
烧香菇 点击:
28366
工艺:
烧 口味:
咸鲜味
主料:
香菇(鲜)400克
功效:
本品具有降血脂、防止动脉硬化之功效,是预防脑血管疾病的佳品。
甜酸芹菜叶 点击:
8603
工艺:
拌 口味:
糖醋味
特色:
菜色翠绿,香咸甜酸,不仅十分美味,而且营养丰富。
主料:
芹菜叶100克
玉米面发糕[图] 点击:
39689
工艺:
清蒸 口味:
甜味
特色:
此发糕松暄柔软,香甜可口。
主料:
玉米面(黄)300克
辅料:
酵母10克,
素炒芹菜[图] 点击:
7275
工艺:
生炒 口味:
本味咸鲜
特色:
清淡爽口,去腥解腻。
主料:
芹菜500克
豆腐花[图] 点击:
17239
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
特色:
此豆腐花滑嫩柔软,入口即化,鲜咸微辣。
主料:
大豆300克
辅料:
虾皮20克,榨菜30克,
二面馒头[图] 点击:
19035
工艺:
清蒸 口味:
原本味
特色:
此馒头暄软筋道,营养丰富。
主料:
玉米面(黄)300克,小麦面粉200克
燕麦粳米粥 点击:
7427
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
粳米100克
辅料:
燕麦片30克,
清蒸平鱼[图] 点击:
19484
工艺:
清蒸 口味:
咸鲜味
主料:
平鱼350克
辅料:
火腿5克,冬笋25克,香菇(鲜)20克,
地瓜牛奶[图] 点击:
10156
工艺:
煮 口味:
甜味
主料:
甘薯50克,牛奶30克
凉拌豆腐皮 点击:
7591
工艺:
拌 口味:
香辣
特色:
色泽美观,脆嫩辣香,清爽适口。
主料:
菠菜500克,油皮100克
水煮花生米 点击:
32478
工艺:
卤 口味:
五香味
特色:
五香味浓。
主料:
花生仁(生)500克
魚片粥 点击:
8358
特色:
适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。
鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。
中老年人多吃鱼有益健康,鱼片粥益常年服
主料:
鱼片100克,粳米100克
百香青木瓜 点击:
3393
工艺:
拌 口味:
果汁味
主料:
西番莲600克,木瓜200克
辅料:
橄榄50克,
槐花酒 点击:
7852
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
槐花100克,白酒750克
功效:
降血压,增强血管壁,防止动脉硬化,健胃消食,消除疲劳,防中风。
香卤素鸡 点击:
3292
工艺:
卤 口味:
五香味
主料:
素鸡500克
卤汁黄豆 点击:
7761
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
大豆500克
功效:
适用于甲状腺机能亢进。
青蛤南瓜粥 点击:
1842
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
粳米200克
功效:
适合夏季节食用的粥品,清热解毒,润肠拧成一股绳,润泽肌肤。
蘑菇炒面 点击:
4398
工艺:
熟炒 口味:
清香味
特色:
此面柔软爽滑,清淡鲜香。
主料:
面条(标准粉)200克
辅料:
香菇(干)30克,白菜120克,
茯苓板粟鲤鱼 点击:
2475
工艺:
红烧 口味:
原本味
主料:
鲤鱼750克
功效:
清热利湿,减肥。
适用于肥胖症。
独脚金榧子鹌鹑瘦肉汤 点击:
1210
工艺:
炖 口味:
咸鲜味
主料:
鹌鹑肉300克,猪肉(瘦)120克
功效:
1.日常用此汤水佐膳,可清热气,增进食欲,尤其是小孩子,更可强健脾胃,清肝热,有长肌肉的作用。
2.如患上胆道蛔虫病,饮食无胃口,腹部疼痛,可用此汤水佐膳作食疗。
松竹酒 点击:
1046
工艺:
其他 口味:
原本味
主料:
苦竹叶15克,松针30克,白酒300克
功效:
提神醒脑,消除疲劳,对动脉硬化有辅助治疗作用。
明卵虾酱锅 点击:
1866
工艺:
焖 口味:
酱香味
主料:
豆腐(南)100克,鳕鱼100克
功效:
鱼卵是维生素A的最好来源,蛋白质含量很高,具有养肝补肾、健脑益智,以及抗衰老的功效。
酱拌干丝 点击:
1878
工艺:
酱 口味:
清香味
特色:
清香爽口,佐酒佳肴。
主料:
干豆腐250克
腐竹汤 点击:
4209
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
腐竹50克,虾米5克
辅料:
鸡蛋50克,
绿豆海带汤 点击:
11083
工艺:
烧 口味:
甜味
主料:
海带(鲜)200克,绿豆60克
辅料:
稻米30克,陈皮6克,
矿泉乌龙茶 点击:
9979
工艺:
其他 口味:
清香味
主料:
乌龙茶5克
功效:
本品适于预防脑血管疾病。
烧香菇 点击:
28366
工艺:
烧 口味:
咸鲜味
主料:
香菇(鲜)400克
功效:
本品具有降血脂、防止动脉硬化之功效,是预防脑血管疾病的佳品。
三色茶食 点击:
3331
工艺:
其他 口味:
甜味
主料:
大豆150克,绿豆150克
功效:
1.黄豆、绿豆加蜂蜜可清热解毒、利五脏;2.黄豆含有植物雌性激素,有丰胸通乳,调节内分泌的作用;3.芝麻则有润肺补肾、养颜乌发的功效。
三丝发菜羹 点击:
3122
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
竹笋60克,香菇(干)20克,胡萝卜40克,发菜(干)50克
功效:
软化血管、清肠除斑、祛脂消滞。
银耳桔梗苗 点击:
2498
工艺:
生炒 口味:
原本味
主料:
银耳(干)50克,桔梗250克
功效:
此菜由桔梗与有滋阴、润肺、养胃、生津,并具有抗癌作用的银耳配合,适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛胸满胁痛等病症。
鱼茸鸡冠饺 点击:
900
工艺:
蒸 口味:
咸鲜味
主料:
澄粉1000克,草鱼800克
功效:
1.鱼肉含丰富的蛋白质、矿物质、微量元素和维生素;2.味鲜美,能开胃纳食,病后或产后体虚者最宜食用;3.此点既可作一般食物,又能收到进补的功效。
地瓜牛奶[图] 点击:
10156
工艺:
煮 口味:
甜味
主料:
甘薯50克,牛奶30克
高丽菜汤 点击:
7269
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
圆白菜50克
蔬菜汤 点击:
31798
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
红萝卜20克,胡萝卜50克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克
卤汁香菇 点击:
4983
工艺:
卤 口味:
五香味
特色:
棕褐色,质嫩,口味鲜香咸甜。
主料:
香菇(鲜)250克
葱油腐竹 点击:
6777
工艺:
卤 口味:
五香味
主料:
腐竹250克
花蛤仔面 点击:
1789
工艺:
炒 口味:
咸鲜味
主料:
面条(富强粉)350克
辅料:
蛤蜊500克,番茄50克,香菇(鲜)100克,洋葱(白皮)50克,油菜50克,
女贞子蜂蜜饮 点击:
3627
工艺:
煮 口味:
甜味
主料:
女贞子20克
功效:
1.滋补肝肾,软化血管。
2.主治肝肾阴虚型动脉硬化,症见头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、遗精、便秘等。
3.本方甘凉清补,性质平和,长期服用无副作用。
4.中医将女贞子视为可药可食的养阴佳品;5.女贞子具有抗动脉硬化作用
鱼片生菜 点击:
3235
工艺:
其他 口味:
香辣
主料:
生菜(团叶)50克,金枪鱼50克,鲜贝30克,蟹肉30克
功效:
1.生菜富含膳食纤维,有消除多余脂肪的功效,故又叫减肥生菜;2.吞拿鱼和三文鱼也是理想的减肥食品,含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇;3.其中三文鱼鱼肝油的含量很高,能有效预防糖尿病、高血脂等慢性疾病。
橘子山楂汁 点击:
2520
工艺:
煮 口味:
酸甜味
主料:
橘子250克,山楂100克
山楂乌梅饮 点击:
2449
工艺:
煮 口味:
酸甜味
主料:
山楂30克,乌梅15克
功效:
1.降血脂,抗病毒,抗过敏,止泻。
2.适用于血管粥样硬化、血脂高。
3.喜冷饮者可以将山楂乌梅汤放在冰箱中冷藏后饮用。
若嫌太酸可以加一点黄糖则更易为小孩接受。
高脂血症调理药膳
腐皮银菜卷 点击:
1193
工艺:
煎 口味:
咸鲜味
特色:
美观清爽,外酥里嫩,香鲜诱人。
主料:
油皮400克,绿豆芽400克
辅料:
青椒50克,柿子椒50克,鸡蛋清30克,淀粉(玉米)25克,
卤珍珠笋 点击:
632
工艺:
卤 口味:
五香味
主料:
玉米笋(罐装)500克
伍仁小刺猬 点击:
1308
工艺:
蒸 口味:
甜味
主料:
澄粉500克
功效:
本品含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养成分。
粉葛鲮鱼汤[图] 点击:
4214
工艺:
炖 口味:
咸鲜味
主料:
鲮鱼500克,葛根500克
功效:
清热解肌、去除湿火;高血压病、动脉粥样硬化症属湿火伤筋者,症见关节酸痛、颈项强痛、肢体倦苔、口渴微热、小便短黄、苔黄、脉滑数;亦可用于糖尿病,落枕等;肝肾两虚之高血压病不宜饮用本汤。
瑶柱蒸饺 点击:
8853
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
小麦面粉300克,干贝100克,猪肉(肥瘦)400克
辅料:
大葱10克,
淡菜菜饭 点击:
3499
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
粳米200克,海虹100克,油菜250克
功效:
1.补肝肾,益精血。
2.适用于腰膝酸软、月经不调、白带、小腹冷痛、男子阳痿、高血压、动脉硬化等。
淡菜汤 点击:
4255
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
海虹500克,油菜心200克
功效:
1.淡菜为海味珍品之一,性温,味咸。
2.《本草汇言》中称其为“补虚养肾之药”,“善治肾虚及热郁吐血,痢血,便血及血郁成瘿,留结筋脉诸疾”。
3.《日华子本草》谓之“煮熟食之,能补五脏,益阳事,理腰,治脚气,消宿食,除腹中冷气
海参鲜蘑菇汤 点击:
4896
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
海蚌200克,蘑菇(鲜蘑)80克,青豆40克
功效:
软化血管、清血杂质、降压消脂
山楂决明荷叶瘦肉汤 点击:
2012
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
猪肉(瘦)250克
功效:
清肝泄热;高血压病属肝阳亢盛型者,症见头痛而眩、心烦易怒、液睡不宁、面红口苦、大便干结、脉弦有力,亦可防治动脉硬化,高脂血症及肥胖病;脾肾阳虚者不宜饮用本汤。
小枣窝头 点击:
4294
工艺:
清蒸 口味:
甜味
特色:
此窝头色泽红黄,口味香甜。
主料:
玉米面(黄)600克
辅料:
枣(干)180克,
二面馒头[图] 点击:
19035
工艺:
清蒸 口味:
原本味
特色:
此馒头暄软筋道,营养丰富。
主料:
玉米面(黄)300克,小麦面粉200克
丁香火锅 点击:
1283
工艺:
火锅 口味:
清香味
主料:
蛤蜊200克,鱼丸100克,墨鱼120克,虾仁100克,丁香6克
功效:
1.丁香具有强列的芳香,有兴奋强身作用。
2.当身体疲劳时,食丁香火锅能使人精神振奋,增强全身活力,消除疲劳。
香菇蒸兔肉 点击:
3862
工艺:
蒸 口味:
咸鲜味
主料:
兔肉500克
功效:
补益脾胃、清热除烦;防治高血压病,动脉粥样硬化症,高脂血症。
青豆炒兔肉丁 点击:
2262
工艺:
炒 口味:
咸鲜味
主料:
兔肉250克,青豆120克
功效:
健脾益胃、清热降压;防治高血压病,高脂血病,动脉粥样硬化症;脾胃虚寒者不宜食用本品。
降压芹菇汤 点击:
5973
工艺:
煮 口味:
原本味
主料:
芹菜25克,香菇(鲜)25克,银耳(干)10克
功效:
1.芹菜是一种四季常青、脆嫩适口的茎用蔬菜,临床实践证明,芹菜有一定的镇静和保护血管的作用;2.对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等病症尤为适宜;3.中医认为,芹菜有健胃、利尿、镇静、降压的功效;4.适用于治疗高
豆腐紫菜兔肉汤 点击:
1511
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
豆腐(北)200克
功效:
补中益气、化痰利水;高血压病、肥胖症、动脉粥样硬化属脾虚者,症见形体肥胖,体倦痰多、眩晕、心悸等;阴虚阳亢的高血压病不宜饮用本汤。
葵花子粥 点击:
1654
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
粳米100克,葵花子(生)100克
营养鲜蘑菇竹笙汤 点击:
3292
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
蘑菇(干)300克,竹荪(干)16克
功效:
轻身不老,营养丰富,消脂减肥
芹菜翠衣炒鳝肉 点击:
3451
工艺:
炒 口味:
咸鲜味
主料:
鳝鱼120克,西瓜皮150克,芹菜150克
功效:
平肝降压、清热消暑;高血压病、动脉粥样硬化属肝热者,症见头痛、眩晕、心悸、咽干口渴,食欲不振,亦可用于暑热病,营养不良有上述表现者;本款菜用油不宜过多,以免油腻滋滞,如作水肿或高血压病者之饮食时,下盐不宜过重,以清淡为宜,以防高钠
芹菜炒香菇[图] 点击:
27824
工艺:
抓炒 口味:
咸鲜味
主料:
芹菜400克,香菇(鲜)50克
功效:
平肝清热,益气和血。
用于肝阳上亢的头痛、眩晕。
可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。
延缓衰老药膳
绿豆芽炒兔肉丝 点击:
1694
工艺:
炒 口味:
咸鲜味
主料:
兔肉100克,绿豆芽250克
功效:
补中益气、清热解毒;辅助治疗各型高血压病,冠心病,动脉粥样硬化症;脾胃虚寒者不宜食用本品。
皮蛋粥[图] 点击:
66525
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克
辅料:
姜2克,香菜5克,
番茄芹菜汁[图] 点击:
9272
工艺:
其他 口味:
果汁味
主料:
番茄200克,芹菜50克
功效:
含丰富的维生素A及维生素C,具有净化血液的作用。
玉米粥[图] 点击:
79921
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
玉米面(黄)100克,黄豆粉15克
功效:
1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。
2.要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。
3.玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。
4.此粥清香爽
玉米粉粥[图] 点击:
10299
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
玉米面(黄)50克,粳米50克
功效:
1.降脂降压。
2.适用于动脉硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂症等。
槐花茶 点击:
1272
工艺:
其他 口味:
清香味
功效:
1.软化血管,降脂降压,凉血止血。
2.主治各种类型的动脉硬化症,对动脉硬化合并高血压,有脑血管破裂倾向者尤为适宜。
3.槐花中含有较多的芸香甙,维生素A和维生素C的含量也较高;4.这些成分明显的软化血管作用,能够减少毛细
带鱼海带汤 点击:
5134
工艺:
烧 口味:
微辣
主料:
带鱼300克,海带(鲜)100克
功效:
1.带鱼有滋补强壮、和中开胃之功效,所含有丰富镁元素,对心血管有保护作用;2.海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能调顺肠胃,清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄,达到降低血脂、血压的效果。
奶酪拌鲑鱼 点击:
963
工艺:
拌 口味:
甜味
主料:
鲑鱼50克,奶酪10克
冰糖山楂粥[图] 点击:
3481
工艺:
煮 口味:
酸甜味
主料:
粳米100克
辅料:
山楂(干)30克,
鲜蘑豆腐汤 点击:
5420
工艺:
烧 口味:
咸鲜味
主料:
蘑菇(鲜蘑)100克,豆腐(北)200克
功效:
1.蘑菇为鲜鲜美的真菌,性凉,味甘,有理气、化痰、滋补强壮的作用。
2.现代科学研究认为;蘑菇内含有抗癌物质,并有降低血糖的作用。
3.此汤菜中有用蘑菇配清热解毒、补中生津的豆腐,其作用相互加强;不仅可以作为菜肴食用,而且长期
紫菜粥[图] 点击:
5262
工艺:
煮 口味:
清香味
主料:
粳米100克
功效:
1.清热解毒,润肺化痰,软坚散结,降压。
2.适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能低下、颈淋巴结核、水肿、淋病、脚气、咳嗽、慢性气管炎、高血压、动脉硬化等症。
3.凡脾胃虚寒而有湿滞者不宜食用。
素炒黑白菜 点击:
8611
工艺:
炒 口味:
咸鲜味
主料:
木耳(水发),100克,大白菜(小白口)250克
功效:
本品对高血脂、高血压、冠心病以及中老年肥胖症有一定疗效。
笋菇素鸡酸菜汤 点击:
1258
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
香菇(干)20克,竹笋50克,素鸡300克,酸白菜160克,豌豆苗100克,红萝卜120克
功效:
健胃消滞、减肥祛脂、健体瘦身。
木耳豆腐丁 点击:
13054
工艺:
拌 口味:
香辣
特色:
色泽美观,味辣鲜嫩。
主料:
豆腐(北)400克
辅料:
木耳(干)20克,黄瓜50克,
五味降压汤 点击:
2298
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
紫菜(干)20克,芹菜60克,番茄100克,荸荠100克,洋葱(白皮)60克
丝瓜豆腐瘦肉汤 点击:
2836
工艺:
煮 口味:
咸鲜味
主料:
猪肉(瘦)60克,丝瓜250克,豆腐(北)100克
功效:
益气和中、清热生津;动脉粥样硬化、冠心病、高血压病属气阴两虚兼有热者,症见心悸气短、倦怠懒言、面色无华、头号目眩晕等,亦可用于暑热病后体倦乏力、饮食减少、心烦口渴等;高血压病属
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 高血压 动脉硬化 食谱