珠海香洲区民办学校食堂食品doc.docx
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珠海香洲区民办学校食堂食品doc
2020年珠海市香洲区民办学校食堂食品
专项监督抽检信息公告
1、总体情况
2、
1.主要抽检依据
(1)GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》;
(2)GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》;
(3)GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》;
(4)GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》。
2.抽检品种和项目
序号
抽检品种
抽检项目
1
大米
铅
镉
铬
2
食用油
酸价
过氧化值
黄曲霉毒素b1
3
畜肉类
克伦特罗(盐酸克伦特罗)
莱克多巴胺
氯霉素
4
小麦粉
滑石粉
黄曲霉毒素b1
重金属(铅)
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
5
蔬菜
甲胺磷
甲基对硫磷
氯氰菊酯
毒死蜱
6
消毒餐(饮)具(非一次性餐具)
游离性余氯
阴离子合成洗涤剂
大肠菌群
沙门氏菌
7
备餐间内食品成品(米饭、汤等除外)评价性抽检
沙门氏菌
金黄葡萄球菌
副溶血弧菌
志贺菌
致病性大肠杆菌
蜡样芽孢杆菌
8
鸡肉
磺胺类(总量)
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)
氧氟沙星
9
鱼
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)
氧氟沙星
3.抽检结果
抽样总批次
合格批次
合格率(%)
不合格批次
不合格率(%)
120
118
98.33%
2
1.67%
3、合格产品基本信息
序号
产品名称
规格
型号
商标
生产/加工/购进日期/食品批号
受检单位
受检单位地址
生产单位
生产单位地址
总判定
1
大碗面
计量销售
/
生产日期:
2019.12.30
珠海市香洲区新星中英文艺术幼儿园
广东省珠海市香洲区前山粤海西路17号明珠山庄内
东莞市顺通米制品有限公司
东莞市道滘小河工业区
合格
2
高精高筋小麦粉
25kg/袋
五得利
生产日期:
2019.11.04
珠海市香洲区新星中英文艺术幼儿园
广东省珠海市香洲区前山粤海西路17号明珠山庄内
五得利集团商丘面粉有限公司
商丘市梁园区产业集聚区农副产品加工园区
合格
3
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.9
珠海市香洲区渝海小学
广东省珠海市香洲区界涌村南闸街13号
/
/
合格
4
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.9
珠海市香洲区鑫洲幼儿园
广东省珠海市香洲区前山岱山路103号鑫洲花园1栋4单元
/
/
合格
5
炒豇豆
散装称重
/
加工日期:
2020.1.9
珠海市香洲区宝泰幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北夏湾宝泰花园3栋首层
/
/
合格
6
空心粉(熟食)
散装
/
加工日期:
2020.1.9
珠海市香洲区竹苑幼儿园
广东省珠海市香洲区九洲大道竹苑11栋101号
/
/
合格
7
椰香面包
/
/
加工日期:
2020.1.9
珠海市香洲区爱迪生幼儿园
广东省珠海市香洲区
/
/
合格
8
猪肉
/
/
购进日期:
2020.1.9
珠海市香洲区育宝幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北港二路7号婆石村工业厂房D座一、二楼
/
/
合格
9
猪肉
/
/
购进日期:
2020.1.9
珠海市香洲区文化幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北花苑新村33号
/
/
合格
10
鸡肉
/
/
购进日期:
2020.1.9
珠海市香洲区文化幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北花苑新村33号
/
/
合格
11
草鱼肉
/
/
购进日期:
2020.1.9
珠海市香洲区银石雅园幼儿园
广东省珠海市香洲区九洲大道西3033号幼儿园
/
/
合格
12
猪肉
/
/
购进日期:
2020.1.9
珠海市香洲区银石雅园幼儿园
广东省珠海市香洲区九洲大道西3033号幼儿园
/
/
合格
13
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区理想学校
广东省珠海市香洲区南屏镇洪湾社区洪安路2号
/
/
合格
14
鸡肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区理想学校
广东省珠海市香洲区南屏镇洪湾社区洪安路2号
/
/
合格
15
挂面
散装称重
/
购进日期:
2020.1.6
珠海市香洲区小灵童幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏广昌新翠路135号
江西晶星食品有限公司
江西省赣州市赣县区赣州高新技术产业开发区长岭路2号
合格
16
鸡肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区小灵童幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏广昌新翠路135号
/
/
合格
17
特精高筋小麦粉
25kg/袋
五得利
购进日期:
2020.1.1
珠海市香洲区九洲幼儿园
广东省珠海市香洲区九洲大道东1110号云涛阁一、二栋首层
/
/
合格
18
鸡肉
/
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区九洲幼儿园
广东省珠海市香洲区九洲大道东1110号云涛阁一、二栋首层
/
/
合格
19
金钰米
25kg/袋
新华粮油
生产日期:
2019.10.26
珠海市香洲区佳英幼儿园
广东省珠海市香洲区翠前路翠峰街杏花苑130号
安徽省天长市新华粮油厂
安徽省滁州市天长市秦栏镇新华街道186号
合格
20
鸡胸肉
/
/
加工日期:
2020.1.8
珠海市香洲区翠前小学
广东省珠海市香洲区新敬业路33号
珠海市香洲区翠前小学
广东省珠海市香洲区新敬业路33号
合格
21
金品客大碗面
计量称重
金品客
生产日期:
2019.12.12
珠海市香洲区翠福幼儿园
广东省珠海市香洲区香洲翠福路64号
东莞市顺通米制品有限公司
东莞市道滘小河工业区
合格
22
大白菜
/
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区翠华中英文艺术幼儿园
广东省珠海市香洲区敬业路72号
/
/
合格
23
超泰香米
15kg/袋
鼎茂至尊宝
生产日期:
2019.12.3
珠海市香洲区格蕾斯幼儿园
广东省珠海市香洲区情侣中路343号
珠海市拱北茂发有限公司
珠海市香洲区前山金鸡路536号8栋101
合格
24
手指饼(奶油味)
33g*200包/箱
美嘉思
生产日期:
2019.12.20
珠海市香洲区格蕾斯幼儿园
广东省珠海市香洲区情侣中路343号
佛山市顺德区美嘉思食品有限公司
广东省佛山市顺德区勒流镇扶闾
合格
25
稻中皇系列大米
15kg/袋
稻中皇
生产日期:
2019.12.12
珠海市香洲区金路华宁幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北粤华路338号夏湾华宁花园内
珠海稻子香农产品有限公司
珠海市斗门区井岸镇新堂路338号
合格
26
面粉
散装
/
购进日期:
2019.12.26
珠海市香洲区金路华宁幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北粤华路338号夏湾华宁花园内
/
/
合格
27
土豆炖鸭
散装
/
加工日期:
2020.1.8
珠海市香洲区启明小学
广东省珠海市香洲区前山立文街393号
/
/
合格
28
葱香排骨味面(饼形面条)
40kg/箱
农家乐
生产日期:
2019.12.17
珠海市香洲区启明小学
广东省珠海市香洲区前山立文街393号
东莞市泉洲面业有限公司
东莞市中堂镇槎滘工业园元洲
合格
29
生猪肉
散装
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区长沙幼儿园
广东省珠海市香洲区前山上冲原长沙小学内
珠海市食品有限公司肉类联合加工厂
前山新涌工业区翠珠路19号
合格
30
单冻鸡大胸
计量出售
质利
生产日期:
2019.12.11
珠海市香洲区长沙幼儿园
广东省珠海市香洲区前山上冲原长沙小学内
山东兴祥食品有限公司
临沂市莒南县大店工业园
合格
31
糕点用小麦粉
25kg/袋
白菊牌
生产日期:
2019.12.11
珠海市香洲区长沙幼儿园
广东省珠海市香洲区前山上冲原长沙小学内
广东新粮实业有限公司面粉厂
江门市新会区新会大道西29号
合格
32
鸡肉
散装
/
购进日期:
2020.1.1
珠海市香洲区明珠幼儿园
广东省珠海市香洲区前山翠微北大后街80号
/
/
合格
33
金蝶大碗面
4.2kg/箱
金蝶
生产日期:
2019.12.3
珠海市香洲区翠微幼儿园
广东省珠海市香洲区翠微村大坊街6号
东莞市盈丰米面制品厂
广东省东莞市
合格
34
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区丽智幼儿园
广东省珠海市香洲区前山莲塘24号
/
/
合格
35
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区前山村幼儿园
广东省珠海市香洲区前山岱山路74号第2-4层
/
/
合格
36
干面制品(大碗面)
计量销售
淘麦郎
生产日期:
2019.12.18
珠海市香洲区前山村幼儿园
广东省珠海市香洲区前山岱山路74号第2-4层
鹤山市龙口佳旺食品有限公司
鹤山市龙口镇兴龙工业区北环路5号之五
合格
37
竹筒面(非油炸热风干燥方便面)
4.5kg/箱
裕丰食品
生产日期:
2019.12.1
珠海市香洲区英才幼儿园
广东省珠海市香洲区吉大白莲路176号白莲新村41栋首层
丰顺县裕丰食品有限公司
广东丰顺县城南开发区
合格
38
罗非鱼
/
/
购进日期:
2020.1.8
珠海市香洲区圆明小学
广东省珠海市香洲区吉大景园路13号
/
/
合格
39
长粒香米
25kg/袋
西北东旺
生产日期:
2019.11.6
珠海市香洲区宝艺幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏镇坪岚路6号
徐州市东旺米业有限公司
睢宁县凌城镇张付村
合格
40
元宝牌食用植物调和油
10L/桶
元宝
生产日期:
2019.11.13
珠海市香洲区宝艺幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏镇坪岚路6号
益海(广州)粮油工业有限公司
广州经济技术开发区东江大道2号
合格
41
生菜
散装称重
/
购进日期:
2020.1.6
珠海市香洲区宝艺幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏镇坪岚路6号
/
/
合格
42
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.7
珠海市香洲区白石幼儿园
广东省珠海市香洲区粤海中路2446号8-13栋66-71号
/
/
合格
43
大白菜
散装称重
/
购进日期:
2020.1.7
珠海市香洲区白石幼儿园
广东省珠海市香洲区粤海中路2446号8-13栋66-71号
/
/
合格
44
五得利特精高筋小麦粉
25kg/袋
五得利
购进日期:
2019.12.25
珠海市香洲区翠前幼儿园
广东省珠海市香洲区人民西路883号翠前新村8栋、9栋首层
五得利集团东明面粉有限公司
东明县工业园区
合格
45
花椰菜
散装称重
/
购进日期:
2020.1.7
珠海市香洲区翠前幼儿园
广东省珠海市香洲区人民西路883号翠前新村8栋、9栋首层
/
/
合格
46
土豆烧鸡
散装称重
/
加工日期:
2020.1.7
珠海市香洲区福星幼儿园
广东省珠海市香洲区岱山路66号
/
/
合格
47
鸡肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.7
珠海市香洲区福星幼儿园
广东省珠海市香洲区岱山路66号
/
/
合格
48
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2020.1.7
珠海市香洲区福星幼儿园
广东省珠海市香洲区岱山路66号
/
/
合格
49
猪肉
/
/
购进日期:
2020.1.7
珠海市香洲区雅景小学
广东省珠海市香洲区南屏屏东六路92号
/
/
合格
50
茄子
/
/
购进日期:
2020.1.7
珠海市香洲区雅景小学
广东省珠海市香洲区南屏屏东六路92号
/
/
合格
51
消毒餐具(不锈钢碗)
/
/
加工日期:
2020.1.7
珠海市香洲区雅景小学
广东省珠海市香洲区南屏屏东六路92号
自行消毒
/
合格
52
御品香粘米
25kg/袋
栗鲜
生产日期:
2019.11.27
珠海市香洲区拱北幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北关闸北街1号
宿迁市海鑫粮业有限公司
江苏省宿迁市沭阳县刘集镇南工业园区
合格
53
惠宜玉米油
5L/桶
/
生产日期:
2019.12.13
珠海市香洲区美景美语幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北美景山庄A座首层
中粮(东莞)粮油工业有限公司
广东省东莞市麻涌镇新沙公园路8号
合格
54
金钰米
25kg/袋
新华粮油
生产日期:
2019.10.3
珠海市香洲区美景美语幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北美景山庄A座首层
安徽省天长市新华粮油厂
安徽省滁州市天长市秦栏镇新华街道186号
合格
55
包菜
散装
/
购进日期:
2020.1.7
珠海市香洲区美景美语幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北美景山庄A座首层
/
/
合格
56
猪肝
散装
/
购进日期:
2020.1.7
珠海东亚幼儿服务中心有限公司
广东省珠海市香洲区拱北粤华路152号23栋2楼
/
/
合格
57
鸡边腿
散装
/
购进日期:
2020.1.7
珠海东亚幼儿服务中心有限公司
广东省珠海市香洲区拱北粤华路152号23栋2楼
/
/
合格
58
自消毒饭碗
散装
/
加工日期:
2020.1.7
珠海东亚幼儿服务中心有限公司
广东省珠海市香洲区拱北粤华路152号23栋2楼
/
/
合格
59
餐碟
/
/
购进日期:
2019.1.6
珠海市香洲区兰埔育美幼儿园
广东省珠海市香洲区九州大道西2088号九州大道西2018号4栋(南发楼)二层
/
/
合格
60
厨邦100%纯花生油
5L/瓶
厨邦
生产日期:
2019.6.1
珠海市香洲区兰埔育美幼儿园
广东省珠海市香洲区九州大道西2088号九州大道西2018号4栋(南发楼)二层
广东美味鲜调味食品有限公司
广东省中山火炬开发区厨邦路1号
合格
61
油麦菜
散装称重
/
购进日期:
2019.1.6
珠海市香洲区南湾幼儿园
广东省珠海市香洲区湾仔桂园路15号
/
/
合格
62
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2019.1.7
珠海市香洲区南湾幼儿园
广东省珠海市香洲区湾仔桂园路15号
/
/
合格
63
馒头
散装称重
/
加工日期:
2019.1.7
珠海市香洲区南湾幼儿园
广东省珠海市香洲区湾仔桂园路15号
/
/
合格
64
猪肉
散装称重
/
购进日期:
2019.1.7
珠海市香洲区华声幼儿园
广东省珠海市香洲区湾仔华声公司宿舍内
/
/
合格
65
鸡肉
散装称重
/
购进日期:
2019.1.6
珠海市香洲区华声幼儿园
广东省珠海市香洲区湾仔华声公司宿舍内
/
/
合格
66
炒大白菜(熟食)
/
/
加工日期:
2019.1.7
珠海市香洲区华声幼儿园
广东省珠海市香洲区湾仔华声公司宿舍内
/
/
合格
67
小龙虾丝苗米
15kg/袋
孔乐
生产日期:
2019.11.25
珠海科爱赛国际学校
广东省珠海市香洲区湾仔派湾路1689号
珠海市霖源米业有限公司
珠海市前山南溪工业区H2
合格
68
面包用小麦粉
25kg/袋
金像牌
生产日期:
2019.11.15
珠海科爱赛国际学校
广东省珠海市香洲区湾仔派湾路1689号
蛇口南顺面粉有限公司
深圳市南山区招商街道蛇口港湾大道南康路28号
合格
69
包菜
/
/
购进日期:
2019.1.7
珠海市香洲区香山幼儿园
广东省珠海市香洲区前山逸仙路338号
/
/
合格
70
鸡肉
/
/
购进日期:
2019.1.7
珠海市香洲区香山幼儿园
广东省珠海市香洲区前山逸仙路338号
/
/
合格
71
食用植物调和油
4.5L/桶
桃香源
生产日期:
2019.5.9
珠海市香洲区香山幼儿园
广东省珠海市香洲区前山逸仙路338号
/
/
合格
72
大白菜
/
/
购进日期:
2019.1.7
珠海市香洲区福来幼儿园
广东省珠海市香洲区前山福来花园
/
/
合格
73
广福香米
25kg/袋
香汕
生产日期:
2019.12.8
珠海市香洲区福来幼儿园
广东省珠海市香洲区前山福来花园
珠海市前山刘洁粮油贸易有限公司
珠海市香洲区造贝教育路68号之三
合格
74
小白菜
/
/
购进日期:
2019.1.7
珠海市香洲区崇文小学
广东省珠海市香洲区南溪东信街285号(原南溪小学)
/
/
合格
75
魔芋焖鸭
200g/份
/
加工日期:
2019.1.7
珠海市香洲区崇文小学
广东省珠海市香洲区南溪东信街285号(原南溪小学)
/
/
合格
76
苏兆金丝油粘香米
25kg/袋
远邦
生产日期:
2019.12.8
珠海市香洲区崇文小学
广东省珠海市香洲区南溪东信街285号(原南溪小学)
睢宁县远邦粮食有限公司
江苏省睢宁县桃园镇朱集街18号
合格
77
小麦粉
25kg
白菊
生产日期:
2019.12.14
珠海市香洲区南屏幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏西大街46号
广东新粮实业有限公司面粉厂
江门市新会区新会大道西29号
合格
78
大米
25kg
广蒝
生产日期:
2019.11.13
珠海市香洲区南屏幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏西大街46号
宿迁市宿豫区广源米业有限公司
江苏省宿迁市宿豫区卓圩街东
合格
79
食用植物调和油
5升
代代顺
生产日期:
2019.12.23
珠海市香洲区珠洲幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏科技工业园屏东六路9号
广州市中泰食用油脂有限公司
广东省广州市增城区新塘镇西洲村坣头西(土名)首层
合格
80
大米
24.5kg
鹰穗泰福
生产日期:
2019.12.6
珠海市香洲区珠洲幼儿园
广东省珠海市香洲区南屏科技工业园屏东六路9号
宿迁市华祥米厂
沭阳县刘集镇工业园区
合格
81
百御枫桃香(大米)
25kg/袋
百御枫
生产日期:
2019.12.22
珠海市香洲区雅景小学
广东省珠海市香洲区南屏屏东六路92号
广州森皓贸易有限公司荔湾分公司
广州市荔湾区海中村赤岗山物流工业园自编1号之一
合格
82
良记金轮.莲花系列泰国茉莉香米
10kg/袋
UTHAI
生产日期:
2019.6.15
珠海市香洲区南桥小学
广东省珠海市香洲区南屏镇坪岚路24号
深圳泰香米业有限公司(代理)
深圳市深南大道6006号华丰大厦30楼
合格
83
鸡肉
散装称重
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购进日期:
2019.1.6
珠海市香洲区天骄幼儿园
广东省珠海市香洲区前山明珠南路2068号福泰花园二层
/
/
合格
84
大米
25kg/袋
文禄
生产日期:
2019.11.20
珠海市香洲区天骄幼儿园
广东省珠海市香洲区前山明珠南路2068号福泰花园二层
寿县堰口永胜米面加工厂
寿县堰口镇堰陶路
合格
85
福临门一级大豆油
5L/桶
福临门
生产日期:
2019.12.3
珠海市香洲区如泓美语幼儿园
广东省珠海市香洲区前山西门街202号
中粮(东莞)粮油工业有限公司
广东省东莞市麻涌镇新沙公园路8号
合格
86
包菜
散装称重
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购进日期:
2019.1.6
珠海市香洲区如泓美语幼儿园
广东省珠海市香洲区前山西门街202号
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/
合格
87
炒花菜(熟)
散装称重
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加工日期:
2019.1.6
珠海市香洲区喜洋洋幼儿园
广东省珠海市香洲区前山梅花路7号201、202、203(梅花豪庭)2楼商铺
/
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合格
88
学生饭碗
散装
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加工日期:
2019.1.6
珠海市香洲区喜洋洋幼儿园
广东省珠海市香洲区前山梅花路7号201、202、203(梅花豪庭)2楼商铺
/
/
合格
89
菜心
散装称重
/
购进日期:
2019.1.6
珠海市香洲区喜洋洋幼儿园
广东省珠海市香洲区前山梅花路7号201、202、203(梅花豪庭)2楼商铺
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合格
90
元宝牌大豆油
10L/桶
元包牌
生产日期:
2019.12.15
珠海市香洲区茵怡幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北高沙中街38-39号
益海(广州)粮油工业有限公司
广州经济技术开发区东江大道2号
合格
91
金田家珍珠米
25kg/袋
金田家
购进日期:
2019.12.31
珠海市香洲区茵怡幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北高沙中街38-39号
齐齐哈尔农垦金田米业有限责任公司
黑龙江省齐齐哈尔市甘南县查哈阳农场金光分场场直
合格
92
消毒餐具(不锈钢碗)
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加工日期:
2019.1.6(消毒)
珠海市香洲区茵怡幼儿园
广东省珠海市香洲区拱北高沙中街38-39号
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合格
93
太南粘米
25kg/袋
刘洁
生产日期:
2019.12.5
珠海市香洲区翠景幼儿园
广东省珠海市香洲区逸仙路豪景花园10栋一、二层
珠海市前山刘洁粮油贸易有限公司
珠海市香洲区造贝教育路68号之三
合格
94
食用植物调和油
5L/桶
金稻花
生产日期:
2019.10.26
珠海市香洲区翠景幼儿园
广东省珠海市香洲区逸仙路豪景花园10栋一、二层
佛山市南海区添康油厂
佛山市南海区里水镇岗联工业区(二排1号)
合格
95
消毒餐具(不锈钢碗)
/
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加工日期:
2019.1.6(消毒)
珠海市香洲区翠景幼儿园
广东省珠海市香洲区逸仙路豪景花园10栋一、二层
自行消毒
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合格
96
生猪肉
散装
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购进日期:
2019.1.6
珠海市香洲区金钟托儿所
广东省珠海市香洲区金钟花园41幢底层
中山市三乡肉联厂
中山市三乡镇平东村
合格
97
焖豆腐
散装
/
加工日期:
2019.1.6
珠海市香洲区金钟托儿所
广东省珠海市香洲区金钟花园41幢底层
/
/
合格
98
土豆
散装
/
购进日期:
2019.1.6
珠海市香洲区金钟托儿所
广东省珠海市香洲区金钟花园41幢底层
/
/
合格
99
大米
25kg/袋
/
生产日期:
2019.10.23
珠海市香洲区佳嘉幼儿园
广东省珠海市香洲区兰埔路2号金钟花园22栋101-104
黑龙江金驰粮油有限公司
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