大森林特种野猪市场营销规划书.docx

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大森林特种野猪市场营销规划书

大森林特种野猪市场营销规划书

　　近年来，由于多方面的因素，我国的特禽养殖业开始初露锋芒，产销市场火爆异常，大有独霸养殖市场之势，无疑为特禽养殖业的发展提供了非常乐观的市场机遇。

中国是一个以猪肉为主食的国家，按生猪消费的1/200计算，也达180万头以上。

由于人类的滥杀和对山林的破坏，使得野猪失去食物来源和生存空间，加之野猪的繁殖力低。

因此，野猪的数量越来越少，不久的将来，人们将很难品尝到它的味道和见到它的真面目。

所以饲养特种野猪前景十分广阔！

前一段时间，我国各地生猪价格一路走低，持续下滑，降幅高低各异，尤其是山东、河南、河北、湖南、湖北、四川、安徽等生猪主产区跌幅更大。

　　特种野猪肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，含有17种氨基酸。

亚油酸的含量比普通家猪高2—倍。

亚油酸是目前科学认为唯一的人体最重要必须不饱和脂肪酸。

它对人体的生长发育有极为很重要的意义。

并有野味、保健、经济的三大优势。

作为猪家族中的一个新产品向全国推广，饲养野猪也是解决目前家猪生产走出低谷，需转换替代新品种的好机遇。

随着中国加入世贸组织，特种野猪将迅速进入国内外市场，野猪养殖将成为新的投资热点，发展空间十分广阔。

　　为了解决人们对野味的需求与保护野生动物的矛盾,本公司特采用级进杂交方式,繁育出多代混血特种野猪,本市场营销计划书针对的是如何将我们公司的特种野猪推向市场并被人们接受。

本计划的目的是通过在贵阳市场上的有力推广，从而带动全国市场上的同步的推广活动。

在贵阳市场上打开局面，进一步树立品牌形象，扩大品牌知名度，争夺更大的市场占有率。

从而为公司今后其他产品的推广打下市场基础。

本市场计划书的实施时间是20xx年11月。

　　1、宏观环境分析：

　　中国畜牧报和农民报大量推广特种野猪养殖，野猪抗病能力强、节省饲料，不易感染疾病，养殖成本低，效益高。

目前，从沈阳科技协会获悉特种野猪在京、津地区供不应求。

20xx年消费量达到100多万头。

在广东、上海、香港等市场特种野猪活体重30元／公斤，猪肉价格为48元／公斤，比一般活体重和猪肉价格高3-4倍。

随着市场需求量不断增加，野猪产业具有广阔的发展前景。

　　在20xx年12月25日中国畜牧报道：

特种野猪肉含有17种氨基酸、多种V量元素，其中人体必须的亚油酸比普通家猪高倍，亚油酸是科学界公认的人体最重要的必须氨基酸并含有抗癌物质，对心脑血管病、高血压、高脂肪、高血脂、冠心病、儿童发育不良，有独特的疗效和预防作用。

野猪肉越来越受到广大消费者的青睐，大中城市需求量大，加工成的食品消费量也将逐步加大，在国内外市场都十分畅销。

　　但我国的特种野猪养殖还存在很多问题。

一是现有的企业规模偏小，带动作用比较差。

二是品牌效应差。

到目前还没有叫得响的特种野猪品牌，虽然一些企业也有自己的品牌，可是由于产品少，市场占有率不高，所以这一产品并没有被很好的开发。

这意味着我们公司的市场前景广阔。

　　2．消费者需求相关分析

　　市场大：

随着人们生活水平的不断提高，美味营养的绿色保健食品已成为人们追求的目标，家猪肉质松软，缺乏鲜美，含激素，而野猪肉质鲜嫩，风味独特，野味浓郁，营养成分全，脂肪含量低，所以野猪符合当今人们对天然保健品的消费时尚，并以它独有的风味开始被大众所接受，成为今后几年消费的新热点，目前市场十分紧俏，特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量较大，野猪肉每公斤50元左右仍供不应求。

我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪亿头以上，即使按生猪消费的1/10计也达1800万头。

但目前全国仅有极少数几家规模不大的特种野猪养殖场，远远无法满足市场需求，缺口极大。

随着中国加入世贸组织，国际市场的需求量更大，显示出美好的养殖前景。

　　3、具体的4PS相关分析：

　　、产品现状分析

　　特种野猪是选用优良山林雄性野猪与优良瘦肉型家猪进行杂交后，经人工选

　　育后的野猪新品种，特种野猪集家猪、野猪之长，显示出很好的杂交优势，既保持了野猪瘦肉率高、肉质鲜美、抗病力强、适应性广等优势，又攻克了野猪季节性发情，产仔少和不易饲养等缺点。

特种野猪销售市场异常好，将成为整个特种养殖行业最热门的项目。

　　特种野猪肉质鲜嫩香醇，野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，对高血压、冠心病、脑血管疾病有独特的疗效，是一种理想的滋补保健肉类。

野猪骨头还可制药。

用野猪腿加工成的野猪火腿和分割下来胴体加工的野猪风味腊肉条、野猪肉香肠等，国内外市场都十分畅销。

　　、价格现状分析

　　目前市场特种野猪肉每公斤价格广州40—60元、海南60—70元、福建36—42元、北京40—60元、上海24—28元、无锡32元。

城市价格广州海南福建北京上海40-6060-7036-4240-6024-28无锡32重庆40成都36

　　、销售渠道分析

　　分销渠道也称配销通路或营销渠道,一般是指产品或服务从生产者流向消费者所需经过的整个通路.销售通路通常由制造商,批发商,零售商及其他辅助机构组成.他们为使产品达到企业用户和最终消费者而发挥各自的职能,通力合作,有效地满足市场的需求.良好的分销渠道不仅要通过在合适的地点以合适的质量,数量和价格供应产品或服务来满足需求,而且要通过渠道成员的各种营销努力来刺激需求.

　　宽度结构

　　从我们开发的特色农产品来说,由于我们产品定位为中高端产品.我们进行的是差异化的农产品开发,将传统的在人们心目中的无差异的市场从中分离出有特色的,能带来高附加值同时又能为部分有独特品味，追求健康生活，并愿意为此付出的消费者。

所以有此看来我们的销售渠道我们的销售渠道要定位在——中宽度渠道上来，即按一定的条件选择少数几个同类中间商经销产品形成的渠道。

此举的原因是选择的中间商过多的话，管理不当必然造成次序混乱。

中间商过少会影响内部良性竞争力的发展，不利于企业市场占有率的快速提高和企业的长期发展。

　　系统结构

　　现有的分销渠道的系统主要有两种，一种是传统渠道系统，一种是整合式渠道系统。

整合式渠道系统包括垂直，水平，综合三种。

以我们创业资金，营销渠道有限的条件下。

我们认为采用水平式的渠道更为可取。

第一，可以缓解资源不足造成的市场开发的压力。

第二，可以减轻风险。

第三，联合产生总效益更可观。

第四，更重要的是在利用外来资源的同时，也在开发隶属于本企业的销售渠道。

这样可以避免对外渠道的过分依赖，也可以避免因外部渠道环节薄弱给企业发展带来的阻力

　　、促销分析

　　促销是一种产品传播手段，促销的依托是产品本身。

没有好的产品，即使是

　　再好的促销手段也只是无本之木，无源之水。

有些企业在做市场的时候没有认真的搞调研，或者是有了好的试销结果但是却用的是错误的分析方法。

把主导好结果的导因弱化，却强化了次要因素。

结果规模化生产以后才发展经过“改良”过后的产品销量更差了。

　　当今世界广告的作用不可小看，尽管有些“异类”声称自己不受广告的影响。

但是潜意识可不太爱受意识的支配，购买商品也总是选择自己熟悉的购买，你不可能从新构建一种并不存在的商品。

这就正好体现了广告的作用，要不每年央视广告的标王也不会花上亿的资金购买短短十几秒的露面的权利了。

　　传播的媒介很多，像报纸，杂志，户外广告，媒体广告，电子广告，等等，还有像最新的贴在人身上的，公文包上的移动广告。

它们各自在宣传持续时间，价格，消费群定位，权威感，表现力，覆盖面，吸引力方面有自己的优缺点。

　　1、优势：

　　目前在贵阳市场上还没有发现有固定专业的野猪肉供应商。

而且野猪肉它具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、皮脆肉脆、肉质鲜嫩、营养丰富、野味浓郁等特点，被誉为天然、绿色、野味食品。

20xx年经省食品工业产品质量监督检测站检测证明：

“大森林”野猪肉胴体瘦肉率为68％-75％以上，蛋白质含量％，亚油酸含量％，是家猪的倍。

野猪含17种氨基酸，其中有14种指标高于家猪，维生素Ｂ族、维生素Ｅ及钙、磷、锌、铁、铜等矿物质含量都高于家猪。

　　特种野猪养殖所需的饲料价格介绍：

　　支出：

（1）空妊母猪料：

　　以每百斤计算：

单价：

81元/百斤。

　　平均每餐每头母猪：

市斤元=元

　　每天两餐：

市斤x2餐元=元

　　平均每头每月：

30天元=103元

　　空妊母猪一般时间40天x每天饲料成本元=元,为空妊母猪每头的成本。

（2）妊娠母猪料：

　　以每百斤计算：

单价：

元/百斤

　　每餐每头猪：

市斤元=元

　　每天两餐：

市斤X2餐=元

　　年均每头每月：

30天元=元

　　那么妊娠母猪临产崽时间一般情况114天x每天饲料成本元=元，每头母猪妊娠到产崽共需饲料成本元。

　　（3）己产母猪料----断奶母猪料

　　以每百斤计算：

单价：

入106元/百斤。

　　每餐每头：

市斤元=元

　　每天两餐：

市斤X2餐元=元

　　一般母猪产小猪后断奶时间为30天x每天的饲料价元=元，为断奶母猪的成本。

　　（4）公猪料

　　以每百斤计算：

单价：

90元/百斤

　　每餐每头公猪：

市斤元=元

　　每天两餐：

市斤x2餐元=元

　　每头公猪每月需要饲料成本：

30天x每头公猪每天的饲料成本元=元。

　　（5）断奶小猪料：

20--45市斤

　　以每百斤计算：

单价：

80元/百斤

　　平均每餐吃市斤--市斤

　　每头小猪每天为两餐：

市斤x2餐元=元

　　平均每头每月小猪：

40天元=76元

　　收入：

　　根据目前全国各地市场特种野猪、小猪20-45斤活猪，市场行情每公斤20元。

这样可出售一头小猪平均重斤，价值为325元一头，即每一头母猪年可产2胎，每胎最小8头，一头母猪半年为：

8头小猪x每头小猪价值325元=毛利2600元。

　　纯利：

　　一头母猪年纯利，计算法用母猪平时开支：

（空妊母猪成本元+妊娠母猪成本元+已产母猪相断奶母猪成本元+公猪饲料成本元+少猪崽饲料成本每头76元x8头=608元）合计母猪和小猪开支饲料成本元，再用总毛收入2600元-开支元=纯利元（计半年）一年一头母猪可产2胎，纯利为元。

　　由此可见，投资小、年利率高。

循环繁育一年每头收益达纯利1万元以上，确是一项低风险、易养殖、见效快、高回报的黄金养殖产业。

　　特种野猪养殖效益分析

　　农户养殖特种野猪，可以大幅度增加养殖户的收入。

养殖家猪，每头仅赚约120元，养殖特种野猪每头可赚利400元以上，价格是普通猪肉的３－５倍，是饲养家猪赚利的3倍多；若养殖特种野猪母猪，利润更可观。

每头母猪年赚纯利在7000元以上，比养殖家猪母至少可多赚纯利3500元。

养殖特种野猪有较高的经济效益。

　　1、引种款：

　　10头野猪总款10000元，一头种猪可做种8年，每年费用为1250元。

　　2、饲料成本：

　　10头种猪18个月的饲养成本：

元/天/头×18个月×30天×10头=6480元。

　　160头仔猪7个月的饲养成本：

元/天头×210天×160头=万元。

　　3、工资水电约5000元。

　　4、猪场建设1万元左右。

　　投资特种野猪养殖在1年多的时间里就可以收回全部投资，还有利润可以赚。

在目前养殖各行业不景气、投资效益低、风险大的情况下，养殖特种野猪的确是短平快的致富好项目。

　　2、劣势：

　　作为特色肉类食品新的介入者，对市场缺乏透切的了解。

　　公司刚刚起步对于经营的各方面都缺乏经验。