山东省泰安市肥城市第三中学生物高中人教版学案必修一1复习细胞的基本结构.docx
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山东省泰安市肥城市第三中学生物高中人教版学案必修一1复习细胞的基本结构
一、复习目标
1.细胞膜的结构和功能(Ⅱ)。
2.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。
3.生物膜系统的结构和功能(Ⅱ)。
4.观察叶绿体和线粒体。
5.细胞核的结构和功能(Ⅱ)。
二、基础知识梳理
(一)、细胞膜的制备实验
1.选材:
哺乳动物________________。
2.原理:
红细胞放入清水中,细胞________,细胞内的物质流出,从而得到细胞膜。
3.方法:
引流法或离心法。
4.哺乳动物成熟红细胞的特点:
无________和线粒体等众多细胞器;原料(葡萄糖)进入红细胞的运输方式为________扩散;细胞质中的主要蛋白质为________,含微量元素____,该蛋白质不属于______蛋白,是一种细胞内蛋白质。
(二)、细胞膜的组成成分、结构和功能
(1)结构模型
(2)结构特点
①特点:
具有一定的________。
②原因:
组成膜的________和________大都是运动的。
(3).细胞膜的功能
①将细胞与________分开,保障了________________的相对稳定。
③进行细胞间的________。
(4)功能特性:
具有____________。
(三)、植物细胞壁
1.成分:
主要是________________;酶解法去除细胞壁所用酶为______________;与其形成有关的细胞器为________和线粒体。
2.功能:
____________。
动物细胞在清水中可吸水涨破,但植物细胞不会,主要是________________(填成分)的功劳。
(四)、细胞器之间的分工
结构、功能
分布
线粒体
____层膜,是细胞进行________的主要场所,是细胞“动力车间”
动植物细胞
叶绿体
______层膜,是绿色植物进行________的细胞器,是“养料制造车间”和“能量转换站”
________
内质网
膜连接的网状结构。
是细胞内______合成、加工及____合成“车间”
动植物细胞
高尔基体
主要对来自内质网的蛋白质进行________________的“车间”及“发送站”
动植物细胞
核糖体
有的附着在______上,有的游离在______中,是“生产蛋白质的机器”
细胞生物
溶酶体
内含多种______,能分解衰老、死亡的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒、病菌,是细胞内“________”
动植物细胞
中心体
由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质组成,与细胞________有关
________和____
液泡
内有细胞液,并含色素等物质。
可调节植物细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺
主要分布于________
分离各种细胞器的方法:
________法。
(五)、细胞核的结构与功能
基础知识梳理
一、1.成熟的红细胞 2.吸水涨破 4.细胞核 协助 血红蛋白 铁 分泌
二、
(1)①糖蛋白 ②磷脂双分子层 ③蛋白质
(2)①流动性 ②蛋白质 脂质(3).①外界环境 细胞内部环境
(2)物质进出细胞 载体蛋白和能量 浓度差 载体蛋白 能量 红细胞 载体蛋白和能量 大分子 能量 载体蛋白 流动性 ③信息交流 (4)选择透过性
三、1.纤维素和果胶 纤维素酶和果胶酶 高尔基体 2.支持和保护 纤维素和果胶
四、两 有氧呼吸 两 光合作用 绿色植物 蛋白质 脂质 加工、分类和包装 内质网 细胞质 水解酶 消化车间 有丝分裂 低等植物 动物 植物 差速离心
五、核膜 DNA+蛋白质 同一种物质的不同表现形式 rRNA 核糖体 核孔 物质交换和信息交流 遗传信息库 代谢和遗传
三、重难点分析
(一).细胞膜的成分、结构、功能
1.磷脂分子
(1)磷脂分子的元素组成:
C、H、O、N、P。
(2)单层磷脂分子层水界面排列及搅拌后图解
2.细胞膜结构示意图
(1)脂质分子中最主要的是磷脂,此外还有胆固醇等。
(2)膜上蛋白质是功能行使者,决定膜功能复杂程度。
常见蛋白质如载体蛋白、糖蛋白等。
(3)糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧,细胞器膜和细胞膜内侧不存在,可用于确定膜内外位置。
3.知识网络图解
(1)流动性和选择透过性的关系
①区别:
流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。
②联系:
流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。
(2)流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的;选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。
(3)流动性的实例:
细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。
(二)、细胞器的结构和功能
1.细胞显微结构是在光学显微镜下观察到的,能够观察到细胞壁、细胞质、细胞核。
2.细胞亚显微结构是在电子显微镜下观察到的,能够观察到细胞膜结构、细胞器的结构、核膜、核仁、染色质等结构。
3.光镜下能够观察到的细胞器是叶绿体、线粒体、液泡,能够看到处于质壁分离状态的细胞的细胞膜(正常状态下细胞膜是和细胞壁紧贴在一起的,在光镜下观察不到)。
4.细胞质基质中的核糖体有两类:
固着核糖体主要合成分泌蛋白(如抗体等),游离核糖体主要合成细胞自身所需要的蛋白质。
另外线粒体、叶绿体中也有一些核糖体,与其自主遗传有关。
5.内质网有两类:
粗面型内质网与分泌蛋白的合成、加工、运输有关,滑面型内质网与糖类、脂质(如某些激素)的合成有关。
6.高尔基体与分泌物形成有关的功能在动、植物细胞中均有,但只是在植物细胞中才参与细胞分裂中细胞壁的形成。
7.常见细胞结构图像的辨别方法
②在真核细胞中,无叶绿体和大液泡的细胞不一定是动物细胞,如根尖分生区细胞。
③有叶绿体和细胞壁的细胞一定是植物细胞。
(三).细胞器分类归纳
分
布
植物特有的细胞器
叶绿体、液泡
动植物都有的细胞器
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体
主要分布于植物中的细胞器
液泡
主要分布于动物中的细胞器
中心体
分布最广泛的细胞器
核糖体(真、原核细胞)
结
构
不具膜结构的细胞器
核糖体、中心体
具单层膜结构的细胞器
高尔基体、内质网、液泡、溶酶体
具双层膜结构的细胞器
线粒体、叶绿体
成
分
含DNA的细胞器
线粒体、叶绿体
含RNA的细胞器
线粒体、叶绿体、核糖体
含色素的细胞器
叶绿体、液泡
功
能
能产生ATP的细胞器
线粒体、叶绿体
能半自主复制的细胞器
线粒体、叶绿体
与有丝分裂有关的细胞器
核糖体(间期蛋白质的合成)、中心体(动物)、高尔基体(植物)、线粒体
与蛋白质的合成、加工、运输、分泌有关的细胞器
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
与主动运输有关的细胞器
核糖体(载体蛋白合成)、线粒体(提供能量)
能产生水的细胞器
叶绿体(光合作用)、线粒体(有氧呼吸)、核糖体(脱水缩合)、高尔基体(植物细胞壁的形成)
能碱基互补配对的细胞器
叶绿体和线粒体(DNA复制、转录、翻译)、核糖体(翻译)
(四)、用高倍镜观察叶绿体和线粒体
1.实验探究
(1)原理
①叶绿体呈绿色的椭球形或球形,不需染色,制片后直接观察。
②线粒体呈无色棒状、圆球状等,用健那绿染成蓝绿色后制片观察。
健那绿染液是专一性对线粒体染色的活体染料,可使活细胞中线粒体呈现绿色,而细胞质接近无色。
(2)方法步骤
(3)注意问题
①实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。
②要漱净口腔,防止杂质对观察物像的干扰。
③用菠菜叶带叶肉的下表皮的原因:
靠近下表皮的叶为栅栏组织,叶绿体大而排列疏松,便于观察;带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。
④叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源,便于接受较多的光照;在强光下则以侧面朝向光源以避免被灼伤。
⑤盖盖玻片时,一定要缓慢且与载玻片成45°夹角,盖玻片一侧先接触液滴,防止装片下产生气泡。
2.叶绿体和线粒体的比较
不同点
线粒体
叶绿体
形态
短棒状、哑铃形等
椭球形、球形
结构
分布
动植物细胞
绿色植物细胞
生物膜
内膜向内腔折叠形成嵴
由类囊体堆叠成基粒
酶
与有氧呼吸有关,分布在基质中和内膜上
与光合作用有关,分布在基粒上和基质中
色素
无
叶绿素、类胡萝卜素,分布在基粒上
功能
有氧呼吸第二、三阶段进行的场所
光合作用的场所
共
同
点
1均具有双层膜结构
2均具有能量转换功能
3都含磷脂、蛋白质、少量的DNA和RNA等,能够转录、翻
译形成自身的部分蛋白质,控制细胞质遗传
④共同参与了自然界的碳循环
(五)、细胞核的结构和功能探究
1.染色质与染色体的关系
2.核仁、核膜在细胞周期中的变化
在细胞分裂前期消失,末期重现;原核生物无核膜、核仁。
特别提醒
(1)原核细胞的体积较小,是因为其没有成形的细胞核,且拟核在控制细胞的新陈代谢方面作用较弱。
(2)核糖体合成的起点在细胞核内,发挥作用在细胞质中。
(3)蛋白质和RNA都是大分子物质,进出细胞核通过核孔,DNA不能进出细胞核。
3.黑白美西螈核移植实验
(1)实验过程
(2)实验结论:
美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。
(3)实验分析:
该实验无对照组,可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照。
4.蝾螈受精卵横缢实验
(1)实验过程
受精卵
(2)实验结论:
蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。
(3)实验分析:
该实验既有相互对照,又有自身前后对照。
5.变形虫切割实验
(1)实验过程
(2)实验结论:
变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。
(3)实验分析:
该实验既有相互对照,又有自身前后对照。
6.伞藻嫁接与核移植实验
(1)伞藻嫁接实验过程
(2)伞藻核移植实验过程
(3)实验结论:
伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。
(4)实验分析:
伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用,从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状。
四、典型类题剖析
1.(细胞膜的成分、结构、功能)下列有关细胞膜的信息交流的说法,正确的是
①不同细胞之间必须相互接触才能传递信息
②能在细胞之间传递信息的物质都是激素
③高等植物细胞间的胞间连丝有信息交流的作用
④细胞间的信息交流与细胞的结构和功能有关
A.①②B.②③C.①④D.③④
答案:
D
2.(细胞膜的成分、结构、功能)下列关于生物膜系统结构与功能的叙述中,错误的是
A.唾液淀粉酶的合成及运输途径中直接有关的膜结构是内质网、高尔基体、细胞膜
B.醋酸洋红染液能将洋葱根尖细胞染色体染色,体现了细胞膜的选择透过性
C.线粒体外膜与内膜的主要功能不同
D.相对于心肌细胞,胰岛细胞中高尔基体膜成分的更新速度更快
答案:
B
3.(细胞器的结构和功能)下列有关细胞器功能的叙述正确的是
A.中心体与某些低等植物细胞的有丝分裂有关
B.高尔基体是肽链合成和加工的场所
C.线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O
D.溶酶体合成和分泌多种水解酶
答案:
A
4.(细胞器的结构和功能)“分子伴侣”是一类在细胞中能识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽,并与多肽的一定部位相结合,帮助这些多肽转运、折叠或组装,但其本身不参与最终产物的形成的蛋白质。
根据所学知识推测“分子伴侣”主要存在于
A.核糖体B.内质网C.高尔基体D.溶酶体
答案:
B
5.(细胞器分类归纳)关于下列细胞器的叙述正确的一组是
①线粒体 ②叶绿体 ③高尔基体 ④核糖体 ⑤内质网 ⑥中心体
(1)上述所有细胞器都含有蛋白质
(2)能复制的细胞器只有①
(3)不含磷脂的细胞器只有④⑥ (4)含有核酸的细胞器只有①②
(5)除②⑥之外,其它细胞器在植物根尖分生区细胞中均存在
(6)蓝藻细胞含有的细胞器只有④
A.
(1)(3)(4)(5)B.
(1)(3)(5)(6)
C.
(2)(3)(4)(6)D.
(2)(3)(4)(5)
答案:
B
6.(细胞器分类归纳)下图是在显微镜下观察到的某细胞内的某些结构,下列判断正确的是
A.这些结构是在光学显微镜下观察到的植物细胞结构
B.以上七种结构均参与了细胞内生物膜系统的构成
C.a、b、f与基因表达有关,但不一定都能发生A—T、G—C之间的互补配对
D.在a内能合成葡萄糖,而在b内能将葡萄糖分解
答案:
C
7.(观察叶绿体和线粒体)下列关于用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验中,说法不正确的是
A.观察叶绿体时,可以用菠菜做实验材料,但是必须撕取稍带些叶肉的下表皮细胞
B.不能用菠菜叶做实验材料来观察线粒体,因为菠菜叶为绿色,影响了对实验现象的观察
C.可以用人的口腔上皮细胞做材料观察线粒体
D.健那绿可使线粒体染成灰绿色
答案:
D
8.(细胞核的结构和功能)下图为某种生物的细胞核及相关结构示意图,有关叙述正确的是
A.核孔是大分子物质进出的通道,不具有选择性
B.图示中有中心体说明该生物为低等植物或动物
C.在衰老的细胞中,细胞核体积减小,染色质浓缩
D.rRNA和蛋白质在核仁中合成并组装成核糖体
答案:
B
9.(细胞核的结构和功能)下是细胞核的结构模式图。
下列关于其结构及功能的叙述中正确的是( )
A.①属于生物膜系统,把核内物质与细胞质分开
B.②是遗传物质DNA和RNA的载体
C.③与蛋白质的合成直接有关
D.④有利于DNA和mRNA从细胞核进入细胞质
答案:
A
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