关于学校是否新开校园超市的可行性分析报告.docx
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关于学校是否新开校园超市的可行性分析报告
关于学校是否新开校园超市的可行性分析报告
1.宏观投资环境分析
1.1现在各学校开校园超市的速度激增,竞争压力越来越大
1.2未来几年影响新开校园超市的宏观速度将会更加迅速,学校的地理环境、全校师生的人口数量等都是影响因素。
1.3未来几年影响新开校园超市的国际环境包括:
中国加入WTO后对国内开店相关行业发展的影响等。
2地区行业概况分析
2.1
3地区市场需求情况调查和预测
人口数量
2000
人口结构
学生及教师
收入水平
一般
商品的需求大小
较大
4.地区主要门店的竞争状况调查分析
1、竞争对手的调查
1、竞争对手的商品
1.1商品的种类和数量
超市名称
种类
日用类
洗化类
膨
化
类
奶
制
类
五金类
面点类
饮料类
校园超市
300
420
600
300
100
200
500
鑫鸿旺和
600
387
900
700
250
200
650
表一
表二
从表一和表二的数据可以看出校园超市的商品种类和商品数量要比校外的鑫鸿旺和超市少很多,因此竞争实力也要弱很多,特别是奶制品类、日用类和膨化类所占的比例也很大。
1.2商品的价格
超市
商品价格
商品
膨化类
饮料类
休闲类
日用类
五金类
面点类
洗化类
校园超市
适中
偏高
适中
偏高
偏高
偏高
偏高
鑫鸿旺和超市
适中
适中
适中
适中
偏高
偏高
偏高
表三
从表三中可以看出膨化类和休闲类的商品在校园超市和鑫鸿旺和超市的价格都是比较适中的,但在五金、面点、洗化类的商品价格都是偏高的,而饮料类的商品则鑫鸿旺和超市的相对比较便宜,相信大多数的消费者都会比较愿意在鑫鸿旺和超市购买饮料类的产品,从这一点上我们的超市可以做一些适当的调整,相信会对我们的销售收入有所改变。
2、竞争对手的促销方式
超市名称
折扣商品类别
折扣方式
校园超市
饮料类
买赠促销
洗化类
捆绑促销
鑫鸿旺和超市
饮料类
买赠促销
洗化类
捆绑促销
商品
促销前后一天利润差
超市
校园超市
鑫鸿旺和
农夫山泉
150
300
美之源果粒
190
320
可口可乐
200
240
百事可乐
190
260
小洋人妙恋
100
140
冰点水
180
198
飘柔洗发露
100
100
力士洗发露
100
80
沙宣护发素
40
70
安安洗发露
40
70
表四
表五
表六
从表三可以看出鑫鸿超市和校园超市的促销商品都比较少,所促销的方式也是相同的,所以,有的商品是有特定的促销方式的,不可以随心所欲,因此可以在促销商品这一块一定要根据市场的需求和产品的特性等情况来进行促销,可以针对学生为他们提供专门所需的特定商品,而且我们可以从表五和表六可以看出不管是校园超市还是鑫鸿旺和超市在促销期间的利润都是有所上升的,因此,我们相信在这一特定的促销条件下,可以为超市带来很大的利润空间。
3、竞争对手的店铺设计和规划
1、校园超市在店铺的设计这一块很简单,分为膨化食品区、日杂区、饮水区、奶制区等。
2、鑫鸿旺和在店铺的设计和规划也比较简单,分为食品区、日杂去、饮水区、奶制区、五金区、瓜果干货区等
在鑫鸿旺和去和校园超市这两家超市上,鑫鸿旺和超市比校园超市的规模大,相对在店铺的规划这一块要合理得多,显得不那么拥挤。
超市
安全通道
安全出口
消防设施
校园超市
无
无
无
鑫鸿旺和超市
无
有
有
表五
从以上的表可以看出这两家超市的安全设施设备都不俱全,还有待提高,因此在门店的设计这一块校园超市还有些许改进的地方,需要更加合理有效地对门店进行设计和规划,才能够做到物尽其用。
四、竞争对手的销售额情况以及各种促销商品所占的销售额比例
1、竞争对手每季度的销售额情况
超市
季度
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
校园超市
9000
10000
14000
13000
鑫鸿旺和
15000
13000
15000
16000
表六
表七
从表四和表五可以看出鑫鸿旺和超市和校园超市在第三季度的销售情况都是达到了一个销售的旺季,因为在这一时期是重庆非常炎热的季节,这一时期饮料卖得很红火,可以为超市带来一个销售的顶峰,在一季度都是两家超市的低谷时间,因为这一时期临近春节,许多学生和工人都陆续开始放假,人流量开始下降,因此从以上两表也可以看出在一季度可以少量进货,在三季度可以多进一些饮料来增大利润。
2、校园超市的每日净利润促销商品日用所占的销售额比例为2%,洗化类所占的销售额比例为3%,膨化类所占的销售比例为4%,奶制品类所占的销售额的比例鑫鸿旺和超市的每日净利润促销商品日用类所占的销售额比例为2%,洗化类所占的比例为2.5%,膨化类所占的比例为4.5%,奶制品所占的销售比例为1%。
超市名称
促销商品所占百分比
日用类
洗化类
膨化类
奶制品
饮料类
校园超市
0.2
0.25
0.3
0.1
0.15
鑫鸿旺和
0.2
0.1
0.4
0.1
0.1
表八
表九
从以上的图标可以看出鑫鸿旺和超市的促销商品为超市带来了不少的利润,特别是膨化类和洗化类,因此,可以将促销商品可以作为超市的盈利方法,针对膨化和洗化可以多一些促销的方式,让我们校园超市获得更多的利润。
5、竞争对手的促销服务情况
在鑫鸿旺和超市里某一些促销产品那里的老板会为你介绍,但是在学校的校园超市里你要问到了老板他才会为你讲解。
6、竞争对手的客流量情况
鑫鸿旺和的客流量为50人/小时,校园超市的客流量为30人/小时,从以上的信息可以看出鑫鸿旺和超市没一小时的客流量就要比校园超市的客流量多10个人,因此我们需要在挽留客流量这一块下功夫。
从以上六个方面对竞争对手的调查可以看出,我们校园超市可以有很大的提高,我们还需要加强我们可以从促销方式、引进新产品等方式来提高我们的客流量,挽留老顾客,吸引新顾客,增加我们的新收入。
5.门店业态选择和经营规模分析
优势:
地处学校内部,客源集中而固定;商品种类较为齐全,价格相对适中;可以使用校园卡消费,方便快捷
劣势:
超市商品标价高于外面的超市,洗化用品在超市营业额占比例很小,占用空间却很大,商品结构不合理;食品类用品定价过高;客流量大,有时感觉很拥挤;存在季节性缺陷如寒暑假
机遇:
目标客户固定;地理位置优势,可将超市发展成大中型超市,对外开放;学校将扩大招生,客流量将增大;在学校还没有大型的超市,现在的还比较小,不够完善。
威胁:
学校周边的鑫鸿旺和超市的种类多,价格相对比学校便宜;学校现有的校园超市有固定的消费者,新开的话会将客流量分散。
6.门店选址分析
在学校新开校园超市必须具备方便学生和老师,而且与现有的校园超市要有一定的距离。
7.门店卖场布局策划方案的分析
门店的布局应该遵循安全设施合理化,过道要尽量宽一点,因为在下课期间人流量大,不然会很拥挤,但是又不能太大,那样会浪费空间,商品的分类、摆放要合理化。
一是购物环境。
①通道设计。
通道设计的好坏直接影响到顾客能否顺利地进行购物,影响到超市。
对于校园平价超市这样的小型超市一般采用的是直线式通道。
②照明设计。
超市照明的目的是正确地传达商品信息,展现商品的魅力,吸引顾客进入超市,达到促销的目的。
校园平价超市的照明设计应该要有两种,一种是向目标顾客传输商品信息的“商品照明”;另一种是营造良好购物气氛,增强陈列效果的“环境照明”。
③气味设计。
超市的气味,对创造最大限度的销售额来说,是至关重要的。
气味正常,则会吸引顾客购买这些商品。
人们的味觉会对某些气味作出反应,以致可以只是凭借嗅觉就可知道某些商品的滋味。
二是商品陈列。
商品陈列有章可循,有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲,并促使其采取购买行动。
校园平价超市要做好商品陈列必须遵循一些基本的原则,包括可获利性、吸引力、方便性、稳固性等四个方面。
①可获利性。
陈列必须确实有助于增加店面的销售;努力争取有助于销售的陈列位置;要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物;适时告诉商家商品陈列对获利的帮助;采用“先进先出”的原则,减小退货的可能性。
②吸引力。
充分将现有商品集中堆放以凸显气势;正确贴上价格标签;完成陈列工作后,故意拿掉几件商品,一来方便顾客取货,二来造成产品销售良好的迹象;陈列时将本企业产品与其他品牌的产品明显地区分开来;配合空间陈列,充分利用广告宣传品吸引顾客的注意;可以运用整堆不规则的陈列法,既可以节省陈列时间,也可以产生特价优惠的意味。
③方便性。
商品应陈列于顾客便于取货的位置;争取较好的陈列点,争取使顾客能从不同位置、方位取到商品;保证货架上有80%以上的余货,以方便顾客选购;避免将不同类型的商品混放,助销宣传品(POP广告)不要贴在商品上。
④稳固性。
商品陈列在于帮助销售而不是进行“特技表演”。
在做“堆码展示”时,既要考虑一个可以保持吸引力的高度,也要考虑到堆放的稳固性。
在做“箱式堆码”展示时,应把打开的箱子摆放在一个平稳的位置上,更换空箱从最上层开始,以确保安全。
8.门店经营策略分析
一是扩大经营方式。
针对校园消费的特点,校园平价超市在零售商品的同时,还可尝试以下两种方式。
①代购代销。
代购代销是指用合同的形式,受人委托代为收购、销售的一种商业活动。
这种经营方式灵活、经营范围比较广泛,代购代销的经营者要有信誉。
对于校园平价超市来说,采用这种经营方式主要是面对学生化妆品,某些部分的生活用品,体育用品,电子信息产品,饰品等。
采用代购代销可以解决货源、0资金压力、0库存、解决物流问题,从而降低成本与风险,同时也给学生带来了实惠方便了师生,也扩大了声誉。
②批发。
商业活动中成批、大宗地售出商品,它的售价不低于零售商品,校园平价超市销售的对象是面对校内师生团购团买,可以给与一定的优惠政策鼓励,促进销售。
二是尝试促销活动
校园平价超市面对的竞争对手有很大的压力,为了从激烈的竞争中脱颖而出,有效的促销策略起到了不可或缺的作用。
因此,在情人节、国庆节、中秋节、圣诞节,女生节,男生节等各种喜庆节日或者店庆,周年等,校园平价超市可举行五花八门的促销活动。
如:
①广告。
可采用的广告策略有从校园BBS和校园网弹跳窗口、校车车厢广告、招贴、店内POP、红布条、宣传单、海报等。
②销售促进。
校园平价超市可选择一些代表性的促销手段以促进商品销售。
例如优惠劵、积分卡、买一送一、有奖销售、现金返还等。
③公共关系。
校园平价超市为了树立企业形象,通过公共关系活动使超市与校内各行政部建立良好的理解、友谊和支持关系。
例如举行一些联谊活动,慈善活动,公关赞助等。
9.投资估算和筹资方案分析
投资预算
设备项目
预计投资
冷冻冷藏设备
约5000元
冷藏立柜2个
3000元
冷冻展示柜1个
2000元
信息系统系统
约22500元
系统网点费
2万
收银POS机一套
500元
电脑一部
2000元
陈列及服务设备
约
收银台一个
500元
特价太一个
50元
货架单面4个
300元
货架双面一个
100元
其他配件和附件
300元
监控
监控设备一套
1000元
防盗检测系统
EAS检测器,解码板等
2000元
合计
31750元
工程装修预算
装修
预计投资
土建工程
25000元
装饰装修工程
1000元
消防工程
300元
木质陈列道具制作
500元
合计
26800元
其他
项目
预计费用
预付租金和押金
20000元
店面视觉费用
2000元
开业促销宣传费用
1500元
人员招聘费用和筹备期工资
25000元
新员工培训费用
2000元
办证设备设施和办公用品
1000元
自采商品资金
50000元
库存商品周转资金
10000元
合计
131500元
10.经济分析
10.1销售预算
(一)主营业务收入预算:
65000元/月
项目
日
月
年
计划销售额
5000元
120000元
2240000
计划综合毛利率
52%
54.2%
67%
计划毛利额
2600元
65000元
1500000
(二)其他业务收入1000元/月
损益预算:
A.在不考虑固定资产折旧,卖场月租金每平方米28元计元算:
(1)月度简易损益表:
(2)1.主营业务收入:
12万/月
(3)2.主营业务成本:
约4万/月
(4)3.主营业务毛利:
约6.5万/月
(5)4.加其他业务收入:
0.1万/月
(6)5.减经营及管理费用:
1.6万/月
(7)6.净利润:
4.8万/月
(2)月度投资回报率303.1%
(3)月度盈亏平衡点:
费用/毛利率=575.9090万
B.如考虑固定资产折旧,前五年的情况:
(1)月度简易损益表
1.主营业务收入:
12万/月
2.主营业务成本:
约5万/月
3.主营业务毛利:
约5.5万/月
4.加其他业务收入:
0.1万/月
5.减经营及管理费用:
1.6万/月
6.减固定资产折旧:
万/月
7.简易利润:
3.8万/月
(2)月度投资回报率:
240%
(三)月度盈亏平衡点:
费用+折旧/毛利率=606.21万元
11.门店开发可行性结论
11.1门店开发有必要,从月度投资回报率和月度盈亏平衡点可得出结论。
11.2门店开发的物质条件、基础条件和资金条件都具备,可建立150m2的校园超市
11.3新开校园超市必须尽量使用先进、适用、安全、配套、可靠的技术设备,这样会提升效率,也许现在的投入会相对较多,但是从长远的角度来说这样才会将资源充分地利用。
11.4无论从考不考虑固定资产折旧的角度来看,月度投资回报率都大于100%,由此可知,新开校园超市是一个非常可行的计划,具有很客观的利润空间,新开校园超市后的财务等效益均会有所提升。
11.5在学校新开校园超市是一个非常好的机会,我们只有合理地将天时地利人和利用起来,才可以顺利地开展新开校园工作的任务,在学校已经有一家校园超市了,或许在新开业的时候,业绩不是那么地好,但是我们要有耐心,也应该学会用营销策略来吸引顾客,在新开校园超市前要对周围的一切进行调查,开业后,在针对现有的超市要学会借鉴好的,但不应按部就班,应该在学习的基础上有所改变,更大的是有所创新,在针对学生这一块,应该多采取一些活动或者其他的营销方式,针对情侣,我们可以一些适合他们的东西来增加超市的营业额。
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