保安员素质要求及业务常识培训完整版.docx
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保安员素质要求及业务常识培训完整版
编号:
TQC/K620
保安员素质要求及业务常识培训完整版
Inmanagement,inordertomakeallthestaffknowwhattodoandwhatnottodo,theirresponsibilitiesareofgreatsignificancetotheworkofthewholeenterprise,soastomobilizetheenthusiasmofthestaffandbecomethedrivingforceofenterpriseproduction.
【适用指导方向/规范行为/增强沟通/促进发展等场景】
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保安员素质要求及业务常识培训完整版
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本管理规范资料适合用于管理中,为使全体人员都知道应该做什么,不应该做什么,以及明确自己的主要职责,所担负的职责对整个企业工作具有的意义和作用,从而把全体人员的工作积极性充分地调动起来,成为推动企业生产经营工作的动力。
可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。
保安员素质要求及业务常识培训
保安员业务素质要求
1、精通保安服务业务常识。
2、应懂得相关行业政策和法律法规常识。
3、应具备辨别是非的能力。
4、要学会一般的公文和法律文书的写作。
5、应会做群众工作,与群众们打成一片。
6、应知悉保安与警务工作的区别。
7、应懂得紧急情况下的处事能力与技能。
8、应熟悉自己的权利和义务。
保安员心理素质要求
1、须具备良好的心理素质,学会自我调节。
2、强化心理训练,提高各种应变能力。
3、保持清醒的头脑,沉着机智,多谋善断,把自己训练成一个多面手。
4、身处逆境时要懂得调节自己的情绪,对子进行安慰。
5、要加强意志锻炼,培养自己坚“忍”不拔的作风和精神。
6、工作中要有敏锐的观察力和思维力、判断力,发现异情采取果断措施严加防范。
7、工作中受到他人的侮辱或语言的刺激时,应压制感情的冲动,做到他火我不急。
保安员技能要求
1、加强军事训练,掌握擒拿格斗技能,随时对付违法犯罪分子。
2、要有强壮的体格,敢于与犯罪分子做英勇的斗争。
3、熟悉消防器材的使用,掌握各项消防防火的技能,争当义务消防员。
4、掌握本职工作的业务技能,做一名优秀的保安人员。
保安员辨别盘查可疑人员的技巧
1、执勤时要集中精力,注意观察。
2、当与对方保持20米左右距离时,要注意观察对方面部表情及行动。
3、观察对方行为是否诡秘,是否藏有凶器。
4、盘问时对方神色是否慌张,答话是否流利。
5、检查证件是否伪造,证件是否疑点。
6、衣着是否整洁,有无血迹、泥点,是否打赤脚,是否有伤。
7、所携带的物品是否与身份相符合。
8、检查对方时最好是两人以上,与对方保持一定的距离,防止对方突然袭击。
保安员执勤时与对方发生纠纷的处理
1、由于按规定执勤,对方不理解无理取闹的,首先要保持冷静。
2、对方态度蛮横、不讲理的,执勤保安要克制,避免和对方发生冲突,防止矛盾激化。
3、耐心解释,使对方明白不是在刁难,争取对方理解。
4、对方不听劝阻,胡搅蛮缠,甚至恶言伤人或动手打人的,要及时通知值班干部,制止矛盾激化,并将肇事者抓获。
保安员对出货物资的管理
1、保安员对个人携带物品出入的管理
A、对出入公司的员工、客户、所携带的提包、箱等物品、物资,要求主动出示相关部门开取的有效放行条,接受保安的检查。
B、认真检查物单是否相符,单据是否过期、是否伪造,确认相符后方可放行。
2、车辆出货物资管理
A、对驶出公司的车辆,执勤保安员均要认真检查车辆是否载有货物。
B、对载有货物的车辆,要求驾驶员自觉出示相关部门签发的放行条。
C、认真检查物单是否相符,单据是否过期、是否伪造,确认相符后方可放行。
3、物单不符或没有放行条的个人和车辆的处理方法
A、对没有放行条或物单不符的个人和车辆,值班人员先登记其个人或驾驶员的有效证件。
B、请个人或驾驶员回公司重新开具出货物资放行条。
C、立即通知领班、主管,将个人或车辆送交管理处。
篇2:
酒店工程经理岗位职责与素质要求
酒店工程经理岗位职责与素质要求
直接上级:
总经理
直接下属:
工程部主管、工程部文员
职务说明:
负责全酒店的设备、设施运行维护及管理,对总经理负责。
岗位职责
1、贯彻执行总经理的指令,负责工程部的日常管理,对上向总经理负责。
2、主持部门工作例会,检查值班工程师工作日志,确保工作正常运转,并尽力节约能源。
3、全权调配工程部的员工和设备,为酒店客人及各部门提供良好的服务场所和条件。
4、安排日常的维修和保养工作,并监督检查其实施结果。
5、制定本部门的年度工作计划及月度实施方案,报驻总经理审批后执行。
6、参加新增项目的谈判、评审、报价及验收,确保质量达到预定的标准。
7、深入第一线了解情况并指导工作,及时解决各种问题。
8、负责制定部门制度、操作规程和要求,并督导员工执行。
9、培训下属员工,定期对下属员工进行绩效评估,并按规定进行奖惩。
素质要求
基本素质:
具备相当丰富的工程管理专业知识,责任心强,善于沟通,并能协调各部门的相互关系,具有相当的组织管理能力。
自然条件:
30岁以上,男性,身体健康。
文化程度:
工程技术专业大专以上或同等学历,受过酒店工程技术管理的专业培训。
具有高级工程师技术职称。
外语水平:
初级以上英文水平,能阅读普通工程技术资料。
工作经验:
在三星级以上酒店中担任过工程经理2年以上或副经理3年以上。
具有5年以上技术管理经验。
特殊要求:
对现代化酒店的客房、餐饮、厨房以及机械、电力、锅炉、管道和弱电等方面的专业知识有较全面的了解,有万能工的工作经验。
篇3:
酒店餐饮部经理岗位职责及素质要求
酒店餐饮部经理岗位职责及素质要求
直接上级:
总经理
直接下属:
餐厅主管、办公室秘书、酒水主管
职务说明:
全面负责制定各餐厅、酒水部工作计划和经营预算,并组织落实;督导各餐厅、酒水部及管事部的日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。
岗位职责
餐饮经理负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作。
1、制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。
分析和报告年度、月度的经营情况。
2、推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。
3、制订服务标准和操作规程。
检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
4、控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。
加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。
5、制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度,定期与行政总厨研究新菜点,推出新菜单,并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验。
6、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性。
7、抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。
8、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度。
开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。
素质要求
基本素质:
具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。
自然条件:
身体健康,仪表端庄大方,气质高雅,男,年龄26岁以上。
文化程度:
具有大学以上学历或同等文化程度。
外语水平:
具有国家四级以上英语水平,能与外宾用英语交谈。
工作经验:
有7年以上合资酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动;并具有酒店预算管理知识,能编制餐饮部预算。
特殊要求:
了解和执行政府有关饮食经营的法规制度。
有牺牲精神,能够吃苦,能承受工作压力。
无家庭拖累。
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