My Favourite FoodFish 我最喜欢的食物.docx
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MyFavouriteFoodFish我最喜欢的食物
MyFavouriteFood-Fish
IcannotsaythatIamafoodieandIdonotgoaroundlookingfornewfoodexperiencesbutIdoknowwhichfoodIlove.SinceIwasyoung,Ialwayslovedthetasteoffishwhetherfriedaswholeortakenasfillets.
我不能说我是美食家,我不会四处寻找新的饮食经验,但我确实知道我喜欢哪种食物。
从我年轻的时候起,我就一直喜欢鱼的味道,无论是整体油炸还是鱼片。
Mymotherunderstoodmyinsatiable(adj.不知足的;贪得无厌的)loveforfishandmadesurewehadfishatleastonceeveryweek.Backthen,IneverkneworunderstoodthehealthbenefitsfishhadbutIknewthatittastednice.Icouldhaveitwithriceorjustplainandeveryoneathomerespectedmychoice.
我的母亲理解我对鱼类的无限喜爱,并确保我们每周至少有一次鱼类。
那时,我从不知道或不了解鱼对健康的益处,但我知道鱼的味道很好。
我可以将它与米饭一起吃或者只吃鱼,家里的每个人都尊重我的选择。
AsIgrewupandbegantolearnandslowlycomprehendthemanybenefitsfishhad,ItoldmyselfthatIhadmadethebestchoice.Today,IcanhavefisheverydaybutjustlikehowIdiscoveredfish,IamintheprocessoflookingforanothermealthatIcanaddtomylistoffavorites.
随着我的成长,开始学习并逐渐理解鱼的许多益处,我告诉自己,我做出了最佳选择。
如今,我每天都可以吃到鱼,但是就像我发现鱼一样,我正在寻找另一种膳食,可以添加到我的喜爱列表中。
Thistimeround,however,Iamlookingforacombinationofvegetables.Butbacktofish,writingaboutitactuallymakesmymouthwaterbutIwilltrytofighttheurgetofindsomeandfinishthispiece.Inthisarticle,IwillprovidereasonswhyIthinkeveryoneshouldeatfishaswellassomeofthedifferentwaysonecanpreparefish.
但是,这一次,我正在寻找蔬菜组合。
但是回到鱼上,写这篇文章实际上使我垂涎三尺,但我会遏制自己尽力去寻找一些鱼的冲动并完成这一篇文章。
在本文中,我将介绍为什么我认为每个人都应该吃鱼以及人们可以准备鱼的一些不同方式。
Reasonswhyeveryoneshouldeatfish
为什么每个人要吃鱼
OnlyknowndietarysourceofVitaminD
唯一已知的维生素D饮食来源
VitaminsDhasbeenoneofthemostdiscussedvitaminsintherecentpastbecauseofthepeople’slackofit.AccordingtoaresearchconductedbyForrestandStuhldreher(2011),41.6%AmericansaredeficientofVitaminDanddolittletonothingtohelpthemselves.However,Leech(2015)categoricallystatesthatfishisbyfarthebestknowndietarysourceofVitaminD.HecontinuestostatethateatingfishlikeherringandsalmonwillguaranteeonethehighestamountsofVitaminD.
由于人们缺乏维生素D,因此它是近来讨论最多的维生素之一。
根据Forrest和Stuhldreher(2011)进行的一项研究,有41.6%的美国人缺乏维生素D,大家也不做什么来帮助他们获取维生素D。
但是,Leech(2015)断然指出,鱼类是迄今为止最著名的维生素D的饮食来源。
他继续指出,食用鲱鱼和鲑鱼等鱼类将保证维生素D含量最高。
Helpswithdepression
对抑郁症有所帮助
Depressioncaneasilyleadtodeathandthisisnotonlyaknownbutprovenfact.Peopleoftentaketheirlivesorsimplygiveupinlifeandoneveryrelationshiptheyhavebecausetheyaredepressed.However,Leechadvicesyouthatbyeatingfish,youcanendupbeinghappierthanyouwere.Currently,depressionisconsideredoneofthebiggestorprevalenthealthproblemsintheworld.However,accordingtoGrossoetal.(2014),thosewhoeatfishmoreregularly,likeme,havelowerratesofgettingorbecomingdepressed.
抑郁很容易导致死亡,这不仅是已知的事实,而且已得到证明。
人们常常因为沮丧而放弃自己的生活,或者只是放弃生活,放弃生活中的每一种关系。
但是,Leech建议你通过吃鱼,可以比以前更快乐。
当前,抑郁症被认为是世界上最大或普遍存在的健康问题之一。
然而,根据格罗索等人(2014年)的研究,那些像我这样经常吃鱼的人,患抑郁症的几率降低。
Reducesone’srateofgettingheartdiseases
降低心脏病的发生率
Heartattackiscurrentlyoneofthemajorhealthconcerns.However,eatingfishcanhelppreventorreducethechancesorrisksofacquiringaheartdiseaseorgettingaheartattack.AccordingtoaresearchdonebyMozaffarianandRimm(2007),eatingfisheitheronceoreventwiceeveryweekreducesone’schancesorriskofdyingfromanyheartdiseaseby36%.Thisisagoodenoughreasontoincludefishinone’sweeklydietplans.Everyyear,thousandsofpeopledieofheartdiseasesorheartattackintheUSalone.Thesadnewsispeopleoftenignoresuchreportsandstudies.Forme,however,thisreasonmademewanttoeatfishmoreandIamnevergoingback.
心脏病是当前主要的健康问题之一。
但是,吃鱼可以帮助预防或减少患心脏病或心脏病发作的机会或风险。
根据Mozaffarian和Rimm(2007)进行的一项研究,每周吃一次或两次鱼可将一个人死于任何心脏病的机会或风险降低36%。
这是一个足够好的理由,可以将鱼纳入每周的饮食计划中。
每年,仅在美国,就有数千人死于心脏病或心脏病发作。
令人遗憾的消息是,人们经常无视此类报道和研究。
但是,对我来说,这个原因使我想多吃鱼,而且我再也不会回头了。
Boostsaperson’sbrainpower
增强人的智力
AnythingthatboostsmybrainpowerwillcertainlybesomethingthatIfeedoneveryweek.Studieshaveshownthatfishhassomeimportantnutrientscalledtheomega-3fattyacidswhichcanhelpenhanceone’sbrainpower.IfIcangetmybrainworkingatitsbestwhileamstillyoungthenIwilldefinitelyseekmoreofwhatIamaskedtoeat.However,Ifeellikethereislittlesensitizationbecausefewpeopleeatfishandasignificantpercentageoftheoneswhodo,donotunderstandwhytheyshouldnevertakeitofftheirdiet.
任何可以增强我的脑力的东西都肯定是我每周都要吃的东西。
研究表明,鱼类具有一些重要的营养素,称为omega-3脂肪酸,可以帮助增强人的脑力。
如果我还年轻的时候就可以使自己的大脑处于最佳状态,那么我肯定会寻求更多的食物。
但是,我觉得这几乎不敏感,因为很少有人吃鱼,而有很大一部分人虽然吃,但不了解为什么不应该从膳食中拿走鱼。
Improveschildren’sdevelopment
促进儿童的成长
Researchalsoindicatesthattheomega-3fattyacidsareessentialduringpregnancyandthisisforthedevelopmentofnervoussystemaswellasthefetusbrain.Fish,apparently,isessentialinthedevelopmentofchildrenandwillhelpensurethatachildneverhasanymotororsocialaswellascommunicationproblems.Therewillalsobenosignsofdelayedbraindevelopment.
研究还表明,omega-3脂肪酸在怀孕期间必不可少,这对于神经系统以及胎儿大脑的发育都是至关重要的。
显然,鱼对儿童的成长至关重要,并将有助于确保儿童永远不会有任何运动,社交以及沟通方面的问题。
也不会出现大脑发育迟缓的迹象。
Enhancesone’sskinhealth
增进皮肤健康
Fish,forthosewhoareconcernedwiththeconditionoftheirskin,alsohelpsinenhancingone’sskinhealth.Apparently,fishhasacomponentknownasEPAwhichensureshelpstoregulateoilproductioninyourskintohelpkeepyourskinhydrated.Additionally,fishhelpstopreserveone’sskinandcanprotectaperson’sskinfromUV-rays.
对于那些关心皮肤状况的人来说,鱼也有助于增强皮肤健康。
显然,鱼具有被称为EPA的成分,该成分可确保帮助调节皮肤中的油脂生成,从而帮助保持皮肤水分。
此外,鱼有助于保护皮肤,并可以保护人的皮肤免受紫外线的伤害。
Improvesandensuresonehasstrongersperms
改善并确保精子更强壮
Menneverseemconcernedwiththeirspermcountorevenwhethertheyhavestrongerorweakersperms.However,whenonereachestheagewheretheywantchildren,thesedetailsbecomeimportant.Butpeopledonotneedtogetworriedorworkedupbecausebyeatingfish,onecanensuretheyhavemoreandstrongersperms.
男人似乎从不关心自己的精子数量,甚至不关心自己的精子强弱。
但是,当一个人到了想要孩子的年龄时,这些细节就变得很重要。
但是人们不需要担心或烦恼,因为通过吃鱼,人们可以确保自己拥有更多,更强的精子。
ThereasonshighlightedaboveareonlytheonesIknowandhaveresearchedon.However,Ibelievetherearemoreadvantagesofeatingfish.Therefore,peopleneedtostayinterestedandreadmoreonwhytheyshouldeatfish.
上面强调的原因仅仅是我所知道和研究的原因。
但是,我相信吃鱼还有更多好处。
因此,人们需要保持兴趣并阅读更多关于为什么要吃鱼的信息。
Waysyoucanprepareyourfish
烹饪鱼的方式
Grilledfish
Fishonlyneedsafewminutestocook,therefore,takeafewminuteswhilegrilling.Additionally,youwillnotevenrequiretoflipthefilletsattimesespeciallyiftheyareevenintheirthickness.IdolovegrilledfishandwhileIdonothaveitallthetimeoreveryweek,Ilovehowittastes.
烤鱼
鱼只需要几分钟的时间来烹饪,因此,烤鱼时需要花费几分钟。
另外,你甚至不需要经常去翻鱼排,特别是它们的厚度很均匀时。
我确实喜欢烤鱼,尽管我没有一直或每周都烤鱼,但我喜欢它的味道。
Broiledfish
WhenIdonothavegrilledfish,Ialwaysconsiderbroiledfish.Thisisindeedadvisablewhentheweatherpreventsyoufromgrilling.Broilingisalmostthesameasgrillingandasmostchefswilltellyou,theprocedurefordoingbothisalmostthesame.
煎鱼
当我没有烤鱼时,我总是考虑煎鱼。
当天气阻止你烧烤时,这确实是明智的。
烤几乎和煎一样,而且大多数厨师都会告诉你,煎和烤的过程几乎相同。
Friedfish
Ilovefriedfishbecauseitiseasyanddoesnotinvolveanyhardordifficultprocedures.Ifyouwishtofryyourfilletorwholefish,yousimplyneedtoensureitissaltedandthenplaceitonapanwhichhasoil.Thisisaneasyandfunwayofpreparingfishandyoucanhaveitwithanything.
炸鱼
我喜欢炸鱼,因为它很容易并且不涉及任何困难的过程。
如果你想炸鱼片或整条鱼,只需确保将其腌制,然后将其放在装有油的平底锅上即可。
这是准备鱼的一种简单而有趣的方式,你可以将其与任何食物搭配使用。
Finally,fishisindeeddeliciousandIhavenoregretsofhavingitasmyfavoritefood.Currently,IfeellikeIknowsomuchaboutfishthatIcanstartadvisingpeopleaboutitsadvantages.However,ifyouhaveevercomeacrossanystudythatasksyoutoeatmorefish,justdobecauseitisoftentrue.
最后,鱼确实好吃,我不后悔将它作为我最喜欢的食物。
目前,我觉得我对鱼非常了解,因此我可以开始就鱼的优点向人们提供建议。
但是,如果你曾经遇到任何要求你多吃些鱼的研究,那就这样做吧,因为这通常是真的。
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