海南热带作物资源概况.docx
- 文档编号:30340248
- 上传时间:2023-08-13
- 格式:DOCX
- 页数:27
- 大小:41.50KB
海南热带作物资源概况.docx
《海南热带作物资源概况.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《海南热带作物资源概况.docx(27页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
海南热带作物资源概况
海南热带作物资源概况
1、海南热带作物种质资源概况
除热带水果(下文专述)外,热带作物常指橡胶、椰子、腰果、胡椒、咖啡、可可、龙舌兰麻、油棕等几个主要类型的作物。
橡胶:
橡胶树(HevdabrasiliensisMuleArg)并非海南原产,海南的橡胶树是1906年从东南亚国家引进的。
海南橡胶树栽培品种资源的分布情况是:
大规模推广品系有RRIM600、PR1O7、GT1、热研7-33-97、热研88-13、大丰-95;中规模推广品系有7个;小规模推广品系有15个;试种级的有30多个。
目前,海南有橡胶树种质资源7个(变)种,共5889份,其中Amazon橡胶种质5866份;边沁橡胶、矮生小叶橡胶、光亮橡胶、少花橡胶、色宝橡胶各1份;光亮矮生橡胶变种11份;杂交品系7份。
椰子:
据毛祖舜等人(l992)对海南岛椰子种质资源考察报告,按椰子植株高矮、雌雄花期异同分为高种、矮种、杂交种三个品种。
高种椰子按果实大小、叶片、果实颜色分为:
青绿椰、红椰、大圆果、中圆果和小圆果椰子5个类型。
矮种椰子分为:
红椰、黄椰、绿椰三个类型。
杂交种分为:
青绿马畦、褐红马畦二个类型。
腰果:
属漆树科腰果属,常绿乔木,全世界已发现11个种,且全部起源于南美,但到目前为止海南只有AnacardiumoccidetaleL.这一个种。
但种质资源还比较丰富,主要类型有丰产、抗寒、抗风、特殊种质四个类型。
胡椒:
海南胡椒最早于1947年引种于柬埔寨,1951年引进马来西亚大叶种,1978年引进古晋种,1980年引进斯里兰卡高产杂种斑尼约尔1号。
胡椒种质资源比较丰富:
在栽培种质资源中大叶种是当家品种,另外有云选一号系早熟、抗胡椒瘟病种质,古晋种系丰产种质,73-5系小叶种与大叶种杂交组合的抗风、抗病种质,兴热1号系杂交组合的耐荫种质。
在野生种质资源中:
在陵水发现保亭胡椒、在乐东、万宁、三亚、陵水、琼中等地发现了有价值的野生种质如大叶、海南、陵水、毛胡椒、华南胡椒、大叶复毛胡椒、小叶爬崖香、萎叶、假、斜叶、光轴苎叶等。
咖啡、可可:
咖啡、可可和茶叶同为世界三大饮料作物。
咖啡最早传人海南是在清光绪年间,因失管而失败,1909-1911年侨商自秘鲁带回咖啡种子在儋州种植,1920年华侨带回大粒种在文昌种植,1935年从爪哇引进中粒种咖啡在澄迈种植。
小粒种咖啡是1940年由法国传教士传入,1973年以后从国外和我国云南引进14个编号种质。
海南可可是1954年由华侨从印尼引入兴隆华侨农场,1956-1962年保亭热作所和兴隆试验站也相继引种成功,1985年后农垦采用椰园间种可可扩大试种成功。
咖啡栽培种有阿拉伯种(Coffeaarabic)的俗称小粒种、罗巴士塔种(Coffeacanephora)俗称中粒种和利比里亚种(Coffealiberica)俗称大粒种;海南可可种质亦有三类:
克利奥洛(Criollo)、福拉斯特洛(Frastero)和特立尼达(Tribitario)。
龙舌兰麻:
龙舌兰麻俗称剑麻,属引进种质。
番麻引进最早,时间已无人查考,普通剑麻于1928年引进,70年代改种高种、耐病的H.11648麻。
此外海南还有蓝剑麻、假菠萝麻、灰叶剑麻、亚洲马盖麻等。
油棕:
海南自1926年至1987年先后三次引进油棕试种。
有非洲油棕(E.guineensisJacq)和美洲油棕(E.oleferaBaiky)两个种。
根据油棕核壳厚度,非洲油棕又分为杜拉变种、比西夫拉变种,丹那拉变种。
2、海南热带作物自然条件概况
据《海南岛农业区划报告集》海南的宜热作地面积为81.14h㎡,占全省面积的3.87%。
热作土地资源非常丰富。
同全国其他热区相比,其水热条件有明显的优越性,表4~表9列出了我国热作种植区的气象因素比较。
从中可以看出海南热带作物气象条件有许多方面优于广东、福建、广西、云南热作种植区,如在太阳辐射日照时数、月均气温、降水量、相对温度方面优势较为明显。
但仔细分析海南的气象条件也有它的特点和不足之处:
表4海南同其他热作种植区的月太阳辐射量 单位:
千卡/平方厘米
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年总量
海南
8.3
7.5
10.1
11.6
13.4
12.4
14.0
12.5
11.0
10.1
8.1
7.7
126.7
广东
7.4
6.4
7.6
9.0
10.7
10.7
13.6
12.7
11.4
11.1
8.9
7.9
117.3
福建
8.0
6.9
8.6
9.8
11.7
10.8
14.4
13.9
11.8
10.8
8.8
8.2
123.6
广西
6.0
6.0
6.9
8.6
11.9
11.5
12.5
12.2
11.6
9.9
7.9
6.6
111.5
云南
8.7
10.0
12.8
13.2
13.5
11.1
11.0
11.2
10.9
9.9
8.2
7.9
128.4
*海南热作区为海口、儋州、万宁、琼中、东方、三亚的平均值;广东热作区为湛江、汕头、普宁平均值;福建热作区为厦门、漳州、诏安平均值;广西热作为南宁、合浦、龙州平均值;云南热作区为景洪、勐腊、河口、元江、景谷、瑞丽平均值。
(下同)
表5海南同其他热作种植区的日照时数 (单位:
小时)
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年总量
海南
141.9
130.8
163.8
197.4
239.6
215.6
246.8
209.5
183.5
183.6
159.6
152.6
2233.0
广东
137.6
95.8
97.8
116.1
158.3
162.8
230.8
209.9
201.8
214.1
185.6
167.5
1979.2
福建
161.1
120.8
130.2
152.6
168.9
171.8
270.1
247.8
218.3
228.4
194.2
180.7
2244.6
广西
95.5
76.3
86.1
199.8
184.1
175.7
216.0
202.5
203.1
181.9
154.8
129.6
1840.1
云南
175.2
189.9
237.6
211.1
206.9
150.5
145.3
155.0
170.3
158.1
152.2
160.4
2095.5
表6海南同其他热作种植区的月均温 (单位:
℃)
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年均
海南
18.1
19.2
22.2
25.2
27.5
28.0
28.1
27.4
26.4
24.6
21.9
19.3
24.0
广东
14.1
14.9
18.0
21.6
25.2
27.1
28.4
27.9
26.7
23.6
19.8
16.1
22.0
福建
12.9
13.2
15.7
19.9
23.7
26.3
28.4
28.1
26.8
23.3
19.4
15.0
21.1
广西
13.5
15.0
18.8
21.0
26.5
27.7
28.3
27.7
26.5
23.3
18.9
15.3
22.0
云南
14.8
16.8
18.8
23.5
25.6
25.9
25.8
25.3
24.7
22.5
18.8
15.4
21.6
表7海南同其他热作种植区的月均降水量 (单位:
mm)
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年总量
雨日数
海南
22.4
26.2
40.2
82.3
160.0
199.9
192.5
256.5
336.8
255.0
110.6
40.3
1722.8
146.0
广东
32.1
47.9
64.6
152.5
253.1
341.6
217.9
264.4
209.9
82.5
37.4
24.6
1741.2
144.1
福建
39.1
63.8
83.3
125.3
174.8
276.6
182.9
186.1
126.6
54.0
34.3
28.0
1368.3
128.0
广西
28.4
29.7
46.1
88.9
172.5
240.6
221.7
248.5
137.0
73.6
31.2
24.1
1356.6
145.0
云南
7.3
18.8
25.5
67.9
140.6
209.7
252.2
263.0
147.5
92.3
52.0
27.2
1326.5
165.3
表8海南同其他热作种植区的月空气相对湿度 (单位:
%)
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年均
海南
82
84
83
81
81
82
82
85
86
84
82
82
83
广东
77
82
84
85
85
86
82
84
83
78
76
76
81
福建
75
78
80
81
83
85
81
81
78
72
71
73
78
广西
76
78
81
80
79
82
82
84
81
77
77
76
80
云南
81
77
69
70
75
81
85
86
85
85
85
85
80
表9海南同其他热作种植区的月均风速 (单位:
米/秒)
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
年均
大风日数
海南
3.0
3.0
2.8
2.9
2.8
2.7
2.6
2.4
2.4
3.0
2.1
2.9
2.8
11
广东
2.8
2.9
2.8
2.6
2.4
2.2
2.4
2.1
2.3
2.6
2.7
2.7
2.5
6
福建
2.6
2.8
2.7
2.5
2.5
2.3
2.4
2.2
2.7
2.9
2.8
2.6
2.6
15
广西
1.9
2.1
2.1
2.1
2.0
1.8
2.0
1.6
1.5
1.5
2.7
1.6
1.8
5
云南
1.2
1.5
1.6
1.5
1.4
1.2
1.1
0.9
0.9
0.8
0.8
0.9
1.2
9
①光热资源丰富,光合生长潜力巨大,但气温年较差、日较差小,不利于改善品质。
按光温资源估算的光合潜力水稻为56.25t~66.00t.h㎡,甘蔗为450t.h㎡,橡胶干胶为11.85t.h㎡。
笔者对海南不同生态类型区的不同作物按平均水平混合计算得到的光合潜力列于表10。
可见各类作物生产潜力巨大。
再从表6来看海南气温的年较差、日较差比起其他热作种植区均要小,这虽然可满足热作终年生长的需要,但不利于提高品质。
表10海南不同生态类型区的光合潜力平均值
生态类型区
光合潜力(t.h㎡)
东部沿海平原湿润、轻冷害、重风害生态类型区
119.925
北部内陆丘陵湿润、有冷害、风害生态类型区
124.313
中间山区湿润、重冷害、基本无风害生态类型区
114.563
东北部沿海平原半湿润、轻冷害、重风害生态类型区
121.875
北部沿海平原、台地半湿润、有冷害风害生态类型区
126.750
西北部丘陵半湿润、轻冷害、轻风害生态类型区
121.875
西南部丘陵半湿润、轻冷害、轻风害生态类型区
116.025
西北部沿海平原半干旱、轻冷害、重风害生态类型区
131.625
西南部沿海半干旱、轻风害、无冷害生态类型区
134.063
②雨量充沛、但降水集中,干湿明显
从表7可以看出,海南降水还算充沛,但降水非常集中在5-11月,占全年降水的87.7%,而其他月份仅占12.3%,干湿季非常明显,而与其他热作种植区相比,如与云南相比,云南年雨量虽只有1326.5,年降雨日数比海南多了近20天,降水过程相对要均匀得多,这对降水的利用效率而言就非常有利。
③常风大,多台风,风害威胁大
海南受季风、海风、台风影响都很明显,从表9可以看出海南年均风速达到2.8米/秒,各月风速都在2.O米/秒以上,因此常风特别大,而云南种植区,全年平均风速仅1.2米/秒,各月风速均在2.O米/秒以下,是一种静风生态环境,比起海南来说,这种环境更能适宜种植橡胶。
海南不仅常风大,而且还有台风威胁,海南平均每年登陆的台风约2.8个(包括登陆和影响在内年均5.8个)。
台风对农业的影响具有双重性,既带来了雨水,同时也形成大风和暴雨,给农业生产造成巨大威胁。
(二)海商热带资源利用现状
1997年,海南热作总面积为44.69万h㎡,占海南宜热作地的55.1%。
其中橡胶占热作面积的82.93%,椰子占6.5%,腰果占1.75%,胡椒占2.68%,咖啡占0.25%,剑麻占0.74%,香料占0.17%,南药占4.98%。
海南热作生产在全国具有重要地位。
橡胶种植面积和产量占全国的60.9%和59.8%、剑麻面积和产量分别占20.7%和11.5%、咖啡面积和产量分别占12.6%和12.3%、胡椒面积和产量分别占84.8%和80.2%、椰子面积和产量分别占97.0%和99.4%、腰果面积和产量分别占99.9%和l00%、香料面积和产量分别占3.4%和6.4%、南药面积和产量分别占32.2%和49.4%。
(三)海南热作资源利用中存在的问题
海南发展热带作物因其资源条件的优越性而十分有利。
但在资源开发利用过程中,存在着一些不利于持续发展的问题,从而影响到海南热作产业的健康、稳定发展。
1、产量低、热作生产潜力和增产潜力远未挖掘出来
在各类热带作物中,除椰子、腰果、胡椒的单位面积产量高于其他热作种植区的以外,橡胶、剑麻、咖啡、香料均低于全国平均水平,橡胶平均亩产才70kg,比云南植胶区每亩低34.8kg;仅有光合生产潜力的8.9%,比全国平均水平每亩低3.99kg;剑麻平均亩产才125.7kg;比广东、广西、福建均低,比全国平均水平每亩低67.47kg;咖啡平均亩产仅45kg;比云南、广东水平低,比全国平均水平每亩低15.54kg;香料作物与全国平均水平基本持平。
说明海南热带作物的增产潜力巨大。
再从土地资源的利用情况来看,目前海南热带作物种植面积占宜热作地的55.1%,说明生产发展潜力还很大。
生产潜力和增产潜力还未挖掘出来。
2、市场不稳定、热作生产波动大
海南虽是我国最大的经济特区,但由于地处边陲基础薄弱,近10多年各方面虽然取得了巨大发展,但农业生产和市场流通与信息传递仍与大陆和发达国家有很大差距。
海南热作产品的市场定位基本是祖国大陆,虽然只隔海峡,虽然有了Internet信息网络,但市场与市场信息以及信息的实效性、准确性仍然难以满足发展热作生产和需要,致使在生产上带有一些盲目性,什么价高就种什么;再者热作大多为多年生作物,一年种植多年受益,可见市场预测对开发热作资源亦十分重要。
前几年胡椒10元/kg还销售不出去,槟榔也只有3-4元/kg的收购价,农民积极性严重受挫,1998年其价格又猛升,但产品数量又非常有限,农民又开始大量种植,生产波动很大。
3、劳动生产率低下,竞争不力
热带作物中,橡胶在海南应是支柱产业之一。
前已述及海南的橡胶单位面积平均产量只有70kg/亩,土地生产力是很低,同时还应看到,自改革开放之后,经济发展较快的地区其劳力优势已丧失,大量胶工外流,胶园失管,这主要是胶工劳动生产率较低,工资不高造成的。
正由于天然橡胶在生产过程中,土地生活力和劳动生活率双低,就使得橡胶在与国际市场接轨后在国际市场竞争中处于劣势,致使国营农场陷于困境。
其它热带作物种质分散,无规模效益,劳动生产率更低,根据农业普查资料,全省农村住户平均耕地9.14亩,主要是粮作、糖料、油料、瓜菜,而热作仅有0.5亩,再分到不同种类,面积就更小,根本谈不上规模效益和加强竞争力。
4、热作产品加工严重滞后,经济效益不高
海南的热作资源非常丰富,热作产品也同样多种多样,几乎所有热作产品资源都是原料在市场成交,加工增值环节相当薄弱,致使宝贵的热作产品资源白白流向它处,而海南人民并未得到应有的效益。
据专家估计,热作产品经加工后至少可增值10倍,有些甚至上百倍,这样推算,海南热作产品由于加工落后,特别是深加工问题,每年超码有l00亿元的经济损失。
(四)热带作物资源持续开发利用的对策
1、利用热作种质资源优势,大力选育推广优质高产品种
要从根本上提高海南热作的劳动生产率与土地生产力,除进行科学管理外,最重要的就是要大力选育、引进、推广优质高产新品种,据多年资料推算,在栽培技术相当的情况下,优良品种平均可增产20%以上。
为此,我们建议充分利用海南热带作物丰富的种质资源的优势,采用现代生物工程技术与传统选育种相结合的方法,选育出一批具有高产优质适合海南生态环境特点的热作新品种,使海南的热作生产及资源开发走上一个新台阶。
2、大力推广持续高产的栽培新技术
良种良法配套,促进持续高产,已成为生产者和科技工作者的共识,为此,我们建议在热作生产中根据不同热作种类的生物学特性和各地的生态环境特点,大力推广持续高产的栽培新技术,如营养诊断配方施肥技术,控花促果技术,水肥调控技术,节水灌溉技术等等。
3、合理布局,扩大生产,提高规模效益
海南现有各种热带作物(除橡胶外)面积不大,且分散各个市县,根本不成规模,更说不上规模效益,正因为如此给生产、管理、销售也带来了许多麻烦,海南现还有大量宜热作地未加利用,为此我们建议根据市场分析和预测,对海南热作种植进行合理规划,系统布局,挖掘土地资源潜力,扩大种植面积,形成规模效益。
4、热作产品利用价值的深度开发和加工增值
海南在热作产品资源利用价值的深度开发方面工作做得不多,热作产品的潜在价值和优势价值还未摸清,在这种情况下,就将产品销售出去了,对资源造成的浪费不言而喻。
为此我们建议:
①橡胶方面:
加工开发天然橡胶初产品,如继续研究天然橡胶一致性问题,探求天然橡胶干燥理论以获最佳经济效益,不断完善改性天然橡胶等;强橡胶木材的综合利用;研究胶清废水的利用,如利用胶清废水生产肥料、制作化妆品、橡胶材料强化剂、抗生素和酿酒等。
②其他热作方面:
南药的有效成分提取及贵重药品的生产;胡椒咖啡的深加工;腰果梨酿酒等等,促进热作产品的增值和热作产业的可持续发展。
五、热带水果资源的开发利用与可持续发展
(一)海南热带水果资源概况
1、海南热带水果种质资源极为丰富
据许树培(1993年)按照国内果树归类的原则,已查得海南有果树种质47科,96属,330种(包括变种、品种和类型),其中野生资源78种,但目前有开发利用价值的不足10种,源于海南或具有浓厚地方特色的有86种,如榴莲、面包果、山竹子、红毛丹、番荔枝等为典型热带果树,不耐寒冷,需高温高湿环境才能正常开花结果,仅在海南部分市县有发展商品生产的可能;芒果、菠萝蜜、人心果、尖蜜拉、杨桃、蛇皮果、金星果、蛋黄果、毕当茄、西印度樱桃等有明显的地方特色。
蛇皮果和尖蜜拉大陆极少见,菠萝蜜已普遍种植,种质资源丰富,人心果已发现有10个植物学性状明显不同的类型,杨桃类型亦十分丰富。
海南芒果品种资源更为丰富,已发现有3种(芒果、冬芒、桃叶芒),65个不同的品种和类型(经过近几年的引种估计品种还会更多)。
菠萝包括卡因(Cayenne)、皇后(Queen)、和西班牙(Spanish)三个种群10个品种。
据曾惜冰等人(1993)海南香蕉种质资源考察报告,海南栽培蕉有香蕉、大蕉、粉蕉、龙芽蕉四个类型;野生蕉有AB型和BB型,阔叶猕猴桃含有极丰富的Vc,比中华猕猴桃高6-8倍,在海南山区分布极广,是一种良好的Vc源,可大力开发利用,同时应加强保护防止外流。
橄揽、乌揽、余甘子都是分布广、蕴藏量大的野生水果,是制造凉果和饮料的优良原料应直接开发利用。
其它热带水果种质亦极为丰富,是海南发展热带水果的资源宝库,也是我国生物多样性的珍贵宝库。
2、海南发展热带水果的土地资源
据海南省林业局(1996)《海南省森林资源调查成果》,海南现还有荒地、无林地、灌木林地以及蔬林地资源63.683万h㎡,占全省土地面积的18.8%,发展热带水果还大有余地。
3、适合多种热带、亚热带水果生产的气候资源
海南由于地形复杂,产生了多种多样的气候小区,适合多种多样的热带亚热带水果生长。
东部和中部山区,气候温和,昼夜温差大,冬季有适当的低温、雨量充沛、湿度大,适合发展柑桔、荔枝、柿子等亚热带果树;东南沿海台地和低丘地区高温多雨高湿,冬季无霜,适合红毛丹、山竹子,面包果、榴莲等典型热带果树生长;西北至西南沿海各地及丘陵区气温高,日照强,太阳辐射能量大,雨量少且干湿季明显,适合发展芒果等热带果树。
4、发展热带水果的时间(季节)资源
海南地处热带、纬度低,气温高,在同类水果中成熟期比大陆早1个月以上,这就能及早上市,抢占市场。
加上海南的岛内交通、海空交通比大陆许多热带、南亚热带地区要发达,便于及时上市,可以优惠的价格占领国内外市场。
因此,海南发展热带水果具有优越的时间资源。
(二)海南热带水果资源利用现状
根据1999年3月海南省统计局和海南省农业厅的专项调查,1998年全省菠萝种植面积220987亩、亩产1640公斤,香蕉种植面积206l52亩、总产265466吨、亩产14645公斤。
除菠萝平均亩产比全国平均水平高156.5kg,香蕉比全国平均水平高175kg以外,其它水果的平均亩产都要低于全国平均水平,荔枝比福建低121kg/亩(1997年统计数据,以下略同),略高于其它省份;龙眼比广东、福建低35-45kg/亩,略高于广西、云南;芒果低于全国水平15kg/亩,仅有四川的28%;柑桔橙比全国平均水平低33kg/亩,仅有全国平均水平的56%。
(三)海南热带水果资源开发中存在的问题
1、土地资源利用事低,发展潜力大
目前海南各类水果种植面积为103h㎡,其中芒果占35%,香蕉20%,荔枝、菠萝各占13%,其它在10%以下,与海南的土地资源优势相比,与全国相比,其潜力均未挖掘出来。
目前海南还有相当多
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 海南 热带 作物 资源 概况