青岛版小学科学五年级上册《蒸发》教学设计1.docx
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青岛版小学科学五年级上册《蒸发》教学设计1
青岛版科学五年级上
蒸发
课文标题:
蒸发
单元名称:
水循环
教材版本:
青岛版小学科学
授课年级:
五年级
姓名:
单位:
市中区实验小学
一、教学内容分析:
本课时是青岛版五年级科学上册第五单元水循环部分,第一课时《蒸发》。
蒸发现象是生活中常见的物态变化现象之一,也是两种气化现象中的一种。
本节主要学习“影响蒸发快慢的因素”和“蒸发吸热”知识。
通过本节课的学习,学生还可以得到“从现象出发,经过分析、比较得出结论”的研究方法的训练,同时培养他们珍惜水资源、节约用水的意识。
二、学情分析:
知识背景分析:
知道蒸发现象,知道蒸发过程中要吸热,能理解影响蒸发快慢的因素,并能用其解释简单的现象的呢过。
学情现状分析:
本节课要让学生理解影响蒸发快慢的因素,因此做好实验,总结归纳影响蒸发快慢的因素是本节课的重点。
三、教学目标
1.知道什么是蒸发;
2.知道蒸发吸热,利用蒸发可以致冷;
3.理解影响蒸发快慢的因素;
4.会用蒸发的知识解决生活中的实际问题,解释简单的自然现象。
5.探究蒸发发生的部位;经历影响蒸发快慢因素的实验探究过程,领会科学探究的方法;
6.通过参与科学探究活动,学习如何使用控制变量法;学习通过实验总结物理规律的研究方法。
四、教学重点和难点
教学重点:
探究影响蒸发快慢的因素;
教学难点:
通过实验分析蒸发过程要吸收热量,有制冷的作用。
五、教学过程
一、创设情境,引出课题:
师:
同学们,今天老师给大家带来了一段视频,请大家认真观看它,然后说一说你们观察到了什么现象。
生:
认真观看教师做的演示实验视频。
师:
哪位同学说一说,烧杯里的水哪里去了?
生:
烧杯里的水受热后跑到空气里去了;烧杯内的水受热蒸发了……
师:
谁能用自己的语言来说一说什么叫做蒸发?
生:
水变成水蒸气散发到空气里去了。
师:
你怎么看到它变成水蒸气了?
生:
我看到它冒白烟了。
师:
你观察的非常仔细。
我们看到的白汽其实是水蒸气遇冷凝结成的小水珠。
师:
同学们了解的可真多!
是啊,水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象,在科学上我们称之为“蒸发”。
板书:
蒸发。
二、新课教授:
a)认识蒸发
师:
那么同学们,生活中还有哪些现象也是蒸发?
生:
举例---如洗过的湿衣服会变干,在教室里洒水一会也会变干等等。
师:
你观察的很仔细,你的知识非常渊博!
那你是从哪得到的信息?
生:
回答---看书、经验等等。
b)探究蒸发吸热
师:
哦,那老师有个问题,蒸发有一个什么有趣的现象呢?
谁知道?
生:
不知道。
师:
那你想知道吗?
老师做这样一个实验,有没有看到老师给你们准备的实验器材?
它们是铁架台、温度计,请你读出上面的示数,然后把你读出的示数记录到实验记录表上。
接着把老师给你们准备好的棉球包到温度计的玻璃泡上,接下来打开装有酒精的小瓶,用酒精蘸湿棉球,仔细观察温度计的液柱有什么变化,然后再读出温度计上面的示数,你发现了什么?
把你观察到现象记录到老师发给你的记录单上。
生:
读出蘸湿棉球后的温度计示数,发现示数下降了。
师:
你观察的非常仔细。
其他小组是不是也是这样?
生:
是(不是)。
师:
好(哪里不一样?
生回答读数可能不同,师解释---不管温度计的示数是否一样,实验后和实验前比较,示数是不是都降低了?
生答---是)。
通过这个小实验,说明了蒸发有一个什么有趣的现象?
生:
蒸发时温度计的示数下降了。
必须要带走一部分热量。
师:
温度下降了说明了什么问题?
生:
说明了酒精在蒸发时需要吸收周围的热量。
师:
说得非常好。
通过这个现象,说明水在任何温度下都可以蒸发,水在蒸发时需要吸收热量,所以温度计的温度降低了。
实验记录单
(一)
实验前温度计的示数
(℃)
实验过程中温度计的示数有什么变化?
得到的结论:
师:
(板书---蒸发吸热)生活中还有哪些现象是利用蒸发吸热的呢?
生:
高烧病人除了打针吃药外,还有一些辅助手段帮助退烧。
如:
用温水、酒精擦拭身体;用湿毛巾敷在额头等;夏天游完泳出来的时候感觉到很冷;刚洗完头发后,如果不吹,头会感觉到凉凉的,说明蒸发吸热。
3.探究“影响水蒸发快慢的因素”
师:
孩子们,你们观察的真仔细。
真聪明!
这么聪明的同学,得帮老师一个忙,现在请看大屏幕,有什么办法可以让这三幅图片中的水蒸发的更快一些?
生:
用吹风机吹,加热、展开来晾等。
师:
板书学生所说的各种方法---吹、加热、展开
师:
是不是像同学们说的这样可以加快蒸发的速度呢?
我们需要通过实验来证明。
现在请各个小组商量,你们选择这三个实验的哪一种来进行研究?
生:
小组内讨论选择。
师:
选完了吗?
现在请各小组根据自己选择的研究内容讨论你将如何做实验。
大家要注意,你们所要做的实验都是对比实验,改变什么,不变什么。
开始讨论吧。
生:
讨论实验方案。
师:
选择第一种实验的小组同学请举手。
你们打算怎样做?
师:
现在老师为你们提供了所需要的实验器材---酒精灯、火柴、坩埚、铁架台、坩埚钳、吹风机、手帕、烧杯(内部有水)等。
现在请你们快快开动你们的小手进行实验吧。
(出示实验注意事项---避免实验时酒精灯烫伤;利用吹风机吹手帕时,注意电源;注意卫生,别让水洒到实验桌上等)教师发放实验记录单。
生:
利用实验器材开始实验。
师巡视指导。
(板书:
影响蒸发快慢的因素---)
探究水蒸发快慢的实验记录单
探究的问题
水蒸发的快慢与有关?
相同条件
不同条件
实验现象
我们的发现
师:
孩子们,都做完实验了吗?
做好的同学请坐好。
谁来汇报一下你们的实验结果?
生:
用酒精灯加热的水蒸发的快,不加热的蒸发的慢;
师:
另一个小组做的和他们的一样吗?
生:
一样。
师:
好,同学们,通过这个实验说明了加热确实可以加快蒸发。
也就是说,提高温度可以加快蒸发。
(板书:
加热→提高温度)
师:
选择第二种实验方案的小组,你们的实验结果是什么?
生:
用吹风机吹,可以加快蒸发。
不用吹风机吹的蒸发的慢。
师:
另一个小组和他们的结果一样吗?
生:
一样。
师:
通过这两组对比试验,说明了用吹风机吹确实加快了水的蒸发。
用吹风机吹,其实是加快了空气的流通速度可以加快蒸发。
(板书:
吹→加快空气的流通速度)
师:
选择第三种实验方案的小组,你们的实验结果是什么?
生:
把手帕展开来晾蒸发的更快,折叠的就会蒸发的慢。
师:
另一个小组和他们的结果一样吗?
生:
一样。
师:
通过这两组对比试验,说明了展开晾确实可以加快蒸发。
展开晾其实就是增大了液体的表面积来加快蒸发。
(板书:
展开→增大液体的表面积)
师;通过这三大组实验我们知道了加快蒸发的因素有提高温度、加快空气的流通程度和增大液体的表面积。
那么水蒸发的速度快对我们的生活有没有帮助?
生:
回答各种好处。
师:
那水蒸发的快对我们的生活有没有害处?
让我们通过一段视频来了解一下。
(播放视频)
生:
观看视频。
师:
孩子们,通过这段视频,我们知道了水蒸发的快对我们也有害处,希望大家能够受到警示,保护环境,爱护生命,节约用水,做爱水的小卫士和宣传员。
好,这节课就上到这,下课。
师:
既然我们已经知道影响蒸发快慢的因素,那么生活哪些现象利用了这些因素呢?
生:
举例回答。
师:
老师也带来了一些图片,请看大屏幕(出示课件---晒粮食、晒衣服、摇扇子、晒地瓜干、干手器、烘烤衣服、洗头后用吹风机吹头发)
生:
认真观看课件图片。
4.拓展创新
师:
孩子们,通过这节课的学习,你们都有哪些收获呢?
生:
我们知道了什么是蒸发,蒸发的性质,影响蒸发快慢的因素等。
师:
同学们总结的真好,看来知识掌握的很牢固了。
水蒸发的现象在我们的生活中无处不在,那是不是所有的蒸发对我们来说都是有益无害的呢?
现在同学们静静观看老师给你们带来的一段视频。
生:
认真观看视频。
师:
看完这段视频,你们有什么感想?
生:
说感想---保护地球,保护我们的家园等。
师:
是啊,我们要保护我们的地球,才能造福于后代。
由于时间有限,请同学们课下继续调查水的蒸发给人类生活带来的利弊。
这节课我们先上到这,下课。
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