精选最新商场经营安全管理三篇.docx

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精选最新商场经营安全管理三篇

　　第一章　总则

　　第一条：

现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象，为适应现代企业的发展要求，使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地，从规范现场管理工作，规范现场管理人员行为的角度出发，制定本条例。

　　第二条：

制定本条例的原则：

　　1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守。

现场工作人员之间应积极协调配合作，各岗位工作人员应在本岗位职责内，在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务，务必做到现场有人管理，现场责任有人承担。

　　2、本条例之规定以现场日常工作为对象，以规范现场秩序，规范现场工作人员行为为内容，以现场内部管理为主体，以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。

　　第三条：

公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。

　　第四条：

现场管理人员为现场工作的第一责任人，必须坚守岗位。

　　第五条：

现场管理为走动式管理与定台管理相结合。

　　第六条：

现场管理人员应熟知公司的各项规章制度，作为开展工作的依据。

　　第七条：

本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理条例、班前会、工作流程、附则十二章组成。

　　第二章　商场经理工作职责

　　第八条：

在总经理的领导下，全面负责商场的日常管理及各项考核工作。

　　第九条：

贯彻执行公司各项规章制度，维护商场正常的售卖秩序。

　　第十条：

完成公司下达的各项经济指标。

　　第十一条：

负责商场内?

咳嗽钡髋洹⒁导?

己说裙ぷ鳌?

　　第十二条：

负责实习管理人员实习期间评定工作。

　　第十三条：

组织实施商场员工的培训工作。

　　第十四条：

配合公司各职能部门做好商场考核工作。

　　第十五条：

完成商场区域调整、品牌更换工作。

　　第十六条：

与供货商保持联系，及时落实商品换季及补货工作。

　　第十七条：

协助组织各品牌供货商实施商场内部营销活动。

　　第十八条：

落实公司的大型公关和促销活动，并及时准确将活动内容传达到每一位现场员工。

　　第十九条：

向公司反馈相关营销活动效果。

　　第二十条：

组织安排商场的市调工作。

　　第二十一条：

不断增强员工的安全意识，做好内部安全保卫消防工作。

　　第二十二条：

协调商场内部各个岗位之间的工作关系。

　　第二十三条：

拟定商场内部各项管理制度，并负责监督、考核与实施。

　　第二十四条：

协调好与各职能部室及其它商场的日常工作关系。

　　第二十五条：

定期收集整理员工提出的合理化建议并落实。

　　第二十六条：

组织员工班前班后会，，每月至少组织并参加一次员工座谈会。

　　第二十七条：

亲自向员工传达公司重大事件、重大活动的须知及内容。

　　第二十八条：

及时发现现场存在的问题，并加以解决。

　　第二十九条：

及时、妥善处理现场发生的较重大的突发事件。

　　第三十条：

　及时、妥善处理较复杂的顾客投诉。

　　第三十一条：

完成公司交办的其它工作。

　　第三章　商场助理工作职责

　　第三十二条：

在商场经理的直接领导下，具体负责现场的日常管理及考核工作。

　　第三十三条：

不折不扣地贯彻、落实公司的各项规章制度。

　　第三十四条：

维护现场正常的售卖秩序，配合各职能部室开展工作。

　　第三十五条：

负责本商场员工日常行为的检查管理工作，包括仪容仪表、迎言送语、站姿站位、个人卫生等。

　　第三十六条：

负责本商场各品牌的卫生清扫、商品陈列、价签摆放的督导检查工作。

　　第三十七条：

负责本商场员工的考勤、外出、就餐等管理工作。

　　第三十八条：

负责本商场员工行为规范及基本业务知识的培训。

　　第三十九条：

负责商场晨、午会的召开及员工进场、退场的组织工作。

　　第四十条：

　协助商场经理解决处理员工与厂商的劳资纠纷问题。

　　第四十一条：

负责对供应商在现场的行为进行管理与监督。

　　第四十二条：

负责本商场商品的进、销、存的监督与管理工作。

　　第四十三条：

负责本商场各品牌商品质量、商品标识及商品价格的管理工作。

　　第四十四条：

负责本商场《销售日报表》、《销售月盘点表》、《打折（变价）申请表》等票据的审核与签批工作。

　　第四十五条：

负责本商场各品牌促销手续的上报及促销用品、宣传用品的领用工作。

　　第四十六条：

负责公司各阶段促销活动在本商场的组织落实工作。

　　第四十七条：

负责现场发生的一般性投诉事件及突发性事件的处理。

　　第四十八条：

负责本商场日常用品的领用。

　　第四十九条：

负责本商场员工用品、杂物杂品的存放及试衣间的管理。

　　第五十条：

　组织并落实本商场的消防安全及保卫工作。

　　第五十一条：

负责本商场货品的安全监督工作。

　　第五十二条：

负责本商场其它安全工作

　　第五十三条：

负责监督收银员对收银机的管理工作，并督促其做好每日的卫生清洁;除收银员正常工作外，任何人不得随意操作，收银机发生故障应立即通知有关部门。

　　第五十四条：

负责监督收银员对顾客提示牌的保管工作，发现损坏应及时更换或修理。

　　第五十五条：

负责提醒并监督收银员认真清点和妥善保管所受理的现金和票据，并按规定鉴别真伪。

　　第五十六条：

负责对收银员私自押款的行为进行监督。

　　第五十七条：

完成领导交办的其它工作。

　　第四章　商场人事管理条例

　　第五十八条：

须严格审核上岗导购员（收银员）的上岗手续，杜绝无证上岗现象。

　　第五十九条：

培训考核新上岗导购员（收银员）应知应会。

　　第六十条：

　对新上岗导购员（收银员）的日常工作进行监督考核，对其转正做出评定。

　　第六十一条：

随时检查促销员促销时间，督促促销到期的促销员办理离岗或延期手续。

　　第六十二条：

积极协调解决导购员与厂商之间发生的劳资纠纷。

　　第六十三条：

对违纪员工开展思想工作，相互沟通到位。

　　第六十四条：

导购员（收银员）如需顶（换、还）班时，顶（换、还）班人员提前写出书面申请，申请内容包括：

顶（换、还）班原因、顶（换、还）班时间、申请人和顶（换、还）班人签名，现场管理人员签名批准。

　　第六十五条：

员工有事需请假时，必须提前写出书面申请，先由厂方管理人员签字，再由现场管理人员签字批准。

因各种原因不能按时销假的，需提前办理续假手续，否则视为旷工。

　　第五章　商场环境管理条例

　　第六十六条：

现场管理人员要时刻注意维护商场的良好形象。

　　第六十七条：

督促保洁员做好公共区域的地面、墙面、柱面、镜面、扶梯、垃圾桶、装饰物等的清洁维护工作。

　　第六十八条：

督促导购员做好柜组内地面、墙面、柜面、镜面、货架、L架、花车、模特、票台、小库房、试衣间等的清洁维护工作。

　　第六十九条：

督促保洁员和导购员做好所辖区域内消防箱、消防栓、消防镜面、灭火器、报警器等物品的清洁维护工作。

　　第七十条：

　监督本商场各品牌的形象，随时检查各品牌的装饰摆放物是否规范，各类设施是否齐全、有损害，发现有影响商场形象的现象立即督促其整改。

　　第七十一条：

做好本商场展台、橱窗、广告牌、指示牌、水牌、易拉宝等的清洁维护工作，发现有损坏情况，立即报相关部门进行必要的更换或修理。

　　第七十二条：

按照营销部的统一规划和规定保持商场形象的整体统一，不得随意发布POP、张贴宣传画、摆放L架，或进行其它广告宣传活动。

　　第七十三条：

各商场如有花车促销，所需宣传架和POP数量及摆放位置应提前请示营销部。

　　第七十四条：

向公司提出有关商场形象的合理化建议。

　　第六章　票流管理条例

　　第七十五条：

贯彻执行公司有关财务、网络方面的规章制度，熟知公司的票流程序及规定。

　　第七十六条：

自觉接受公司有关人员的检查指导，紧密配合商场财务人员的工作。

　　第七十七条：

检查零销小票的规范填写

　　第七十八条：

检查《非自营商品进店登记表》的规范填写。

　　第七十九条：

按规定及时传递商品打折变价单，并监督、检查《打折（变价）申请表》的规范填写。

　　第八十条：

　检查《销售日报表》的规范填写。

　　第八十一条：

安排每月商场的盘点工作，在规定时间内将盘点表上交公司财务。

　　第八十二条：

做好本商场商品退换货的审批工作。

　　第八十三条：

严格执行谁制单谁署名制度，严禁代签，冒签，严禁使用他人工号。

　　第七章　商品管理条例

　　第八十四条：

监督供应商进退场商品运送。

　　第八十五条：

按规定审批商品进退场手续。

　　第八十六条：

督促导购员积极掌握商品知识。

　　第八十七条：

监督并努力杜绝场外交易现象、体外循环现象，严禁私压顾客货款，严禁代客交款。

　　第八十八条：

检查本商场所销售商品的质量、包装、吊牌、内外标、厂名厂址等是否符合有关规定，及时撤换不符合商检要求的商品

　　第八十九条：

对商品陈列不整齐、破损或不按规定陈列的现象督促其及时整改。

　　第九十条：

　配合业务部门对过季商品要及时督促厂商撤换。

　　第九十一条：

严禁商品未经商检入场。

　　第九十二条：

随时对本商场商品价签进行检查，对填写不规范、摆放不到位的情况立即督促其整改。

　　第九十三条：

认真检查商品编码，制止未编码商品的销售，假冒编码的商品要及时清除，并对供应商予以处理。

　　第九十四条：

商品一货一码，不能混用商品编码，严禁新商品使用旧码和旧商品补货重新申报新码，不准出现重码。

　　第九十五条：

商品在销售中严禁串码销售，不允许空退蓝进。

　　第九十六条：

随时检查各品牌库房商品及杂物的摆放，发现问题及时整改。

　　第九十七条：

监督有关黄铂金、珠宝等贵重商品的出入库工作。

　　第八章　消防安全管理条例

　　第九十八条：

现场管理人员为现场消防安全责任人。

　　第九十九条：

每日检查本商场各品牌和公共区域的消防安全状况和员工消防安全知识的掌握情况。

　　第一百条：

　保障本商场消防安全设施配备齐全，如发现消防安全设施有损坏应及时报告有关部门。

　　第一百零一条：

随时检查员工通道、消防通道的畅通，对于在通道内堆放杂物或挤占通道的现象要及时给予制止。

　　第一百零二条：

利用晨午会时间对员工进行有关消防安全知识和公司有关消防安全制度的培训。

　　第一百零三条：

时刻保持警惕，发现可疑人员及时通知保安部。

　　第一百零四条：

提高防范意识，做好处理突发事件的准备。

　　第一百零五条：

做好员工上下班进出场管理工作。

　　第一百零六条：

积极配合保安人员做好清场工作和交接-班工作。

　　第九章　现场装修管理条例

　　第一百零七条：

对现场装修进行严密监控，注意施工安全。

　　第一百零八条：

严格审核装修手续，对手续不全的有权制止其施工。

　　第一百零九条：

对装修人员的衣着、言行进行有效管理，保证售卖现场的工作秩序和公司良好形象。

　　第一百一十条：

装修现场如发出噪音、产生灰尘，影响到现场正常的售卖秩序时，有权予以制止，并责令停工。

　　第一百一十一条：

对装修现场施工所需的汽油、烯料等易燃品、临时接出的电线必须有效监控，以确保现场及人员的安全。

　　第一百一十二条：

禁止供应商在营业时间进料，督促供应商在非营业时间及时清运施工余料和废料。

　　第十章　班前会

　　第一百一十三条：

班前会由现场管理人员主持，但重大、特殊事项必须由现场经理主持。

　　第一百一十四条：

检查导购员出勤与仪容仪表。

　　第一百一十五条：

对上一工作日工作进行总结，对本工作日工作进行安排。

　　第一百一十六条：

传达公司下发文件。

　　第一百一十七条;对本商场好人好事　表扬，对违纪现象给予批评。

　　第一百一十八条：

对导购员进行常规培训。

　　购物中心的开发运营正如这句话所说，“打江山容易守江山难!

”，一个购物中心建起来不难，难在其后续的经营管理，这也是商业地产（购物中心）的核心所在。

现代购物中心管理运营的精髓就是要把松散的经营单位和多样的消费形态，统一到一个统一的经营主题和信息平台之上。

　　一、营造舒适的购物环境

　　这是指最基本的硬件维护及管理。

购物中心管理团队必需为顾客缔造一个安全、卫生、照明度适中兼空气流通的购物环境，方能让顾客尽享购物之乐。

　　二、加强业主及商户之间的沟通

　　作为业主和商户之间的主要桥梁，购物中心管理团队应定期向商户搜集对购物中心的意见，深入了解他们的需求。

这些意见可能属于硬件方面，如照明不足、购物中心温度过高/过低等;又或是整体购物中心人流不足，希望可藉推广来吸引消费者前来等。

管理团队在整合各商户的反馈并加以分析后，便可向业主提出改善方案，并贯彻执行，务求为商户提供一个有利的营商环境。

　　三、定期检讨商户组合物业档次定位

　　购物中心管理团队应密切留意市场变化，掌握商户的营销状况，增加受消费者欢迎的店铺，以提升购物中心的市场价值。

　　要衡量商户业绩的好坏及受欢迎程度，管理团队先需为各行业类别制定一个参考基准。

该基准可以商户前一年的营业额或其它类似档次的购物中心中取得参考。

根据该基准作分析比较，各商户的营业状况便能一目了然。

对于业绩有所改善或较同业理想的商户，管理团队可进一步探讨其成功之道，作为借镜。

对于营业额未如理想的商户，则有需要探讨个中原因，并提出改善建议。

　　在商户续租或商铺招租的时候，这些业绩评核资料也极为重要。

对于一些营业额长期低于标准的商户，购物中心管理团队有必要研究是否让该商户续租。

被潮流或消费者品味改变等市场因素而拖垮的商户，管理团队有责任为业主物色较有号召力的行业或品牌取而代之，为购物中心注入新动力，为整个购物环境增添朝气。

　　另一方面，管理团队亦需要定期比较购物中心整体的营业额，并因应消费潮流的改变而考虑是否需要重新厘定比对基准。

必要时，更可向业主提出提升购物中心档次及定位的建议，务求提高其竞争力。

以香港皇室堡购物中心为例，因应消费市场日趋年轻化，原来位于该购物中心地面的西武百货及地库之百佳超级市场将不获续租，购物中心将被翻新成为年青人购物点，把铺面拆细出租予大型年青人连锁店商户。

另外，九龙尖沙嘴广东道的大业主九龙仓集团亦随着访港旅客人数上升，零售市道蓬勃发展，而把该处重新定位为高档购物地段，并展开扩阔行人路、加建树木等工程，积极引入名牌商户，包括连卡佛及HERMES等。

像广东道这样的大变身，需要长时间的策划，而在招览租户时，商户的品牌档次能否配合整个地段的高档形象，比其予租能力更为重要。

　　四、推广活动刺激人流

　　购物中心可按照其顾客性质及需求而举办不同类型的推广活动，一方面可提高购物中心的知名度，吸引人流，亦可突出购物中心的形象。

这些活动可分为两大类:

　　1、单一性活动

　　这类活动通常是不定期的，时间性较短，可能是一天，或数小时。

虽然这类活动为购物中心带来的效益较为短暂，但成本较低，对提升购物中心的欢乐/节日气氛有一定帮助。

例子包括时装表演、歌星演唱、钢琴演奏、全港性的「BB爬行大赛」及模特儿选举，甚至是圣诞及新年前夕举办的各项倒数活动等。

　　2、主题活动

　　这类活动举行的时间较长，相对单一性推广活动而言，更能吸引其它商圈的人士前来参观，为购物中心带来更持久及可观的收益。

以位于港岛区的太古城中心为例，今年暑假便举办了哈尔滨冰灯节，共展出十六组冰雕，包括紫禁城、08年北京奥运五环、神舟六号及冰屋等，同时亦建造了冰滑梯让参观者一尝冰滑梯的滋味。

冰灯节举行期间，每天都吸引不少市民一家大小前往参观，购物中心人流畅旺。

　　另一个例子，便是以直播世界杯赛事催谷人流的观塘APM购物中心。

该购物中心于世界杯期间，不但以大电视免费直播各场赛事，同时亦举办各式各样活动，甚至为顾客提供沐浴设施及睡袋等。

结果购物中心该月份的人流超过880万人次，较平日增加四成，生意额则较平日增长两成半至港币2.5亿元，其中运动用品店铺的生意额上升两成，餐饮店上升三成，影音产品店上升两成半。

　　五、财务预算及管理

　　1、健全及稳健的财务管理及预算是购物中心营运的基础。

　　购物中心必需具备一定的流动现金，方可确保日常运作及所有推广活动能畅顺进行，而精确的财务预算亦可作为购物中心未来的营运策略的参考。

　　2、购物中心的市场价值和营运性

　　管理团队有必要以市场走势及消费者需求和品味为基础，为业主提供各种改善购物中心营运效益的方案（如之前提及的改革、翻新和更改租户组合等），而相关的财务预算，包括租金回报及开支等，便成为业主决策的基础。

　　3、对于以营业额来订定租金的购物中心

　　团队在制定财务预算时，除了顾及水电、保安、日常维护等经常开支外，还需把各大小型推广活动所涉及的特别开支计算在内，并且按不同推广活动的规模及预计人流而计算出不同时期的租金收入，评估活动是否能为购物中心带来正面效益。

　　z百货大楼和**购物广场是我区人员集散的密集场所，同时两个商场被列为安全生产重点单位。

临近春节，商业正处于购销旺季，区政府于1月9日召开了省市电视电话会议，会议通报了邯郸武安普阳钢铁公司煤气管道泄漏事故及蔚县重大矿难瞒报事故，省委领导对我省的安保工作提出了具体意见和要求。

为全面做好2010年“两会一节”期间的安全工作，我作为单位法定代表人，对本单位安全经营工作负全面责任。

我单位将认真组织全体职工学习贯彻实施《安全生产法》、《生产安全事故报告和调查处理条例》、《河北省安全生产条例》等相关法律法规，并向贵局郑重承诺如下：

　　一、积极落实本单位安全生产主体责任，建立健全安全生产责任制和各项规章制度，逐级签订安全生产责任书，层层落实安全生产目标管理，并严格执行;按规定建立安全管理机构和配备安全管理人员;自觉接受政府及安监部门的监督管理，把安全工作责任切实落实到部门和责任人。

　　二、确保安全资金的投入，配备满足商场经营需要的安全设施、设备、器材;为顾客和从业员工提供符合国家标准或行业标准的工作环境和劳动保护用品，不断完善商场设施，定期做好安防设备检修，并做到档案完善，记录齐全。

　　三、在本单位坚持开展每日安全巡查和定期安全检查活动，认真查找各类安全隐患，发现隐患及时消除，做好记录并及时上报隐患排查整治情况。

若出现事故，绝不延报、漏报、隐瞒不报，并按照“四不放过”的原则，在本单位公布事故处理情况，教育全体职工，坚决落实事故批复单位对事故相关责任人员的处理，整改落实事故调查组提出的各项防范措施。

　　四、对商场易燃部位和易发生事故的重点部位实施有效监控;落实重点部位、重点岗位应急措施，制定安全事故应急救援预案和灭火疏散应急预案，并定期演练。

　　五、为保护消费者的安全和健康，维护消费者的合法权益，我商场将严格执行《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，确保消费者在我商场购买健康安全放心食品。

　　六、定期做好商场员工的安全培训和教育，不断提高从业人员的安全意识和应知应会能力，保证单位主要负责人、安全管理人员、特种作业人员100%持证上岗，总结和推广安全生产经营的先进经验，表彰安全先进典型，落实奖惩制度。

　　如违反上述承诺，我愿意承担相应的法律责任，并接受相应的行政处罚。

　　法定代表人签字：

　　承诺单位（盖章）

　　20**年1月1日