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控制体重和预防肥胖措施
1、减少热量的供给要采取递减的方法。
正常的减肥速度是一个月内体重下降2~3公斤,不应速度过快,以免引起生理上的不良反应。
2.控制主食、限制纯糖和甜食。
食量较大者,主食也应采用递减法。
一日三餐减去50~100克,逐步将主食控制在200~250克左右。
养成吃七八分饱的习惯,对含淀粉过多和极甜的食物,如马铃薯、红薯、果酱、糖果、蜜饯等尽量少用或不用。
主食最好粗杂粮混用,如小米、玉米、燕麦片、黑米和杂豆等。
3.适当提高蛋白质的摄入量。
蛋白质是人体组织的主要组成成分,为保护体内组织器官的蛋白质不被消耗,维持正常生理功能,食物中的蛋白质要充分些,每日要适当提高。
可采用含蛋白质高脂肪少的肉类食品,如鱼、虾、鸡肉、牛肉、兔肉等,它们所含热量比猪肉低3~6倍。
少油的豆制品也是好的食品,而且对降低血脂有益。
4.脂肪的摄入过多往往是肥胖者热能摄入过高的原因之一,因此要严格加以限制动物脂肪,烹调用植物油,但要在规定的数量之内。
不吃含脂肪高的食物,如黄油、奶油、油酥点心、花生、核桃、瓜籽,油煎炸食物,减肥阶段应禁用。
体重恢复后也要节制。
高脂血症者应限制含胆固醇高的食物,如肝脏、内脏等。
想要减肥其实并不难,只要知道究竟是什么原因引起的肥胖再对其对症下药,就会有事半功倍的效果。
减肥也就不是难事,不过也有一些人的肥胖是有着遗传因素,就算不吃东西也会变胖,针对这种情况也就只能随遇而安、顺其自然了。
控制体重和预防肥胖措施
涧沟初级中学
2017.9
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