餐厅端午节活动方案.docx
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餐厅端午节活动方案.docx
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餐厅端午节活动方案
餐厅端午节活动方案
一年一度的端午节也慢慢临近了,餐厅应该怎么筹备活动?
以下是由小编为大家收集整理出来的餐厅端午节活动方案,希望能够帮到大家。
餐厅端午节活动方案
(一)
1、国贸饭店香飘端午
香飘端午
粽子古称角黍,是端午节的节日食品,传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。
为庆祝这一传统节日,国贸饭店精心为您准备了各式香粽,有低糖红豆沙、低糖黑芝麻、五谷杂粮、蛋黄咸肉粽等。
粽子形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻让您同家人朋友在享受美味的同时兼顾营养与健康。
除此之外,国贸饭店还准备了两款粽子礼盒分别为传统风格的飘香粽礼盒及环保低碳的竹篮编花式礼盒,每盒均含粽子8粒,价格分别为138元及168元,礼盒美观别致,粽子香嫩可口,是您馈赠亲朋好友的绝佳选择。
2、大厦中餐厅六月优惠活动
优惠容:
1、六月份,午晚饭市在中餐厅大厅消费的宾客享受赠送消费金额10%的现金券优惠(不可同时享受折扣优惠)。
2、在中餐厅大厅推出十款18元/例的超值特价菜式,每两周更新一次菜式品种。
3、6月20日父亲节推出多款超值家庭优惠套餐。
4、端午节午晚饭市期间向惠顾中餐厅的宾客奉送粽子1个/人。
5、端午节当天,在西餐厅享用自助晚餐的宾客可获10元西餐厅自助晚餐优惠券。
地址:
市路xxx号大厦
时间:
xxxx
餐厅端午节活动方案
(二)
端午节是我国民间传统几千年的节日,现更成为法定节假日,一般都会将周末积累着一起放几天假,也可以归类为节日经济的畴。
餐厅作为服务大众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则:
第一,要捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。
第二,方案的主题必须成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。
第三,要充分嫁接节日文化氛围,开展针对性的文化营销。
端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。
要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。
不能将端午节当做一种简单的延续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。
那么,如何制定一份规的营销方案呢?
类别:
节日促销
背景:
借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。
目标:
费用支出:
单店费用4400元,十店费用合计44000元
策划部门:
市场营销部
总部市场营销部意见及建议:
主题:
粽情过端午,香飘五月五
活动一、端阳商品龙舟(展销)会
活动容:
在活动期间制作大型的龙船列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。
各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。
活动二、端午特卖场,批量更优惠
活动时间:
第一期:
(4天)
第二期:
(5天)
活动容:
由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。
以厅装啤酒为例,3.5元/厅,批量价(6厅以上)3.2元/厅。
建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。
两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。
注意事项:
所选择的商品为顾客在这个时段消费数量预计比较大的商品。
费用预算:
0元/店
活动三、香飘五月五,欢乐新一佳
活动时间:
xxxx
活动容:
凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。
活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以,获奖励5个粽子;相差在150克及150克以,奖励3个粽子;相差在150克以外,奖励一个粽子。
顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。
每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。
费用预算:
2002元2天=800元/店
注意事项:
建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)
活动四、端午粽情礼!
活动时间:
xxxx
活动容:
活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。
费用预算:
150份3种3元=1350元/店
活动五、自助包粽大比拼
活动时间:
上午9:
00至10:
30
活动容:
在6月11日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分8名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元/500g的价格购买粽子,每人不超过3斤。
同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励2只(限40名参与)
注意事项:
包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!
费用预算:
250元/店
广告宣传计划及费用:
1)卖场气氛布置费用:
2000元/店10店=20000元
2)要求店将活动容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。
活动细则用POP海报的形式公布,店广播在活动前一个星期开始循环播出。
促销历来是各大商家在重大节假日常用的手段,因此端午节也不能放过。
以下是由小编为大家推荐的餐饮端午节活动方案,欢迎大家学习参考。
1、端午节特色套餐。
推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。
相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。
端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。
亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。
可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意
(1)广告口号:
品位出棕,众不同
选品牌,当然体面过人
华粽子第品
(2)媒介标题:
选品牌,当然体面过人
五芳斋您同品味国食文化清芬
品位生活好滋味
粽子王-五芳斋
自专业粽子生产企业-五芳斋
(3)文案创作
酒店餐饮端午节促销方案参考一
稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:
客房优惠活动:
五星区特惠客房:
400元/间夜
四星区特惠客房:
350元/间夜
餐饮优惠活动:
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)
店外优惠活动:
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券
赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券
地址:
xxxxxx
酒店餐饮端午节促销方案参考二
-客房部采取送餐饮消费卷的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。
-KTV
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送KTV下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
桑拿中心,全套300元送餐饮消费卷20元。
3、亲友团购价。
端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。
亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
酒店餐饮端午节促销活动方案参考三
凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。
A、人数达到八人以上。
B、用餐人当中有假期回本地的火车票。
4、提前预购价。
可以刺激消费者提前预定。
2018年6月9日就是我们的传统节日端午节。
今天小编整理了一份幼儿园端午节教学活动方案,希望可以帮到你!
祝大家端午节快乐!
一、主题来源:
端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:
吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。
这些活动可以根据幼儿的年龄特点来开展,既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。
同时,端午节又有着一个有名的来历,让幼儿了解屈原的故事,能激发他们初步的民族自豪感。
为此,结合一年一度的端午佳节,幼儿园会开展相关的主题教学活动。
二、主题目标:
1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。
三、环境创设:
科学区:
投放艾草和菖蒲。
列不同造型的香包。
美工区:
放置制作长命缕和纸粽子的材料。
阅读区:
贴有关端午节的图片和资料。
表演区:
提供扎头的布条和纸棒,供幼儿表演赛龙舟。
四、主题活动:
根据幼儿园小、中、大班孩子的年龄特点,分别设计开展与节日相关的主题教学活动,参考方案如下:
小班活动:
我们一起过端午
(一)活动目标:
1、知道端午节的日期,
2、了解端午节的一些风俗和来历。
3、和老师、小朋友一起玩玩、尝尝,共享节日的快乐。
(二)、活动准备:
准备粽子、艾蒿等实物及端午的相关图片和动画。
(三)、活动过程:
1、学习童谣《五月五》
五月五,是端阳;
插艾叶,挂香囊;
五彩线,手腕绑;
吃粽子,沾白糖;
龙舟下水喜洋洋。
2、通过区角环境创设的端午主题给幼儿讲端午习俗
(1)挂艾叶
(2)赛龙舟(3)吃粽子(4)佩香包(5)五彩绳等,可配合图片和动画讲解。
3.吃粽子
(1)出示粽子实物让幼儿观察粽子的外形和颜色。
(2)老师拨开粽子让幼儿了解粽子的组成并让幼儿认识粽叶。
(3)将粽子分给幼儿品尝,大家一起感受节日的快乐。
(四)、活动总结:
总结端午节活动,让幼儿回家与家长一起分享在幼儿园的端午活动容。
中班活动:
快乐端午
(一)、活动目标:
1、了解端午节的一些风俗和来历。
2、用彩纸、软陶和绳子等自制粽子,让幼儿在动手过程中加强对传统文化的兴趣。
3、注意保持桌面的干净,培养良好的活动习惯。
(二)、活动准备:
彩纸、绳子、软陶、装制作完手工粽子的塑料盒或展示的纸盘、各种制作工具等辅助材料,准备粽子实物。
(三)、活动过程:
1、出示实物粽子,让幼儿观察外形,激发兴趣。
2、在老师引导下让幼儿讨论制作粽子的方法及要求。
3、通过示操作后,分组制作。
4、完成的作品展示。
5、将实物粽子分给幼儿品尝,大家一起感受节日的快乐。
(四)、活动总结:
展示结束,老师对端午节进行概括总结,让幼儿将手工作品带回家与家长一起分享节日的快乐。
★大班活动:
我知道的端午节
(一)、活动目标:
1、让幼儿了解端午节的由来,理解有关节日的一些风俗习惯。
2、引导幼儿用流畅的语言将自己知道的端午节的容表述出来,表达自己的见解。
3、明确端午节是中华民族的传统节日,体验集体吃粽子的快乐,感受节日的氛围。
(二)、活动准备:
1、活动前要求家长与幼儿一起了解端午节。
2、赛龙舟的录像。
3、几个不同大小的香包;几个粽子。
4、有关《屈原的故事》的书籍或视频及图片资料。
(三)、活动过程:
1、讲述故事,介绍端午节的来历--出示图片,播放视频《屈原的故事》。
2、了解相关风俗活动
(1)出示香包,欣赏和了解民俗文化。
(2)观看录像,感受赛龙舟紧、欢快的气氛。
3、带领幼儿做赛龙舟的游戏。
将幼儿分成四组,后面小朋友手搭在前面小朋友的肩上,听到口令后,大家一起蹲着向前走,龙舟不能断开,几个小组还可以比赛。
4、大家分享品尝粽子,体验快乐。
(四)、活动总结:
老师对端午节进行概括,让幼儿回家告诉家长自己通过在幼儿园的学习对于端午节的认识,和家人一起分享节日的快乐。
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