中国马铃薯土豆行业商业模式专项分析与企业投资环境研究报告.docx

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中国马铃薯土豆行业商业模式专项分析与企业投资环境研究报告

中国马铃薯（土豆）行业商业模式专项分析与企业投资环境研究报告

中国报告网

中国马铃薯（土豆）行业商业模式专项分析与企业投资环境研究报告大纲

报告大纲：

第一章2013-2015年马铃薯产业及行业基础

第一节马铃薯起源及特点

一、马铃薯的起源及分布

二、马铃薯作物优势及特点

三、马铃薯的消费利用

第二节马铃薯产业地位分析

一、全球马铃薯产业地位

二、中国马铃薯产业地位

第三节马铃薯产业现状分析

一、面积产量稳定增加

二、良种良法快速推广

三、区域化格局初步形成

四、加工贮存能力和技术

•【报告来源】中国报告网--

•【交付方式】Email电子版/特快专递

•【价　　格】纸介版：

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7500元

 目前中国马铃薯生产持续稳定发展，面积和产量均占世界约１／４，已成为马铃薯生产和消费第一大国，但单产和人均消费量还较低，发展潜力巨大。

    据了解，去年中国粮食生产实现“十一连增”，达到创纪录的６０７１０万吨。

然而，人口增加、城镇化快速推进等因素都推动粮食需求持续增加，粮食供需形势仍不容乐观。

    马铃薯是世界上继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物，也是中国的第四大粮食作物。

农业部数据显示，２０１４年，中国马铃薯种植面积达５５７０千公顷，鲜薯产量９５００多万吨，种植面积和产量均占世界的四分之一左右。

    专家调查认为，尽管中国马铃薯产量大，但单产较低，仅为１７．７吨每公顷，大大低于世界发达国家单产水平，与国内每亩５吨以上的高产典型相比，还有很大增长空间。

同时，中国南方有约１６００万公顷冬闲稻田，可再发展４００万公顷马铃薯。

    此外，但受品种特性、市场需求等影响，中国马铃薯年人均消费量仅为４１．２公斤，远低于欧美国家水平，且消费结构单一。

    马铃薯具有适应性广、高产稳产、营养全面等多种优势，推进主食产品及产业开发前景十分广阔，将给中国粮食安全提供更多保障。

农业部有关负责人表示，将加快选育马铃薯主食加工专用品种，建设优质原料生产基地，研发主食产品及加工工艺，扶持主食加工龙头企业，努力实现马铃薯品种专用化、种植区域化、生产机械化、经营产业化和产品主食化，推进马铃薯由副食消费向主食消费转变。

    中国报告网发布的《中国马铃薯（土豆）行业商业模式专项分析与企业投资环境研究报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。

本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。

它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。

本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。

第二章2013-2015年全球及中国马铃薯种植

第一节全球马铃薯种植分析

一、全球马铃薯种植规模

二、全球马铃薯产量规模

三、全球马铃薯单产水平

第二节中国马铃薯种植分析

一、中国马铃薯种植面积

二、中国马铃薯产量分析

三、中国马铃薯单产能力

第三节世界和中国种植比较

一、马铃薯种薯质量

二、马铃薯生产的投入

三、生产过程的机械化

四、专用品种的应用

第三章2013-2015年马铃薯加工产业现状调研

第一节马铃薯开发利用价值

一、营养价值和药用价值

二、开发利用途径

第二节马铃薯加工产品概述

一、马铃薯淀粉

二、马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉）

三、变性淀粉

第三节国外加工业发展现状

一、国外马铃薯消费

二、国外马铃薯贸易

三、国外马铃薯加工

四、加工业发展趋势

第四节中国加工产业现状分析

一、加工产业发展现状

二、加工业存在问题

三、国内加工业发展策略

第四章2013-2015年马铃薯淀粉市场市场

第一节马铃薯淀粉用途及生产

一、马铃薯淀粉生产工艺

二、马铃薯淀粉应用领域分析

第二节马铃薯淀粉产业分析

一、马铃薯淀粉产量

二、全球市场供给格局

三、国内市场供给分析

第五章2013-2015年马铃薯全粉市场市场

第一节马铃薯全粉用途及生产

一、马铃薯全粉的特点

二、我国马铃薯全粉的应用

三、马铃薯全粉的加工工艺

四、我国马铃薯全粉加工设备

第二节马铃薯全粉产业分析

一、马铃薯全粉国内产能分析

二、我国马铃薯全粉加工行业概状

第六章2013-2015年马铃薯薯条薯片市场市场

第一节冷冻薯条市场分析

一、速冻薯条概况

二、国内供给市场分析

第二节马铃薯片市场分析

一、油炸薯片市场

二、复合薯片市场

第七章2013-2015年国内区域马铃薯产业分析

第一节甘肃省马铃薯产业

一、马铃薯种植现状

二、马铃薯加工产业分析

三、比较优势和发展潜力

四、产业存在的问题

五、产业发展对策

第二节辽宁省马铃薯产业

一、马铃薯种植分析

二、马铃薯机械化生产状况

三、马铃薯产业存在问题

四、产业发展方向分析

第三节山西省马铃薯产业

一、马铃薯种植分析

二、生产区域分析

三、马铃薯加工分析

四、产业存在问题

五、产业发展对策

第四节湖北省马铃薯产业

一、土地资源分析

二、技术优势分析

三、产业发展目标

四、产业区域布局

五、产业建设重点

第五节其他地区产业分析

一、内蒙古马铃薯产业

二、贵州马铃薯种植规划

三、广西成免耕马铃薯第一大省

第八章马铃薯淀粉领先企业分析

第一节内蒙古奈伦农业科技股份有限公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第二节山西嘉利科技股份有限公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第三节内蒙古科鑫源食品集团

一、企业概况

二、企业运营分析

第四节云南润凯淀粉有限公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第五节呼和浩特市华欧淀粉制品有限公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第六节黑龙江沃华马铃薯制品股份有限公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第七节天津顶峰淀粉开发有限公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第八节盐源县世富农业有限责任公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第九章马铃薯全粉领先企业分析

第一节宁夏固原福宁广业有限责任公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第二节察右前旗富广食品

一、企业概况

二、企业运营分析

第三节海拉尔麦福劳

一、企业概况

二、企业运营分析

第四节有年金龙马铃薯雪花全粉食品

一、企业概况

二、企业运营分析

第五节山西三来食品

一、企业概况

二、企业运营分析

第十章薯条薯片领先企业分析

第一节辛普劳公司

一、企业概况

二、企业运营分析

第二节哈尔滨麦肯

一、企业概况

二、企业运营分析

第三节昆明天使食品总厂

一、企业概况

二、企业运营分析

第四节上好佳

一、企业概况

二、企业运营分析

第十一章关于马铃薯产业前景及发展策略

第一节产业投资前景分析

一、产品市场前景好

二、产业经济效益高

三、发展获得政策支持

第二节产业发展前景分析

一、市场供需分析

二、竞争力分析

三、制约因素分析

第三节产业发展策略分析

一、认清产业发展的机遇和挑战

二、把握马铃薯产业发展瓶颈和关键

三、加强马铃薯产业联合和协作

图表详见正文……

样本

下文试读版本来自其他行业，

仅用于说明报告内容和形式。

第四节顺丁橡胶产业链分析

一、产业链模型介绍

资料来源：

中国报告网，2013年

顺丁橡胶以丁二烯为单体，采用不同催化剂和聚合方法合成。

目前，我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲聚苯乙烯（HIPS）以及ABS树脂的改性等方面，其中轮胎制造业是我国顺丁橡胶最大的消费领域，占比约70%。

二、顺丁橡胶产业链模型分析

1.上游

丁二烯通常指1,3-丁二烯，又称乙烯基乙烯，是一种重要的石油化工基础原料，是C4馏分中最重要的组分之一，在石油化工烯烃原料中的地位仅次于乙烯和丙烯。

目前，世界丁二烯的来源主要有两种，一种是从乙烯裂解装置副产的混合C4馏分中抽提得到，这种方法价格低廉，经济上占优势，是目前世界上丁二烯的主要来源。

另一种是从炼油厂C4馏分脱氢得到，该方法只在一些丁烷、丁烯资源丰富的少数几个国家采用。

世界上从裂解C4馏分抽提丁二烯以萃取精馏法为主，根据所用溶剂的不同生产方法主要有乙睛法（ACN法）、二甲基甲酰胺法（DMF法）和N-甲基吡咯烷酮法（NMP法）3种。

近年来，随着乙烯工业的不断发展，世界丁二烯的生产能力不断增加。

目前我国丁二烯的生产主要是从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯，也有采用丁烯氧化脱氢法的装置在运行。

我国从乙烯副产C4馏分中抽提丁二烯主要有乙腈法、DMF法和NMP法，乙腈法由我国兰化公司研究开发，DMF和NMP法均为引进技术。

1995年以前引进的丁二烯抽提技术均为日本瑞翁公司的DMF法，1995年后又引进了德国BASF的NMP技术。

表1-2008-2012年我国丁二烯产量及进出口情况（单位：

万吨/年）

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

目前我国丁二烯的产量不能满足国内的需求，每年都需大量进口。

尽管我国丁二烯目前还供不应求，但趋势正在向供应过剩转变。

2010年国内丁二烯供应格局可以简单概括为：

产能、产量提升，进口环比下降，出口猛增。

后期随着大庆石化、抚顺石化、四川乙烯和武汉大乙烯共计65.4万吨/年丁二烯新装置投产，2011年产量增幅环比下降；进口量同比下滑。

多年来，我国丁二烯一直处于供不应求。

我国镍系顺丁橡胶生产装置经过革新，改造、挖潜、工艺技术水平与国际先进水平大致相当。

目前，国内生产规模较大的企业，丁二烯年平均单耗为1005～1015Kg/t，产品质量与进口产品无明显差别。

随着我国国民经济迅猛发展，汽车制造业发展迅速，国内对顺丁橡胶需求不断增加，国内顺丁橡胶及丁二烯生产不能满足实际需要，需要部分进口，同时受自然气候的影响，天然橡胶产量起伏较大，对我国橡胶市场影响较大。

在原料方面随着我国石化行业飞速发展，天津、大连、抚顺、武汉、盘锦等地百万吨乙烯装置相继开工投产，丁二烯原料逐渐充足，为我国扩大顺丁橡胶生产规模提供了原料保障。

2.下游

顺丁橡胶是世界第二大通用合成橡胶，具有弹性好、耐磨性强和耐低温性能好等优点，可与天然橡胶、氯丁橡胶以及丁腈橡胶等并用。

其是当前环保型轮胎的重要原料之一，也可制造缓冲材料以及各种胶鞋、胶布、胶带和海绵胶等。

随着我国橡胶制品工业的快速发展，对顺丁橡胶的需求量也迅速增加。

目前我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）改性等方面，其消费结构为：

轮胎方面对顺丁橡胶的需求量约占总需求量的64.9%，制鞋约占10.2%，高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）约占9.7%，胶管、胶带约占8.8%，其他方面约占6.4%。

我国顺丁橡胶产品主要应用于轮胎和力车胎行业，因此，轮胎工业的发展对我国顺丁橡胶的市起着非常重要的作用。

随着对“绿色轮胎”认识的不断提高，以及轮胎结构逐步向子午化、无内胎化和扁平化方向发展，使得轮胎行业对橡胶的性能提出了更高的要求，从而对传统的橡胶品种牌号提出了新的挑战。

第四章顺丁橡胶市场供需现状分析

第一节顺丁橡胶产业现况

目前世界顺丁橡胶的总生产能力约为400万吨/年，其中西欧地区的生产能力约占18.2%，北美地区约占29.4%，南美洲地区约占2.3%，亚太地区约占37.2%，东欧地区约占10.2%，非洲地区约占1.4%，中东地区约占1.3%。

Bayer公司是目前世界上最大的顺丁橡胶生产厂家，生产能力约占世界顺丁橡胶总生产能力的17.6%，其在美国、法国和德国都拥有生产装置，分别采用钴系、钛系、锂系和钕系生产高顺式顺丁橡胶、低顺式顺丁橡胶、高乙烯基顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶以及充油顺丁橡胶和充油充炭黑母炼胶等产品；中国石油化工集团公司是世界上第二大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的9.3%，多数采用镍系催化剂体系，也采用锂系生产少量低顺式顺丁橡胶产品；美国固特异轮胎和橡胶公司是世界上第三大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的7.8%，采用钛系和锂系两种催化剂生产高顺式顺丁橡胶、中乙烯基顺丁橡胶和低顺式顺丁橡胶，也生产少量的溶聚丁苯橡胶；美国AmericanSynthetic公司是世界上第四大顺丁橡胶生产厂家，产能约占世界总产能的5.3%，采用钛系催化剂体系，生产高顺式顺丁橡胶产品。

预计今后几年世界顺丁橡胶的消费量将以年均约2.2%的速度增长，其中西欧地区的消费量将以年均约2.4%的速率增长；北美地区将以年均约1.8%的速率增长；亚太地区将以年均约3.9%的速率增长；非洲和中东地区将以年均约5.2%的速率下降；拉丁美洲将以年均约3.0%的速率增加；其他地区将以年均约2.5%的速率增加。

世界各国顺丁橡胶的消费结构有所不同。

美国：

轮胎及轮胎制品占76.9%，抗冲击改性剂占18.8%，工业制品约占4.0%；西欧地区：

轮胎及轮胎制品占74.2%，抗冲击改性剂占20.5%，工业制品占5.3%；日本：

轮胎及轮胎制品占62.2%，抗冲击改性剂占20.0%，制鞋方面占2.2%，工业制品等其他方面占15.6%。

第二节顺丁橡胶产能概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶产能分析

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

2010年和2011年，是我国顺丁橡胶生产能力增长最快的两年，先后有多套装置建成投产。

2010年，山东玉皇化工有限公司一套8万吨/年镍系顺丁橡胶生产装置建成投产。

次年，该公司再投产一套8万吨/年稀土顺丁橡胶装置。

2011年，福建福橡化工公司5万吨/年、新疆天利高新股份有限公司5万吨/年、山东万达集团3万吨/年以及巴陵石化扩建的顺丁橡胶装置建成投产。

2012年1月和6月，山东华懋新材料有限责任公司10万吨/年和中国石油大庆石化公司8万吨/年顺丁橡胶装置建成投产。

二、2013-2017年中国顺丁橡胶产能预测

在顺丁橡胶的品种上，除了传统的镍系之外，还有稀土顺丁橡胶、钴系顺丁橡胶和低顺式丁二烯橡胶等产品。

今后几年，我国仍将有多套顺丁橡胶装置建成投产，包括中国石油四川石化公司新建的15万吨/年装置、茂名石化新建的10万吨/年装置、扬子石化金浦橡胶公司新建的10万吨/年装置、辽宁胜友橡胶科技公司新建的3万吨/年装置等。

预计到2017年，我国顺丁橡胶的产能大约220万吨/年，而届时的需求量只有不到120万吨/年。

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

第三节顺丁橡胶产量概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶产量分析

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

2008年，在金融危机的影响下，我国顺丁橡胶行业产量也有所下滑，同比负增长12.89%；近些年来，尤其是2010-2011年我国顺丁橡胶装置如雨后春笋般落地建成，国内产能大幅增加，因而国内供应量大幅攀升，2009-2012年三年间，国内顺丁橡胶产量复合增长20.6%。

二、2013-2017年中国顺丁橡胶产量预测

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

第四节顺丁橡胶市场需求概况

一、2009-2012年中国顺丁橡胶市场需求量分析

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

随着我国橡胶制品工业的快速发展，对顺丁橡胶的需求量也迅速增加。

目前我国顺丁橡胶主要用于轮胎、制鞋、高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）改性等方面，其消费结构为：

轮胎方面对顺丁橡胶的需求量约占总需求量的64.9%，制鞋约占10.2%，高抗冲击聚苯乙烯（HIPS）约占9.7%，胶管、胶带约占8.8%，其他方面约占6.4%。

我国顺丁橡胶产品主要应用于轮胎和力车胎行业，因此，轮胎工业的发展对我国顺丁橡胶的市起着非常重要的作用。

随着对“绿色轮胎”认识的不断提高，以及轮胎结构逐步向子午化、无内胎化和扁平化方向发展，使得轮胎行业对橡胶的性能提出了更高的要求，从而对传统的橡胶品种牌号提出了新的挑战。

由于溶聚丁苯橡胶、丁基橡胶和充油橡胶不仅能降低轮胎的生热和滚动阻力，而且对提高轮胎的质量、降低成本和适应环境要求都有较好的作用，因此将会被广泛使用。

而通用胶种乳液丁苯橡胶和顺丁橡胶的需求增长速度将低于其他合成橡胶的增长。

二、2013-2017年中国顺丁橡胶市场需求量预测

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

第五节进出口分析

资料来源：

国家统计局，中国报告网，2013年

随着我国经济的不断发展，受汽车工业及橡胶制品行业的拉动，我国顺丁橡胶的消费快速增长，但由于国内产量增长不及需求增长，并且品种较少，我国顺丁橡胶需进口量远高于出口量。

2012年进口量和出口量分别为23.6万吨和3.5万吨，较上年有所减少。

我国顺丁橡胶的进口来源地主要是周边国家和地区。

主要是韩国、泰国、中国台湾省和日本。

另外，来自法国、美国、英国等美欧地区的进口量也在快速增加。

我国顺丁橡胶进口省市主要为广东省、江苏省和山东省，其次是福建省、上海市和北京市及浙江省。

我国顺丁橡胶进口，以进料加工及一般贸易方式为主。

从进口价格看，随着2004年原油价格进入快速上涨通道，顺丁橡胶成本的增加，以及我国汽车工业及其它相关产业的快速发展，顺丁橡胶自给率逐年下降，进口量增加。

从进口价格看，随着2004年原油价格进入快速上涨通道，顺丁橡胶成本的增加，以及我国汽车工业及其它相关产业的快速发展，顺丁橡胶自给率逐年下降，进口量增加。

由2002年的901美元/吨增加到2012年的2,796美元/吨，年均增长率为12.0%。

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持续创新>>企业的发展之源。

只有创新才能生存、才能发展

精益求精>>企业生存之基。

只有精品才能得到市场的最终认可，发展才可持续

和谐发展>>企业的文化核心。

只有企业与社会、企业与员工在发展上形成一致，

企业才能展现出生命力。

Continuousinnovation>>DevelopmentresourceoftheCorporation:

OnlyinnovationenablestheCorporationtosurviveanddevelop.

Refinement>>ExistencefoundationoftheCorporation:

OnlyfineproductscanachieveultimateacceptanceofthemarketandfacilitatesustainableevelopmentoftheCorporation.

Harmoniousdevelopment>>Coreofthecorporateculture:

DevelopmentconsistencybetweentheCorporationandsociety,aswellasbetweentheCorporationandemployeesisrequiredtofullyexhibittheCorporation’svitality.

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细分市场研究

行业市场调研

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观研天下所进行的细分市场研究是以行业为研究对象，并基于行业的现状，行业竞争格局，竞争对手的优劣势，企业上下游，企业行业地位，市场集中度等现实指标，分析预测行业的发展前景和投资价值。

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竞争领域和范围、市场增长速度和容量、行业周期性特征、竞争对手的数量和规模、市场份额；企业上下游情况：

供应商的供应能力、分销商的分销能力、客户情况、上下游行业关联性及影响力；企业行业地位分析：

市场影响力分析、品牌市场排名、研发能力分析、营销管理能力分析，大客户销售情况、主要竞争力分析、SWOT分析、竞争战略分析等。

观研天下的市场调研采取的是定性与定量相结合的研究方法。

定性研究主要采取实地调研和文献研究的方式展开，定量研究主要采取统计调查和实验法。

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确定调查的必要性→界定问题→建立假设→研究设计→调查研究→数据分析→提交报告。

1、为竞争性行业中的企业主体、希望进入新领域的转型企业以及希望进入中国市场的外资企业等提供市场信息，为客户挖掘市场机会和制定市场策略提供依据。

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竞争分析旨在帮助企业更加系统深入的了解市场竞争对手，辨析企业目前所处的竞争环境，结合企业的情况调整营销战略。

竞争对手调查的关键是搜集到准确的竞争情报，是关于竞争环境、竞争对手和竞争策略的调查研究。

竞争对手调查是市场竞争的客观需要，是信息作为一种战略资源的重要体现。

竞争对手调查是对特定竞争对手的信息搜集，包括三要素。

即：

本企业和竞争对手；竞争环境（包括政策、市场、技术等）；竞争策略。

通过对从各种渠道获得的竞争企业的信息的综合分析，我们可以：

1、明了竞争企业的战略；2、监视竞争企业的行动；3、分析竞争企业的市场表现及市场控制能力；4、估算竞争企业的资源强弱项、能力；5、预测竞争企业行动；6、评估企业综合市场竞争力。

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