运营管理各章练习题.docx

运营管理各章练习题.docx

《运营管理各章练习题.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《运营管理各章练习题.docx（31页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

运营管理各章练习题

第一章导论

一、单项选择

1.以下哪个行业所生产的产品是以无形产品为主（）

A.工业B.农业C.制造业D.服务业

D

2.对由输入到产出间的这一中间转换过程进行设计、运行和改进的管理是（）。

A.运营管理B.财务管理C.营销管理D.人力资源管理

A

（

3.运营管理的主要任务是（）。

A.尽可能提高产品质量B.尽可能减少生产时间

C.建立高效的产品和服务的制造系统D.尽可能降低产品成本

C

4.在设计产品质量时要确定质量标准，质量标准主要取决于（）。

A.产品的成本B.产品所面对的消费者需求

C.生产过程的管理D.工人的技术水平

B

*

5.企业如果能够迅速改变产品设计、产品组合以及产品批量，反映了企业的（）。

A.服务能力强B.设计能力强C.柔性程度高D.技术能力强

C

二、多项选择

1.与制造业的产品相比，服务业的产品主要是（）。

A.无形的B.不可见的C.难以形成库存

D.生产过程与消费过程合二为一E.产品质量主要通过消费进行感知

$

ABCDE

2.运营管理的输入的主要资源有（）。

A.人力资源B.设备和物料C.资金D.信息与技术E.能源和土地

ABCDE

3.运营管理的主要内容包括（）。

A.运营系统设计的管理B.销售渠道的管理C.运营系统运行过程的管理

D.资金运用的管理E.运营过程改进的管理

ACE

@

4.运营系统设计的内容包括（）。

A.产品和服务的设计B.流程的设计C.设施的选址D.设施的布置

E.运营计划的制定

ABCD

5.运营系统的运行过程的管理主要包括（）。

A.流程再造B.运营计划C.库存管理D.质量管理E.项目管理

BCDE

6.影响企业竞争优势的主要因素有（）。

.

A.成本B.质量C.柔性D.服务E.时间和环保

ABCDE

三、判断题

1.服务业的产品是可见的、有形的、可保存和可运输的。

（）

F制造业

2.运营管理就是对由输入到产出间的这一中间转换过程的设计、运行和改进过程的管理。

（）E

@

T

3.纯服务并不多见，心理咨询是其中之一。

（）B

T

4.制造业的产品生产过程与消费过程合二为一。

（）

F服务业

5.快递公司的包裹速递、救护车的急救服务体现了企业的柔性能力。

（）CD

F服务速度

6.运营系统的改进是保证生产运作管理系统高效率、高质量运行的基本前提条件。

（）

—

F运营系统设计

第二章产品与服务设计

一、单选题

1.宜家家具的设计很巧妙，可以通过不同组合变化为多种功能的家具，也可以根据使用者的不同需要及喜好改变摆放方式，这种产品设计的方式是（）。

A.模块化设计B.协同产品设计C.计算机辅助设计D.绿色设计

A

）

2.丰田汽车公司在开发某种新型汽车的过程中，负责该车销售的销售人员也参加开发小组的工作。

销售人员要定期对用户进行访问，及时将这些信息反馈给产品开发小组，并对新车性能的设计提出建议，这种产品设计的方式是（）。

A.模块化设计B.协同产品设计C.计算机辅助设计D.绿色设计

B

3.利用科学技术的新发明所生产的、与原有产品完全不同的产品是指（）。

A.派生产品B.换代产品C.高科技产品D.创新产品

D

4.质量功能展开（QFD）的核心特征是（）。

A.提高产品质量B.扩展产品功能C.在保证质量的前提下扩展功能

|

D.倾听和理解顾客的要求

D

5.银行的储蓄业务除了提供传统的柜面服务之外，还可以通过自动柜员机、网上银行等多种渠道向顾客提供相同功能的金融服务，这种服务的类别属于（）。

A.装饰型服务B.多样化服务C.渠道开发型服务D.创新型服务

C

6.在服务蓝图中，发生在幕后、围绕支持前台员工活动展开的行为是（）。

A.顾客行为B.前台员工行为C.后台员工行为D.支持过程

C

，

7.服务业设计的焦点集中在（）。

A.设计出好的服务产品B.保证服务产品的质量

C.降低服务产品的成本D.研究如何传递服务的运营流程上

D

二、多选题

1.影响产品与服务设计的因素包括（）。

A.顾客的需求B.技术的可行性C.竞争对手的状况

|

D.相关法律问题E.相关道德问题

ABCDE

2.产品与服务设计的主要趋势有（）。

A.模块化设计B.个性化定制C.协同产品设计D.计算机辅助设计

E.绿色设计

ABCDE

3.绿色产品设计包括（）。

A.绿色材料选择设计B.绿色制造过程设计C.产品可回收性设计

`

D.产品的可拆卸性设计E.绿色包装设计

ABCDE

4.新产品开发的过程包括（）。

A.概念的产生B.产品筛选C.初步产品设计

D.原型试制E.最终产品的设计和生产

ABCD

5.产品开发的模式主要有（）。

A.联合研发模式B.独立研发模式C.串行模式D.推动模式E.并行模式

【

CE

6.一个完整的质量屋包括（）。

A.顾客需求及技术需求B.关系矩阵C.竞争分析

D.技术需求相关矩阵E.技术评估

ABCDE

7.服务蓝图包括（）。

A.顾客行为B.前台员工行为C.后台员工行为D.支持过程E.顾客评价行为

ABCD

^

8.服务设计的内容主要包括（）。

A.服务过程的设计B.服务传递过程设计C.服务概念的设计

D.服务的初步设计E.全面上市

AB

三、判断题

1.上海大众推出PASSAT2008款、2009款以及2010款的系列车型的轿车属于换代产品。

AE（）

F属于派生产品

{

2.部分地采用新技术、新结构或新材料，从而使产品的功能、性能或经济指标有显着改变的产品是派生产品。

如美国英特尔公司从286．386．486．奔腾、奔腾2、奔腾3到奔腾4的微处理器。

（）C

F是换代产品

3.产品开发串行模式的目标为是提高质量、降低成本、缩短产品开发周期和产品上市时间。

（）D

F并行模式

4.多样化服务对企业现有服务的运营影响很小，并能在相对较短时间内进入市场，吸引新的消费群体，如餐馆菜单新增的菜目、航空公司新增的航线等。

（）

F装饰型服务

5.制作服务蓝图时需要考虑服务内容和服务过程本身的特征，不必站在顾客的角度进行换位思考。

F还应该

6.服务蓝图中的那些发生在幕后、支持前台行为的雇员行为被称作支持过程的行为。

（）

F后台员工行为

第三章流程设计

一、单项选择

1.运营流程类型中对员工技能要求很低，但效率最高的是（）。

）

A.流水线型B.单件小批量型C.成批轮番型D.项目型

A

2.适用于产品或服务的品种繁多，需求量很少，运作必须保持高度的灵活性，以满足不同的任务要求，这种流程的类型是（）。

A.大量流水型B.单件小批量型C.成批轮番型D.项目型

B

3.在产品生命周期的导入期，由于产品的变化比较大，因此比较适合的运营流程是（）。

A.项目型B.成批轮番性C.单件小批量型D.流水线型

A

@

4.产品的生命周期进入哪个阶段后，产量保持相对的稳定，生产流程也很少发生变动（）

A.导入期B.成长期C.成熟期D.衰退期

C

5.对于和顾客一般接触程度的服务来说，运作的重点在于（）。

A.计算机办公自动化B.管理信息系统的改进

C.能够控制这个流程D.用户与员工沟通

C

6.银行运用自动柜员机，使顾客在服务过程中发挥较大作用来改善服务过程，这种服务流程属于（）。

！

A.流水线服务方式B.自助服务方式C.个体服务方式D动态服务方式

B

二、多项选择

1.按照产品或服务的产出量来分，运营流程可以分为（）。

A.大量流水型B.单件小批量型C.成批轮番型D.项目型E.定制型

ABCD

2.影响流程设计的因素有（）。

A.产品与服务需求的性质B.自制与外购决策C.资源柔性D.资金情况

}

E.接触顾客的程度

ABCDE

3.在服务性企业中，服务流程的方式有（）。

A.流水线服务方式B.项目型服务方式C.自助服务方式D.轮番服务方式

E.个体服务方式

ACE

4.对于与顾客接触程度较低的服务来说，要求（）。

A.员工具有良好的沟通判断能力B.员工具备一定的文字和语言能力

。

C.运作的重点是一般性介绍D.运作的侧重点在于用户

E.管理创新的重点在于计算机办公自动化

BCE

5.对于与顾客有较高接触程度的服务来说，要求（）。

A.员工具有良好的沟通判断能力B.员工具备一定的文字和语言能力

C.运作的重点是能够控制这个运营流程D.运作的侧重点在于用户

E.管理创新的重点在于用户与员工沟通

ADE

…

6.服务流程的设计过程主要包括（）。

A.确定企业本身服务类型B.决定企业运作过程中的要素配置与组合

C.确定企业与竞争对手的差异D.服务系统的设计动态化

E.进行服务改进

ABCD

三、判断题

|

1.成批轮番型运营流程的优势是其强大的柔性，能充分满足顾客定制化的需求。

（）B

F项目型运营流程的优势是其强大的柔性，能充分满足顾客定制化的需求。

2.资金流分析方法的基本思想认为不创造价值的那一些工艺步骤是一种浪费，应该将其删除或是尽量缩短。

比如产品储存、产品转移、质量检查等。

（）AD

F物流分析方法的基本思想认为不创造价值的那一些工艺步骤是一种浪费，应该将其删除或是尽量缩短。

比如产品储存、产品转移、质量检查等。

3.随着产品生命周期由导入期进入成熟期，产品的变化频率降低。

（）

T

4.流水线服务方式通过让顾客在服务过程中发挥较大作用来改善服务过程。

（）CE

F自助服务方式通过让顾客在服务过程中发挥较大作用来改善服务过程。

\

5.对于与顾客接触程度高的服务来说，运作的重点在于企业的员工。

（）E

F对于与顾客接触程度高的服务来说，运作的重点在于用户。

第四章设施选址与设施布置

一、单选题

1.许多制造企业也把工厂建到消费市场附近，以降低运费和损耗，这体现了设施选择的什么原则（）

-

A.追求总费用最小化B.接近用户原则C.长远发展原则D.分散与集中原则

B

2.适用于产品标准化程度高的设施布置类型是（）。

A.工艺布置B.产品布置C.定位布置D.混合布置

B

3.将工艺上同类或相似性能的设备集中在同一固定地点的设施布置类型是（）。

A.工艺布置B.产品布置C.定位布置D.混合布置

A

—

4.适用于汽车维修部的设施布置类型是（）。

A.对象布置B.工艺布置C.定位布置D.混合布置

C

5.从运营的角度看，服务企业设施布置设计的总体目标是（）。

A.收益最大化B.成本最小化C.确保服务质量

D.确保顾客与工作人员的流入和流出的便捷性

D

《

二、多选题

1.设施选址的基本原则包括（）。

A.费用最低原则B.接近用户原则C.投资最少原则

D.长远发展原则E.分散与集中相结合原则

ABDE

2.设施选址的基本问题包括两个层次的决策问题，主要是（）。

A.“选区”问题B.成本问题C.收益问题D.“定址”问题E.顾客问题

；

AD

3.影响制造业选址决策的定量分析因素主要包括（）。

A.配送成本B.劳动力成本C.原料供应D.土地成本E.建筑成本

ABCDE

4.影响服务业选址的因素主要包括（）。

A.平均家庭收入B.人口密度C.顾客流量D.与竞争对手的相对位置

E.基础设施条件

ABCDE

$

5.设施布置需要遵循的基本原则有（）。

A.物流的合理化B.设施占用空间最小C.设施布置的灵活性

D.设施布置的系统协调性E.作业环境的和谐

ABCDE

6.服务业企业设施布置设计中必须考虑的特有因素有（）。

A.设施布置设计必须减少服务后台的运营面积B.顾客在接受服务过程中的现场体验感C.基础设施D.劳动力条件E.生活环境

AB

（

三、判断题

1.设施选址是一项耗资较大的短期性投资。

（）

F设施选址是一项耗资较大的长期性投资。

2.零售业企业的设施选址是追求成本最小化，仓库的选址则要综合考虑成本和运输速度的问题。

（）

F零售业企业的设施选址是追求收益最大化，仓库的选址则要综合考虑成本和运输速度的问题。

3.设施选址的“选区”问题，即根据区域和企业的具体情况确定设施的具体位置。

（）C

F设施选址的“定址”问题，即根据区域和企业的具体情况确定设施的具体位置。

4.设施布置的定位布置类型适用于产品不能移动的项目。

（）A

《

T

5.医院的化验科、放射科、内科、外科、药房的设施分别位于医院的特定区域，需要这些服务的病人必须走到相应服务的区域，这种设施布置的方式被称为对象布置的方式。

（）B

F医院的化验科、放射科、内科、外科、药房的设施分别位于医院的特定区域，需要这些服务的病人必须走到相应服务的区域，这种设施布置的方式被称为工艺布置的方式

第五章运营计划

一、单选题

！

1.在制造业企业中，主要用于确定每次订货所需的产品数量和交货日期的计划类型是（）。

A.物料需求计划B.生产作业计划C.主生产计划D.流程规划

C

2.主生产计划的对象主要是（）。

A.具有独立需求的物料和比较重要的物料B.物料需求计划

C.企业主生产车间的生产计划D.企业的生产流程

A

3.MRP系统的主旨是（）。

：

A.降低库存水平B.使合适的物料在合适的时间到达合适的地点

C.确定产品生产的优先等级D.保证生产销售的均衡

B

4.大批量生产多使用专业化的机器设备，并按照产品原则布置，其典型的排序方法是（）。

A.有限负荷、前向排序B.有限负荷、后向排序

C.无限负荷、前向排序D.无限负荷、后向排序

A

5.一般而言，小批量生产的产品种类较多，自动化程度较低，其典型的排序方法是（）。

、

A.有限负荷、前向排序B.有限负荷、后向排序

C.无限负荷、前向排序D.无限负荷、后向排序

D

6.服务企业往往通过哪种方式对顾客进行排程，以控制顾客到达时间，从而有效利用服务能力（）

A.顾客排序系统B.信息管理系统C.排号系统D.预约系统

D

二、多选题

1.企业生产计划环境的外部因素主要有（）

A.竞争者B.原材料C.消费者需求D.外部能力E.经济环境

ABCDE

2.企业主生产计划的基本策略有（）。

A.优先调度策略B.追逐策略C.标准化策略

D.稳定劳动力水平策略E.平准策略

BDE

3.企业生产能力选择策略有（）。

A.库存调节策略B.改变劳动力数量和改变工作时间

、

C.外包策略D.使用临时员工E.改变“自制还是外购”的决策

ABCDE

4.MRP需要输入的内容是（）。

A.产品品种B.主生产计划（产品出产计划MPS）C.企业生产能力

D.物料清单（产品结构文件）E.库存状态文件

BDE

5.企业在安排生产作业排序时，其目标有（）。

A.保证按时交货B.保证流程时间最短C.使在制品的库存最少

:

D.使设备和劳动力的利用率最高E.使其闲置时间最少

ABCDE

6.服务业作业计划目标的实现途径有（）。

A.前向排序B.后向排序C.通过影响顾客的需求对顾客进行排程

D.通过对服务系统进行有效的排序E.无限排序

CD

三、判断题

1.在服务业企业中，劳动力计划是企业的员工雇佣人数计划。

（）

·

F在服务业企业中，劳动力计划是计划顾客在某一时间能获得服务的小时数。

2.在运营计划体系中，物料需求计划是连接产、供、销的桥梁，可以将独立的需求转化为内部的计划信息。

（）AB

F主生产计划是连接产、供、销的桥梁，可以将独立的需求转化为内部的计划信息。

3.物料需求计划是按照时间段来确定各种相关需求的物料（原材料和零部件）的需求数量和需求时间，较好的解决了库存管理和生产控制中的难题，保证了能够按时按量地得到所需要的物料。

（）

T

4.无限负荷系统是根据每一个订单所需的调整和运行时间，对每种资源进行详细的排序，它明确的规定了在工作日的每一时刻，每一种资源（设备、人员等）要做的工作。

（）C

F有限负荷系统是根据每一个订单所需的调整和运行时间，对每种资源进行详细的排序，它明确的规定了在工作日的每一时刻，每一种资源（设备、人员等）要做的工作。

5.后向排序系统是指系统接受一个订单后，对完成订单所需要的作业按照从前向后的顺序进行排序。

（）DE

【

F前向排序系统是指系统接受一个订单后，对完成订单所需要的作业按照从前向后的顺序进行排序。

第六章库存管理

一、单选题

1.企业为持有和保管库存而发生的成本支出为（）。

A.持有成本B.准备成本C.订货成本D.缺货成本

A

2.在定期控制系统中，企业补充库存的订货方法为（）。

：

A.当库存余量下降到订货点时，向供应商发出固定批量订货请求

B.每经过一个固定的时间间隔，企业就发出一次订货将现有库存补充到一个最高水平

C.采用“双堆法”进行库存控制

D.每日都需要进行库存补充

B

3.在ABC分类法中，B类库存品的确定标准是累计品目百分数为20%—30％，而平均资金占用额累计百分数为（）。

A.5%—15％B.20%—30％C.60%—80％%—60％

B

《

4.库存品的ABC管理方法中，对于A类物品的管理策略有（）。

A.按品种大类进行控制B.采用集中大量订货的方式

C.采用“双堆法”进行库存控制D.按最优订货批量，采用定期订货的方式

D

5.根据经济订货批量模型，当每次的订货费用增大时，经济订货批量应该（）。

A.增大B.减小C.先增大后减少D.不一定

A

！

二、多选题

1.库存的作用有（）。

A.防止短缺，适应市场变化B.防止中断，保持生产均衡

C.缩短订货提前期D.降低生产成本和采购成本

E.提高产品质量

ABCD

2.库存的成本包括（）。

A.持有成本B.准备成本C.沉没成本D.订货成本E.缺货成本

!

ABDE

3.库存管理的目标有（）

A.库存成本最低B.库存保证程度最高C.不允许缺货

D.限定资金E.快捷

ABCDE

4.任何库存控制系统都需要考虑的问题是（）。

A.库存检查的时间间隔是多长B.库存的产品数量有多少

C.补充订货的时间如何确定D.库存的品种有多少

|

E.每次订货的数量是多少

ACE

5.ABC分类法的实施步骤有（）。

A.收集数据B.处理数据

C.制作ABC分析表D.根据ABC分析表确定分类

E.根据ABC分类结果，对ABC三类物品采取不同的管理策略

ABCDE

6.供应商管理（VMI）的实施方法有（）。

）

A.建立顾客情报信息系统

B.建立销售网络管理系统

C.建立供应商与分销商的合作框架协议

D.组织机构的变革

E.持续改进与供应商的关系

ABCD

三、判断题

1.库存是指企业用于生产、服务的或用于销售的储备物资。

（）

{

T

2.库存对于企业的生产经营是非常重要的，因此库存越多越好。

（）

F库存对于企业的生产经营是非常重要的，但库存并不是越多越好

3.准备成本就是指为订购商品、材料而发生的文件处理和验收成本。

（）

F订货成本是指为订购商品、材料而发生的文件处理和验收成本。

4.在定期控制系统中，企业连续不断的监视库存余量的变化，当库存余量下降到定货点时,就向供应商发出固定批量的定货请求。

（）A

F在定量控制系统中，企业连续不断的监视库存余量的变化，当库存余量下降到订货点时,就向供应商发出固定批量的订货请求。

5.和定期控制系统相比，最大最小系统在每次检查库存时都要订货。

（）D

F最大最小系统不一定在每次检查库存时都订货。

！

6.根据ABC分类法，对于企业库存品中的A类物品，为了降低订货费用，经常采用集中大量订货的方式。

（）D

F对于企业库存品中的C类物品，为了降低订货费用，经常采用集中大量订货的方式。

第七章质量管理

一、单选题

1．ISO是哪个组织的简称（）

A．国际质量协会B．国际标准化理事会

.

C．国际质量保证技术委员会D．国际标准化组织

D

2．实行全面质量管理，放在第一位的应该是（）。

A．质量统计数据B．全企业参与C．预防在前D．用户需求

D

3．质量管理发展的最初阶段——质量检验阶段，对产品质量的检验方式为（）。

A．半成品抽样检验B．成品100%全检验

C．成品抽样检验D．半成品100%全检验

}

B

4．统计质量控制阶段的主要特点是（）。

A．用统计学的技术和工具进行质量控制

B．强调生产和检验人员间的分工

C．重结果，轻预防

D．凭借个人的经验和判断进行质量控制

A

5．表示质量特性波动与其潜在原因关系的图称为（）。

{

A．调查表B．排列图C．因果图D．直方图

C

二、多选题

1．5S管理包括的主要内容有（）。

A．整理B．整顿C．清扫D．清洁E．素养

ABCDE

2．全面质量管理最核心的特征是（）。

A．全员参与的质量管理

B．全过程的质量管理

C．全面的质量管理

D．全社会营造全面质量管理的意识

E．全时段的质量管理

ABC

3．服务质量差距模型反映了产生服务质量问题的主要原因，具体包括的内容有（）。

A．管理层认识差距B．服务质量规范差距C．服务传递的差距

D．市场信息传播的差距E．服务质量感知差距

<

ABCDE

4．推行