微波菜谱.docx
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微波菜谱.docx
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微波菜谱
001、桔香牛肉萝卜丝
材料:
牛肉萝卜桔皮青蒜辣椒
调料:
酱油老酒淀粉食油食盐味精
作法:
1、桔子皮洗净用水浸泡一会儿去苦味。
2、牛肉切丝放进碗里加入酱油、老酒、淀粉拌匀渍一下,再加入食油用筷子把牛肉划散,盖上盖子进微波炉高火2分钟,端出后把牛肉丝另装盘。
3、把桔子皮切成细粒放进刚才烧牛肉的油汤里并加入切好的萝卜丝,搁进食盐,盖上盖子进微波炉高火2分钟,端出拨进牛肉丝、青蒜丝、辣椒丝、味精拌匀,盖上盖子进微波炉高火2分钟,端出装盘撒上葱花。
002、蘑菇豆腐
材料:
蘑菇豆腐香菜
调料:
食盐食油
作法:
1、蘑菇、豆腐切片放碗里,搁盐、油盖上盖子进微波炉5分钟(中间暂停端出搅拌)。
2、拌入香菜装盘即可。
003、西红柿烧蛋汤
材料:
西红柿 鸡蛋 香葱
调料:
食盐 食油 味精
作法:
1、西红柿切小片放碗里,搁盐、油,加入适量开水,进微波炉大火4分钟端出。
2、鸡蛋用筷子打散,边打边慢慢地往碗里绕着倒,进微波炉1分钟端出。
3、撒入葱花、味精轻轻搅动即可。
004、清炒黄豆芽
材料:
黄豆芽 香葱
调料:
食盐 食油 老酒 酱油 味精
作法:
黄豆芽洗净放入碗里,搁盐、油,滴几滴老酒、酱油,盖上盖子进微波炉大火2分钟,端出加味精拌匀装盘撒上葱花即可。
009、芹菜炒豆腐干
材料:
豆腐干 芹菜
调料:
食油 食盐
作法:
豆腐干切小条芹菜切小段放碗里搁盐、油,加少许凉开水盖上盖子进微波炉3分钟(中间暂停端出搅拌)。
015、辣椒炒土豆
材料:
辣椒 土豆
调料:
食盐 食油 香菜 味精
作法:
1、土豆切丝放进碗里搁盐、油盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出放入切好的辣椒丝搅拌后盖上盖子再进微波炉高火2分钟。
3、端出加味精拌匀装盘撒上香菜即可。
(不放香菜也可)
017、炒蛋饭
材料:
米饭 鸡蛋 洋葱 胡萝卜 雪里蕻酸菜 火腿肠 炊虾 香葱
调料:
食盐 食油 味精
作法:
1、先把冷米饭装碗里盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、饭上加入切好的洋葱、胡萝卜,敲入鸡蛋,搁盐、油。
鸡蛋用筷子轻轻地稍划散,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、加入雪里蕻酸菜、火腿肠、吹虾、香葱,盖上盖子进微波炉高火2分钟,
4、加少许味精用筷子把饭拌匀划散OK。
019、肉糜豆腐羹
材料:
牛肉豆腐豆豉辣椒壳花椒粉 水淀粉
调料:
食盐 酱油 老酒 食油 味精
作法:
1、牛肉、豆豉剁碎,辣椒壳切细一并放碗里,同时加入花椒粉、酱油、食盐拌匀渍一下后加入食油把肉碎划散,将绢豆腐划成小块一并放入,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、倒进水淀粉用筷子搅拌均匀后盖上盖子进微波炉高火3分钟,出炉添味精拌匀装盘即可。
020、煮汤圆
材料:
速冻麻心汤圆
调料:
白糖桂花
作法:
1、超市买的速冻汤圆放碗里加入适量开水盖上盖子进微波炉高火2分半钟。
2、端出添入白糖、桂花
021、蒜香白菜
材料:
白菜 青蒜 炊虾
调料:
食盐 食油 味精
作法:
白菜切段放碗里,加入切细的青蒜、炊虾,搁盐、油、些许凉开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟,端出加味精拌匀装盘即可。
022、豆腐干炒肉片
材料:
豆腐干 猪肉 辣椒 蒜叶
调料:
酱油 老酒 食油 食盐 味精
作法:
1、将切好的肉片放进碗里,加入酱油、老酒用筷子拌匀渍一下。
2、加食油用筷子把渍过的肉划开。
3、倒进切好的豆腐干搁上盐,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
4、端出用筷子搅拌一下后加入切好的辣椒、蒜叶盖上盖子再进微波炉高火1分半钟。
5、端出加味精拌匀装盘。
024、腊肉小炒
材料:
腊肉 胡萝卜 辣椒 洋葱 青蒜
调料:
食盐 食油 味精
作法:
把全部食材切好放碗里,搁盐、油,添一点点凉开水盖上盖子进微波炉高火4分钟(中间暂停端出加少许味精搅拌一下)。
028、青蒜烧花菜
材料:
花菜 青蒜
调料:
食盐 食油
作法:
1、花菜切成小朵放碗里搁上油、盐,添一点凉开水盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出加入切好的青蒜段盖上盖子进微波炉中火3分钟。
3、端出加少许味精拌匀装盘。
[温馨提示]
如果凉开水改用炖肉汤更好。
029、莴苣炒肉片
材料:
猪肉 莴苣
调料:
食盐 食油 酱油 老酒 味精
作法:
1、猪肉切片放入碗中,加入食油把肉划散盖上盖子进微波炉高火1分钟。
2、端出用筷子把肉片夹到小碗里拌进酱油、老酒。
3、将莴苣切片装入刚才炒肉的油里加盐盖上盖子放进微波炉高火2分钟。
4、端出倒进小碗里的肉片并加少许味精拌匀盖上盖子再放进微波炉1分钟。
5、端出装盘撒上葱花。
030、小香葱炒绿豆芽
材料:
绿豆芽 小香葱
调料:
食盐 食油 老酒 味精
作法:
绿豆芽浸水去壳洗净放碗里,入油、盐、老酒、葱白,盖上盖子进微波炉高火2分钟,端出加入切细的葱绿、味精拌匀装盘即可。
031、豆腐鸡蛋汤
材料:
豆腐 鸡蛋 炊虾 香菜
调料:
食盐 食油 味精
作法:
1、豆腐划小块放碗里,搁盐、油,加入适量开水盖上盖子进微波炉4分钟端出。
2、鸡蛋用筷子打散,边打边慢慢地往碗里绕着倒,盖上盖子进微波炉1分钟端出。
3、加入吹虾、香菜、味精轻轻搅动即可。
036、烧鸡翅
材料:
鸡翅块 香菜
调料:
食盐 酱油 郫县豆瓣 姜汁红糖
作法:
1、鸡翅块放碗里加入酱油、郫县豆瓣、姜汁红糖渍1小时以上。
2、盖上盖子进微波炉高火4分钟(中间暂停端出加少许盐搅拌一下)。
3、把鸡翅块平铺在盘子里并倒入汤汁,不要盖上盖子,进微波炉中火6分钟(中间暂停端出把鸡翅块翻转一面)。
4、用筷子堆好鸡翅块,围上香菜,OK。
037、韭菜炒鸡蛋
材料:
韭菜 鸡蛋
调料:
食盐 食油 味精
作法:
1、鸡蛋打入碗里,加食油,用筷子打散,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子把蛋划成小块,放入切好的韭菜,搁上盐,添一点点凉开水,盖上盖子进微波炉高火1分半钟。
3、端出加少许味精拌匀装盘。
039、香菇炒白菜
材料:
香菇 白菜
调料:
食盐 食油 味精
作法:
白菜、香菇切好放碗里,搁上盐、油,加一点点凉开水,盖上盖子进微波炉高火4分钟,中间暂停端出用筷子翻动一下。
最后添少许味精拌匀装盘。
040、猪肝鸡蛋汤
材料:
猪肝 鸡蛋 淀粉 香葱
调料:
酱油 食盐 食油 老酒 味精
作法:
1、猪肝切片放碗里加入酱油、淀粉用筷子拌匀渍10分钟左右。
2、加食盐、食油、适量开水,盖上盖子进微波炉高火3分钟。
3、取小碗敲入鸡蛋,加入老酒,用筷子把鸡蛋打散,边打边绕着圈往猪肝碗里倒,盖上盖子进微波炉高火1分钟
4、添少许味精和切细的葱花用勺子轻轻拌动一下,OK。
041、茄子小炒
材料:
茄子 猪肉 酸菜 香葱
调料;食盐 食油 酱油 味精
作法:
1、猪肉切丝放碗里倒进酱油用筷子拌匀渍5分钟左右,加入食油用筷子把肉划开。
2、放进切好的茄子、少许酸菜,搁上食盐,加一点点凉开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出用筷子拌动一下,盖上盖子进微波炉中火3分钟。
4、端出加入切好的葱花,添少许味精,用筷子拌匀装盘。
043、煮水饺
材料:
速冻饺子
调料:
米醋
作法:
将速冻饺子放入碗里冲入适量开水盖上盖子进微波炉高火5分钟端出加少许米醋即可。
044、清蒸小黄鱼
材料:
小黄鱼 生姜 辣椒 香葱
调料:
食盐 食油 老酒 味精
作法:
小黄鱼洗净沥干水装盘,加入油、盐、酒、生姜、辣椒、香葱、味精,盖上盖子进微波炉高火3分钟(中间暂停端出翻面)。
046、酱烧豆腐干
材料:
豆腐干 辣椒
调料:
豆瓣酱 食油 味精
作法:
1、豆腐干切丁放进碗里,加入豆瓣酱、食油,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子搅拌一下后加入切好的辣椒,盖上盖子进微波炉高火1分半钟。
3、端出加味精拌匀装盘。
048、炒笋干
材料:
嫩笋干 青辣椒 里脊肉 小香葱
调料:
食盐 食油 酱油 味精
作法:
1、分别把切好的笋干、猪肉用盐腌渍一下(肉里加些酱油)。
2、肉放碗里倒入油用筷子划散,放入笋干,添一点凉开水盖上盖子进微波炉高火2分半钟。
3、端出用筷子拌匀,放入切好的辣椒,盖上盖子进微波炉高火2分半钟。
4、端出放入切好的葱花,添少许味精,用筷子拌匀装盘。
049、萝卜丝拌木耳
材料:
萝卜 木耳 香葱
调料:
食盐 酱油 米醋 麻油 味精 白糖 蒜泥 油辣椒 花椒粉
作法:
1、萝卜切丝放碗里,搁盐、油、醋,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、木耳改刀装碗里冲入开水盖上盖子进微波炉4分钟(在设定时间到后开炉门拿开碗盖看看汤水冒泡沸腾了没,如果没沸腾就继续加时。
)端出滗去汤水。
3、倒进萝卜丝、葱花及所有调料拌匀装盘。
052、炒海带
材料:
海带 生姜 大蒜 辣椒
调料:
食盐 食油 老酒 香醋 白糖 味精
作法:
海带用水浸发洗去泥垢,切丝放碗里,搁入姜、蒜、辣椒、白糖、老酒、醋、盐、油盖上盖子进微波炉高火5分钟(中间暂停端出加少许味精搅拌)。
054、烧瓠瓜
材料:
瓠瓜 炊虾 香葱
调料:
食盐 食油 味精
作法:
1、瓠瓜去皮切片放碗里,搁入葱白、盐、油,加少量凉开水,盖上盖子进微波炉高火3分钟。
2、端出用筷子翻动一下,盖上盖子进微波炉中火4分钟。
3、端出加入炊虾、葱花,添少许味精,用筷子拌匀装盘。
055、糖醋排骨
材料:
猪排骨 香菜
调料:
食盐 老酒 酱油 米醋 红糖 味精
作法:
1、用热水把已经斩成小块的猪排骨洗净,沥水后放到碗里用食盐、老酒、酱油拌匀渍10分钟以上。
2、入油用筷子把排骨划散盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出放入红糖、米醋用筷子拌匀,不要盖上盖子进微波炉中火9分钟(分别暂停两次端出用筷子搅拌翻动)。
4、用筷子把排骨肉块夹到盘子里。
5、在碗里的汤汁中加入少许淀粉、味精用筷子拌匀盖上盖子进微波炉1分钟(中间暂停端出用筷子搅动一下)。
6、端出放入已烧好的排骨肉块搅拌均匀后装盘,围上香菜。
056、煮面条
材料:
龙须面 鸡蛋 青菜等
调料:
食盐 食油 酱油 味精
作法:
1、龙须面折断放碗里,搁盐、油,加适量开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子把面条拨动一下,敲入鸡蛋,用筷子垂直在蛋白蛋黄上戳一下,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出放入青菜等其它已熟的佐料,添少许酱油,进微波炉高火1分钟。
4、端出添少许味精,散上葱花,用筷子拌匀。
061、香菜萝卜丝
材料:
萝卜 香菜 虾皮
调料:
食盐 食油 米醋 酱油 味精
作法:
1、萝卜切丝放碗里,搁盐、油、醋、酱油,盖上盖子进微波炉高火4分钟,中间暂停用筷子搅拌翻动一下。
2、端出放入香菜、虾皮,添少许味精拌匀装盘。
062、炒鱿鱼
材料:
鱿鱼 西芹 生姜 辣椒 香葱
调料:
食盐 老酒 酱油 食油 味精
作法:
1、鱿鱼洗净切小块放碗里加入生姜盖上盖子进微波炉高火3分钟(中间暂停端出搅拌一下),滗去汤水。
2、放入切好的西芹、辣椒,加食盐、老酒、酱油、食油盖上盖子进微波炉高火4分钟(中间暂停端出搅拌一下)。
3、用筷子将鱿鱼拨出装盘,撒上葱花,汤汁中放少许味精拌匀浇上。
063、红烧土豆
材料:
土豆 青葱
调料:
酱油 食油 味精
作法:
1、土豆切块放碗里,搁酱油、食油,盖上盖子进微波炉高火5分中(中间暂停端出搅拌一下)。
2、盖上盖子进微波炉中火6分钟(中间暂停端出搅拌一下)
3、加入青葱段用筷子拌匀盖上盖子高火1分钟。
4、添少许味精用筷子拌匀装盘。
065、肉炒荸荠白
材料:
猪肉 荸荠白 青葱
调料:
食盐 食油 酱油 老酒 味精
作法:
1、猪肉切片放碗里搁食盐、酱油,用筷子拌匀渍10分钟左右。
2、在渍过的猪肉片里搁入食油、老酒,用筷子把肉片划散,放入切好的荸荠白,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出用筷子拨动搅拌一下,放入切好的葱段,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
4、端出添少许味精拌匀装盘。
066、红烧鱼块
材料:
去头红鲢鱼 生姜 大蒜 小葱
调料:
郫县豆瓣酱 老酒 酱油 白糖 食油 米醋 味精
作法:
1、鱼肉切块放碗里,搁郫县豆瓣酱、生姜丝、大蒜末、葱白段、老酒、酱油、白糖,用筷子拌匀渍10分钟以上。
2、在渍过的鱼肉里搁入食油,盖上盖子进微波炉高火6分钟(中间暂停端出用筷子翻动一下)。
3、把鱼肉块摆到盘子里,不要盖上盖子进微波炉中火5分钟后端出撒上葱花。
4、在刚才烧鱼的汤汁里加少许米醋、味精,用勺子搅动一下均匀浇到鱼肉块上。
069、紫菜蛋汤
材料:
紫菜 鸡蛋 虾皮 香葱
调料:
食盐 食油 米醋 味精
作法:
1、紫菜洗净放碗里,搁盐、油,加入适量开水盖上盖子进微波炉高火4分钟端出。
(在设定时间到后开炉门拿开碗盖看看汤水冒泡沸腾了没,如果没沸腾就继续加时。
)
2、鸡蛋用筷子打散,边打边慢慢地往碗里绕着倒,盖上盖子进微波炉高火1分钟端出。
3、加入虾皮、香葱,添少许米醋、味精轻轻搅动即可。
070、糖醋莲藕
材料:
莲藕 葱花
调料:
食盐 食油 白糖 米醋 味精
作法:
1、切好的莲藕放碗里,搁盐、油、糖,加一点凉开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子翻动一下,盖上盖子进微波炉中火3分钟。
3、端出搁葱花、米醋、味精,用筷子拌匀装盘。
074、西红柿炒鸡蛋
材料:
西红柿 鸡蛋 小葱
调料:
食盐 食油 白糖 味精
作法:
1、碗里敲入鸡蛋,加入切好的小葱,倒进食油,用筷子打散,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出加入切好的西红柿,搁食盐、白糖,盖上盖子进微波炉高火2分钟
3、端出添少许味精拌匀装盘散上葱花。
076、烙面饼
材料:
面粉 青葱 虾皮
调料:
食盐 食油
作法:
1、面粉放碗里,搁少许食盐,边兑凉开水边用筷子顺时针方向搅拌成稠糊状。
2、加入切好的青葱、虾皮,用筷子顺时针方向搅拌均匀。
3、盘里放食油,用勺子背面将油抹开,舀入少量面糊摊平,不要盖上盖子,进微波炉高火1分半钟。
077、肉末蛋腐汤
材料:
猪肉 鸡蛋 虾皮 香葱
调料:
食盐 酱油 味精
作法:
猪肉剁成碎末放碗里,敲入鸡蛋,用筷子打散,搁盐,冲入适量凉开水继续打散后,盖上盖子进微波炉高火4分钟,端出加入虾皮、香葱,添少许味精用勺子拌匀即可。
079、炒南瓜
材料:
南瓜 蒜瓣 青葱
调料:
食盐 食油 味精
作法:
1、南瓜去皮切小块放碗里,搁蒜末、食盐、食油,加一点凉开水,盖上盖子进微波炉高火4分钟(中间暂停端出翻动一下)。
2、端出用筷子翻动一下后盖上盖子进微波炉中火5分钟(中间暂停端出搅拌一下)
3、端出放入葱花,添少许味精拌匀装盘。
083、鸡肉杂炒
材料:
鸡肉 辣椒 香菇 豆腐干
调料:
食盐 食油 酱油 白糖 味精
作法:
1、鸡肉改刀放碗里,加入酱油、白糖,用筷子搅拌均匀渍30分钟左右。
2、渍过的鸡肉里加入食油,用筷子划散,放入豆腐干、香菇及食盐,添一点凉开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出用筷子翻动一下后放入辣椒,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
4、端出添少许味精拌匀装盘。
084、白菜炒粉丝
材料:
白菜 粉丝 生姜 大蒜 葱白
调料:
食盐 食油 酱油 白糖 味精
作法:
1、粉丝水中浸泡后切1~2刀放碗里,加入切好的白菜和切成碎末的生姜、大蒜、葱白,搁盐、油、糖,添些许开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出加入酱油、味精,拌匀装盘。
086、烧冬瓜
材料:
冬瓜 虾皮 葱花
调料:
食盐 食油 味精
作法:
1、冬瓜去皮切片放碗里,搁盐、油,添一点凉开水,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、端出用筷子翻动一下后盖上盖子进微波炉中火4分钟(中间暂停端出搅拌翻动一下)。
3、放入虾皮、味精搅拌后装盘,撒上葱花,浇上汤汁。
087、松子炒玉米
材料:
松子 甜玉米 葱花
调料:
食盐 味精
作法:
1、松子平铺在盘子里,不要盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、玉米放碗里,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、滗去玉米里的汤水,把炒好的松子倒入,添食盐、味精、葱花,用筷子拌匀装盘。
088、红烧肉
材料:
猪肉 葱花
调料:
酱油 白糖 味精
作法:
1、猪肉切块放碗里,加入酱油、白糖、味精,用筷子拌匀渍1小时以上。
2、盖上盖子进微波炉高火2分钟
3、端出用筷子翻动一下后盖上盖子进微波炉中火1分钟
4、端出装盘,撒上葱花,浇上汤汁。
091、熬粥
材料:
米饭 白菜 机绞肉 皮蛋 葱花 虾皮
调料:
食盐 味精
作法:
1、米饭中加入开水,盖上盖子进微波炉高火5分钟(中间暂停端出用筷子把饭粒搅散)。
停炉焖5分钟。
2、加入开水,用筷子顺时针方向快速搅拌。
盖上盖子进微波炉高火2分钟。
停炉焖5分钟。
3、加入开水,放入机绞肉,用筷子顺时针方向快速搅拌。
盖上盖子进微波炉高火3分钟。
停炉焖5分钟。
4、加入开水,放入切细的白菜,用筷子顺时针方向快速搅拌。
盖上盖子进微波炉高火2分钟。
停炉焖5分钟。
5、放入皮蛋(用细线切割成小粒)、虾皮、葱花、食盐、味精,用筷子顺时针方向快速搅拌。
6、装碗开吃。
[温馨提示]
在整个熬粥过程中,搅拌起到很大的作用。
每次加入的开水量视具体情况来定,总之把粥熬得稀中带稠最好。
100、牛肉粒子
材料:
牛肉
调料:
食盐 白糖 味精 湿淀粉 十三香 胡椒粉 咖喱粉 孜然粉
作法:
1、牛肉切成小粒,加入食盐、白糖、味精、湿淀粉、十三香、胡椒粉、咖喱粉,拌匀腌渍1小时以上。
2、把腌渍好的牛肉摆放到盘子里不要盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、端出风干水气后改中火8分钟(中间暂停端出风干水气后翻一面)。
4、端出风干水气后撒上孜然粉拌一下装碟。
103、香甜鸡翅
材料:
鸡翅根
调料:
白糖 酱油 食盐 胡椒粉 味精
作法:
1、鸡翅根用热水洗净后沥干水,用刀划2、3下(主要是为了把鸡翅上的一层薄膜划破)放碗里,加入所有调料,腌渍1小时以上。
(在淹渍过程中经常翻动一下。
)
把淹渍好的鸡翅盖上盖子进微波炉高火4分钟(中间暂停端出搅拌翻动一下)。
端出翻动后不要盖上盖子进微波炉中火4分钟(中间暂停端出搅拌翻动一下)。
104、香菇肉丝榨菜
材料:
香菇 猪肉 榨菜 葱花
调料:
食油 酱油 老酒 味精
作法:
1、香菇用水浸发洗净。
猪肉用热水洗净。
榨菜用水冲洗一下。
2、猪肉切丝放碗里用酱油渍一下,搁食油用筷子划散,放进切成丝的榨菜、香菇,添些许老酒、凉开水,用筷子拌一下,盖上盖子进微波炉高火5分钟(中间暂停端出搅拌翻动一下)。
3、端出放入葱花,添少许味精,用筷子拌匀装盘。
107、荷包蛋就面包
材料:
鸡蛋 面包
调料:
食油 盐花
作法:
1、入少许食油在盘子里,敲入鸡蛋,用筷子垂直在蛋黄上扎一下,用筷子把蛋清夹几下(主要是为了把蛋清表面的一层薄膜夹破),撒上几粒盐花,盖上盖子进微波炉高火1分半钟。
2、另取一盘子放入面包,盖上盖子进微波炉高火10秒钟。
108、炒虾仁
材料:
虾仁 豌豆 鸡蛋 小葱
调料:
食盐 食油 老酒 白糖 味精
作法:
1、用小刀延着虾仁背部割开,取出黑沙线,用水清洗一下。
2、虾仁放碗里,搁老酒、白糖渍10分钟以上。
3、在渍过的虾仁里敲入鸡蛋,加入油、盐,用筷子拌匀,盖上盖子进微波炉高火3分半钟。
4、把炒好的鸡蛋虾仁用筷子搅动一下捞出装到盘子里。
5、把豌豆倒入刚才炒蛋虾的油汤里,搁入食盐,用筷子拌一下,盖上盖子进微波炉高火3分半钟(中间暂停端出搅拌翻动一下)。
6、把已炒好的鸡蛋虾仁倒入炒好的豌豆碗里,放入葱花、味精,用筷子拌匀装盘。
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