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土耳其美食
土耳其美食
土耳其散蛋版是传统的土耳其早餐,打散的鸡蛋与1.土耳其散蛋版(Menemen)各类蔬菜混合后煮成的蘸料,配上香酥的面包。
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这是一道用牛肉或羊肉做成的土耳其传统主食,常常做土耳其肉丸(Kfte)2.
还可以搭配咸香的土耳也可以搭配沙拉,成球状或饼状。
它既可以搭配三明治,其酸奶。
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土耳其饺子乍一看和馄饨差不多,但风味和口感却更加(Mant)3.土耳其饺子独特,多为辣的牛肉馅或羊肉馅,煮过或炸过后配上土耳其咸香的酸奶或黄油。
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这道土耳其美食享誉世界,最传统的做法就是慢(KuzuTandr)4.土耳其烤羊火烤全羊,常常搭配米饭或土豆,还有土耳其酸奶。
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上面铺满了肉末和(Lahmacun)传统的土耳其烤饼底部又脆又薄,5.土耳其烤饼这就是一份最棒的简单的午餐,对旅行者来说,沙拉,最后再淋上爽口的柠檬汁。
你在任何一个街角都能找到它。
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土耳其薄饼的口味繁多,其中最受欢迎的是肉末馅、菠土耳其薄饼(Brek)6.
土耳其人或像意大利宽面条一样叠着吃,菜馅和奶酪馅的薄饼。
你可以卷着吃,常把它当早、中、晚餐或零食。
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甜而不腻,土耳其的果仁糖浆油酥点心风靡全球,7.土耳其果仁密饼(Baklava)!
风味独特,表面洒满了开心果粉,刚刚出炉时更加美味....
土耳其披萨通常是用船型的面饼做成的,口味丰富,其中(Pide)8.土耳其披萨肉末、菠菜和奶酪混合的口味最为常见。
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这是土耳其斋月期间的传统甜点,把面包与牛奶放在玫瑰lla9.土耳其甜点Gü水中蒸,再配上石榴子和核桃。
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这是土耳其最常见开胃菜,选择多达20种。
(Meze)10.土耳其果蔬小点....
在蒸荷叶里塞满了胡椒、11.土耳其菜叶包(Dolma)这道菜在土耳其非常受欢迎,小胡瓜和茄子,十分美味。
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土耳其软糖口味丰富,散装的软糖更好吃,因为包装好12.土耳其软糖(Lokum)的软糖内馅可能不够丰富,而且糖霜过多。
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烤肉串起源于土耳其,传统的做法是把羊肉、鸡肉(13.土耳其烤肉串iKebap)或鱼肉串在木签或铁棒上烤,香味扑鼻,肉汁丰富,可以和面包一起吃,还可以蘸着土耳其酸奶吃。
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Pilav土耳其肉汁饭配上咸香的酸奶,简单却美味。
土耳其肉汁饭14.
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这是一道具有代表性的土耳其甜点,杏15.土耳其甜品KaysTatls
子里塞满了奶油和坚果,一口就能吃掉一个,根本停不下来。
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剥了皮的洋蓟抹上油和柠檬汁后,和16.土耳其沙拉BaklalEnginar
豆子及新鲜的荷兰芹一起食用,在炎热的夏天,是一道能解暑的佳肴。
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这种点心既像酥皮点心又像宽面条,在加了17.土耳其点心SuBrei
牛奶和鸡蛋的柔软的面团中间塞满了奶酪和菠菜。
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这是用巧克力酱和饼干屑做成的巧克力18.土耳其蛋糕MozaikPasta
蛋糕,不仅造型精美,味道也不错。
你可以在任何一个咖啡店里找到这种蛋糕。
无需用到烤土耳其的妈妈们常常在家里做这种蛋糕,因为它制作的过程很简单,箱。
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这道菜是混有小扁豆、小麦和19.土耳其开胃肉丸MercimekKftesi
蔬菜末的肉丸,是土耳其很常见的一道开胃菜。
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烤得香脆的面包里夹上风味独特20.土耳其旋转烤肉三明治(Dner)
的烤鸡肉、羊肉或牛肉和新鲜的蔬菜,配上辣味的蒜香酸奶,十分美味。
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茄子里放入米饭、小麦、肉馅、蔬21.土耳其烤茄子(mamBayld)
菜后,抹上黄油,在炉顶烤着吃。
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伊斯坎德烤肉是土耳其烤肉店里22.伊斯坎德烤肉(skenderKebab)
和米饭或圆面包和酸奶一起食的人气美食,烤好的羊肉切成条状后配上番茄酱,用。
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这种甜点制作起来难多很大,在香脆的奶酪烤K土耳其甜点ünefe23.
面团上洒上开心果粉,是狂欢夜里常见的甜品之一。
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是m)ü土耳其卷饼里通常包着鸡肉、羊肉或牛肉,r(D24.土耳其卷饼ü土耳其最受欢迎的外带食物。
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土耳其的码头边总是有很多餐馆,(Bal土耳其鱼肉三明治kEkmek)25.
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你可以坐在海边享用新鲜的鱼肉三明治,走过路过千万不要错过....
你的旅到了土耳其要是没有喝到兰茎粉泡的饮料,兰茎粉26.(Salep)
暖上面撒上一些肉桂,行注定是不完整的。
冬天里喝上一杯用兰花做成的饮品,你只能在土耳其的身又暖心。
出口纯兰茎粉是非法的,因为兰花的供应量不多,边境买到它。
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土耳其咖啡香醇可口,后味有些苦(TurkishCoffee)27.土耳其咖啡涩,和甜甜的土耳其果仁密饼或蛋糕是一对完美的搭档。
土耳其散蛋饭是传统的土耳其早餐。
1.土耳其散蛋饭(Menemen)IsthetraditionalbreakfastinTurkey.
土耳其甜点(Turkeydessert)这是土耳其斋月期间的传统甜点。
2.ThisisatraditionaldessertduringRamadaninTurkey.
这道菜在土耳其非常受欢迎。
土耳其菜叶包3.(Dolma)ThisdishisverypopularinTurkey.
土耳其软糖(Lokum)土耳其软糖口味丰富。
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Turkeycandytastesrich.
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