自然环境对民居服饰和饮食的影响教案.docx
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自然环境对民居服饰和饮食的影响教案
第五章地方文化特色和旅游
第一节 自然环境对民居、服饰和饮食的影响
【学习总览】
【学习目标】
1.知道我国民居、服饰、饮食的地方特色。
@中考资源网
2.能够举例说明自然环境对我国民居、服饰和饮食的影响。
中考资源网
3.通过阅读资料,培养同学们自主学习的能力方法;通过阅读图片,培养学生读图、析图、用图的能力。
【素养提升】
列举生活中自然环境对民居、服饰和饮食的影响例子,进行简单分析。
【学习重点】
理解可再生资源和非可再生资源的含义及差异。
【学习难点】
了解水资源的构成特征,知道水资源的衡量标准及我国水资源现状。
【学习方法】
演示法、资料分析法、小组合作学习法等。
【自主学习】
一、自然环境对民居的影响
1.自然环境是由 、 、动植物、岩石、土壤、 等组成的。
2.气候对民居的影响:
气候主要影响民居的 形式。
一般来说,南方降水多,气温高,屋顶 ,利于 ;窗户较小可减少 、降低室内温度。
北方降水少,屋顶 ,甚至完全是 ;窗户较大,利于在冬季获取更多的 ,增加室内 。
3.地形对民居的影响:
在山区盖房时,要考虑 、 等因素;平原地区地势平坦,住房布局较为规则,且多院落,如 ;黄土高原地区的 等等。
4. 是人类的基本需要,民居即是满足这种需求的建筑。
民居要适应
,使人类免受不利自然条件的干扰和损害,如洪水、寒冷、潮湿等,以保证人身安全与健康。
因此,不同地区、不同民族的民居,无论造型、结构,还是材料、功能,都受当地自然环境的深刻影响。
二、自然环境对服饰的影响
服饰是人们在一定的下生存和发展的必然产物,不同地区、不同民族的服饰各具特色。
成为区别我国各民族的重要标志。
服饰的基本功能是抵御寒暑、减少日晒、遮挡风雨、防止蚊虫叮咬、美化自身等。
三、自然环境对饮食的影响
1.自然环境在很大程度上影响着各地农作物的种类,从而影响到饮食的材料和做法,如南方地区的风味食品多用 做成,北方地区的风味食品多用 做成。
2.人们的饮食习惯也受到自然环境的影响,如我国东北地区居民有挖窖贮藏冬菜和腌制酸菜的习俗,湖南人喜欢吃 ,山西人喜欢食醋。
3.我国各地形成了各具特色的地方菜系,著名的有 菜、湘菜、 .菜、粤菜和淮扬菜等。
【互动探究】
活动一探究我国特色民居
阅读图片,完成下列探究活动。
AB
CD
1.说出图片中我国民居的名称。
2.上述民居主要分布在我国哪些区域?
3.查阅资料简单描述各各民居的主要特点。
活动二探究气候、地形对民居的影响
仔细阅读下面四幅图片,完成活动。
甲乙
丙丁
1.说出图片中我国民居的名称。
2.分析民居与当地气候和地形有什么关系?
【中考点击】
(2019•扬州学业考)下列民居属于炎热环境中的是()
【答案】B
【解析】浙江绍兴降水丰富,房屋屋顶坡度较大,利于雨水下泄;西亚终年炎热干燥,民居多为墙厚、窗小的平顶屋,可以减少太阳辐射、风沙影响;北极地区终年寒冷,冰雪不化,当地居民就地取材建造雪屋;东南亚炎热多雨,高架屋具有通风、散热、防潮的优点。
【归纳总结】
【当堂检测】
一、选择题
1.传统民居与当地自然环境关系密切。
下列传统民居与其优点的叙述,错误的是( )
A.高脚屋——凉爽、防潮
B.冰屋——御寒、防风
C.蒙古包——防晒又凉快
D.窑洞——冬暖夏凉
2.读我国某区域示意图,下列属于该地区的民居景观的是( )
3.手抓羊肉是我国西部牧区蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物。
我国下列地区中,可能是“手抓羊肉”这种传统食物源出地的是( )
A.洞庭湖平原B.南海诸群岛
C.珠江三角洲D.内蒙古高原
4.上海迪斯尼乐园2016年建成并开园。
长江三角洲是国内重要旅游目的地和客源地,也是中国高铁网络最为发达的地区。
“快旅慢游”将成为新的旅行方式。
下列旅游景点位于长江三角洲地区的是( )
A.八达岭长城B.杭州西湖
C.日月潭D.大三巴牌坊
5.一位网友结合省区的自然和人文特色,给各省区设计了生动形象的图形文字标志,读下图所示的四省区图形文字标志,其与省区的对应,不恰当的是( )
A.①——西藏B.②——云南
C.③——甘肃D.④——澳门
6.苏州有着“东方水城”之称,目前苏州市正在积极建设“海绵城市”,目的是提高防洪抗旱能力,改善水质,并打造水文化。
“引江济太”工程是“海绵城市”建设的重要措施之一,它连接了太湖与长江,通过水利枢纽将长江水引入太湖,再通过水利枢纽将太湖水排出。
“水”之于苏州,不仅是重要的自然资源,更是贯穿2500多年历史人文的脉络,属于苏州水文化表现的是( )
①喜食粽子 ②河街并行 ③人家枕河 ④白山黑水 ⑤喜欢戴白羊肚头巾 ⑥东西南北桥相望
A.①②③B.①③⑥
C.②④⑤D.②③⑥
7.下列文化遗产位于北京的是( )
A.龙门石窟B.承德避暑山庄
C.长城D.丽江古城
8.蓟州独乐寺是国家级重点保护文物,保护文物古迹应该( )
A.全部拆除,重新建造B.精心管理,修缮保护
C.保持原貌,任其破旧D.异地重建,发展旅游
9.世界各国的居民创造了独特而富有活力的艺术文化。
下图中能展示我国民族文化特色的舞蹈是( )
二、综合题
10.下面是小明搜集的一组我国民居的邮票,看图完成下列各题。
(1)这四张邮票分别是江苏省、北京市、内蒙古自治区、云南省的民居,请你将邮票和省区一一对应。
A.________民居B.________民居C.________民居D.________民居
(2)根据上述建筑与自然环境及生产、生活方式的关系,填表说明理由。
典型建筑形式及景观
与当地环境及生产、生活方式的关系
内蒙古民居
江苏民居
北京民居
云南民居
【课堂延伸】
蒙古包
以蒙古包这一名称闻名于世的一种建筑形式,是亚洲游牧民族的一大创举。
这一居屋的早期形式可能曾被更早的亚细亚游牧民族所使用,后来许多游牧民族或长或短地使用过它或类似于它的住屋。
以木杆儿为主要支撑材料的人类早期建筑形式,在其发展过程中形成了两大流派:
一种是中国鄂伦春人的传统建筑歇仁柱式(在鄂伦春语里歇仁柱为"木杆屋"之意),即尖顶、用兽皮或树皮、草叶子做苫盖。
西伯利亚埃文基(鄂温克)人的住屋、美洲印第安人的梯比和北欧萨米人的高阿邸或拉屋等均属这一类型。
另一种是蒙古包式的,即穹顶圆壁,主要用毛毡做其覆盖物。
蒙古包的包门开向东南,既可避开西伯利亚的强冷空气,也沿袭着以日出方向为吉祥的古老传统。
而帐内的中央部位,安放着高约二尺的火炉。
火炉的东侧放着堆放炊具的碗橱,火炉上方的帐顶开有一个天窗。
火炉西边铺着地毡,地毡上摆放矮腿的雕花木桌。
包门的两侧悬挂着牧人的马鞭、弓箭、猎枪以及嚼辔之类的用具。
帐内的西侧摆放着红漆彩绘木柜,木柜的北角上敬放着佛龛和佛像,佛像前供放着香炉及祭品。
普通的蒙古包,高约十尺至十五尺之间。
包的周围用柳条交叉编成五尺高、七尺长的菱形网眼的内壁,蒙古语把它叫作"哈那"。
蒙古包的大小,主要根据主人的经济状况和地位而定。
普通小包只有四扇"哈那",适于游牧,通称四合包。
大包可达十二扇"哈那"。
包顶是用七尺左右的木棍,绑在包的顶部交叉架上,成为伞形支架。
包顶和侧壁都覆以羊毛毡。
包顶有天窗。
包门向南或东南。
第一节自然环境对民居、服饰和饮食的影响参考答案
【自主学习】
一、自然环境对民居的影响
1.大气水太阳光2.建筑坡度大排水阳光照射坡度小平的阳光温度3.坡向坡度四合院窑洞4.居住自然环境
二、自然环境对服饰的影响
自然环境服饰
三、自然环境对饮食的影响
1.米面粉2.辣3.川鲁
【互动探究】
探究一
1.图片A、B、C、D分别是蒙古包、四合院、窑洞、竹楼。
2.蒙古包分布在非季风区牧区、四合院主要位于华北地区、窑洞是黄土高原特有的民居、竹楼位于我国西南地区。
3.蒙古包主要适合于游牧民族经常搬迁的流动生活方式,这样易于拆装,搬运方便;四合院是华北地区民居四面有房屋,中间是院子;窑洞是黄土高原特有的民居,冬暖夏凉;竹楼西南地区民居,防热防潮功效
探究二
1.甲:
江南民居乙:
蒙古包丙:
吊脚楼丁:
四合院
2.我国江南地区由于降水较多,致使水资源丰富,比较潮湿,所以房屋的建筑特点是墙体高、薄,窗多、斜顶(通风,降水多);蒙古包主要适合于游牧民族经常搬迁的流动生活方式,这样易于拆装,搬运方便;吊脚楼主要适合于闷热潮湿的环境,居住在山区,顺山坡地势盖起(受地形影响);四合院是一种传统的住宅建筑形式,四面有房屋,中间是院子,尤其是北方地区,房屋砖墙较厚,南窗较大,利于光照。
【当堂检测】
1.C 解析:
高架屋分为上、下两层,具有凉爽、防潮的优点,与当地湿热的自然环境相适应;冰屋有半球形屋顶,门小且向阳,具有御寒防风的优点,与当地气候寒冷、风大的自然环境相适应;蒙古包具有便于拆卸的优点,适宜蒙古族牧民的游牧生活;窑洞是利用黄土深厚、直立性强的特点而建,具有冬暖夏凉的优点,与当地冬冷夏热,降水较少的自然环境相适应。
2.C解析:
图示区域为北京市及周边地区,四合院是北京的传统民居。
蒙古包主要分布在西北地区的内蒙古高原,碉房主要分布在青藏地区的农区和城镇,竹楼主要分布在南方地区气候湿热的云贵高原。
3.D 解析:
内蒙古草原草场广阔,畜牧业比较发达,其居民有手抓羊肉的习惯;洞庭湖平原、南海诸群岛和珠江三角洲都位于我国东部季风区,以种植业、渔业等农业部门为主。
4.B 解析:
八达岭长城位于北京,日月潭位于台湾省,大三巴牌坊是澳门的旅游景点,杭州西湖位于长江三角洲地区。
5.C 解析:
读图结合所学可知,①是西藏自治区,②是云南省,③是山东省,④是澳门特别行政区。
6.D 解析:
西食粽子反映的是农业(水稻种植业)对饮食的影响;白山黑水指东北地区的长白山和黑龙江;喜欢戴白羊肚头巾是黄土高原地区农民传统的风俗习惯。
河街并行、人家枕河和东西南北桥相望属于苏州水文化的表现。
7.C解析:
八达岭长城是世界文化遗产,位于北京市。
8.B 解析:
对于我国的古建筑等重点保护文物要精心管理,及时进行修缮和保护,使其更加长久地发挥相应功能。
9.B 解析:
图A展示的是非洲黑人的鼓乐,图B展示的是我国黄土高原的安塞腰鼓,图C展示的是日本的舞蹈,图D展示的是俄罗斯的芭蕾舞,故选B。
10.1)A.内蒙古 B.江苏 C.北京 D.云南
(2)
典型建筑形式及景观
与当地环境及生产、生活方式的关系
内蒙古民居
蒙古包
蒙古包是一种用木材和毛毡组成的圆形帐篷,便于拆装,适合草原游牧的生活方式
江苏民居
江南水乡特色(“人”字形屋顶的传统居民,沿河而居的聚落等)
江南地区河网密布,居民往往沿河而建;屋顶坡度大,方便排水,适宜当地湿润的自然环境
北京民居
四合院
皇城中的居民以对称的格局,体现长幼有序的社会等级秩序;正房坐北朝南、斜屋顶、高院墙,以适应北京夏季炎热多雨,冬季寒冷,春季多风的气候
云南民居
傣家竹楼
适应热带地区炎热多雨的自然环境;双层竹楼,人居楼上,凉爽通风、防潮
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- 自然环境 民居 服饰 饮食 影响 教案