五篇关于《舌尖上的中国2》的观后感及心得模版大全.docx
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五篇关于《舌尖上的中国2》的观后感及心得模版大全
五篇关于《舌尖上的中国2》的观后感及心得(模版大全)
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作文一:
《舌尖上的中国2》的观后感
《舌尖上的中国》第二季已经于x月18日播出,它不仅仅是一档为喜欢美食的吃货而创作的节目,更重要的是以美食为窗口,让观众感悟美食之外的生活。
透过这档节目,我们看到了家乡的味道,看到了美食之外,生活的辛酸,为了美食,为了生活,多少人在奔波劳累?
多少人背井离乡?
感谢《舌尖上的中国》,提醒我们每个生命都是鲜活的,值得被尊敬的。
每个人,都应该拥有属于自己的美好生活。
几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水。
地域的辽阔造就了各地饮食的差异。
但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相似的,那就是家的味道,故乡的味道。
我想,很多人看舌尖上的中国,不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋,也因为从各地的饮食中我们看到了家里的味道。
第二季的第一集《脚步》直接选择中国人的迁徙这样一个沉重的话题,让深夜看片的人格外觉得生活的无奈。
如果不是生活所迫,向来重视安土重迁的中国人又何以会四处奔波?
这一集的泪点不光在正在消失的麦客脸上那深深的皱纹,在盼了大半年终于盼到父母回乡共同制作一罐鱼酱,却在短短半个月的相聚后就要与之分离的苗家女孩的眼泪,在那个为了女儿用五年时间学会了捕猎弹跳鱼的父亲,以及从他口中说出的那句爸爸可是很能干的时女儿满脸的崇拜,更在快到片尾处的那一句这是巨变的中国。
正如有人评论的:
那奔波的人群,你看到自己的身影了么?
作文二:
《舌尖上的中国2》观后感
几千年来,中国人靠山吃山,靠水吃水。
地域的辽阔造就了各地饮食的差异。
但即便差异再大,饮食中也有一种味道是相似的,那就是家的味道,故乡的味道。
我想,很多人看舌尖上的中国,不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋,也因为从各地的饮食中我们看到了家里的味道。
离开家久了,就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。
也许我们并不怀念故乡,也许只是故乡对我们魂牵梦萦。
养蜂的女人说,结果我跟她结了婚,风餐露宿的,辛苦得很。
出海的女人说,这海洋的钞票难挣,没有牛劲马力难吃海洋衣食。
这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。
这些感受与经验,在作家那里写成了文字,在诗人那里吟成了诗,在母亲那里变成了唠叨,煮成了饭,炒成了菜。
我想,对很多人来说,生活都是不容易的,甚至是艰辛的。
朝五晚九,餐风饮露,为的不过是一家人能吃饱穿暖,不过是回到家里能好吃好喝一顿,能安逸巴适睡上一觉。
也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃,但是我总是会想吃它,也许我想吃的只是那种味道,别人无法做出来。
行走一生的脚步,起点终点,归根到底都是家所在的地方。
这是中国人秉承千年的信仰,朴素而有力量。
认清明天的去向,不忘昨日的来处。
会不会有那样一种味道,我后来再也没尝到过?
作文三:
看《舌尖上的中国2》有感
最近,我迷上了一部纪录片――――――《舌尖上的中国2》,为什么我这么喜欢它呢?
因为它是一部记录中国传统美食的纪录片,而我从小就是一个吃货,对美食总有一种莫名的亲切感这部从头到尾都讲述着美食的纪录片当然能够吸引到我啦。
《舌尖上的中国2》分为六小集,第一集是《脚步》,第二集是《心传》,第三集是《时节》一集都有一个专题,每一集都有许多制作美食的故事。
播种,采收,制作这都是一道道美食的身世,看似简单,实际却十分复杂,小小一道菜的背后,隐藏着多少个故事啊!
《舌尖上的中国2》不仅讲述了制作食物的过程,更体现出了一个民族,一个城市特有的文明、文化、风俗、习惯。
古代的祖先为后人留下数以千万计的美食制作方法,大自然也慷慨地给予人类丰富的食材。
虽然时间冲淡了古代的文明记忆,也拉开了人与大自然的距离,但还有人坚持着,即使有时间的破坏,这些古老的美食制作方法还是被生生不息的传了下来。
深山幽谷中的少数民族们,也有独特的食物。
奇妙的食材与奇妙的制作方法,造就了只有在深山里才得以品味的奇妙食品。
质朴勤劳的农民们,也有自己家常的独特美味,他们用自己的辛劳来获取美味的食材,学习高超的制作方法,虽然比不上山珍海味,但这些家常小菜总有独特的味道。
舌尖上的美食并不仅仅是一种单纯的味道,它更是一种文明,一种文化,一种古老的艺术精髓,世世代代的中国人在舌尖上上演着威武雄壮的活剧。
作文四:
俗话说:
民以食为天。
每个地方都有着自己独特的风味小吃。
提到美食,大家一定会想到四川成都,因为它有着吃在四川,味在成都的美誉。
其中最令我垂涎三尺的就数水煮肉片了!
水煮肉片属于川菜系,麻辣,是这道菜的特色。
在四川,家家户户都会做这道菜,当然,也是我们家出现频率最高的一道菜。
它不光好吃做法也很独特。
做水煮肉片,配料是关键。
有碧绿的生菜,乳白的豆腐,晶莹的豆芽和金灿灿的土豆,还有花椒和小米辣。
首先把豆腐放入锅中,然后再把去皮的土豆放进去。
等过了三四分钟后,再将豆芽和生菜放入锅中。
这样,第一道程序就完成了。
我们开始第二道程序。
把切好的小米辣,姜,干辣椒,花椒放入另一个锅中加油翻炒,等小米辣炒至金黄色时再加入肉片和一碗高汤煮沸,第二道程序也好了。
现在只差最后一道程序了,就是把两锅合二为一,这样美味的水煮肉片就做好了。
做好的水煮肉片把菜和肉的颜色都汇聚在了一起,可好看了!
乳白色的汤上飘着金黄色的油,汤中浸泡着白色的豆腐,深绿色的生菜,淡黄色的土豆,晶莹的豆芽和鲜美的肉片,再加上金黄色的小米辣点缀,就像绽放于春天的花朵。
水煮肉片不仅看相好,味道也好。
吃水煮肉片就是一种享受。
咬一口肉片,那汤汁立刻从嘴里溢出来,流进我的嘴里,瞬间感觉到舌头上的每个味蕾都张开嘴巴尽情地吸允着美味的汤汁,那香味充斥到每个细胞里,等肉片里的汤汁滋润过每一寸味蕾后,又伴着肉片从喉咙里滑下去。
三五下水煮肉片就进了我的肚。
味道好极了!
第一次吃水煮肉片时,它的味道就深深的刻在我的脑海里。
虽然它隐与民间,但是仍掩饰不住其熠熠的光辉。
舌尖上的中国,味蕾中的精灵。
用这样的的句子来形容水煮肉片,不带一点儿浮夸的成分。
作文五:
观《舌尖上的中国2》有感
近来,中国中央电视台多个频道推出了一套名叫《舌尖上的中国》的节目,在其播出之初,便取得了极高的收视率,流传甚广。
看到舌尖,想必必定是展示各地美食,弘扬传统文化的节目吧。
想来所料不差,便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节目。
本片介绍了华夏各地南米北面的饮食差异以及烤松茸油、焖春笋、雪菜冬笋豆腐汤、腊味飘香腌笃鲜、排骨莲藕汤、椒盐藕夹、酸辣藕丁、煎焖鱼头泡饼、煎焗马鲛鱼、酸菜鱼、松鼠桂鱼、侉炖鱼等不同地区的风味小食。
与其它那些花哨的饮食类的节目不同,这个节目的真诚、朴实带给我们更多的是超越美食的思考。
从中,我了解到了人与人的关系,人与食物的关系,人与社会的关系。
在更深一步的思考时,对处在舌尖上的中国又有了更深的了解――从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶。
今天当我们有权远离自然,享受美食的时候,我们应该珍惜大自然的恩赐,感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
我认为这个节目最重要的不是味觉上的享受――平心而论,在视觉上比这个纪录片的色泽好得多的遍地都是,而是淳朴的人,人生观和自然。
延伸阅读:
《舌尖上的中国2》观后感
第一集里出现了麦客这个职业,之前只在书里看到过,所以对这一职业不甚熟悉,但我小时候的家乡有类似麦客的职业,都是远走故乡去帮人收获来赚钱,不同的是我家乡的这群人收获的是花生。
姑且叫他们花生客吧。
(当然我的家乡是没有这个称谓的)
中原地带盛产花生,且不像收获麦子的收割机出现得很早,花生在很长的历史中都只能靠人工从地下一棵棵刨出来。
每年花生收获的季节,都有一群外乡人来到我的家乡,和麦客不同的是,她们都是女性。
《舌尖上的中国》里说善待麦客是祖辈的传统,而在我的故乡,这些花生客们能不能得到善待,纯粹要看主人的意思了。
姥姥姥爷心地善良,总是把家里能提供的最好的东西拿出来。
而我记忆中最深刻的,要数天黑到看不见时,她们从劳作的地里归来,吃过饭后,洗洗漱漱,并坐在院子里一起聊天,她们会和妈妈一起聊起家中的情况,也会把家里的孩子和我作比较。
现在想来,她们对家里的孩子也必是牵肠挂肚的。
随着时间的推移,现在科技越来越发达,也影响了农业的发展。
近几年,出现了收割花生的旋耕机,不再需要纯人工收花生了,这些花生客们也渐渐退出了中原农业历史的舞台。
这一集里出现的另一种职业,我的家乡也曾经有过:
赶蜂人。
小时候家在学校里,学校离村庄都有一段距离,而学校周围却是大片大片的土地,每年的特定时期都会有养蜂人来到这里并用帐篷驻扎下来。
他们通常是夫妻两个,而至于他们为何和我爸爸妈妈很熟,我因为年纪太小,已记不起来了,只记得他们会送成瓶的蜂蜜给我们,那时候,我们那里蜂蜜还没有普及,我们都不太知道蜂蜜怎么吃。
对于他们的记忆,还有紫玉米,玉米大都是黄色的,可是他们却有紫色的玉米,他们把紫玉米给我们,说可以炸爆米花,妈妈带到姥姥家,用地锅炸爆米花,炸的时候威力很大,需要用很重的东西,压着锅盖,我记得最后好像锅都被炸烂了。
《舌尖上的中国》里有个特写是煤气灶的牌子:
君爱妻。
我会浮想联翩,当年在我家附近驻扎过的养蜂人夫妻,是不是也是这么相濡以沫得恩爱呢?
而这些养蜂人也很久没有再来我的家乡了,大概是家乡种植油菜花的土地越来越少了。
有人说第二季很煽情,我却不这样认为,这是一档关注美食背后的文化的,人文情怀无疑是重要且精彩的。
里面的一个个小细节,都会让我们想起很多自己脑海里曾有过的记忆。
而且配音词都恰到好处,不会过于煽情,又能传达出很多意味深长。
比如,最后一段的老华侨,少年熬成白发,故乡变了模样,但各种老味道历久弥新,这句平实的记录,却会让人想起古诗少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰,儿童相见不相识,笑问客从何处来。
远离家乡后,故乡的味道也渐渐只存在在记忆中,如今家中祖父一代的人已经全部不在人世。
上次回家,和爸爸说起修葺老家房子的事,我们商量着等爸爸退休,把老房子翻修一下,我和姐姐多年后寒暑假期间可以领着孩子回家乡看看,姐夫还美名其曰:
让孩子到基层锻炼下。
看《舌尖上的中国》第一集时回忆起的一些东西,敲键盘记录下,我怕会忘记。
阅读拓展:
《舌尖上的中国》观后感
央视纪录片《舌尖上的中国》横空出世,仿佛几天之内,所有的人都成了吃货,议论纷纷,话题不绝。
不妨看看《舌尖上的中国》观后感。
【篇一:
《舌尖上的中国》观后感】
寒假,我在网上看了一遍前段时间比较火的一部纪录片――《舌尖上的中国》。
看到舌尖,想必必定是展示各地美食,弘扬传统文化的节目吧。
想来所料不差,便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节目。
本片介绍了华夏各地南米北面的饮食差异以及烤松茸油、焖春笋、雪菜冬笋豆腐汤、腊味飘香腌笃鲜、排骨莲藕汤、椒盐藕夹、酸辣藕丁、煎焖鱼头泡饼、煎焗马鲛鱼、酸菜鱼、松鼠桂鱼、侉炖鱼等不同地区的风味小食。
与其它那些花哨的饮食类的节目不同,这个节目的真诚、朴实带给我们更多的是超越美食的思考。
从中我了解到了人与人的关系,人与食物的关系,人与社会的关系。
在更深一步的思考时,对处在舌尖上的中国又有了更深的了解――从最平凡的一锅米饭,一个馒头,到变化万千的精致主食,都是中国人辛勤劳动,经验积累的结晶。
今天当我们有权远离自然,享受美食的时候,我们应该珍惜大自然的恩赐,感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
我认为这个节目最重要的不是味觉上的享受,在视觉上比这个纪录片的色泽好得多的遍地都是,而是淳朴的人,人生观和自然观。
我觉得《舌尖上的中国》这部纪录片,是我们每个吃货必看的一部,不看真的是会后悔的。
【篇二:
《舌尖上的中国》观后感】
近日,中央一套播放了一个异常火爆的纪录片舌尖上的中国,片中的景象是如此的美妙,大流口水之际我也有着自己的感叹:
一、电视上的很多美食我们没吃过。
第一集至第七集集集都有令人馋涎欲滴的美味,但是我们吃过的寥寥。
而且我们发现,真正的、好吃的美味都是很稀少,很天然,很费功夫的。
在速食泛滥的今天,在流水线充斥的现在,在添加剂无所不能的当下,在麦当劳、肯德基、可口可乐的世界里,哪里才是自然珍贵的馈赠,哪里才有浸透着汗水和辛苦的美食?
因此,这一切,只能在电视里,不能在肚子里。
是电视唤起了我们对美食和美好生活的希望。
二、我们的田野。
钢筋和水泥里长不出来美食,忙碌和焦灼品尝不了美味,但是我们都已经为了生活住进了城市。
被钢筋和水泥锁定后我们发现我们心里却一直存在着一片长满了瓜果的田野,那是我们心里的净土。
为了这片田野,北京的那名师傅让人拉了三卡车土,把自己的楼顶开辟成了田野,那片田野里长满了放心的瓜果蔬菜,清晨鸟语花香,晚上有邻居聚餐,楼顶上满是开心和快乐。
三、转化的灵感。
我是陕西人,看了第二集主食的故事,其中的很多情景我都比较熟悉。
那个陕北卖黄馍馍的人我似曾相识。
他说,老天爷会把钱给勤快人,不会给懒人的。
我觉得他的这句话是这部纪录片的灵魂。
豆子经过加工可以转化为豆腐,大米经过发酵可以酿成美酒,这些,都在告诉我们一个这样的真理:
辛勤和汗水可以转化为美好和幸福。
中国不在舌尖上,幸福在舌尖上。
幸福就是如此的简单,这么容易令人感动。
【篇三:
《舌尖上的中国》观后感:
脚步作文】
20年前,养蜂人老谭向未婚妻许诺,结婚后带她从事一项甜蜜的事业,出去养蜂,到处旅游,既容易又浪漫。
但是现实并非如此,四处漂泊的日子让他们变得劳累。
清香的薄荷,焦脆的花生,独特风味的泡菜,融入香浓的豆花当中,每当他们吃起家乡的美食,所有的一切争议都烟消云散,家乡的味道让他们忘却旅途的疲惫。
麦收季节,麦客们背起家什外出干活,一杆杆麦子割入篮中。
风箱大柴,一堆旺火,没有谁能比老婆婆更能让这碗面条美味精彩,一碗热气腾腾的面条是招待麦客们绝佳菜肴。
#from五篇关于《舌尖上的中国2》的观后感及心得(模版大全)end#
海洋钞票难挣,没有牛马力气难享海洋衣食,夫妻俩一夜辛勤换来一网鱼蟹。
跳跳鱼的抓取异常艰难,只因女儿爱吃,父亲勤练五年,造就一身抓鱼好本领,几尾跳跳鱼,就能成就一锅靓汤,一家三口欢笑的围坐在一起吃饭是最美好的时刻。
兄妹俩早早的抓好鱼做好鱼酱等待外出务工的父母归来,孤身的老人也上山寻好野菌菇晾干后留给儿女半生闯荡,无论脚步多么匆忙,总有那么一种味道锁定记忆,牵绊故乡。
【篇四:
《舌尖上的中国1》观后感】
《舌尖上的中国》以其独特的视觉,浓浓的生活气息和草根气息,是它在众多的美食节目中脱颖而出。
不同以往的美食节目,《舌尖上的中国》讲述的是劳动者如何捕猎、采掘、加工和制作自然馈赠的食材。
整个节目夹杂着劳动者为生活、为生存而流下的汗与泪。
带着好奇,我今晚观看了这个节目的第一集,《自然的馈赠》。
让我印象最深刻的就是他们在享用自然馈赠的同时,仍然想着留着后续使用,卓玛挖掘松茸后,都会用土把菌种埋起来,阿亮挖笋时,会小心翼翼,不破坏竹子的根茎,石老头捕鱼总是会补五年以上的鱼,他们自制的网会人为的放生小鱼,从而确保年年有鱼。
他们的淳朴和对自然的感恩是我们该学习的。
物以稀为贵,他们并没有为昂贵的价格而心动,他们依然遵循着自然的规律。
这和身在经济发达的地区的我们形成了鲜明的对比,我们无限制的采掘自然资源,为了一己私利,乱砍滥伐。
现在甚至很多人,在人们常用的药品,实物加入化学药品,严重危害人来健康的东西,前段时间的毒胶囊、红烧肉添加剂、橡胶猪耳朵、工业盐充当食用盐等等一系列的食品安全问题,让广大民众汗颜。
这个社会到底怎么了?
人们的良知何在?
这确实是一个很不错的美食节目,它应该得到广大民众的支持,节目中的劳动者的淳朴和勤劳村托了现在社会中那些为了私利而违背良心的人无耻,还有一个问题也是我们大家应该思考的,为什么这些违法的东西会频频出现?
除了人们的道德需要提升以外,相关监管部门是否也要真正的履行自己的职责呢,把民众的健康放在心上?
希望这个节目能给现在的人们敲响警钟!
【篇五:
《舌尖上的中国》观后感】
真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人。
这几天,纪录片《舌尖上的中国》火了,不仅吸引无数观众深夜守候,垂涎不止,更让许多人流下感动的泪水。
本来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的弱者。
它出乎意外地走红荧屏,带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言,人就是他所吃的东西。
从一开始,《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。
看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头,拉面摔打在案板上的脆响都让人激动得落泪。
多可爱的中国。
从舌尖上的中国,到味蕾中的故乡,影片所展示的厚重感,体现了该片的独特性――通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系。
看这部充满温情的纪录片,有人想起了小时候妈妈的味道,观后感有人体会到了粒粒皆辛苦的不易,也有人升华到了爱国主义的境界,还有人上升到了文化输出的高度一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣。
一位网友的评价,指出了该片的成功所在:
真诚的态度,真实的力量。
反观当下许多作品,高投入、高科技、大场面什么都不缺,却惟独少了真实;什么都尽心尽力,却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法:
美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史,中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。
这样的武断结论值得商榷,但它提出的问题却发人深省。
如果满足于闭门造车,没有对现实的观照,或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡,却无视普通人丰衣足食的愿望,不管是穿越历史,还是畅想未来,都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。
转型的挑战、创新的压力,考验着每一个文化从业者。
然而,有一些人依然故我,在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由,在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时,归咎于观众的审美取向和论者的外行身份作为商业纪录片,《舌尖上的中国》告诉我们,即便是爱国主义的宏大主题,也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象,也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目,也可以实现艺术与经济的双赢。
带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。
导演陈晓卿这句话令人印象深刻。
真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人,这是该片走红的秘诀,也是每个文化创作者应该深思的问题。
【篇六:
《舌尖上的中国》观后感】
中央电视台播出的美食纪录片《舌尖上的中国》出人意料地激发了广泛的关注和热议,风头力压各种电视连续剧,成为连日来的微博刷屏利器并高居话题榜榜首,这些热议正自然而然地朝着每一个方向迅速发散
一部纪录片掀起千层浪
第一集《自然的馈赠》播出后,《舌尖上的中国》便成了微博热门关键词,这几天的风头更是力压美剧《绝望主妇》、韩剧《屋塔房王世子》等热播剧,成为连日来的微博刷屏利器并高居话题榜,甚至让那些不看电视很多年的80后,纷纷锁定每晚22:
30的央视一套,坐等这部传说中的吃货指南。
更夸张的是,这部纪录片引发的吃货效应。
淘宝的数据显示:
x月14日开播至今,淘宝零食特产的搜索量高达400万次,片中出现的毛豆腐搜索量甚至增长了48倍。
有人在微博上爆料:
第一集介绍云南火腿之后,某淘宝店产生33笔订单,其中32笔是在节目播出当晚。
据说,有不少吃货是按图索骥,边看电视边下订单。
被《舌尖上的中国》勾起的,不光是荧屏前的垂涎三尺,更有流泪的冲动。
味道是骨子里绕不开的乡愁。
看到和家乡有关的部分,真的会哭。
一位网友在微博里的这段发言得到热烈响应。
《舌尖上的中国》涵盖全国美食,让不少观众想起了小时候的味道、家乡的味道和妈妈做的饭。
也有在海外的留学生写道:
有无数好心人友情提醒,千万别在饿着肚子的情况下观赏此片。
可纵使饱腹,当那些你再熟悉不过的食物被放大得犹如一种理想时,徘徊他乡,逗留异国的游子们,不可避免地被一种乡愁击中了要害。
《舌尖上的中国》热映,不少人自然开始点评或怀念起舌尖上的母校于是,《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍摄应运而生。
美食背后是文化传承
一颗颗黄豆,经过手推石磨的碾压,雪白的汁液汩汩而出,再经过发酵等一系列时间的转化,最终才能成为豆腐这个看似简单的过程是《舌尖上的中国》最寻常的叙述方式:
寻找这些食物的源头,在这部纪录片中,讲述的不仅是食物,而是大自然的馈赠,植物、动物甚至是阳光、空气、风、水,还有最重要的:
时间。
带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。
这是对于《舌尖上的中国》最初也是最终的定位。
在李安的电影《饮食男女》中,父亲每周做一桌大餐只是为了能让女儿们聚在一起享受天伦之乐,这种建筑在柴盐酱醋之上的儒家哲学理念成了电影的灵魂。
这与《舌尖上的中国》有异曲同工之妙。
城市化迅猛发展的背景下,中国原有的大家族也在发生变化。
通过吃食的故事,来展示普通中国人的人生况味,《舌尖上的中国》因此有了一层厚重的历史感。
引发共鸣是纪录片最常应用的手法,《舌尖上的中国》将其应用到了极致。
对于每个观众来说,都能在这部纪录片中找到感情的寄托,比如那些熟悉的家乡味道,比如饭桌上和乐融融的家庭气氛,也比如那些美好的旧时时光。
中国人常说一方水土养一方人,不同地区的人吃什么,这其中涵盖着历史和文化的因素,这也是《舌尖上的中国》要表达的。
《舌尖上的中国》更关心的正是人和食物的关系,要把挖掘到的深层次的文化信息传递给观众。
写吃,(2021年基层党组织领导班子民主生活会实施方案及预案范文)更是在写人
对中国人而言,吃,大概是最能把所有中国人紧密联系在一起的事了。
看着笋挖出来,火腿吊起来,渔网里闪闪发亮,揭开蒸笼,冒着白花花的蒸气的馒头,拉面摔打在案板上的脆响,驮着黄馍馍的大伯朴素的笑,都让人激动得落泪,多可爱的中国!
看过《舌尖上的中国》,有网友发出了这样的感慨。
陕北的饽饽商贩、查干湖的捕鱼老者、云南的火腿匠人、兰州的拉面师傅在《舌尖上的中国》里,每一个鲜活的个体背后都洋溢着朴实的气息。
片子里那些辛勤劳动、有着质朴笑容的人们,才是组成这个国家最重要最真实的存在。
其实这部片子讲的不是美食,而是深入美食背后,讲文化传承。
《舌尖上的中国》聚焦在烹饪上的时间并不多,更多的画面是在展现如何捕猎、采掘、加工、制作自然馈赠的食材,整个过程看上充满神秘气息,夹杂着为生活、为生存而流下的汗与泪。
镜头里,他们笑得很满足,从他们身上我看到的是对生活的热情,知足常乐。
有时候我们是不是想要的太多,反而忘了简单生活的真谛?
与其说《舌尖上的中国》抓住了电视机前观众舌尖的味蕾,不如它说正在悄悄地唤起每一位观众心中的文化热忱。
民以食为天是这个农耕文明的最高政治箴言。
画面里的天、地、阳光、森林、河流、海洋是真正的生命源头,它所唤起的是一种怀乡感。
它对这个已变形的社会和心理具有某种疗伤式的平复作用。
其实,《舌尖上的中国》挑动的何止是舌尖,更是中国人内心深处那一根心弦。
在快节奏、高速度的现代都市生活中,这根充满着情感的心弦已然布满灰尘,而社会和心理也被外来的压力不断地挤压变形。
但是,《舌尖上的中国》所传递的温情、平和、从容,悄然拨动了这根几乎被遗忘的心弦,那从心底涌起的,汹涌澎湃的感情,将美好于记忆和梦想中迸发出来。
【篇七:
舌尖上的中国观后感】
民以食为天,饮食也成为一道独特的文化风景。
中国幅员辽阔,是一个多民族国家,由于地域和文化之间的差异,各地各民族的美食文
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