浦江局食品一科进口食品报检指南826.docx
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浦江局食品一科进口食品报检指南826
浦江局食品一科进口食品报检指南(2010-9-2)
现将我科受理进口食品报检及进行检验检疫业务的相关流程及内容介绍如下:
我们将一次完整的进口食品检验流程分为以下几部分:
(1)、单证的报检
(2)、现场查验
(3)、抽采样及送检
(4)、结果判定及出证
1、进口单证的报检
从我辖区进口食品报检时,除了提供检务部门要求的相关单证(如合同、发票、装箱单和提/运单等)外,还需要提供以下单证:
(1)、进口食品代理商备案申请书(附件1)。
随附上“企业法人营业执照”和相关经营许可证的复印件(加盖企业有效公章)来我科备案。
代理商首次进口需提供材料备案。
(2)、出口国提供的有效卫生学评价资料,如卫生证书等。
截至2010-9-2,进口工业食品中乳制品需按照国家质检总局125号公告内容提供出口国官方的卫生证书。
请进一步关注上海局及国家局网站了解信息:
;。
(3)、进口产品的原辅料成分和配料清单,且其中不得含有我国禁止入境的动植物源性成分。
(附件2)进口工业食品原辅料中不得添加保健品成分。
(4)、如进口产品中添加了食品添加剂的,还需提供食品添加剂的信息及用途申明。
(附件3)添加量需符合我国相关标准:
GB2760及各增补版,请进口商或代理商做好举证工作,提供标准资料中的允许添加量及资料来源。
(5)、预包装食品需提供清晰有效的原标签样张、中文标签样张及张贴完中文标签以后的标签样张扫描件。
扫描件需来我科备案(电子版)。
预包装食品样张需符合我国相关法律、法规、部门规章和强制性标准的要求。
如:
GB7718预包装食品包装通则、GB13432预包装特殊膳食用食品标签通则、GB10344预包装饮料酒标签通则。
(6)、进口保健食品需提供《进口保健食品批准证书》或上海出入境检验检疫局备案资料。
即:
进口产品中涉及保健品原料的需提供卫生部的保健品批文,并至上海局备案后才可进口。
(7)、进口食品适用标准申明。
(附件4)进口商或代理商需了解进口产品是否符合我国的相关标准,请填写附件4表格并举证。
(8)、进口食品货物清单(附件5)
(9)、保证函(附件6)
(10)、食品包装情况申明及情况说明(附件7)。
指与食品接触的内包装材质。
(11)、进口食品安全承诺书(附件8)(仅限于世博期间2010-05-01至2010-10-31)
以上提及的需来我科备案的资料,为防止影响业务流程,建议报检前即来办理。
上述提及的所有资料在确认无误后请将电子稿发至我科,注意照片内存大小,内存大的请稍作处理后再发。
2、现场查验及抽采样送检
各位货主/货代拿到检验检疫联系单后,请与仓库部门商榷,安排后准备接待检验检疫查验和抽样的事宜。
包括:
(1)、预先的准备工作:
●请事先确认货物在仓库中的储藏位置,以免查验时来回奔波搜寻货物。
●请确认现场货物与进口报检单证的对应性。
最后事先与出口商商定货物使用的唛头标识,以便查找。
●请注意,未得到检验检疫的允许,请不要私自开箱使用,否则可能触犯相关法律条例。
(2)现场查验以及抽样工作:
●以上工作准备完毕后,请根据联系单上的电话主动联络检验检疫工作人员,预约查验时间。
一般情况下,我科可在2个工作日内派员实施查验。
赴查验地以及返回的交通工具由货主/货代提供。
●检验检疫人员可能需要在现场抽样,一般以最小的完整包装为一个抽样单位,抽样分为理化、微生物、感官、留样检验项目。
检验检疫人员会依据此类食品风险评估数据并结合对应的国标决定所需送检的具体项目,根据实验室所需要用量抽取一定数量的样品,请按照检验检疫人员的要求协助扦样。
●如果产品为工业大包装(一般为一个单位5KG以上的),检验检疫人员可能会抽取小样。
为包装抽样安全,请提供一个较为整洁、卫生的抽样环境。
另外,请您自备一定数量的无菌抽样袋(一般一个报检品种备4袋)。
这种无菌袋可在各大超市购买(货品名一般为食品袋)。
●特殊情况,货物仅有少量,无法提供我单位采样的,请在报检时向我单位咨询,并递交相关材料。
●现场查验完毕,检验检疫人员会出具抽样凭证,针对现场查验发现的一些问题,检验检疫人员会在查验记录中述及,如果属实请您签字确认。
抽样凭证正本请您务必留好,查询结果需提供此证上记录的送样编号。
(3)、结果判定及出证
●一般情况下,抽样后12个工作日后,可来电咨询检验结果。
●结果合格后,请提醒检验检疫人员及时出证。
●一般情况下,检验检疫人员会在收到检验结果后3个工作日内完成出证工作。
(包括科室审核、检务审核、打印证稿的时间)
●请到综合处领取卫生证书。
以上为正常情况下完整的报检流程。
如果有不合格情况发现,具体处理流程我们会另行通知。
另:
●报检后的工作简述:
食品安全法规定:
“进口商未建立并遵守食品进口和销售记录制度的,由有关主管部门按照各自职责分工,责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:
”
为配合<<中华人民共和国食品安全法>>的实施,要求食品进口商应当建立食品进口和销售记录制度,对此我局特别制定了《食品进口商登记保存入境食品进口、销售记录须知》。
该文件可在我局网站()上下载。
各进口商以及货主可自行下载记录。
文件中已详述具体要求,并提供相应记录的模版,这里不再赘述,请各位遵照执行。
我单位会根据备案名单定期进行核查工作。
以上内容介绍完毕,预祝我们的合作愉快!
随附上我科办公地址及联系方式,有相关问题可来电咨询。
上海浦江检验检疫局卫生食品处食品一科地址:
中山东一路13号外滩海关大楼357室。
联系电话:
53594570*23108
传真:
63617044
附件1.进口食品代理商备案申请书(推荐版)
附件2.原辅料成分和配料清单(推荐版)
附件3.添加剂信息及用途申明(推荐版)
附件4.进口食品适用标准申明(推荐版)
附件5.进口食品货物清单(推荐版)
附件6.保证函(推荐版)
附件7.食品包装情况申明及情况说明(推荐版)
附件8.进口食品安全承诺书(样张)
附件1.
进口食品代理商备案申请书(推荐版)
本单位申请进口食品代理业务,代理(国家/地区)进口的产品。
我单位保证遵守相关国家法律和出入境检验检疫相关规定,如有违法行为,我司愿接收检验检疫机构的处罚并承担相应法律责任。
单位名称:
法人:
联系人:
联系电话:
单位地址:
随附资料:
○企业法人营业执照复印件(加盖公章)
○相关经营许可证等(加盖公章):
○相关材料已备案。
加盖公章:
日期:
附件2.
原辅料成分和配料清单(推荐版)
我司此次从(国家或地区)进口一批报检号为的产品,其具体配料成分如下:
(为保证字迹清晰,请使用打印版。
)
产品品名(每个产品填写一个表格):
原辅料成分(按所占百分比由高到低填写):
产品品名(每个产品填写一个表格):
原辅料成分(按所占百分比由高到低填写):
产品品名(每个产品填写一个表格):
原辅料成分(按所占百分比由高到低填写):
我司承诺以上产品配料清单属实,与此次进口产品信息一致。
如有不符,我司愿承担相应责任。
企业公章:
日期:
附件3.
食品添加剂信息及用途申明(推荐版)
我司此次从(国家/地区)进口一批报检号为的产品,其中相关产品中添加了食品添加剂,具体信息如下:
(为保证字迹清晰,请使用打印版。
)随附上资料来源情况
进口产品名称(每个产品填写一个表格)
添加的添加剂名称
功能
添加量(mg/kg)(可使用 国标中允许最大使用量(mg/kg) 备注 进口产品名称(每个产品填写一个表格) 添加的添加剂名称 功能 添加量(mg/kg)(可使用 国标中允许最大使用量(mg/kg) 备注 进口产品名称(每个产品填写一个表格) 添加的添加剂名称 功能 添加量(mg/kg)(可使用 国标中允许最大使用量(mg/kg) 备注 注: 上述表格中进口产品名称需与报检品名一致;添加的添加剂名称、功能和国标中允许最大使用量需与国标内容一致;有其他需要说明的情况在备注中说明。 我司承诺上述填写的内容属实,如有不符,我司愿承担相应责任。 加盖公章: 日期: 附件4. 进口食品适用标准申明(推荐版) 我司此次从(国家/地区)进口一批报检号为的产品,货物为○直接供零售○生产用原料(符合请打钩),其分别适用的标准情况如下(为保证字迹清晰,请使用打印版。 ): 序号 产品名称(中文) 适用标准名称 标准编号 备注 我司承诺该批食品符合上述标准要求,申请按照以上对应的标准分别检验进口产品,由此产生的责任,我司愿承担。 单位名称: 加盖公章: 日期: 附件5. 进口食品货物清单(推荐版) 我司此次从(国家/地区)进口一批报检号为的产品,具体的货品清单如下(为保证字迹清晰,请使用打印版。 ): 品名 产地 唛头/批号 规格 数量 生产日期(年/月/日) 保质期至(年/月/日) 备注 我司承诺上述内容属实,如有不符,我司愿承担相应责任。 加盖公章: 日期: 附件6. 保证 函(推荐版) 致: 上海浦江出入境检验检疫局 出保单位: 联系人: 地址: 电话: 报检号码 品名 进口国别 数量 重量 千克 入境日期 合同号 其它 情况说明 经办人(签字): 保证事项 □保证将货物运至指定地点按照检验检疫局的要求进行查验,接受并配合检验检疫局的后续监管。 □此批货物为展会使用物资,申请现场食用/试用,但绝不做现场销售/赠送,展后物资将作回运/销毁处理,不流向市场,也不供应单位/机构。 □此批货物为展会物质,申请现场食用/试用,展会物资申请在中国市场留购,我们承诺将严格按一般报检程序向检验检疫机构报检。 □保证该批产品未经检验检疫合格放行前,不私自开箱、销售和食用。 □我司承诺这些产品中没有添加不适合人类食用的物质,且不含有我国禁止入境的动植物源性成分。 □我司承诺所提供的标签样张符合标准,如有不符,愿在检验检疫局指定或认可的仓库内进行标签整改。 如因标签不符合而引起法律纠纷和造成不良后果,由我方承担相应责任。 □我司承诺此次进口食品中不含有转基因成份。 □我司此次进口食品中含有转基因成分,具体品名为我司承诺已按国家质检总局、农业部要求实施备案管理,并在食品标签上加以明显标注。 如有违反上述保证事项,出保单位愿意承担相关法律责任,并接受检验检疫局的处罚。 加盖公章: 日期: 附件7 食品包装情况申明及情况说明(推荐版) 我司此次从(国家/地区)进口一批货物,报检号为,货物为○直接供零售○生产用原料(符合请打钩),该批食品包装形式为○预包装○工业大包装(符合请打钩)。 具体包装情况如下表: 序号 产品名称(中文) 规格 包装类型(内包装) 本声明若有不实,愿按照检验检疫法规及有关规定处罚,特此说明! 加盖公章: 日期: 附件8 进口食品安全承诺书(样张) 为了确保上海口岸进口食品安全,我公司承诺严格遵守相关法律法规规定,在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单(《卫生证书》或《入境货物检验检疫证明》)前,绝不擅自调离、使用、销售本批进口食品。 本批进口食品存放在以下仓储场地中: 仓储场地名称: 仓储场地地址: 进口公司联系人: 联系方式(手机): (公司印章) 年月日
- 配套讲稿:
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