尚艺金牌主管课件.docx
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尚艺金牌主管课件.docx
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尚艺金牌主管课件
项目经理四字诀(主管)
分解目标:
实施计划:
骨干会议:
安排工作:
管理培训:
考核绩效:
现场纠错:
监督服务:
关心成长:
开发项目:
事实活动:
管理客户:
分析数据:
控制耗材:
维护环境。
分解目标
员工目标划分工具表
上月总业绩16万
下个月目标17万
发型师在该月该承担多少业绩目标
名次
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
备注
工号
1#
2#
5#
3#
4#
8#
6#
7#
10#
9#
业绩
22000
20000
19000
18000
17000
16000
15000
13000
11000
9000
比例系数
22000%160000=13.75%
9000%160000=5.625%
增长多少
1375
562
肥瘦搭配
22000+562=
9000+1375=
本月目标
22562
10375
备注
以此类推
业绩第一名的加业绩最后一名的业绩比例
项目内容时间
单吊数
剪发个数
大头个数
外卖件数
开卡张数
充值金额
业绩总数
客单价
总客数
备注
第
星期一
上月
本月
达成
上月
本月
达成
上月
本月
达成
上月
本月
达成
上月
本月
达成
上月
本月
达成
上月
本月
达成
上月
本月
达成
上月
本月
达成
星期二
星期三
一
星期四
星期五
星
星期六
期
星期天
第二
星期一
星期
星期二
星期三
骨干会议
如何召开骨干会议
1、目的:
通过定时召开骨干会议
A:
达到群策群力找出门店存在的问题并作出整改措施
B:
以及培养各骨干的思考力,行动力,表达力,让其拥有发现问题分析问题化解问题的能力。
2、内容:
A:
各骨干述职
B:
查找前一段时间的日常工作和团队建设中的不足
C:
商量讨论出化解问题的方式方法
D:
分工协作,责任到人,安排好每位骨干下一步工作重点和工作任务
3、时间:
A:
每次1——2小时
B:
每月最少2次最好每周一次。
4、参加人员:
A:
项目经理(主管)主持
B:
本部门所有骨干(管理骨干,技术骨干,必要是可邀请业绩骨干参加)
5、方法:
A:
采取讨论分享的方式进行,项目经理把握主题(不要跑题)
B:
开会前要通知参会人员开会的时间、地点、主题让其做好准备,必须保证会议效率
6、要求:
A:
必须把部门的骨干会议按时按量的坚持下来,这就要求骨干会议一定要有效果
B:
各参会人员必须态度端正,不得走过场
C:
做好会议记录
D:
就事论事不得拉帮结派
部门负责人述职表格
所在部门
姓名职务类别
1.总结前段时间工作
A:
主要做了那些工作
①时间
②地点
③主题
④业绩目标
B.主要工作经验
⑴.。
。
⑵。
。
。
⑶。
。
。
C.主要工作教训
⑴.。
。
⑵。
。
。
⑶。
。
。
D.表现突出的人或事
⑴.。
。
⑵。
。
。
⑶。
。
。
(ABCD可以出现很多次主要看主题而定)
2.下一工作安排预案(请电务委员会审查)
A:
主要工作
⑴时间
⑵地点
⑶主题
⑷业绩目标
⑸负责人
B.希望得到那些方面的支持
⑴.。
。
⑵。
。
。
⑶。
。
。
3.对团队(店铺的建议)
⑴.。
。
⑵。
。
。
⑶。
。
。
管理培训
1、岗前培训
1.目的:
帮助新入职员工尽快的适应工作岗位内容,融入团队
①了解公司的规模,历史,发展前景以及文化
②公司的各种规章制度
③团队能提供的各种机会和平台,生涯规划,各项支持
④岗位职责,工作规程和能力要求
⑤有针对性的技能考核和培训
3.培训方法
A.资料讲解
B.行为训练
C.考核验收、
D.分项目,分人员负责培训和引导
2、在职培训
①随着市场的变化,顾客需求的增加,员工层次的提升,就必须要有系统的科学的完善的在职培训体系和制度的支持②在职培训的目的是为了对员工的:
a思维进行引导b技能进行提升c持续不断的保证员工的收入增加d提升综合素质
③这是市场对人才需的求,我们必须想方设法a把我们的员工从偏才或专才变成通才b不再要求某一项技能特别突出c但一定要做到么有明显的缺陷
培训方式:
A:
把团队成员送到专业学校由专业额培训导师培训,好处:
1培训效果佳。
2还能学到许多与培训主题无关的东西。
3能开阔眼界交到朋友。
不足:
1培训耗费太高。
2影响门店的日常工作。
3存在员工流失的风险4受众群体太小
适应对象:
1经营管理人员2高阶的技术研讨和分享。
B:
请专业的老师回来教。
好处:
1培训主题明确2培训受众群体大3培训后的实操容易成型4培训耗费适中。
不足:
1针对性不强2培训主题太窄3只能解决点上的问题4受制于培训师的素质5招待环节和培训环节不好把握
适应对象:
1涉及到员工需求量大的主题:
如:
心态、销售等2某些基础项目的全员培训3某些项目推广之前的的项目知识普及。
C:
派优秀的人才出来学习,然后回团队教。
好处:
1培训成本低2培训时机和时间可以灵活掌握3培训受众可以得到现场实操指导。
不足:
1培训者素质不高,培训效果得不到保证2培训组织随意性大,培训受众很难投入。
适应对象:
1门店基础比较好的项目和基本的技能2培训者主要起到指导练习和考核的作用,而不能重心放在教上面。
D:
总结:
1经营管理类:
远学近做(管理人员1:
7员工人数)
2技术类和心态类,销售类,当地问题当地解决(就近原则)
3派人出来学》找人回去教》自己组织练是培训管理的必然流程。
开发项目:
项目的开发和推广注意事项:
1项目开发
A:
先做项目评估,保留利润高的,顾客乐意接受的员工能很好的操作,推荐的项目
B:
再做项目涉及和引进,必须考虑3个问题①卖给谁(目标顾客是谁)②如何培训员工(员工才是项目成功与否的关键)③如何创造顾客需求
C:
最后进行项目大小,轻重的排序,让其成系统。
D:
根据不同额客群和季节来决定不同时段的主推项目和核心项目。
2项目的推广流程(步骤)
①根据实际情况选定最合适的推广项目②选择能提供最大帮助的合作伙伴或供货商③做好前期准备a做好市场预热(广告宣传)b做好员工培训(技术+话术)c制定出完善的绩效考核和奖惩措施d合理定价(符合顾客的消费习惯)④开始试推a高提成b低价格(半价左右体验价)c根据市场反映做出相应调整⑤正式推广a员工之间进行各种竞赛和激励,拉动员工积极性b管理人员做目标的设定,分解,跟进及现场帮扶c开好晨会让员工在推广中学会推广⑥在推广活动的中后期把但项目设计成项目卡,让员工把单项目的推广变成项目卡的推广
顾客回访时机和内容
1、对等候洗头的顾客回访
1自我介绍2环境和硬件3熟悉的员工4价格的接受程度
2、洗完头之后的回访
1员工的态度,技能,服务和硬件设施
2与洗护技师和设计师之间的亲疏远近
3、在烫染区的顾客回访
1(新客)自我介绍(老客)打招呼套近乎
2帮技师打下手给顾客按肩,按手。
3和顾客聊天或看电视(杂志报纸等可顺便帮员工完成现场销售)
4给顾客准备饮料或各种小食品
5询问顾客对技师和发型师的满意情况
6随时准备下一个顾客回访
4、顾客做完造型在买单的时候回访
1自我介绍打招呼,在自我介绍的时候一定要告诉顾客你能给顾客带来什么好处
2询问顾客满意度,要细到点上
3帮员工圆场或者帮助员工完成现场销售
4留下顾客的资料,姓名,电话,邮箱,消费周期与习惯
5送顾客出门吸引顾客下次光临。
总结回访内容:
1环境2技术3服务4价格5品牌6需求7竞争对手(内容是前六条)
处理投诉:
处理顾客投诉方法
1稳2带3问4听5拖6交7解8送:
送点项目
分析数据:
4.
- 配套讲稿:
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- 金牌 主管 课件