食品检验工中级模拟6.docx
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食品检验工中级模拟6
[模拟]食品检验工中级模拟6
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第1题:
下列是有关滴定分析的化学反应必备的条件:
(1)反应完全;
(2)反应迅速;(3)等当点易判别;(4)无干扰性杂质;(5)反应有沉淀;(6)一级反应。
上述条件中,正确的有()个。
A.3
B.4
C.5
D.6
参考答案:
B
第2题:
滴定分析可分为以下四类,正确的是()。
A.酸碱滴定法、沉淀滴定法、称量法、络合滴定法
B.酸碱滴定法、沉淀滴定法、称量法、氧化还原滴定法
C.酸碱滴定法、沉淀滴定法、络合滴定法、氧化还原滴定法
D.酸碱滴定法、称量法、络合滴定法、氧化还原滴定法
参考答案:
C
第3题:
下列有关滴定分析方法的说法中,错误的是()。
A.酸碱滴定法的原理是酸碱反应
B.最常用的沉淀滴定法是银量法
C.氧化还原滴定法又分为碘量法、重铬酸钾法等
D.用氨羧络合剂测定多种金属离子的含量是最常用的络合滴定法
参考答案:
C
第4题:
滴定误差的实质是()。
A.操作失误
B.终点失误
C.个人主观误差
D.标准溶液的浓度误差
参考答案:
B
第5题:
下列方法中,不能使滴定终点更明显的是()。
A.选用合适的指示剂
B.采用较浓的试液
C.采用较浓的标准液
D.延长指示剂显色时间
参考答案:
D
第6题:
滴定分析用标准溶液是()。
A.确定了浓度的溶液
B.用基准试剂配制的溶液
C.用于滴定分析的溶液
D.确定了准确浓度、用于滴定分析的溶液
参考答案:
D
第7题:
滴定分析时,常用()表示溶液的浓度。
A.百分比浓度
B.质量浓度
C.体积百分比
D.物质的量浓度
参考答案:
D
第8题:
标准溶液采用()表示其浓度。
A.体积百分比
B.质量百分比
C.物质的量浓度
D.质量体积比
参考答案:
C
第9题:
制备的标准溶液浓度与规定浓度相对误差不得大于()。
A.1%
B.3%
C.5%
D.8%
参考答案:
C
第10题:
用于直接法制备标准溶液的试剂是()。
A.专用试剂
B.基准试剂
C.分析纯试剂
D.化学纯试剂
参考答案:
B
第11题:
试验室中的仪器和试剂应()存放。
A.混合
B.分开
C.对应
D.任意
参考答案:
B
第12题:
在滴定分析中,一般利用指示剂颜色的突变来判断化学计量点的到达,在指示剂变色时停止滴定,这一点称为()。
A.化学计量点
B.滴定终点
C.滴定
D.滴定误差
参考答案:
B
第13题:
在滴定分析中,指示剂变色时停止滴定的点,与化学计量点的差值,称为()。
A.滴定终点
B.滴定
C.化学计量点
D.滴定误差
参考答案:
D
第14题:
以直接滴定法测定固体试样中某组分含量时,用同一标准溶液,一次在10℃进行,另一次在30℃时进行,其他条件相同,测得的结果是()。
A.与温度无关
B.与温度成反比
C.30℃时较高
D.10℃时较高
参考答案:
C
第15题:
下面有关废气的处理,错误的是()。
A.少量有毒气体可通过排风设备排出试验室
B.量大的有毒气体必须经过处理后再排出室外
C.二氧化硫气体可以不排出室外
D.一氧化碳可点燃转化成二氧化碳再排出
参考答案:
C
第16题:
在滴定分析中,一般要求滴定误差是()。
A.≤0.1%
B.>0.1%
C.0.2%
D.>0.5%
参考答案:
A
第17题:
计算化学试剂用量时所用的相对分子质量要根据()提供的数据。
A.参考书
B.操作规程
C.试剂标签
D.以上都错
参考答案:
C
第18题:
物质的量浓度相同的下列物质的水溶液,其pH值最高的是()。
A.Na2CO3
B.NaAc
C.NH4Cl
D.NaCl
参考答案:
A
第19题:
用0.1mol/LNaOH滴定0.1mol/LCH3COOH(pKa=4.74)对此滴定适用的指示剂是()。
A.酚酞
B.溴酚蓝
C.甲基橙
D.百里酚蓝
参考答案:
A
第20题:
配制HCl标准溶液宜取的试剂规格是()。
A.HCl(A.R.)
B.HCl(G.R.)
C.HCl(L.R.)
D.HCl(C.P.)
参考答案:
A
第21题:
配制好的HCl需贮存于()中。
A.棕色橡皮塞试剂瓶
B.白色橡皮塞试剂瓶
C.白色磨口塞试剂瓶
D.塑料瓶
参考答案:
C
第22题:
下列说法中,正确的是()。
A.强酸滴定弱碱时的等量点大于7
B.强碱滴定弱酸时的等量点大于7
C.强碱滴定弱酸时的等量点等于7
D.强酸滴定弱碱时的等量点等于7
参考答案:
B
第23题:
浓硫酸极易吸水,若用已敞口放置许久的浓硫酸标定NaOH溶液,所得结果会()。
A.偏高
B.偏低
C.无影响
D.无法判断
参考答案:
A
第24题:
常用于滴定氢氧化钙的酸是()。
A.磷酸
B.硫酸
C.醋酸
D.盐酸
参考答案:
D
第25题:
标定NaOH溶液常用的基准物是()。
A.无水Na2CO3
B.邻苯二甲酸氢钾
C.CaCO3
D.硼砂
参考答案:
B
第26题:
以0.1000mol/L的NaOH溶液滴定20.00mL浓度为0.1000mol/L的HCl溶液,加入20.00mL的NaOH后,溶液的pH值是()。
A.0
B.1
C.7
D.14
参考答案:
C
第27题:
以0.1000mol/L的NaOH溶液滴定20.00mL浓度为0.1000mol/L的HCl溶液,加入20.02mL的NaOH后,溶液的pH值是()。
A.9.70
B.4.30
C.2.28
D.11.72
参考答案:
A
第28题:
用邻苯二甲酸氢钾标定NaOH时,宜选的指示剂是()。
A.甲基橙
B.甲基红
C.溴酚蓝
D.酚酞
参考答案:
D
第29题:
用0.1mol/LHCl滴定NaHCO3至有CO2生成时,可选用的指示剂是()。
A.甲基红
B.甲基橙
C.酚酞
D.中性红
参考答案:
B
第30题:
配制好的NaOH需贮存于()中。
A.白色磨口试剂瓶
B.棕色磨口试剂瓶
C.白色橡胶塞试剂瓶
D.大烧杯
参考答案:
C
第31题:
下列物质中,能用NaOH标准溶液直接滴定的是()
A.苯酚
B.NH4CI
C.NaAc
D.H2C2O4
参考答案:
D
第32题:
某优级纯草酸(H2C2O4·2H2O)长期保存在放有硅胶的干燥器中,用它作基准物质标定NaOH溶液的浓度时,其结果是()。
A.不变
B.偏高
C.偏低
D.无法判断
参考答案:
C
第33题:
酸碱滴定中,一般分别选用()来滴定强碱、弱碱时。
A.强酸、弱酸
B.强酸、强酸
C.弱酸、弱酸
D.弱酸、强酸
参考答案:
B
第34题:
下列误差中不属于酸碱滴定的系统误差的是()。
A.滴定误差
B.仪器误差
C.个人误差
D.操作错误
参考答案:
D
第35题:
下列说法中,错误的是()。
A.强酸、弱酸的等量点的pH值不同
B.强酸的等量点的pH值不大于7
C.弱酸的等量点的pH值小于7
D.强碱的等量点的pH值不小于7
参考答案:
C
第36题:
下列说法中,正确的是()。
A.强酸滴定弱碱时的等量点大于7
B.强碱滴定弱酸时的等量点大于7
C.强碱滴定弱酸时的等量点等于7
D.强酸滴定弱碱时的等量点等于7
参考答案:
B
第37题:
某碱样为NaOH和Na2CO3的混合液,用HCl标准溶液滴定,先以酚酞为指示剂,耗去HClV1mL,继以甲基橙为指示剂,又耗去V2mL,V1与V2的关系是()。
A.V1=V2
B.V1>V2
C.V1<V2
D.2V1=V2
参考答案:
B
第38题:
某碱液可能为NaOH、NaHCO3、Na2CO3或它们的混合物,用标准HCl滴定至酚酞终点时,耗去酸V1mL,继以甲基橙为指示剂,又耗去V2mL,且V1RV2,由此碱液为()。
A.NaHCO3+Na2CO3
B.Na2CO3+NaOH
C.NaOH+NaHCO3
D.NaOH+NaHCO3+Na2CO3
参考答案:
A
第39题:
分析室常用的EDTA是()。
A.乙二胺四乙酸
B.乙二胺四乙酸二钠盐
C.乙二胺四丙酸
D.乙二胺
参考答案:
B
第40题:
分析室常用的EDTA水溶液呈()性。
A.强碱
B.弱碱
C.弱酸
D.强酸
参考答案:
C
第41题:
国家标准规定的标定EDTA溶液的基准试剂是()。
A.MgO
B.ZnO
C.Zn片
D.Cu片
参考答案:
B
第42题:
可用于测定水硬度的方法有()。
A.EDTA法
B.碘量法
C.K2Cr2O7法
D.质量法
参考答案:
A
第43题:
水的硬度测定中,正确的测定条件包括()。
A.Ca硬度:
PH≥12、二甲酚橙为指示剂
B.总硬度:
PH=10、铬黑T为指示剂
C.总硬度:
NaOH可任意过量加入
D.水中微量Cu2+可借加入三乙醇胺掩蔽
参考答案:
B
第44题:
某溶液主要含有Ca2+、Mg2+及少量Fe3+、Al3+,今在PH=10时加入三乙醇胺,以EDTA滴定,用铬黑T为指示剂,则测出的是()。
A.Mg2+量
B.Ca2+量
C.Ca3+、Mg2+量
D.Fe3+、Ar3+、Ca2+、Mg2+总量
参考答案:
C
第45题:
与络合滴定所需控制的酸度无关的因素为()。
A.金属离子颜色
B.酸效应
C.羟基化效应
D.指示剂的变色
参考答案:
A
第46题:
EDTA同阳离子结合生成()。
A.螯合物
B.聚合物
C.离子交换剂
D.非化学计量的化合物
参考答案:
A
第47题:
以下关于EDTA标准溶液制备叙述错误的为()。
A.使用EDTA分析纯试剂先配成近似浓度再标定
B.标定条件与测定条件应尽可能接近
C.EDTA标准溶液应贮存于聚乙烯瓶中
D.标定EDTA溶液须用二甲酚橙指示剂
参考答案:
D
第48题:
在络合滴定中,直接滴定法的条件包括()。
A.lgCK´mY≤8
B.溶液中无干扰离子
C.有变色敏锐无封闭作用的指示剂
D.反应在酸性溶液中进行
参考答案:
B
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