小和山饮食小集.docx
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小和山饮食小集.docx
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小和山饮食小集
小和山饮食小集
前几天看到某张帖的时候突然很想写这个了.算起来在小和山也呆了两年多了(我觉得我都老了,泪奔...)把学校食堂和外面的一些小餐馆整理起来写一下,小迟要么帮我把以前的帖子合并进来.零零碎碎还是有个好几张的.屏峰那块我无能无力,去得太少不好写。
都是工大和科院附近的,大家将就着看一下吧。
欢迎大家拍砖,有需要补充的也可以跟帖告诉我,我加进去。
第一部分校内
一食堂
我知道挺多人看到这个都想笑的,其实...我也觉得很搞笑,应该从来没有人写过食堂的吧...
我们的食堂本着"十年如一日"的"优良传统",菜愣是没怎么换过花样.所以我也就不去赘述哪道菜好吃或是难吃,呆个把月下来,大家心里都有数的,就说一些比较特征性的吧.
1.家和一楼
早饭一般都在家和一楼吃,当然,我是说以前,现在基本上都起不来了。
最左边有白粥和小菜,冬天的时候很暖胃。
中午和晚上有盖浇饭,在最右边那里,汤汁很多,料也很足,那个大叔很热情,手艺又好,比我去过的校外的几家都要好,但是烧的时间很短,去迟了就没了。
2家和二楼
还是最右边那里,炒饭超级好吃,最棒的是梅干菜炒饭。
炒饭其实最关键的就是油,他要扬好多次油的。
上个学期去太多了,那个师傅都认识我了,去的时候就会打很多蛋进去。
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3家和三楼
先说左边的接待餐厅,去了很多次,能让我记住的就一道蛋黄南瓜,那天师傅好像超常发挥了,烧得特别好,后来再去点,就怎么也没有那个感觉了,但是还是算烧得不错的一道菜。
然后,在三楼最好不要点酒,卖得特别贵,千岛湖要10元/瓶。
右边跳过,没什么好说。
韩国料理还算好,但也不够正宗的。
4广知一楼
最近新出的牛肉粉丝还不错,烤鱿鱼不好吃,还不如去校外那家夜宵摊。
5广知二楼
我好像总是喜欢说一些边角的地方。
二楼的面很好吃,广知的米饭做得不好,所以我们总是喜欢跑到最左边去吃面。
阿姨真的很辛苦,每餐要不停地烧三个多小时。
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二西点部
我打赌很多人都不知道西点部有卖枣泥蛋糕。
我也是直到大二才发现的,因为它基本上只在很早上的时候出来,然后卖得很快,导致我整整一年居然都没发现。
这里的枣糕还是很有特点的,不像北方的那种枣糕做得很松软,很实很小的一块,很好吃。
然后不定期地,西点部还会有曲奇和蝴蝶酥卖,都做得不错的。
三其他1家人超市外面的小卖部
我说的是东五那个家人超市。
旁边的那个小卖部卖的很多跟西点部一样,但是这里的大肉粽比较好吃,以前刚进来学姐就推荐的。
还有贡丸,但是现在好像退化了很多了。
2图书馆的咖啡吧
里面的商务套餐其实还好的,有点小贵,去过几次,很安静的氛围。
冰激凌和咖啡不要点了,实在不怎么样。
第二部分工大周边
一餐馆
1转角餐馆
今年二月份才开的一家。
婆婆红烧肉和水煮肉片还好,其他一般。
最雷的是干锅茶树菇,还说是厨师拿手菜,差点没把我咸死。
这家价位上还是略高的。
婆婆红烧肉
水煮肉片具体请看这张帖:
2重庆大碗菜
开了挺久的店,我来的时候就有了,一直屹立不倒,但是不可否认,菜是在慢慢退化的了。
这家打的就是实惠牌,量是很足的,几个人聚餐不错。
个人比较喜欢这里的腐皮青菜和拔丝地瓜,每次去都点的。
还有平锅鱼,但是里面的油好像是重复利用的,感觉挺脏,后来就没点了。
冬天来这里涮火锅还是不错的,很便宜,话说上次还在这里碰到了某海。
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3清真轩
之前一直是在科院正大门的店面,今年九月份搬过来的,地方是大了,味道倒差了不少,但是在工大附近随便吃吃么还是好的。
这家我是很有发言权的,去的次数我自己都数不过来,向来是不需要菜单直接就能点的,可惜吃腻掉了。
推荐菜很多,烧烤类的,老板手艺不错的,偏好烤鸡和烤黑鱼。
再是一品鸡,招牌菜,酱汁偏酸,很多人的时候可以点,这道菜容易腻。
甜点。
香蕉排,脆皮香蕉,玉米烙都不错的。
拔丝类的不要点,这家做得不好。
铁板茄子,这个我很喜欢,要快点趁热吃,不然蛋会老掉。
热菜里面还有几个不错的,金针菇炒肉丝,黑鱼二吃,铁板鲈鱼也还好。
蛋黄南瓜进黑名单,这个不要点,烧得不正宗不说,里面还加香精的,上次没郁闷死我。
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一品鸡
铁板茄子具体请看这张帖:
4巴蜀沸腾鱼
这家可能不是太卫生吧,但是口味还是好的。
招牌菜沸腾鱼和几个川菜做得都还不错的,蜂窝玉米个人挺喜欢的,就是做这个很耗时,这家等菜的时间还是很久的,因为他是一次性把一桌点的菜全部做完再做下一桌。
还是同样的弊病,沸腾鱼里面的油好像也是重复利用的。
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5九月食府
基本上都是聚餐或是生日才去的,一来有点远,二来价位还是偏高的。
它改良过了之后口味明显变好了不少,但是总有种想走高端一点的路线却蜕变不完全的感觉。
比如包厢里的高脚杯只有一种,吃饭之前也不会提供擦手的湿巾,服务生总是一下子就不见掉。
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言归正传,说菜品。
这里的荞麦包是某人的最爱,所以我总是记着最清。
开胃羹做得不错。
一些不错的菜,去的时候服务生会推荐的,不赘述了。
6天天福
它换了老板之后我就没去过了,跳过。
有人要补充的话跟帖。
二小吃
1麻辣烫
校门口的麻辣烫一共有三家,两家有店面的,一家夜宵摊。
还是比较偏好马路对面那家重庆麻辣烫,主要是调料很全。
以前那个老板在的时候很喜欢去的,老板很热情,叫女孩子都叫“大妹子”,虽然有点怪。
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手艺比现在这个要好很多,下东西的时候顺序分得很明,要分好几次下的。
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可惜上学期末的时候把店面转让掉了,好遗憾。
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2沙县小吃
其实有两家。
一家校门口,一家对面的,但是门口这家去得比较多,主要还是近。
小馄饨很好吃,不过都涨价了。
盖浇饭也还好,营养套餐不要点,巨寒。
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3拉面
我知道男生可能去得多一点,我不是很有偏向性。
倒是镇上有一家兰州拉面我很喜欢,那里的烩面做得超好吃。
4烧烤
以前也没觉得烧烤特别好吃,去过科院那家之后就突然觉出了差距了,真的是一个天上一个地下了。
大鸡腿和烤鱼都不错,可惜价格涨得太快了,眼睁睁看着大鸡腿从五块一路到六块五。
5铁板鱿鱼
跟卖烧烤的老板是两兄弟。
铁板鱿鱼比学校里的要好吃多了。
6面包店
就新开的那家,马路对面的,晚上会摆到夜宵那边来卖。
同学说桃酥不错,我还没尝过,反正泡芙是不怎么样,奶油不行。
老板人还是不错的,买面包的时候都会把零头去掉。
7QQ蛋仔
差点忘了这家。
在对面可浓旁边的。
很好吃的QQ蛋仔,外脆里嫩,我喜欢芝麻椰丝的,虽然一直没吃出椰丝的味道。
抹茶的不行,后味有点苦。
81食堂
环境还好,口味一般。
具体可以看这个帖:
9汉堡
就街客旁边那家汉堡店,一度被我歧视,除了KFC和麦麦,我不太喜欢在外面的店买西式快餐的,后来勉为其难尝试了下,发现其实味道还是不错的。
香辣鸡腿堡很好吃。
10学友饭店
水口站那个坡上去那家。
生意好像不是太好,但是叫外卖的很多。
上次点了一份面,觉得那个汤味道还不错。
11其他
发现夜宵一一讲过来我要崩溃的,就不说了。
哦,对了,里面有家奥尔良烤鸡腿不错的。
有人想补充评价的,在下面跟帖,我再补进去。
第三部分科院周边
一餐馆
1小四川
这家其实是新宠。
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我也是不久之前才发现的。
量足又便宜的典型代表,这是小紫同学的原话。
毛血旺,拔丝地瓜,酸辣土豆丝,烤小馒头,茶树菇。
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很多菜都很好吃,而且便宜。
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那个拔丝地瓜做得相当有水准,丝拔得很长,整个人都站起来,丝都不会断的那种。
也可以涮火锅。
店面挺小,去迟一点就没位置了。
看这张帖:
2跳跳鱼
原来的奶酸菜鱼关了之后开的,去过几次,一些家常的菜随便吃吃还好,没什么特别有印象的,就记得有个小女孩在一边弹古筝的,虽然弹得不怎么样。
3尚佳好
其实是快餐厅。
屏峰那边也开了一家的。
我一般都是要两荤一素的,七块钱。
味道还不错,比学校里面要好,更新也很快,量打得还是蛮多的。
4其他
暂时想不到了。
等待补充。
二小吃
1大秦富贵
西安小吃。
香菇鸡肉饺和肉夹馍很好吃。
皇朝花园那边有一家老陕面馆也不错,很正宗的面,就是等得有点长,因为为了保证口味,它都是单碗烧的,就在桂花城前一站,下车就能看到的。
扯远了,汗。
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2Breadshop
跟BT很像的名字,口味上还是差了一截的。
这家吃得不多,基本上都是生日蛋糕。
奶油还好,问题是出在蛋糕上的,烤得不怎么样。
提拉米苏做得不太正宗额,这是让我吃得最难过的一家提拉米苏。
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3泡芙
以前一直都是在红格子买的,后来发现科院里面那家更好吃,主要是奶油很足,又很细腻。
吃了两年都还没厌,不容易啊。
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4章鱼丸子
在那家茶风暴前面做的。
最近好像都没看到了。
做得还是不错的,至少比美食节那个十元一份又难吃得要死的章鱼丸子要好多了。
5夜宵
至今为止没记得有特别好吃的。
记得的都是特别难吃的。
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科院这块果然写得明显少多了,唉。
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