越联盟最新版粤语教材修改版93.docx

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越联盟最新版粤语教材修改版93

序

粤语，又叫广东话、广州话、广府话、粤方言、白话，英文名叫Cantonese（或Yue），是汉语七大方言中语言现象较为复杂、保留古音特点和古词语较多、内部分歧较小的一个方言。

以广州话为代表，主要通行于广东省大部、广西省东南部、香港、澳门、以及一些海外华人华侨社区。

语言学上，粤语是种声调语言，属汉藏语系汉语族。

粤语有四大片：

粤海片、四邑片、桂南片、高阳片。

广东是粤语发源地，粤海片一般被当做标准粤语的基础。

通行地域：

粤方言通行于广东、广西境内,以广州话为中心。

使用人口约4000万。

广东省境内纯粹属粤方言或以粤方言为主的县市有47个,占全省面积的1/3以上，此外，海外华侨及华裔中以粤方言为母语的也很多，他们主要分布在东南亚、南北美洲、澳大利亚、新西兰等国家。

美洲华侨和华裔几乎百分之90％以上的祖籍都是粤方言区。

粤方言区分布在广东中部——西南部，海南的儋州话—迈话—蛋家话，广西东部—南部，香港，澳门。

（东南亚——南北美的华侨华裔也大都以之为母语，粤方言是现代汉语方言中与民族共同语差别最大的一种方言）使用人数占汉族总人口的5%左右，以广州话为代表。

百色—南宁—桂平—梧州—肇庆—广州这一线，是西江航运的黄金水道，通行粤语。

粤方言形成于晚唐西江土著乌浒—俚僚消融于汉族的时候，是中古汉语与西江土著语结合的产物。

点解学粤语——为什么学粤语

1.粤语流传时间长，经久不衰

人类的语言（包括方言）据统计不下六千种，但并非每种语言都具有活力。

拉丁语早就不再流通；加州境内的印地安部落方言也消失了至少70种，以致加州被称为「全世界最大的语言坟场」（TheWorld'sLargestLanguageCemetery）。

与此相反，广东话在时间长河中一直是生机勃勃，历久弥新。

2.粤语不断创造新的词汇，与时俱进

25年前，如果北京记者笔下出现（电饭煲）、（抢手）一类的广东式词语，是要受到批评的。

但曾几何时，借用广东话俨然成了大陆媒体的时髦。

现在，（中央电视台）（CCTV）的节目主持人会说：

“我们为您准备的奖品有毛公仔”，「人民日报」的行文中冒出（贺岁片）、（捞过界）、（热身赛」）也不足为奇。

至於「国脚」、「卧底」、「靓女」、「第一时间」、「发型屋」、「看好」等，更是登堂入室，为各种正统出版物所采用。

在口语中，「的士」、「得主」、「货柜」正在取代「出租车」、「获得者」与「集装箱」。

此外，

海外华文媒体接纳粤语词汇同样也很快、很主动。

「临记」（群众演员）、「八卦」（饶舌、多管闲事）、「狗仔队」（打探名人隐私的摄影者）等，早就跻身各报娱乐版。

3.在广东地区生活的你，学习粤语便于生活

相信如果你在广州生活过一段时间都会发现，不会粤语确实是个麻烦，不会说也就算了，可是如果还不会听，那就比较惨了，很容易一不小心，就会畀人博懵啦（被人占便宜）。

所以，无论是为了个人生活便利出发，还是为了我们与人沟通着想，掌握一定的粤语基础都是非常必要的。

粤语的特点

一是音调、音节比较丰富。

同汉语的主流北方语系和其他方言相比，粤语有着独自形成的音韵系统。

现代普通话只有阴平、阳平、上、去四声，而粤语方言则有九个声调和两个变调。

声调即阴平、阳平、阴上、阳上、阴去、阳去、阴入、中入、阳入九声；还有高平和高升两个变调。

由于音域宽广，朗诵古诗特别上口和押韵。

如杜甫的“国破山河在，城春草木深。

感时花溅泪，恨别鸟惊心。

烽火连三月，家书抵万金。

白头搔更短，浑欲不胜簪”，此诗的深、心、金、簪四字粤语音同韵，而现代汉语却不同韵，所以用粤语方言更铿锵有声。

此外，受到古汉语的影响，粤语还有特别的读音，所谓闭唇音正是其中之一。

例如，广东话中的「合」、「入」、「詹」、「深」，必须分别以P或M作为尾音，才能准确读出，否则就会分别读成「瞎」、「日」、「煎」、「新」。

这种闭唇音在中世纪以後已从中国北方语言中消失殆尽，所以说惯国语的人学广东话，闭唇音总是不易克服的一关。

二是言简意赅生动传奇。

粤语这一特色的形成，与其大量保留的古汉语遗风有关。

由于汉人入粤很早，就语言方面来说，离开中原越早，保留古汉语的成分就越多。

有些口语词在中原地区消亡了，却保留在粤语方言仲。

如“索气是西晋时的汉语口语，中原地区早不用了，粤语方言一直沿用至今；另一类语词直到今天，还是沿用中原语音来读，如“来”，粤语方言念作“黎”。

粤语方言中很多是古汉语，例如：

食（吃）、行（走）、走（跑）、着（穿）、面（脸）、饮（喝）、俾（给）、斟（倒）、怒（骂）、晓（知道）、翼（翅膀）、晏（迟）、滚水（开水）、倾偈（交谈）、下昼（下午）、趁虚（赶集）等等，都是古汉语。

文言文简练传神、喜用典故，让广东人从中汲取了可贵的养分，并点燃出自己的智慧火花。

「事急马行田」指紧急情况下的破例，典故出自中国象棋弈法。

广东话口语中保留的古汉语，多得令人习以为常。

在粤语地区，连教育程度较低的农夫、老妪也把「姑勿论」、「于是乎」、「卒之」的说法挂在嘴边。

同样脱口而出的文言词还有「企」（站）、「拜山」（扫墓）、「晏昼」（下午）、「师姑」（尼姑）、「差馆」（警察局）、「交关」（厉害）、「狗窦」（狗窝）、「散纸」（零钱）、「摸门钉」（吃闭门羹）等。

三是吸收外来语成分多。

唐宋时期吸收阿拉伯语，如邋遢（赃），清至民国时期则大量吸收英语，如波（球），呔（车胎），的士（出租车），花臣（花样），菲林（胶卷），士的（拐杖），士巴拿（扳手），买飞（买票）等。

特别近年来，粤语方言的发展变化较大，吸收很多外来语，词汇创造量十分丰富，甚至将英语直译成粤语方言，如将party说成“派对”；show说成“大骚”；cool说成“酷”；等等。

关于华越

华越联盟是个神奇而诡异的社团。

之所以神奇，是因为华越的发展速度和受欢迎程度可以说创下中国社团史的奇迹：

从去年创办之初的几个人，到一年内招收近千名会员；从一穷二白、孤立无援到，如英语口语协会和棋类协会等兄弟社团的加盟发展和校领导的高度重视，知名企业的合作，实至名归成为华工最大的协会。

之所以诡异，是因为华越的大气魄，不同于一般社团，纳新仅面向大一新生，华越是面向各年级的同学，包括大一到大四（包括建筑院的大五），研一到研三；不仅仅是以教学粤语为单一内容，还有非常丰富的水平文化俱乐部：

各年级同学均喜欢的桌游俱乐部，读书分享会，英语晨读俱乐部，还有面向高年级的考研俱乐部，面向大四研三的毕业生联盟，涵盖你大学生涯的各个阶段，而不是某一时段。

加入华越，可以说你不仅能在课堂上学习到粤语（粤语学员）或是锻炼自己演说能力（粤语义教），你还能认识到几百名来自各学院各年级的同学，

再加上各个俱乐部和兄弟联盟协会，你还能通过联盟和其他华越家人，轻松解决你遇到的有关：

学校课程、生活、娱乐、学术、比赛、大学规划、职业发展、人生规划等疑问。

华越以服务华越家人为宗旨，以粤人悦己为口号，践行着团委老师对于社团最高目标：

让社团成为同学们大学的生活方式。

创立仅一年，华越即取得了各种丰硕的成绩，更于今年7月得到了省团委的认可；本人作为华越联盟初代盟主也因华越全体家人的共同努力，幸运的被评为“感动华园年度人物奖”。

但华越也在发展中遇到了很多问题，犯了些错，也还存在很多改善的地方，但也正是这些不足，才预示了华越的巨大潜力和无限发展可能，相信这也正是吸引众多有为青年来华越建功立业，提升能力的原因。

在此感谢众多华越管理人员对联盟发展做出的贡献，感谢老家人的支持，特别是很多老会员通过自己实习机会为华越拉到的赞助，感谢兄弟社团、社联和校领导的大力支持，更欢迎新家人的加入！

愿我们所有的家人和华越共同成长！

梁甲宏

2011年8月

目录

粤语拼音表--------------------------------------------------05

第一课问候----------------------------------------------07

第二课介绍----------------------------------------------12

第三课数字、时间-------------------------------------18

第四课购物----------------------------------------------23

第五课问路----------------------------------------------28

第六课赔礼道歉----------------------------------------32

第七课休闲娱乐----------------------------------------36

第八课天气----------------------------------------------42

第九课道别----------------------------------------------46

结语---------------------------------------------------------51

附录1-------------------------------------------------------53

附录2-------------------------------------------------------57

附录3-------------------------------------------------------58

粤语拼音表

粤语没有一个统一的拼音方案，目前比较流行且又方便列印的是香港语言学会的《粤语拼音方案》，本教材参考采用。

粤语声母

字母

例字

字母

例字

b

波

h

哈

p

婆

ng

吴

m

摸

z

支

f

科

c

雌

d

多

s

思

t

拖

j

衣

n

挪

gw

瓜

l

啰

kw

夸

g

家

w

蛙

k

卡

粤语韵母

字母

例字

字母

例字

aa

丫

it

必

aai

挨

ik

式

aau

坳

o

柯

aam

三

oi

哀

aan

山

ou

澳

aang

烹

on

安

aap

鸭

ong

肮

aat

压

ot

渴

aak

握

ok

恶

ai

矮

u

姑

au

欧

ui

杯

am

庵

un

搬

an

奀

ung

冬

ang

莺

ut

阔

ap

噏

uk

屋

at

不

oe

靴

ak

厄

eoi

居

e

爹

eon

津

ei

菲

oeng

香

eng

听

eot

卒

ek

叻

oek

脚

i

衣

yu

于

iu

腰

yun

冤

im

签

yut

月

in

烟

m

唔

ing

英

ng

吴

ip

叶

粤语声调

声调

阴平

阴上

阴去

阳平

阳上

阳去

阴入

中入

阳入

代表数字

1

2

3

4

5

6

1/7

3/8

6/9

汉字举例

分

粉

训

焚

愤

份

忽

发

佛

拼音

fan1

fan2

fan3

fan4

fan5

fan6

fat1

faat3

fat6

把声调形象化地绘成一个图表，令你较容易想象出这六个声调的分别。

在图表中，左边的数字可等同于音阶doremifaso，每个声调可由音阶组合变化模拟。

此图表对熟悉音乐的人更为有用。

记忆小tips：

“番茄酱牛腩面”——这两种食品在粤语中的读音分别概括了1~6六个声调，简单易记。

阿茂整饼──无果样整果样（没那种款式偏要做那种款式，形容多此一举）

第一课问候

一、词汇短语

粤语

普通话

早晨dzou2san4

早上好

早唞dzou2dau2

晚安、早点儿休息

好耐冇见hou2noi6mou5gin3

好久不见

几好gei2hou2

挺好

咁多位gam3do1wai6

这么多人，大家

饮茶jam2tsaa4

喝茶

有心jau5sam1

谢谢关心

呢排nei1paai4

最近

近排gan6paai4

最近

得闲dak1haan4

有空

多谢do1dze6

谢谢

俾面bei2min6

给面子

唔成敬意m4sing4ging3ji3

不成敬意

唔好见怪m4hou2gin3gwaai3

不要见怪

唔好客气m4hou2haak8hei3

不要客气

托赖tok8laai6

托……的福

多得do1dze6

多亏，承蒙

二、常用短句

1.咁多位，早晨。

gam3do1wai6,dzou2san4

——大家早上好。

2.你好，请坐，请饮茶。

nei5hou2,tsing2dzo6,tsing2jam2tsaa4

——你好，请坐，请喝茶。

3.入嚟坐啦,唔使客气噶，食唔食嘢啊？

jap9lai4dzo6laa1,m4si2haak8hei3got8,sik9m4sik9je5aa1

——进来坐吧，不用客气的，吃不吃东西？

4.早啲唞啦！

dzou2di1dau2laa1

——早点休息啦！

5.呢排身体仲好嘛？

nei1paai4san1tai2dzung6hou2maa4

——最近身体还好吗?

6.几好，有心！

gei2hou2,jau5sam1

灶头抹布──咸湿（咸湿，下流也，咸湿佬即是下流坯子色情狂的意思）

——挺好的，谢谢关心！

7.工作忙，我哋冇几何见面。

gung1dzok8mong4,ngo5dei6mou5gei2ho4gin3min6

——工作忙，我们都没什么机会见面。

8.你哋咁俾面嚟我度坐，我真喺好开心。

nei5dei6gam3bei2min6lai4ngo5dou6dzo6,ngo5dzan1hai2hou2hoi1sam1

——你们这么赏脸来我这儿坐坐，我真开心。

9.好耐冇见，乜今日咁得闲啊？

hou2noi6mou5gin3,mai5gam2jat9gam3dak7haan4aa1

——好久不见，今天怎么有空过来了？

10.听讲你呢排大病咗一场，宜家点样啊？

ting1gong2nei5nei1paai4daai6beng6dzo3jat7tsoeng4,ji4gaa1dim2joeng6aa1

——听说你最近生了一场大病，现在怎么样了？

三、场景对话

（一）

A：

李太，早晨啊，出嚟晨运啊?

lei5taai3,dzou2san4a,tsoet7lai4san4wan6a

——李太太，早上好，出来晨运吗？

B：

早晨，小张。

係啊，朝早空气好啊嘛，对身体好啊。

dzou2san4,siu2dzoeng1。

hai2a，dziu1dzou2hung1hei3hou2amaa4，deoi3san1tai2hou2aa1

——早上好，小张。

是啊，早上的空气好，对身体有好处

A：

嗯,呢排身体点啊？

en，nei1paai4san1tai2dim2aa1

——嗯，最近身体怎么样了？

B：

几好，你有心啦，咁你呢？

gei2hou2,nei4jau5sam1laa1，gam4nei4ne

——挺好的，谢谢你关心了，那么你呢？

A：

可能近排夜训得滞，有啲头晕。

ho2nang4gan6paai4je6fan3dze6zai6，jau5di1tau4wan4

——可能是最近太晚才睡了，有点头晕。

B：

后生嗰阵要注意啲保重身体，如果唔係，到老

hau6saang1go2zan6jiu3zyu3ji3di1bou2zung6san1tai2，jyu4gwo2m4hai2，dou3lou5

咗先至后悔就嚟唔彻喇。

dzo3sin1zi3hau6fui3zau6lai4m4cit3laa1

——年轻的时候要注意保重身体，不然，到老了才后悔就来不及了。

A：

多谢关心，我会注意嘅啦。

do1dze6gwaan1sam1，ngo5wui2zyu3ji3ge3laa1

——谢谢关心，我会注意的了。

（二）

A：

小伟，好耐冇见。

siu2wai5，hou2noi6mou5gin3

——小伟，好久不见。

寿星公吊颈──嫌命长（火星人都知道）

B：

好耐冇见，啊明。

hou2noi6mou5gin3，a1ming4

——好久不见，阿明。

A：

真係估唔到响度撞到你。

zan1hai2gu3m4dou3hoeng2dou6zong6dou3nei5

——真想不到会在这里遇到你。

B：

係咯，呢个世界真係细啦。

hai2lo1，nei1go3sai3gaai3zan1hai2sai3laa1

——对啊，这个世界真小。

A：

听讲你到咗东莞嗰边做嘢，点啊，

ting1gong2nei5dou3dzo3dung1gun2go3bin1zou6je5，dim2a4

做嘢辛唔辛苦，顺唔顺利啊？

zou6je5san1m4san1fu2，seon6m4seon6lei6a

——听所你到东莞那边工作，怎样，工作辛苦吗，顺利吗？

B：

麻麻哋啦，帮人打工係咁啦，点会话唔辛苦。

maa4maa4dei6laa1，bong1jan4daa2gung1hai2gam3laa1，dim2wui2waa2m4san1fu2

——一般般啦，跟人打工是这样的，怎么会不辛苦呢？

A：

咁又係，话晒都係帮老细做嘢。

gam3jau6hai2，waa2saai3dou1hai2bong1lou5sai3zou6je5

——那也是，毕竟还是帮老板干活的。

B：

呢排得闲嘛?

不如嚟我度坐下啦？

nei1paai4dak1haan4maa4?

bat1jyu4lai4ngo5dou6dzo6haa6laa1

——最近有空不？

有就过来我那儿坐坐？

A：

好啊，最好稳多几个老友大家聚聚旧。

hou2a，zeoi3hou2wan2do1gei2go2lou5jau5daai6gaa1zeoi6zeoi6gau6

——好啊，最好多找几个老朋友大家聚聚旧。

B：

我都係咁话，到时我联系你啦。

ngo5dou1hai2gam3waa2，dou3si4ngo5lyun4hai6nei5laa1

——我也是这样觉得，到时我联系你。

A：

好，咁到时见。

hou2，gam3dou3si4gin3

——好，那到时见。

附注：

常用句式

（三）唔该

情景：

向为自己提供了服务的人致谢。

A：

我帮你写好份讲稿喇。

——我帮你写好这份讲稿了。

B：

唔该晒！

——辛苦了，谢谢！

解释：

感谢别人帮了自己忙，有“谢谢、劳驾、辛苦了”的意思。

“晒”是可选的，如果是非常感激，就应该加上“晒”。

（四）多谢

1.情景：

向赠送东西给自己的人致谢。

陈年中草药──发烂渣（抓狂）

A：

呢份係你嘅生日礼物。

——这份是你的生日礼物

B：

多谢晒！

——谢谢！

解释：

别人给的物品包括礼物、金钱等，当然，所谓的“给”也不一定无偿的，如老板给为他打工的员工发工资时，也应该向他说“多谢”。

“晒”也是可选的，“多谢”后面也可以加上表示被致谢对象的人称，如“多谢妈咪”、“多谢老板”。

2.情景：

向祝福赞美你的人致谢。

A：

生日快乐！

/你今日好靓。

——生日快乐/你今天很漂亮。

B：

多谢！

——谢谢！

解释：

在这种情形下，你得到的虽然不是实物，但可以理解为别人为你送上赞美或祝福语，因此也应该用“多谢”。

无论朋友给你送上生日礼物，或单单给你送上一句“生日快乐”，都可以衷心地对他说声“多谢”。

（五）多谢与唔该

情景：

唔该多用于别人给自己提供了帮助，自己麻烦了别人时用；多谢则是别人给自己送东西时用。

A：

先生，件衫已经帮你包好，盛惠二百文。

——先生，衣服已经帮你包好，盛惠二百元。

B：

唔该晒，呢度係两百文。

——谢谢，这是二百元。

A：

多谢！

——谢谢！

解释：

由于A为B提供了殷勤的服务，所以B要说“唔该”；由于B付钱给A，使A从生意中受益，因此A要说“多谢”。

此外，“盛惠”一处，也可以“多谢”代替。

四、注释：

1.“坐下”：

是“坐一下”的省略语，在粤语中常用作到别人家里做客，普通话译作“坐坐”。

2.“错荡”：

是欢迎客人来访的客套语，普通话可译作“什么风把。

。

。

。

。

。

吹来了”

3.“滞”：

在粤语中有“太”的意思，固定句式：

形容词+得滞：

表示太。

。

。

。

。

了，如“夜得滞”——太晚了，“短得滞”——太短了“甜得滞”——太甜了

4.“嚟唔彻”：

在粤语中“嚟”表示“来”，“唔”就是“不”，所以这句话的意思是“来不及”

5.“麻麻哋”：

表示“一般一般”，类似词还有“得得哋”：

就是一般般，还可以的意思。

但“麻麻哋”表示不满的程度更高，有勉强将就的意思，而“得得哋”则还是倾向于比较满意，有“还不错，还行”之意。

6.“话晒”：

“晒”有“完”的意思，“话晒”字面的意思就是话说完后，即是总得来说，普通话译作“毕竟”“不管怎么说”

五、粤语语法简析：

（一）粤语词头分析

1.“阿”可放在亲属称呼、人的姓名及排行前面。

例如

阿崩叫狗──越叫越走（可从字面理解）

阿爸（爸爸）阿妈（妈妈）阿嫲（奶奶）阿嫂（嫂子）阿仔（儿子）

2.“老”放在一些亲属称呼或其他人的姓前面作词头，此老非年老的意思，例如

老表（表亲）老豆（爸爸）

（二）粤语词尾分析

1.“仔”放在名词后面表示“小”的意思，如指年龄小的人或细小的东西，例如

孙仔（小孙子）舅仔（小舅）碗仔（小碗儿）狗仔（小狗）

2.“友”作名词词尾读高声变调，表示“家伙”“者”的意思。

例如

发烧友（狂热着迷与某样事物的人，粤剧发烧友：

对粤剧十分着迷的人）沙尘友（自高自大的家伙）牙擦友（夸夸奇谈、口若悬河的家伙）

3.“记”放在单音节人名后表示亲热的感情色彩，广州一些商店既“老记号”也常用“