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长阳高山蔬菜市场分析及产业发
长XX山蔬菜市场分析及规划
高山蔬菜是一个品牌,是长阳整个高山和XX地区依托自然XX优势,农业化经营的一个重要支柱,为适应国际国内市场变化,全面建设小康,使长XX山无公害、反季节蔬菜再上一个新台阶,特制定本规划.
一、基础条件和市场前景分析
(一)高山蔬菜的基本情况
1、建设有基础
高山种植反季蔬菜历史悠久,自古农民就有利用高山季节差种植反季蔬菜的习惯。
但规模栽培是从1986年开始的。
为解决XX市蔬菜秋淡市场供应问题,XX市菜办1986年在我县的原XX乡种植秋淡供应的番茄、球白菜获得成功.1987年,省农委、农科院组织省内专家,对长阳农业进行了综合考察,提出了高山蔬菜,山区经济建设的建议。
经十多年的探索和开发,高山蔬菜已成为长XX山地区农民致富奔小康的主要经济收入.
火烧坪乡青树包村,因高山蔬菜而致富,被誉为名震荆楚的“高山村”。
该村因海拔较高,夏季温凉,冬季寒冷,在“以粮为纲”的时候,因气候恶劣,粮食作物生长缓慢,产量极低,人的口粮都难以解决,1982年该村人平纯收入仅72园,是全县有名的贫困村.1986年,该村开始高山反季节蔬菜,当年仅几十亩,随着种菜比较效益的影响,全村开始大面积种植蔬菜,农民的收入也成倍增长,到2021年,青树包村人平纯收入达12600园.随着结构调整的深入,青树包村已改变球白大一统格局,目前已种植了胡萝卜、大白菜、西芹等新优品种,并且率先了小白菜、结球生菜、四九菜心、菠菜、青花菜、香麦芽等出口精细品种.到2021年,火烧坪蔬菜到4。
5万亩,蔬菜产量1.6亿斤。
在该乡的带动下,全县高山蔬菜到20万亩,产量60万吨,销售收入4亿园。
2、蔬菜有特色
目前长XX山蔬菜有如下几个主要特点:
一是品质优。
我县利用良好的生态环境,进行了无公害栽培,火烧坪所产球白菜于2021年获绿色食品中心颁发的绿色食品使用证书。
贺家坪、榔坪所产、大白菜等品种2021年亦获省绿色食品办公室颁发无公害农产品使用证书。
因山地昼夜温差大,高山所产果菜、可溶性固形物含量高,所产叶菜具脆、嫩、甜之独特风味,投放南方大中城市以来,颇受市场青睐.
二是成规模.全县高山蔬菜种植面积已达20万亩,总产量60万吨,每年可产球白菜9万吨,大白菜15万吨,萝卜20万吨,辣椒5万吨,番茄4万吨,其它鲜菜7万吨。
三是品种多.经试验示范,我县高山已有球白、芹菜、萝卜、白菜、莴笋、牛蒡等二十多个品种栽培成功,可作为反季节蔬菜供应大中城市秋淡市场。
四是反季节。
因我县高山夏秋温凉,可生产低山秋冬季才能生的根菜、叶菜,可满足城镇居民冬菜夏吃之需求。
(二)长XX山蔬菜的基础条件
1、自然XX条件
长XX山蔬菜的自然优势条件主要有如下几点:
一是气候温凉,光照充足。
长XX山海拔900米以上的山地气候温凉,年平均气温7℃—12℃,7月份平均气温19。
4℃—22.9℃,太阳总辐射量98.9千卡/平方厘米,比低山河谷高出2个百分点,XX百分率38%左右,年无霜期180-195天,≥10℃的有效积温2900℃-3500℃,年降雨量1480左右,气候呈现冬XX短无夏、冷凉温润的特点。
海拔800米—1200米,非常适合秋淡茄果类、豆类、瓜类等蔬菜。
海拔1200米以上适合秋淡叶菜类、根菜类及绿叶蔬菜类等蔬菜.
二是耕地宽阔,土壤肥沃。
我县西部高山地区,山大人稀,有耕地30万亩,土地XX十分丰富,成土母质多样,可满足XX种蔬菜生长之需。
三是牧业兴旺,肥源充足.
高山蔬菜范围内常年牲猪存栏11。
7万头,羊存栏10.5万只,牛存栏6796头,每年可产人畜尿68.4万吨,农作物秸杆19.2万吨,可堆制有机肥97万吨,在范围内还有自然生长的野草,只要我们将大部分有机肥源合理利用,可基本满足高山无公害蔬菜生产对有机肥料的需求。
2、生态条件
高山蔬菜范围内植被保护完好,森林覆盖率达70%以上。
范围内空气XX,水质清澈,无大中型企业,农作物生长自然隔离条件好,由于高山紫外线及冬季气温低等原因,使蔬菜病虫害相对较少,农药使用量较小,可以说长XX山地区仍是一方未被污染的净土。
2021年省环境监测站对长XX山农业环境、土壤环境、大气环境、水环境进行了监测评价,土壤、大气环境综合评价结果,符合级绿色食品产地大气质量标准。
水环境质量监测与现状评价结论为:
使用灌溉水质九项单项均符合5084—92《农田灌溉水质标准》,根据综合污染指数的评价结果,符合一级标准,属于清洁范围,符合级绿色食品农用灌溉水标准。
综上所述,总的结论是:
(1)根据评价纲要要求,通过对球白菜生产现场勘查,调查结果表明,球白菜生产自然环境状况符合绿色食品生产环境的要求.
(2)通过监测与现状评价结果表明,原料土壤XX种有害园素含量均低于土壤背景值,单项和综合指数,符合级绿色食品生产的土壤环境质量要求,大气、灌溉水符合XX颁布的环境质量一级标准,即单项指标均小于1,综合指标属于“清洁”范围,符合级绿色食品生产的环境质量要求.
3、品种XX
长XX山蔬菜范围内气候温凉,雨量充沛,使得植物XX种类多,分布广,蕴藏着极为丰富的地方特色蔬菜和野生蔬菜XX,如长阳无毒白魔芋、鄂西桐子蒜、金针菇、黄花菜、葛根、薇菜、蕨菜等。
4、运输条件
318国道从贺家坪镇进入火烧坪高山蔬菜,另外内还有堡火、榔乐、火鸭等公路同318国道和清XX干线相通,距清江码头25公里,距长XX岸60公里。
范围内公路网络八达,所有的村及95%以上的组已通公路,火烧坪、乐园等老公路已修到田头,便利的条件为蔬菜建设提供了良好的基础环境。
另外宜万、沪蓉高速公路也即将贯通火烧坪蔬菜,这将为长XX山蔬菜外运提供绝好的便利.
5、技术条件
长阳有长期从事蔬菜科技工作的技术人员十多名,其中高级农艺师一名,农艺师5名。
开发反季节无公害蔬菜生产的科研项目,已通过全省和全国同行专家鉴定,已有较大面积的示范基础.无公害蔬菜生产开始较早,“抗病种,配方肥,多熟套,生物治”的无公害蔬菜生产技术已在范围内普遍推X。
(三)长XX山蔬菜产销情况
1、高山蔬菜的市场前景
高山蔬菜生产自1986年起步,它的销售市场主要针对XX市秋淡蔬菜市场,那时是,是按市场需求量安排生产.随着高山地区农民脱贫的需要,高山蔬菜生产随之扩大,XX市场已不能满足生产之需。
于是高山部分农民开始创市场,1989年高山蔬菜开始走进XX秋淡市场。
经十多年的,高山蔬菜已成为长XX山地区一大支柱,销售地区已有XX、XX、XX、、、XX、等三十多个大中城市,并且已有鲜菜出口到、韩国、等南亚XX.
2、国内蔬菜市场现状
2021年全国蔬菜种植面积1。
82亿亩,总产量3.7亿吨,2021年全国蔬菜种植面积达2.22亿亩,总产量4.5亿吨.就近几年看,全国蔬菜生产仍呈上涨趋势.
2021年我国人均蔬菜占有量已达253公斤,城乡人均实际消费140公斤。
因此,总的来说,国内蔬菜总量平衡有余,买方市场已基本。
一些专家指出,我国“菜蓝子”已经装满,但还没有装好,结构问题十分突出,主要表现在质量不高,结构失衡,产后商品化处理水平低。
目前蔬菜消费出现如下几个特点:
一是城市居民消费高于农村;二是高收入层居民消费量高于低收入层居民;三是名优蔬菜供不应求,大宗蔬菜出现区域性、季节性滞销趋势。
随着农业结构调整的步伐,全国有5省17个县市争相高山蔬菜,他们同样具有我县高山地区的气候,有的地理位置还优于我县,这就对我县高山蔬菜的提出了挑战。
从人类饮食结构的变化来看,其规律遵循:
由型向营养型过渡,由营养型向XX型过渡,再由XX型向环保型过度.目前经济发达XX和一些家正处于XX型向环保型过渡阶段,正在一股绿色消费热潮。
由于我国居民生活水平差异极大,型、营养型、XX型、环保型几种消费类型同时存在.随着生活水平的提高,消费也在不断求新求异呈现四个趋势:
一是向营养XX型转化。
讲质量,讲营养,讲合理搭配,已成为大多数消费者的基本要求,一些具有明显XX作用和较高营养价值的野生蔬菜已引起人们的重视;二是向加工方便型转化。
净菜小包装适XX市的快节奏、高效率,同时满足了人们保鲜、方便、营养、安全的消费需求;三是向绿色食品转化;四是向新鲜多样型转化。
目前市场上大路货销售较慢,人们趋向购买应时菜和反季节菜。
因此,反季节无公害的高山蔬菜是适应国内市场需求变化的必然选择。
3、开拓国际市场
近年来,世界蔬菜贸易逐年增加,一些发达XX对蔬菜需求量越来越大,产生的原因:
一是随着经济的,人们的饮食结构已向营养XX型转化,无污染的绿色食品、生态食品已成为21世纪发达XX消费热点;二是由于蔬菜属劳动密集性,随着现代,发达XX劳力必然向比较效益高的转向,使得本国蔬菜更趋弱化;三是按照乌拉圭农业谈判,以为首的发达XX,应取消农产品补贴,降低农产品进口关税,这样发达XX业主必然转向机械化程度高、规模效益好的农业生产,而让出劳动强度高的农产品(如蔬菜)市场份额。
因此,国际市场大有潜力可挖,挤入国际蔬菜大市场大有可为.
二、长XX山蔬菜及目标
(一)高山蔬菜
1、指导思想
以经济效益为中心,坚持调整结构、理顺关系、规范行为的工作思路,遵循市场规律,突出高山无公害反季节蔬菜特色,以创新、科技创新为动力,坚持区域化布局、专业化生产、化服务、化经营、企业化管理的战略,按照全面建设小康的要求,把高山蔬菜建成长阳农业的优势和支柱。
2、基本原则
要突破性地高山蔬菜,必须遵循以下基本原则:
一是坚持调整优化结构的原则。
必须坚持按市场规律办事,调查市场、研究市场,按市场的要求不断进行结构调整,使我们的蔬菜产品能满足市场之需。
二是坚持的原则.
高山蔬菜目前缺乏的是产后处理与加工,我们必须引进技术、引进、引进企业,大力搞好蔬菜的产后处理与再加工,使我们的蔬菜产品以净菜小包装的形式进入消费渠道,满足城市居民方便、营养、安全的需要。
使高山蔬菜这一贸工农、产供销的格局.
三是坚持可持续原则。
必须坚持轮作,以培肥地力;坚持施用有机肥,严格控制化肥施用,杜绝使用高毒高残留农药,推X病虫生物防治,保护生态环境,经济效益、效益和生态效益同步提高格局.
四是坚持科技是第一生产力的原则.
必须坚持科研,把科研与推X有机结合,以科技引路,使高山蔬菜生产始终站在全国高山蔬菜生产前列,我们要不断地引进新品种、,进行试验、示范、推X,科技兴菜格局。
3、战略
结构调整取得明显成效,化经营取得重大突破,农民收入得到明显提高,国际市场开拓取得突破性,有标准化的市场,有化的企业群体,产后处理与加工具有国际化水平,涵盖全国,走向世界的流通网络,具有全方位、全过程、化的服务体系。
(二)高山蔬菜目标
1、经济总目标
到2021年,长XX山蔬菜面积增加10万亩,蔬菜总产量达到60万吨,实现总产值40亿园,高山菜区农民人均纯收入达5000园。
2、化经营水平
建一个产值过亿园的龙头企业或集团,80%的蔬菜和农户进入化经营体系,95%的乡村蔬菜服务网络健全,做到产前、产中、产后的全程服务.
3、科技水平
蔬菜增长中的科技贡献率达80%以上,优良品种覆盖率达95%以上,工厂化育苗得到有效地,实现高山蔬菜与外部蔬菜有机对接.
4、结构
积极野生蔬菜,扩大出口蔬菜生产规模,全面推X无公害蔬菜生产,使无公害等级更上一层,达到出口蔬菜标准,提高蔬菜外销比重,提高加工转化比重。
到2021年力争90%以上实现外销,20%以上实现出口,20%以上进入加工转化,优势产品上市率达95%以上.
三、长XX山蔬菜的方向和建设重点
(一)建设
1、布局原则
布局在县域西部的XX、高山地带.利用山地与XX的自然温差条件,在海拔1200米以XX山主要生产叶菜、根茎菜等蔬菜,海拔800米—1200米XX主要生产果菜、魔芋、大蒜等,特种菜根据其生长特性分布在不同海拔的高山。
具体布局原则如下:
一是建设必须相对集中,在海拔800米以上地带,坚持统一规划,连片种植的原则,便于相对集中管理和进行技术指导。
二是建设必须在现有蔬菜基础上逐步向外扩展.
三是建设必须统筹安排,充分利用25度以下耕地种植蔬菜,25度以上坡地必须停耕还林、还草,防治水土流失,确保生态的良性循环。
2、规模与分布
2021年建设总规模30万亩,其中叶菜、根茎菜地15万亩,果菜10万亩,地方特种菜5万亩.海拔800米-1200米XX地区以种植果菜为主,主要种植、辣椒、茄子、黄瓜、豇豆、大蒜、魔芋等品种;海拔1200米以XX山以种植叶菜为主,主要种植球白、大白菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、花菜、莴笋、结球生菜、不结球生菜、香菜、菠菜等品种。
具体分布如下:
一是叶菜类15万亩,分布于火烧坪、贺家坪、榔坪、资丘、鸭子口、云台荒XX农场等海拔1200米以上的高山区。
二是果菜10万亩,分布于贺家坪、榔坪、资丘、渔峡口海拔800米—1200米的XX地区。
三是特种菜5万亩,分布于火烧坪、榔坪、贺家坪、资丘等适宜生长的不同海拔的高山区或半高山区。
3、建设
针对生产坡度不一排灌能力差,田间运输困难等问题,建设围绕以下三方面进行:
一是农田改造。
对坡度大于25度的菜地退耕还林还草,25度以下坡度的菜地进行坡改梯;对低产田进行土壤改良,以提高土壤肥力,减少水土流失。
二是兴建排灌设施.因地制宜在连片生产兴建10-100立方米的蓄水池100余座,用于特殊干旱季节进行浇灌;在乐园秀峰桥村改造扩建一座1050万立方米的 型水库一座,以保证乐园生产用水;造引水沟渠8000米,确保供水主渠道畅通.
三是改造运输条件及田间作业道。
改造田间作业道100公里,以解决内部运输;改造火鸭、火碑公路481公里,以改善对外运输通道,标准达到山岭重点;做好、高速公路接口,使高山蔬菜运输能利用这些设施。
4、品种结构调整
在品种结构调整方面一是要按市场规律办事,要把握调整方向,那就是要了解发达XX对蔬菜的要求,按出口菜需要进行品种结构调整;二是要推X轮作,杜绝连作现象,以培肥地力,保证可持续。
具体来说,在高山要种植莴笋、生菜、荷兰豆、绿叶类等蔬菜,改变十字花科蔬菜大一率格局,在半高山要种植瓜类、豆类等蔬菜,改变茄果蔬菜单一现象,可供轮作的品种布局,减轻病虫害。
5、无公害生产
按绿色食品要求,高山无公害蔬菜生产,主要从以下几方面加以控制:
一是保护现有的生态环境,严禁有“三废”企业在高山蔬菜产区兴建,禁止毁林开荒,毁草种菜,对已开XX殖场的坡度大于25度的菜地退耕还林、还草,对25度以下坡地进行坡改梯、生物埂等措施,防止水土流失,维护生态平衡。
二是选用抗病虫新优品种,在栽培中注意其抗性变化,一旦抗性减弱,及时更新品种.
三是建立严格的轮作、套种制度,利用自然生克原理,减少病虫草害。
四是搞好农业综合防治措施,增强作物抗性.如培养壮苗、清沟排渍、合理施肥、清洁田园等。
五是按《绿色食品肥料使用准则》施肥,推X使用农家肥,减少化肥施用量,若确需使用化学肥料,应严格控制有机氮与无机氮1:
1的比例,即厩肥1000允许加尿素10,另外还要注意叶菜类追肥必须在收获前30天进行.
六是按《绿色食品农药使用准则》用药,尽量选用中等毒性以下的植物源、动物源和微生物源农药,以及矿物源农药中的硫制剂和铜制剂,若生产实属必须,可有限度地使用中等毒性以下化学农药,严禁使用高毒、高残留和有三致(致癌、致畸、致突变)的农药,如甲胺磷、氧化乐果、呋喃丹、杀虫脒、对硫磷等。
6、质量保证体系建设
一是成立由县党领导任组长,乡镇党领导、农业、工商、环保、技术监督、农技推X中心、农药管理站等有关单位负责人为成员的领导小组,高山无公害蔬菜生产中的质量管理,逐步建成一个完善的法制化的质量监督和管理体系;二是以县、乡农技部门为成员,建立无公害蔬菜的环境和无公害蔬菜产品质量监测体系;三是订立适合我县的无公害蔬菜生产质量标准。
通过领导小组、质量监测体系的工作,对高山蔬菜的完整的质量保证系统,对高山蔬菜产品“从土地到餐桌”的全程质量控制,保证高山蔬菜的标准化生产及无公害品质。
(二)采后处理
1、采后处理方式
高山蔬菜采收后,除部分根据市场要求直接销售外,相当一部分蔬菜要经过采后处理XX个环节。
具体采后处理方式如下:
一是采后处理。
采后处理主要是去掉病株和健康株的外叶,然后按产品不同规格进行分类和分级,以便于分级包装.
二是低温处理。
在高温冷库中经过20小时0—5℃的低温处理,低温处理可降低鲜菜活体的呼吸作用,延长鲜菜保鲜期,大大降低鲜菜运输过程中的损耗,提高产出的有效收益。
三是包装.预冷后的鲜菜经过专用包装袋、包装箱分级包装,包装后既便于运输,又能保鲜贮运,再配上品牌标志,能提高产品价值。
2、采后处理设施建设
目前,高山蔬菜内目前已有35个业主,建高温冷库130间,日处理鲜菜能力4000吨,已基本能满足高山蔬菜日常贮运之需。
为使高山蔬菜产后处理更上一个档次,其设施建设具体内容为:
在贺家坪和火烧坪XX建一个综合性冷库,占地XX6000,设有0℃—5℃的高温冷藏间,—18℃———23℃的低温冷藏间、冻结间和制冰间、包装间,用于鲜菜处理或其它深加工处理.
蔬菜保鲜处理可以以多种形式的企业经营,内联,外联市场,自主经营,自负盈亏。
在蔬菜采后处理过程中,要注意环境保护,主要是固物和洗菜污水排放。
对废弃固物可实行集中掩埋,洗菜污水经沉淀过滤后,直接排放,环境保护设施可在建厂设计中一次到位,组织施工时同时进行。
(三)蔬菜加工
蔬菜加工指深加工,即将鲜菜加工成XX种形态,改变其原有风味和品质,生产出直接上市的成品、半成品.如蔬菜罐头、果酱、果汁、脱水菜、腌酱菜等.
1、开展蔬菜深加工的必要性
长XX山蔬菜生产已具一定规模,在此基础上开发蔬菜加工项目,有丰厚的物质基础,开展蔬菜深加工,其必要性可从以下几方面体现:
一是开展蔬菜加工可以充分利用蔬菜XX。
由于全国蔬菜的蓬勃,大宗蔬菜出现了区域性、季节性滞销的态势.目前随着全国高山蔬菜的迅猛,我县高山蔬菜也存在这样的状况,开展蔬菜加工可以缓解季节性滞销矛盾,减少蔬菜XX的浪费。
二是开展蔬菜加工可使蔬菜增值,增加就业机会。
目前,我县高山蔬菜几乎全部以直销市场的方式销售,虽然减少了中间环节,但不能满足城镇居民对蔬菜多样性的需求。
开展蔬菜加工可使蔬菜产值在原有基础上成倍增值,还可以增加就业机会,缓解就业矛盾,同时,进行蔬菜加工还可以增加当地财税收入,为更好地建设蔬菜储备更丰富的物质基础。
三是进行蔬菜加工可以减少蔬菜销售运输费用.蔬菜加工后以精品面市,去除了杂质,减少了水分,从而减少了运销费用。
另外我们与欧际大市场距离太远,以鲜菜方式直接面市,困难较大,只有进行蔬菜深加工,才能为进入欧际市场打下基础.
2、蔬菜加工的几种方式
根据我县高山蔬菜生产现状及前景,我县开展蔬菜加工主要可有如下几种方式:
一是低温真空脱水,即让蔬菜在极低温度下冻结,在真空状态下脱水.这种蔬菜在销售环节可减少费用,到消费者手中后,经发水又可大致恢复原有风味,亦可作方便食品配菜,在国际市场较受欢迎。
二是生产果酱.我县目前高山番茄生产面积达20000亩左右,年产量达4万吨,高山辣椒生产面积已达2万亩,年产量5万吨,也存在了季节性滞销问题,开发果酱生产线,我县果菜生产面积还可以有更大的。
三是腌菜生产。
由于气候或其它原因,我县高山萝卜存在杈根现象,并且比例较大,不能成为商品,大部分都浪费掉了,并且有时由于市场原因,浪费也较多,若将它们制成腌菜,不仅减少了浪费,还实现了加工增值.可以开发的蔬菜加工项目还有很多,如蔬菜罐头、南瓜粉、蔬菜汁等,开发蔬菜加工要有超前的眼光,要站在国际市场的高度去考虑问题,不能引进作坊式生产,要上就上档次,上可以去国际市场竞争的项目。
(四)市场建设
1、市场建设
为搞好综合,高山蔬菜需建两个大型市场,一个建于火烧坪乡,另一个建于贺家坪镇。
产地市场拟建成集过磅、信用结算、劳务管理、信息发布、冷藏包装于一体的服务性机构,每个市场占地1000。
2、窗口市场建设
窗口市场拟建于、、大型蔬菜市场,其主要功能是向外长XX山蔬菜,对高山蔬菜进行。
(五)龙头企业建设
通过广泛地招商引资,建设和培育的龙头企业群体,重点“外资企业农户"型、“外贸农户"型、“外贸口岸农户”型等外向型组织模式。
1、市场龙头企业
以火烧坪高山蔬菜为核心,建成市场龙头企业,完善其商品集散和贮运功能,增强其产品外销能力,培育“市场农户”型化组织形式,到2021年,其产值过亿园。
2、加工龙头企业
一是蔬菜产后处理,培植蔬菜初加工龙头企业,实现配送制包装,即将不同比例蔬菜冷藏后搭配包装,或单个蔬菜个体包装,然后运往XXXX市市场或直接上蔬菜超市;二是招商引资,引进新的龙头企业,新的蔬菜加工龙头企业;三是连接外贸口岸,根据国际市场需求,安排生产,建成“市场加工农户"的外销一条龙的龙头企业。
3、中介组织龙头企业
以XX类协会、营销大户、经济能人为龙头,围绕主导产品,以销联产,不断扩大生产规模,逐步建立起“协会农户”的化组织形式。
(六)打造“高山蔬菜”品牌
长XX山蔬菜在南方XXXX市蔬菜市场已有一定的影响,我们要利用这一优势,扩大影响,培植高山蔬菜品牌,使之成为精品名牌,具体培植方法如下:
一是在工商行管理部门申请商标;二是加大力度,扩大高山蔬菜的影响;三是迅速进行蔬菜产后处理,实现蔬菜个体包装,使用统一商标;四是环境监测,杜绝使用绿色食品禁用化肥与农药,尽量采用农业综合措施和生物、物理措施防治高山蔬菜和其它农作物病虫害;五是配合草地畜牧业,推X高温堆肥技术,施用有机肥料,减少化肥用量,确保高山蔬菜的优良品质。
(七)配套设施建设
要使高山蔬菜这一更具规模,更加,必须搞好配套设施建设.
1、信息系统建设
信息系统建设一是要搞好信息网络建设,建立起有效的蔬菜信息发布系统,通过“长阳农业信息网”,提供蔬菜供给、价格信息,了解国内市场蔬菜供给、需求、价格变动趋势的信息,了解世界蔬菜生产、供给、价格变化趋势,使高山蔬菜与国际市场紧密联系起来;二是要搞好基础设施建设,确保高山蔬菜产区信号畅通,真正做到“沟通无处不在".
2、环境建设
高山蔬菜内网络虽然八达,但设施已呈现出与蔬菜大不相匹配的现象,主要表现在以下几方面:
一是公路路基不牢,难以承载大吨位运输车辆;二是公路路面狭窄,重载运输车会车难,堵塞现象时有发生;三是公路转弯处坡陡弯急,重载加长运输车行驶困难,给疏菜外运造成了较大困难.
针对以上情况,我们要加大环境整治力度,彻底改变环境现状,使高山疏菜区环境适应高山疏菜要求,使高山疏菜区公路真正成为绿色通道。
环境建设重点:
一是尽快修建黄陵洞大桥,在设计上要能满足重载车会车;二是整治花果石至云台荒公路、榔坪至乐园公路、碑坳至乐园公路、碑坳至火烧坪公路、鸭子口至火烧坪公路、火烧坪至资丘公路、资丘至渔峡口公路,整治目标是满足重载加长车运行,做到路面宽阔,路基坚实,弯缓路宽。
3、综合治理环境设施
我们要以服务为宗旨,搞好高山蔬菜环境的综合治理,既要为高山蔬菜的生产服务,又要为高山蔬菜加工、销售服务.高山蔬菜环境综合治理主要有以下几方面内容:
一是搞好高山蔬菜种子市场治理,确保高山蔬菜生产种子无伪劣现象;二是搞好生资市场治理,加大无公害蔬菜生产禁用农药、肥料经营管理力度。
(八)试验示范
建立叶菜试验、示范,面积XX1000亩,试验、示范由高山蔬菜研究所主持实施;二是建立科技推X网络,做到村村有蔬菜服务点。
实施科技兴菜要搞好新品种、、新农药、新肥料的引进、试验、示范、推X;要搞好高山蔬菜无公害生产技术的研究;搞好高山蔬菜无公害技术的培训与推X。
(九)环境保护
1、生产选择不会造成水土流失的小坡地及平坦田,对坡耕地进行整治,对25度坡地退耕还林还草.
2、全面推X无公害蔬菜生产,采用科学的栽培技术,提山蔬菜抗逆能力,减少病虫侵染,适量选用高效低毒的生物
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