最新精编高中人教版必修一高中生物第二章第5节细胞中的无机物导学案.docx
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最新精编高中人教版必修一高中生物第二章第5节细胞中的无机物导学案
第二章第5节细胞中的无机物
课前预习学案
一、预习目标
1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
二、预习内容
1.细胞中的无机物主要包括____________和____________,_________是细胞中含量最多的化合物,______________大多数以___________的形式存在。
2.水在细胞中以_____________和___________两种形式存在,其中_____________是细胞
结构的重要组成成分,_____________占细胞中水的绝大部分,以形式存在,可以自由流动。
3.细胞中无机盐的主要功能包括;维持细胞和生物体_________________,维持_________________。
4.细胞是多种元素和化合物构成的___________。
______________等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的;以为骨架的______________等有机化合物,构成细胞生命大厦的;_________________提供了生命活动的主要能源;水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________重要功能。
课内探究学案
一、学习目标
1.说出水在细胞中的存在形式和作用。
2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
教学重点
水和无机盐在细胞中的作用。
教学难点
(1)结合水的概念。
(2)无机盐的作用。
二、学习过程
问题探讨1:
细胞中的水
1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用?
细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?
①细胞中各种化合物所占比例
化合物
水
无机盐
蛋白质
脂质
糖类
所占比例%
85-90
1-1.5
7-10
1-2
1
-1.5
结论:
_____________________________________________
②几种不同生物体水的含量
生物
水母
鱼类
蛙
哺乳动物
藻类
高等植物
水含量%
97
80-85
78
65
90
60-80
结论:
________________________________________________
③幼儿和成人体内的含水量
结论:
____
____________________________________________
2.请阅读课本P35归纳与结论:
细胞中水的存在形式及功能
①存在形式:
___________________________;_________________________;
②功能______________________________;____________________________;
________________________________;________________
_____________;
___________________________________________________________。
☆思考讨论
(1)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?
(2)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛?
(3)自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?
迁移训练1.下列关于自由水的叙述,错误的是()
A、以游离态的形态存在B、与蛋白质等物质结合
C、能够流动和易于蒸发D、代谢反应介质或参与反应
迁移训练2.生物体没有水就不能存活的根本原因是()
A、水在细胞内以两种形式存在B、水在不同生物体中含量不相同
C、细胞内各种化学反应都是在水中进行的D、大部分水在细胞内可以自由流动
问题探讨2:
细胞中的无机盐
1.请阅读课本P35并观察叶绿素分子、血红蛋白分子结构简图,回答下列问题:
(1)为什么缺铁会导致贫血?
(2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?
人若在高温条件下工作,大量排汗
,该怎样做?
食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?
归纳与结论:
1.无机盐在细胞中的存在形式:
2.含量:
3.无机盐的作用:
①______________________________;②_________________________________
迁移训练3.已知Mn是许多酶的活化剂,例如能激活硝酸还原酶。
缺Mn的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐离子()
A、对维持细胞的形态和功能有重要作用B、对维持生物体的生命活动有重要作用
C、对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D、对于调节细胞内的渗透压有重要作用
【本节知识小结】
水的存在形式:
________________________________;
功能:
_______________________________________________________________;
②水与新陈代谢的关系:
__________________________________________________;
③无机盐的存在形式:
____________;功能:
_________________________________;
三、反思总结
细胞中的水包括
结合水:
细胞结构的重要组成成分
自由水
:
细胞内良好溶剂
运输养料和废物
许多生化反应有水的参与
细胞中的无机盐
细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
无机盐的作用:
1.细胞中许多有机物的重要组成成分2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
3.维持细胞的酸碱平衡4.维持细胞的渗透压
四、当堂检测
1、生物体内可以把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官排出体外的物质是()
A、载体B、无机离子C、自由水D、结合水
2、在晒干的谷物中,水的含量约占13%—15%,这些水存在的形式主要是()
A、自由水B、蒸发水C、结合水D、结晶水
3、20
07年8月4日,美国凤凰号火星探测器发射升空,预计于2008年5月在火星北极登陆,并开始进行科学研究,其中有一项重要任务是考察火星上是否存在水。
在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一步。
这是因为水对生物体的意义是()
A、水可以降温B、水在生物体内可以流动
C、水能与蛋白质结合D、生化反应必须在水中进行
4、构成叶绿素分子不可缺少的无机离子是()
A、钙离子B、铁离子C、镁离子D、
氢离子
5、儿童患佝偻病,发烧时就会抽搐,医生建议他平时要补充()
A、新鲜水果和蔬菜B、钙片和维生素D
C、谷物种皮和胡萝卜D、蛋白质和糖类
6、某人高温下从事剧烈体力劳动过久,突然腿部肌肉痉挛,主要原因是()
A、剧烈劳动使血糖降低B、高温使人的新陈代谢不正常
C、大量排汗使体内水分损失过多D、大量排汗使体内盐分损失过多
课后练习与提高
1、酷暑季节,室外作业的工人应多喝()
A、盐汽水B、核酸型饮料C、蛋白质型饮料D、纯净水
2、社会学家预测,水是引发未来战争的重要原因之一。
这是因为水对生物的生存具有
重要意义,下列有关水的叙述中,错误的是
()
A、水是生物细胞的重要组成成分B、细胞内的结合水是生化反应的重要介质
C、水是影响生物生存和分布的重要非生物因素D、水是一种重要的自然资源
3、构成细胞生命大厦的基本骨架的是()
A、无机化合物B、有机化合物C、化学元素D、蛋白质
4、下列关于细胞中水的含量的叙述中,不正确的是()
A、水是人体细胞中含量最多的化合物B、老年人的细胞含量比婴儿的少
C、抗旱的植物细胞内自由水含量少D、新陈代谢越旺盛,细胞的含
水量越低
5、夏季,人在高温作业或剧烈活动,要喝淡盐水;在患急性肠胃炎时,要及时注射生理盐水;不慎受外伤后,用0.9%的生理盐水清洗伤口。
这样做的目的依次为()
①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用()
A.①②④B.③②⑤C.②③⑤D.②③④
6、不同有机物分子与水分子的结合能力(亲水性)不同,研究表明几种有机物的亲水性由大到小依次为:
蛋白质、淀粉、纤维素,而脂肪不溶于水。
下列植物细胞中结合水相对含量最多的是()
A.休眠的大豆种子细胞B.休眠的玉米种子细胞
C.洋葱根尖分生区细胞D.成熟西瓜的果肉细胞
7、科学实验表明:
生
命活动旺盛的细胞自由水与结合水的比值增大,而处于休眠状态的细胞自由水与结合水的比值减小。
请分析回答下列问题。
(1)自由水以
的形式存在于和等部位,随着发育期的不同和细胞种类的不同而有很大的差异。
自由水占细胞鲜重绝大部分,是细胞的良好,有利于物质的,有利于的
顺利进行,所以生命活动旺盛的细胞中自由水的含量就。
(2)干种子内所含的主要是水,抗旱性强的植物结合水的含量,处于休眠状态的细胞,自由水的含量。
(3)结合水和自由水是可以互相的。
8、分析下列事实,回答有关问题:
事实一:
在正常人的血浆中,NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。
当血浆中NaHCO3的含量减少时,会形成酸中毒;当血浆中的H2CO3含量减少时,则形成碱中毒。
事实二:
在初生蝌蚪或幼小植物体内,当自由水的比例减少时,机体代谢强度降低;当自由水的比例增大时,机体代谢强度活跃。
事实三:
Mg2+是叶绿素分子必须的成分;Fe2+是血红蛋白的重要成分;碳酸钙是动物和人体的骨骼和牙齿的主要成分。
(1)事实一表明_______________________________________________________
___________________________________________________________________。
(2)你对事实二中的现象的全面解释是:
____________________________________
_________
______________________________________________________。
(3)事实三表明______________________________________________________________。
9、黄豆种子在黑暗中萌发成幼苗,下表是经过处理后得到的数据。
请据表回答:
处理方法
质量/g
种子
幼苗
湿重
直接称重
160
750
干重
70℃,72h
138
118
灰分
550℃,16h
2
2
⑴和种子相比,幼苗湿重增加,增加的物质是
。
⑵和种子相比,幼苗干重减少,减少的物质是。
⑶灰分代表的物质是。
⑷种子和幼苗相比,核酸较多。
⑸种子和幼苗相比,脂肪较多。
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