智慧树知道网课《动物营养与饲料分析》课后章节测试满分答案.docx
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智慧树知道网课《动物营养与饲料分析》课后章节测试满分答案
第一章测试
【单选题】(10分)
动物对饲料中营养物质的消化方式不同,下列哪一种消化属于化学性消化
A.
肌胃收缩
B.
微生物发酵
C.
胃蛋白酶的消化
D.
牙齿咀嚼
蕃考答案
C
2
【单选题】(10分)
下列哪种动物有发达的盲肠,主要进行微生物发酵
A.
鸡
B.
狗
C.
兔
D.
3
【单选题】(10分)
下列哪种动物的饲料需要加入着色剂和粘合剂
A.
狗
_3B.
猪
C.
鱼
D.
牛
4
【单选题】(10分)
下列哪种动物的饲料需要加入保健沙
5
【单选题】(10分)
下列哪种动物的饲料一般做成粉料
A.
狗
_3B.
牛
C.
鸡
D.
猪
参考答案
D
6
【单选题】(10分)
牛的哪一个胃可消化大量的粗纤维
A.
瓣胃
B.
皱胃
C.
网胃
D.
瘤胃
卷考答案
D
7
【多选题】(10分)
下列属于常量元素的有
A.
碳
B.
氢
C.
铁
D.
氧
参考答案
ABD
8
【多选题】(10分)
下列属于微量元素的有
A.
钙
B.
钻
C.
钠
D.
卷考答案
RD
9
【判断题】(10分)
动物体内脂肪和碳水化合物都多
A.
错
B.
对
―乓七.为治
診琴答案
A
10
【判断题】(10分)
钙属于微量元素
A.
错
r
B.
对
参考答案
A
第二章测试
1
【单选题】(10分)
下列哪种供水方式是的
A.
初生动物1周内饮12-15°C的水
B.
动物使役后马上饮水
C.
先饮水,后放牧
D.
先饲后饮
卷考答案
B
2
【单选题】(10分)
单胃动物对碳水化合物的吸收形式以下列哪个为主。
A.
乳糖
B.
葡萄糖
C.
麦芽糖
D.
蔗糖
B
3
【单选题】(10分)
使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时,下列哪个氨基酸常为第一限制性氨基酸
C
A.
蛋氨酸
色氨酸
C.
赖氨酸
苏氨酸
/jA1"
A
4
【单选题】(5分)
在动物组织内不能被合成或能合成但不能满足需要,必须通过饲料外源提供的氨基酸称之为。
A.
NEAA
已B.
必需氨基酸
C.
NPN
D.
限制性氨基酸
参考答案
B
5
【单选题】(10分)
下列哪种物质不属于必需脂肪酸
A.
亚麻酸
花生四烯酸
C.
赖氨酸
UD.
亚油酸
畚考答案
C
6
【单选题】(5分)
有助于维生素A、D、E、K吸收的是
A.
脂肪
B.
蛋白质
C.
粗纤维
D.
无氮浸出物
畚考答案
A
7
【单选题】(10分)
雏鸡发生脑软化症主要是缺乏下列哪种维生素
A.
VD
B.
VE
C.
VK
D.
VA
畚考答案
B
8
【单选题】(10分)
从而使下列哪个物质的
在畜禽日粮中添加胆碱,动物在代谢过程中可由此得到甲基提供,
需要量减少。
A.
奇数脂肪酸
B.
叶酸
C.
精氨酸
D.
蛋氨酸
D
9
【多选题】(10分)
家禽缺乏下列哪些营养素可发生溜腱症
A.
锰
B.
钙
C.
生物素
D.
胆碱
袴考答案
ACT)
10
【多选题】(10分)
家禽缺乏下列哪些矿物质可发生贫血
A.
铁
B.
钻
C.
铜
D.
镁
碾」右
ABC
11
【判断题】(5分)
饲料脂肪酸价大于6时,饲料可以利用
C
A.
错
B.
对
参考答案
A
12
【判断题】(5分)
猪饲料中粗纤维水平应控制在17%以上
A.
对
B.
错
第三章测试
1
【单选题】(10分)
按单位体重计算,维持需要最高的畜禽为
A.
牛
B.
鸡
C.
猪
D.
羊
畚考答案
B
2
【单选题】(10分)
维生素A在饲养标准中计量单位为
A.
mg/kg
B.
%
C.
IU
D.
g/kg
c
3
【单选题】(10分)
猪和鸡的饲养标准中需列出下列哪种脂肪酸的需要量
A.
亚油酸
B.
花生四烯酸
C.
亚麻酸
D.
二十二碳六烯酸
A
4
【单选题】(10分)
胎儿在母猪体内,体成分中一半蛋白质和一半以上脂肪、Ca和P的沉积主要在什么时期
A.
妊娠中1/3
_3B.
妊娠前1/3
C.
妊娠前1/2
D.
妊娠后1/4
畚考答案
D
5
【多选题】(10分)
猪和鸡的饲养标准中,一般列出下列哪些营养物质与能量的比例
A.
赖氨酸能量比
B.
色氨酸能量比
C.
蛋白能量比
D.
脂肪酸能量比
参考答案
AC
【多选题】(10分)
动物的生产需要包括
A.
泌乳
B.
维持体温
C.
繁殖
D.
生长
畚考答案
ACT)
7
【判断题】(10分)
动物营养不良会推迟动物初情期,营养过剩会提前动物初情
A.
错
c
B.
对
-ly.'沽亠
案
B
8
【判断题】(10分)
等热区内动物的维持需要最高
A.
对
B.
错
舂考答案
B
9
【判断题】(10分)
按单位体重计算,幼龄动物维持需要大于成年动物维持需要
A.
对
B.
错
ri“曲
A
10
【判断题】(10分)
内源尿氮是指动物物采食无氮日粮后,从尿中排出的数量稳定的氮。
A.
对
B.
错
第四章测试
1
【单选题】(10分)
下列饲料属于蛋白质饲料的是
A.
小麦麸皮
B.
甘薯
C.
玉米
D.
菜子粕
畚考答案
D
2
【单选题】(10分)
下列饲料属于能量饲料的是
A.
大豆籽实
B.
小麦
C.
鱼粉
D.
玉米秸杆
畚考答案
B
3
【单选题】(10分)
能同时补充钙和磷两种营养素的饲料是
ra.
沸石
rb.
石粉
「C.
磷酸氢钙
厂D.
食盐
参考答案
棉酚
A.
B.
胰蛋白酶抑制因子
C.
氢氰酸
D.
硫葡萄甙
畚考答案
D
5
【单选题】(10分)
生豆饼(粕)中含有有害物质()
「A.
恶唑烷硫酮
厂B.
棉酚
「C.
胰蛋白酶抑制因子
UD.
异硫氢酸盐
6
【单选题】(10分)
叶菜类饲料在堆贮不当或蒸煮过程中会产生下列哪种物质,动物食入较多时会引起中毒。
r
A.
硝酸盐
有机酸
氢氰酸
亚硝酸盐
畚考答案
D
7
【单选题】(10分)
B1缺乏症是
动物过量饲喂下列饲料中的某一种,可能造成维生素
A.
棉籽粕
B.
菜籽粕
C.
生鱼粉
D.
花生粕
C
8
【单选题】(10分)
棉籽粕中的主要抗营养物质是
A.
葡萄糖硫甙
B.
粗灰分
C.
游离棉酚
D.
蛋白酶抑制剂
rX
c
9
【判断题】(5分)
豆饼是大豆用压榨法生产出来的蛋白质饲料。
A.
对
□B.
错
、七.Mfr*
替rrr案
A
10
【判断题】(5分)
玉米可大量添加到鱼的饲料中
A.
对
B.
错
卷考答案
B
11
【判断题】(5分)
甘薯、甜菜、马铃薯均属于青绿饲料
A.
对
B.
错
参考答案
B
12
【判断题】(5分)
猪的玉米-豆饼日粮中,最容易缺乏的是赖氨酸
A.
对
□B.
错
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