中小学我学会了做饭作文350字.docx
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中小学我学会了做饭作文350字
我学会了做饭作文350字
今天,我去奶奶家吃饭。
一回到奶奶家,我就飞快地跑进房,大声说:
“爷爷,奶奶,我回来了!
〞
“呀!
宝贝孙女回来啦!
〞奶奶叫道。
奶奶悄悄告诉我:
“今天我要教你做饭啦!
〞
“咡!
可以做饭啦!
〞我叫道。
第一道菜,西红柿炒鸡蛋。
首先,放入一些油,等一会儿,然后,放入鸡蛋炒一会儿,再放入西红柿,最后,放入调料,就可以出锅了。
方法看起来简单,做起来可就难多了。
第一步是放的油太多,第二步是很顺利,可是,却把院子里弄的乌烟瘴气的。
“呛死我了!
〞我叫道。
第三步忘了放盐,味道太淡了。
总的来说,我做的这道菜失败了。
奶奶尝了一口说:
“挺好的,第一次做饭就做成这样,太棒了!
〞我也尝了一口:
“呸,大淡了!
〞奶奶说:
“我第一次做西红柿炒鸡蛋的时候,还炒糊了呢!
〞
我吸取了上次的教训,又做了一次。
“啊!
太好吃了,这是我做得吗?
〞我叫道。
“是啊,孩子,你学会了!
〞奶奶说。
从这件事中我不但学会了做饭还懂得了一个道理:
只要用心做事,就一定能成功。
今日,爸爸妈妈都不在,仅有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好似在说:
“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!
〞没方法,我仅有亲自下厨了,今日就让我大显身手吧。
翻开冰箱,一看,啥,仅有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好方法,不如就做青椒土豆丝吧。
我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?
我不经发起了唠骚,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。
然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一局部,所以剩下来的都是些“精英部队〞了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自我做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样貌,连忙门道我说:
“宝贝女儿,这是你做的吗?
〞“除了我还有谁啊"我答复道,〞你真是一个好孩子“爸爸又说。
听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。
今日,我最终学会了做饭。
“我学会了!
我学会了!
〞听到这儿你一定会问:
什么事让你这么快乐?
别急,听我慢慢讲述。
星期天,妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋,我兴奋极了,迫不及待地戴上围裙准备开工。
准备工作:
两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪,现在开干!
首先把鸡蛋打入碗里,可是鸡蛋皮像个淘气的孩子,总是会跑到碗里跳圆圈舞,我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。
接下来是搅鸡蛋,先放入少许盐,拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋,让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞,直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。
然后,在锅里倒入少许油,油热后把搅好的蛋液倒入锅中,开始炒,我拿着锅铲左铲一下,右铲一下,炒熟后,妈妈说:
“把鸡蛋盛出来,一会儿跟西红柿一起炒。
〞
最后,我把洗好的西红柿切成小块,放在盘里备用,蒜切成碎末,葱切成葱花。
之后在锅中倒入少许油,把蒜和葱花倒入锅里,炒香后放入西红柿,翻炒一会儿参加十三香和少许盐,炒成酱时把鸡蛋倒进去,继续翻炒一会儿,参加鸡精,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。
通过这次做饭,我明白了:
做任何事情都要有付出,有了全心地付出才可能有好的收获。
在这个愉快的寒假中,我家发生了许许多多的趣味的事情,其中令我最快乐的事,当属我学做饭了。
当全家人吃到我做出来的米饭时,别提多快乐了。
下头就与我分享一下其中的欢乐吧!
寒假刚开始的第三天,快响午时分我已完成了目标作业,正闲着无聊时,突然冒出了一个念头:
要是我也能自我做饭就好了。
于是,我对妈妈说:
“妈妈,我想学做饭,你教我好吗?
〞妈妈听后,快乐地答道:
“当然能够。
〞说完,便讲解了做饭的具体步骤。
首先,往电饭煲的内锅里盛米倒水,然后开始淘米。
也许我是不熟练,也许我是太匆忙,淘米是竟把米随水倒了出来。
妈妈提醒我:
“一要拿稳内锅,二要让淘完米的水慢慢地流出来。
〞淘好米后,按水与米1:
2的比例加好水。
开始煮饭了,我急忙把内锅放进电饭煲,盖上盖,插上插头,兴奋地等待着香喷喷的米饭。
突然一阵“呲呲〞声传入我的耳中。
“怎样了?
〞我叫来妈妈。
妈妈急忙把插头拔出,喘着气说:
“煮饭时,电饭煲内锅水必须要擦干净,否那么会漏电的。
〞我重新拿起内锅擦好水,煮了起来。
过了一会儿,饭好了。
一闻,香喷喷的,心里乐开了花。
原先,做饭都有这么多学问,妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。
这次我不仅仅学会了做饭,还能为家出一份力了,我真快乐!
我终于煮好一锅香喷喷的饭了,爸爸夸我煮的饭又白又香。
我最拿手的事就是煮饭了。
有些人认为煮饭是件很简单的事,其实它的做法却是很讲究的。
首先把要煮的米放入米锅里去洗,洗米的时候不要太用力,不然会把米中含有的营养洗掉的;洗好米后,再往米锅里滴几滴油和醋,说到这,大概有人会问:
为什么要往锅里滴油和醋?
那是因为,油有润滑的作用,使米饭不易沾锅,而醋可以让煮出的米饭变得更白,还有软化米饭的作用,所以滴油和醋会让米饭更加好吃。
最后一步也是最关键的一步就是煮饭了,煮饭是很讲究时间的控制的,煮久了它会糊,早了又不熟,所以必须把握好时间,用电饭锅煮就控制在20到22分钟之间,用高压锅煮就是18分钟左右,一锅香喷喷的米饭就这样出锅了。
看到自己的劳动成果我心里美滋滋的,它不仅提高了我的生活自理能力,还能为家里做些力所能及的事。
上个星期天,我做完了作业,妈妈不在家,我突发奇想:
如果帮妈妈做一顿饭,妈妈会有什么反响呢?
先煮饭。
我淘好米,在电饭煲里放进适量水,按了一下“开始〞键。
该煮白菜了,我先把炉子翻开,往锅里放一点油,放一些蒜片,再把白菜放下锅,翻炒几次,撒了一点盐,煮了一会儿后,夹了一根吃了一口,太咸了。
我放了点水,味道差不多了,就把菜盛在盘子里。
这时饭也蒸好,我把饭盛出来,摆好,再把昨天的剩菜端出来。
妈妈回来了,看见一桌子菜,又看看我,走过来抱着我说:
“乖儿子,会帮妈妈干活了呀!
〞妈妈尝了一口白菜,又说:
“不错呀!
〞“太好了,我终于学会了做饭。
〞我快乐地说。
那天我吃得特别香,虽然做的菜有点咸,但因为有我的付出,所以吃起来特别香。
我心想,虽然今天做得不够好,但是我学会了一项新本领,真快乐!
以后要学习做更多的事,为妈妈分担。
在成长的道路上,技能就像沙滩上走过的一串串成长脚印,带来了成功;技能就像大树上的树枝,越长越高;技能就像一盏明灯,带着我们走出黑暗。
每周周末,我都是家里唯一的“闲人〞,下午要吃饭了,可爸爸妈妈还在清扫卫生,我决定今天自己来做饭。
我钻进厨房,开始了准备工作,首先,从冰箱里取出两个“肥肥〞的鸡蛋,之后把它们打到准备好的碗里,搅拌成金黄色的蛋液,搅拌之后,再在蛋液里放盐,我犯嘀咕了:
刚刚放的盐是不是少了,再放一点吧。
于是我又放了半勺盐。
这次是不是盐放的太多了,我提心吊胆地做着。
我翻开煤气灶,往锅中倒入少许的油,油“噼噼〞地响了过后,我小心翼翼地把蛋液倒入锅中,“哗〞的一声,蛋液顿时“炸〞开了一朵金色的“莲花〞。
眼看蛋液渐渐凝固,我便倒入一大碗白米饭,上下翻炒,直到饭越炒越蓬松,我才停止翻炒。
最后撒上葱花,“OK〞我的蛋炒饭大功告成了!
爸爸妈妈也一边吃,一边对我做的蛋炒饭赞不绝口,我听得心里美滋滋的。
通过这件事使我知道了,做一顿饭如此辛苦,我以后要多帮爸爸妈妈分担家务。
我是一个衣来伸手,饭来张口的孩子,是爸爸妈妈的掌上明珠。
妈妈平时不让我做家务活,我要做的时候,妈妈总是说:
“小孩子,最重要的是学习。
〞
有一天,爸爸出差去了,妈妈要晚点才回来,我的肚子已经饿得呱呱叫了。
心想,难得一次好时机,自己去煮饭吧。
对,机不可失!
我走进厨房,抓了一把米放进锅里,再将米洗了几次,然后拿去煮,再从冰箱里拿几个蛋出来,想把蛋打进碗里,不料,那蛋真淘气,竟然跳到碗外去了,我急了,再拿了一个蛋,这次,蛋虽然顺利地打进碗里,可是蛋壳也都掉进碗里。
这时,我想起每天电视都有播“天天食〞节目,所以我迫不及待地翻开电视,节目正在播放怎样做蛋饭。
我喜出望外,看到里面说,打蛋时不能太用力,把蛋打进碗里后,再搅拌一下。
我得知了方法,便关掉电视,继续做我的饭,我按电视里说的做,这次蛋被我打进碗里,不再那么淘气了。
饭熟了,我把蛋搅拌后,将它倒进锅里,不时地用铲子把蛋翻来翻去,饭做好了,一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。
我夹一小块吃,味道好极了!
妈妈回来了,看到饭桌上的蛋饭,根本不相信是我做的,我夹了一块给妈妈吃,妈妈吃了赞不绝口,说:
“乖孩子,你长大了。
〞
从那次以后,妈妈不再把我看做小孩,也不杜绝我做家务活了,我还学会做饭了。
真是一举两得啊!
每天看到妈妈工作都很辛苦,于是我对妈妈说:
“妈妈,教我煮饭吧,以后我就能帮你分担家务了。
〞妈妈听了,觉得很快乐。
于是,她兴致勃勃地把我带到厨房去,认认真真地教我。
只是一会儿,我就掌握了煮饭的技巧了。
第二天,我特意让妈妈给我施展的空间,看看我煮饭的水平。
于是我满怀信心地走到厨房去,先装好米,再淘好米,然后放上适量的干净的水,把锅放好,最后按上开关就行了。
很快,饭就煮好了,当我兴匆匆地翻开锅盖,以为能够看到香喷喷的白米饭,结果却看到整锅饭煮的像稀饭一样。
我顿时垂头丧气,妈妈看见了,立刻过来抚慰我说:
“失败乃成功之母!
下次努力就行了。
〞听了妈妈的话,我又重拾信心。
第二天我再接再厉,按照妈妈教的方法,一点都不敢大意,还特别用心地量了应该要放多少水。
饭煮好后,我一翻开锅盖,一股香甜的味道扑鼻而来,一颗颗晶莹透亮的米饭就像一颗颗珍珠,散发着耀眼的光辉。
我快乐地蹦起来,连忙抱着妈妈兴奋地叫:
“我成功了!
我成功了!
〞妈妈也特别为我而感到快乐。
那天晚上,我们全家人都觉得米饭特别好吃,我们都吃得津津有味。
从此,家里做饭的任务就落在我的肩上,可是我却感到很快乐,因为我终于可以为我的家奉献我一点微薄的力量。
今天早上,爸爸、妈妈在厨房里做饭,并且色香味具全,我心里羡慕极了,也想来做饭。
中午,爸爸在看书,我便要爸爸来教我做饭,爸爸容许了。
我要做的菜是炒土豆,我先刮好土豆和拍大蒜,并把土豆洗干净了,然后来切土豆,在切土豆时,土豆一滑差点把我的手切了,我吓了一身冷汗,这时有点不想切了,可是我好不容易才争取到的时机,放弃了多可惜,多没有意思呀!
想了一会儿,我还是决定切完,我便去问爸爸怎样切土豆,爸爸耐心的告诉我:
“切土豆手要自然捏紧,紧紧的按住土豆,然后用刀一片一片的切。
〞我掌握了切土豆的方法,便用爸爸教给我的方法去切土豆,把土豆切完了,我便开始来炒了,我首先将煤气翻开,然后把土豆放进去,可是,放进去土豆半天没熟,有的还被炸糊了,我关掉煤气去问爸爸,爸爸告诉我:
“炒土豆应先放油,再放大蒜,然后放土豆和醋,最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。
〞我回到厨房,按着爸爸说炒土豆的方法去做,土豆果然炒好了。
通过我的努力,我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀!
我通过这次做饭悟出来一个道理:
世上无难事,只怕有心人。
世上没有难的事情,只要你有毅力做完这件事,什么事都能成功。
一天,我放学回到家,看见妈妈准备做饭,我就想起每次妈妈做完饭那香喷喷的味道。
于是,我就有了学做饭的念头,我就问妈妈:
“您能教我做饭吗?
〞“好的。
〞妈妈答复说,“我们开始吧!
〞
我先把胡萝卜、土豆、豆腐和青菜洗干净,然后,在妈妈的指挥下开始切菜。
我分别把菜切成碎块,刚开始菜刀一点也不听话,总是和我做对,菜也像个俏皮的娃娃到处乱跑,妈妈鼓励我不用慌,慢慢来,这时,我体会到了妈妈做饭的辛苦了菜终于切完了。
妈妈说:
“先在锅里放适量的油。
把豆腐煎一下,再把切好的胡萝卜、土豆放进锅里翻炒,等到快熟的时候放入适量的调料和烧开的'水,最关键的就是下面条了,如果面条下的太多会容易糊锅,太少的话就不好吃了。
〞在妈妈细心地指导下,一锅香喷喷的面条,终于大功告成了!
闻着香喷喷的面条,妈妈快乐地说:
“真是色香味俱全啊,宝贝真棒!
〞听着妈妈地夸奖,品尝着自己的劳动成果,我的心里美滋滋的乐开了花。
记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,因此我感到很难过,就下定决心一定要学会做饭。
有一次,我自己在家,家人都出去了。
我想试一下做饭。
我把米放到高压锅里,放一些水,把米淘一下,再放一些水,然后,就放到沼气炉上,翻开火。
我就坐在旁边等着,可是锅里的水刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。
我想知道是什么焦了。
我用鼻子在屋子里使劲地闻着,原来,是我的做的饭糊了。
我马上跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。
等锅里的气拍完了,我迫不及待地翻开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。
我怕妈妈知道后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭,她没有发现我刚刚做过饭。
我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈就详详细细地告诉我方法和需要注意的地方,这时,我才明白,原来我放的水太少了。
后来,有一天,我又趁着家人出去的时候,偷偷地做饭。
这一次,我吸取了上一次的教训,这次我按妈妈教的做,等饭熟了,我就翻开盖。
啊,好香啊!
我急忙拿碗盛饭吃……就跟大人做的一样好吃。
今天我单独在家,中午的时候决定要为自己做顿丰富的午饭,平时偷偷看老爸老妈做饭,正好可以实践一下。
今天我就是我们家的大厨。
米饭蒸锅里后,我开始准备炒菜的食材。
今天要做的是萝卜丝炒肉。
我先把肉泡着,把萝卜洗好切丝,几分钟后把肉取出切成一条一条的,一切准备就绪,开工了。
回想着爸妈平时做饭的步骤,先把火翻开,倒进适当的油,挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。
翻炒几下,想着不知道啥时候才能熟,先看会电视吧。
过了几分钟,正看着起劲时,老爸回来了,这时整个屋子里有一股糊味。
我心想这下坏了。
老爸问:
“你咋自己做饭呢?
〞我说:
“俺饿了,不知道恁啥时候回来,恁让俺喝西北风勒?
〞老爸笑了,把我炒的饭倒了,对我说:
“做饭时候要认真,所有的调味料要用的适当,也要注意火候。
〞功夫不负有心人,在我和老爸的一起的努力下,香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。
虽然我自己做的不太好,但是毕竟是第一次做饭。
我今后会努力做好每个第一次。
星期天,爸爸妈妈都出去工作了,只有我一个人在家,我很是无聊,心想:
干点什么呢?
这时我看到池子里有早晨用的,妈妈没来得及洗的碗筷,脏兮兮的。
我灵机一动:
爸爸妈妈在外面工作很忙,妈妈回来要洗碗、做饭,真的很辛苦。
不如这些碗我来把它洗干净吧!
所以,今天我要开始洗碗大作战了。
我拿起一只碗,可真脏!
我把水龙头拧开,冲掉碗里面的剩饭,再往里面放些洗洁精,接着用洗洁球在里面擦擦,擦完后,用清水清洗掉洗洁精,又用毛巾把碗擦干净。
最后,我把这个碗放在桌子上晾干。
就这样,我洗完了所有的碗筷。
这时门铃响了,我从门缝里看到了爸爸妈妈回来了。
我赶快开门让爸爸妈妈进来,当妈妈走近厨房里的时候,看到桌子上干干净净的碗,惊喜地问:
“小书虫,这碗是不是你洗的呀?
〞我笑着说:
“当然是我洗的啦!
〞妈妈说:
“我们家的小书虫,都会洗碗了,真棒!
〞我心里自豪极了!
大家一定觉得寒假过得特别快吧,我也不例外。
但一件事情让我没有遗憾,那就是我学会了做饭。
那天,我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香,那么的好吃,之后我想:
如果我像妈妈一样会做饭,就可以天天做饭吃了。
说做就做。
首先,我把鸡蛋打碎,放在碗里搅匀。
之后就把米饭和所需要的材料准备好,就可以开始做饭了。
我先把鸡蛋炒好之后,然后参加了米饭和葱,炒了两遍之后,又参加一点点的盐。
一遍一遍地翻炒,直到把米粒炒得金黄,香味直钻鼻孔,才盛到碗里。
可还是觉得少了什么,我终于明白了,妈妈每次做饭的时候,都喜欢做点汤给我们喝。
我又决定做点米粥喝。
我先抓了一把大米,洗了洗。
又抓了一把粳米,也洗了一下,放进锅里,又倒了两碗水,开始煮,直到米全部开花。
煮好之后,我自己先尝了一口,米汤特别香。
我感到自豪,因为我以后可以给自己做饭了。
这个寒假我学会了一个新本领,我爱这个寒假。
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