管理制度武平县煤矿管理制度.docx

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管理制度武平县煤矿管理制度

值班领导职责

为更好地贯彻和落实全矿管理制度，确保地面、井下的正常生产和生活秩序，及时处理突发事件。

特制订值班领导的职责如下：

1、负责督促、检查、处理上级指示和来电、来信、来人、来访情况。

矿务会有关决议贯彻执行情况。

2、及时组织收集、分析、综合全矿生产行政各方面的情况，及时向矿长汇报。

3、及时掌握井下生产、安全情况，解决生产过程中存在问题，并督促检查落实情况。

4、认真巡查全矿各科室人员在岗情况、签到情况，随时进行查岗。

5、及时组织处理井上、井下各种突发事件，遇突发事件及时通知有关人员到场，并及时向矿长汇报，如遇突然停电，应及时了解停电情况，通知井口值班室，命令各采区作业人员、各班撤离作业面。

6、遇星期六、日时代开矿广播。

7、值班领导参加第二天早会，交接班时间为每天8时。

办公室工作职责

一、做好各种会议、学习和活动的安排及组织工作，并做好有关会议记录。

二、负责文电的及时收发登记和送阅催办工作，做好文书档案的整理，鉴定和提供利用，保管好所有内部资料，严格执行保密制度。

三、根据党和国家有关政策、法律、法规及上级指示精神，结合实际情况，负责草拟有关公文和上报材料的修改，审核和送审工作。

四、加强与各方面的联系，平衡协调部门之间关系，并要与同有关部门做好来信来访处理工作。

五、加强小车、电话和招待费等费用的管理，严格控制费用支出，尽量节约办公费用。

六、认真执行劳资政策，做好考勤督查、考核制度、编制工资计划、工资报表。

办理职工请销假制度，职工职称评定工作。

七、负责办理职工工资调整，报批等工作，做好人事调配，及时办理有关社会保险等业务，认真保管好人事档案。

八、做好来人来客的接待工作，办好场所的卫生清洁工作。

九、做好职工住房分配工作。

办公室人员奖罚制度

1、认真做好各种会议、学习和活动的安排及组织工作并做好记录，如未做好每次罚扣10分。

2、及时收发登记各种文件并做好归档和保存工作，未做好罚扣10分。

3、小车驾驶员做到按时出车，服从调配，如未及时出车，每次罚扣10分。

4、矿劳工做好考勤登记、查岗、编审工资表，未做好每项罚扣10分。

5、打印室应及时做好打印工作，如未及时打印，每次罚扣10分。

6、热情接待来客，每天应及时做好开水供应，做好办公室周围的清洁工作，未做好每项每次罚扣10分。

办公室主任岗位责任制

一、督促、检查矿务会议、决议的贯彻执行，做到政令上通下达。

未认真执行一次扣10分。

二、定期组织收集、分析、综合全矿生产，行政各方面的情况及时向矿长汇报未认真执行一次扣10分。

三、根据矿务会决议，负责起草矿长授予的综合性工作计划、总结和工作报告。

未认真执行一次扣10分。

四、组织起草矿部文件，对各科以矿部名义起草的文件负责审核，做好文件编号、发放以及行政文件的立卷、归档、保管工作。

未认真执行一次扣10分。

五、组织做好矿部印鉴，介绍信使用保管，函电收发。

组织做好来客接待和小车的管理工作。

未认真执行一次扣10分。

六、负责全矿办公用品的制订和管理。

未认真执行一次扣10分。

劳工人员岗位责任制

一、认真贯彻执行党和国家的方针、政策、指令和条例。

未认真执行一次扣10分。

二、认真贯彻《劳动法》、《劳动合同法》的实施、落实，维护职工的合法权益未认真执行一次扣10分。

三、负责全矿职工考勤统计、查岗工作，办理职工探亲、婚、丧、病、产假、请销假登记手续。

未认真执行一次扣10分。

四、编审职工工资表，劳动福利工作，配合上级有关部门办理考试、考试录用、聘用、转正、定级、升级等各项工作。

未认真执行一次扣10分。

五、整理、保管人事档案。

未认真执行一次扣10分。

交通员职责

一、文明、礼貌、热情接待来客。

二、做好办公室周围的清洁卫生，每天冲洗一次卫生间，矿长办公室必须每天擦一次，茶具、桌凳等必须每天播洗一次。

三、对上级来问电话内容做好记录，并将有关内容及时转达领导。

四、做好报刊、杂志、信件等收发工作。

广播员职责

1、播音时间安排如下：

早晨：

7:

20~8:

00、中午:

11:

30~12:

00、下午:

2:

15~2:

30、傍晚：

5:

00~6:

00。

2、每半个月对全矿各采区“三违”情况进行通报一次，材料由安监科提拱。

3、应及时广播矿领导交办的通知和广播内容。

4、遇职工生日时为职工点播歌曲一首。

5、轮休时应通知值班领导代开广播。

6、负责对广播器材的维护和保养。

7、无特殊情况缺播一次扣款5.00元。

每月能按时无缺播及工作表现好奖励30元。

生产科各专业管理制度及奖罚制度

一、测量技术员

1、负责全矿井上下的全部测量工作，及时填绘提供生产技术用图，日常用图及交接图。

井下测量主要巷道的测量，每月月底时，测量工作紧跟矿井掘进面进度，使图件及时指导井下生产。

贯通测量必须跟至迎头，并下发贯通通知书。

若违反上述规定，给予罚款伍拾元。

2、负责主要巷道的中腰线的测挂，在可能穿越巷道、老窑、采空区、钻孔和巷道相互贯通情况前，要及时测量填图并向有关部门用书面提供情况。

若违反上述规定，给予罚款伍拾元，若提供情况正确给予奖励伍拾元。

3、严格保管好测绘资料和原始记录，若发现资料遗失一份，给予罚款伍拾元，情节严重的由矿处理决定。

4、爱护和保管好仪器，不得私自借给他人使用。

确实须借用其它单位，应由分管领导批示，否则给予罚款50元。

5、日常生产中发现生产安全问题，应及时通知有关部门采取措施。

若发现了未及时通知或汇报，给予罚款贰拾元。

二、地质技术员

1、负责全矿采掘工作面，地质变化的分析和处理，提出开拓延深方向及地质依据，及时指导生产，减少无效进尺，主要采区万吨掘进率低于500米，给予奖励伍拾元，万吨掘进率高于500米，给予罚款伍拾元。

2、经常深入现场收集资料，编录探硐石门资料，绘制有关生产使用图件，定期修改制作有关图件，提供较正确的资料一次，给予奖励伍拾元。

3、搞好储量管理，掌握储量变化，指导监督和检查对国家资源的合理开采和利用情况，各矿井“三量”计算及接替情况。

采掘三量接替失调的，给予罚款伍拾元，采掘三量接替均衡的给予奖励伍拾元。

4、提供水文、老空预防方案及计划，无提供的，给予罚款伍拾元。

5、经常向有关领导汇报工作，及时同采掘、测量及机电有关人员联系工作中的问题。

三、采掘技术员

1、负责编制和贯彻作业规程和主要安全技术措施，并督促落实情况，绘制生产中的必要图件。

做到各个作业点都有作业规程。

若每月抽查发现一次作业点无规程给予罚款伍拾元。

作业点规程达百分之百并能及时修改补充，给予奖励伍拾元。

若图件不全或未及时补充，给予罚款伍拾元。

图件能及时修改补充，给予奖励伍拾元。

2、负责掌握采掘工作面安全生产情况，如遇到安全技术问题，应和安监科及时联系，采取防范措施。

3、合理布置采掘工作面，每月抽查，若发现采掘工作面布置不合理，严重的违章行为，给予罚款伍拾元，若采掘工作面布置合理，且能指导安全生产，造成良好的循环，给予奖励伍拾元。

五、执行矿规定的安全保险抵押金制度

六、做好本专业的图纸，资料归档工作，保管和借阅图件管理方面。

设备人员工作职责

一、设备人员必须熟知《煤矿安全操作规程》。

二、负责全矿所有设备的管理，以保证安全作业。

三、定期检查全矿各片区的机电设备使用情况，严禁违章操作。

四、负责全矿各片区电力电缆的安全使用情况。

五、负责全矿所有变压器的安全运行情况，配合供电所人员搞好变压器的日常维护。

六、负责全矿地面的职工照明生活用电，确保地面电力线路设施的安全运行。

七、定期抄报全矿所有电度表数据，搞好电费的结算工作。

设备人员管理制度

一、设备人员必须严格执行《煤矿管理制度》、《电力法》。

二、上下班不迟到、早退，遵守煤矿的考勤制度。

三、依照《煤矿安全操作规程》、《电力法》的要求，搞好自己的本职工作，杜绝违章作业。

四、完成矿里上级领导及科室负责人安排的各项任务。

设备科人员奖罚制度

一、设备科人员必须遵守煤矿的考勤制度。

岗位人员严禁脱岗，如发现代签罚款10元，发现脱岗罚款50元。

二、配合安全科人员参加安全检查工作，无故不参加者每次罚款20元。

三、下井安全检查严禁走过场，认真填写整改通知书，违者罚款20元。

四、设备科人员必须认真执行值班制度，否则罚款20元。

五、设备科人员必须认真学习《电力法》、《煤炭法》，按两法要求搞好本职工作，不违章作业。

做到每月小结一次，表现优良者奖励50元。

六、抽风机人员必须准时交接班，做到现场交接。

上班时间不得离开机房，如发现脱岗罚款30元，未做到现场交接班罚款20元，未搞好机房周围的环境卫生罚款10元。

七、绞车司机发现上、下山人员蹬车、跟车等违章现象而未加以制止，罚款50元。

钢丝绳无定期检查，无检查记录罚款20元，有制止违章行为的奖励50元。

安监科奖罚制度

1、每月写一份关于自身学习体会和安全管理小结前二名的给予奖励伍拾元，未写罚叁拾元。

2、安全员分管片区若抽查到有未培训、未贯彻作业规程的。

给予分管安全员罚款伍拾元，全部持证上岗，给予奖励伍拾元。

3、根据作业规程重点部份无采取针对性强的预防措施。

采区管理人员汇报后，分管安全员无采取措施的给予分管安全员罚款伍拾元。

4、未参加矿组织的安全大检查及安全例会，无记录给予分管安全员罚款伍拾元。

未认真填写下井汇报卡和整改通知单，给予分管安全员罚款叁拾元。

每天未和各自分片安全员联系，掌握井下安全状况的一次罚贰拾元。

遇突然停电，未及时通知撤出井下所有人员，给予分管安全员罚款罚贰拾元。

下井走过场，存在隐报、欺报的给予分管安全员罚款伍拾元。

已下发整改通知单，无跟踪落实，给予分管安全员罚款伍拾元。

整改率达100％，给予奖励伍拾元。

未做好各采区归挡工作的，给予罚款贰拾元。

5、每月未组织工人安全教育学习一次，本月不列入考核。

6、根据矿规定评分标准进行评分。

考核结果90分以上为优，奖励壹佰元。

80分以上为合格，奖励伍拾元。

80分以下为不合格，罚款伍拾元。

连续二个月考核不合格调离安监科由矿处理决定。

7、违章指挥的，视情节轻重给予罚款伍拾元至壹佰元或移交矿处理。

8、发现事故和险情不采取防止事故的措施给予罚款伍拾元。

安全员安全生产责任制

1、参与规程的编制审批及各项规章制度，施工措施的贯彻落实。

2、负责实施安全培训和安全教育工作。

3、检查安措资金使用权用和工程进度情况。

4、检查各级安全责任制和工人岗位责任制落实情况。

5，检查职工劳动保护、装备、义器和设备的安全状况和使用情况。

6、积极协助治理工作现场工作的环污染、尘毒、危害。

7、积极深入现场工作，坚决执行“三大规程”安全规程，操作规程，作业规程的规定，认真细致检查井下所有工作场及在用巷道和峒室的安全情况，及时发现问题和提出整改意见，积极监督和协助整改工作，掌握现场情况，抓信重点，发现威胁职工生命安全及健康的作业环境，设施，应立即停止作业撤出人员。

8、协助各项安全措施的贯彻实施。

9、当发生事故时，应积极协助和参加抢救工作，并督促和参加事故追查处理。

安监科管理制度

1、努力学习，提高自身素质，培养认真仔细、实事求是，密切联系群众的工作作风，积极工作，每月写一份关于自身学习体会和安全管理小结或口头小结。

2、做好新工人入井前的培训、教育工作，做到各工种持证后再上岗。

3、参加作业规程的编制、审核，对各工作面的情况必须掌声握重点部份，采取针对性强的预防措施，并做好记录。

4、积极参加每月矿组织的二次安全大检查及安全例会，并做好记录。

5、每天必须认真填写工作日志。

6、值班人员做好隐患汇总，并写在黑板上。

7、每天必须和各自分片区的安全员联系，掌握井下的安全状况及安全动态，并做好记录。

8、遇到突然停电时，必须立即通知井口值班室和各风井及时撤出井下所有人员，并做好记录。

9、积极协助对工人的培训工作，经常与班组长和工人沟通联系，了解各种情况，解决实际问题，帮助他们增强防范意识，掌握安全知识，提高工作技能，每月组织工人安全教育学习，并记录。

10、经常深入一线，及时发现问题和提出整改意见，积极监督和协助整改工作，每天出井后及时认真填写下井汇报卡和整改通知书，并跟踪隐患的整改，指定专人负责到班组。

11、加强隐患整改落实制度，做到存在隐患不过班，当班不能完成的不过夜。

确实做到“三不”生产。

12、做好各采区归档工作。

井口值班室安全生产管理及奖罚制度

1、根据领导指示，下达调度通知命令。

若不及时下达或不下达及政令不通，给予当班值班员罚款贰拾元。

2、负责井口班前会，及时解决在生产作业计划执行中存在的问题，并督促检查落实情况，无督促检查的给予罚款贰拾元。

3、及时掌握井下生产动态、生产薄弱环节，对生产薄弱环节在井口无及时通知各采区的，给予罚款贰拾元。

4、严格执行井口考勤制度，检身制度，出入井人员清点制度。

做到每人考勤、每人检身，每人出入井登记记录。

若抽查发现有人下井无考勤、无检身，出井无记录，每次给予罚款贰拾元。

5、做好调度记录，按时填写图表，及时提出调度生产活动资料。

一天未按时填写或迟报、漏报给予罚款壹拾元。

6、若遇突然停电，应在10—15分钟内通知采区负责人命令各班撤离至通风良好地点或地面，若推迟或无命令各班撤离，给予罚款贰拾元。

7、清理好井口值班室及周围的卫生，保持清洁。

发现脏乱，给予罚款贰拾元。

8、上夜班值班人员参加矿安全早会。

保卫科人员职责

为了严格执行劳动纪律，保证我矿生产生活秩序顺利进行，保卫科必须24小时值班，夜间巡逻。

特制订如下制度：

一、当班值勤人员必须服从分工，听从指挥，不得脱岗、离岗。

二、努力学习法律知识和专业知识，懂法守法，精通保安业务。

当班值勤应做到文明、礼貌着装整齐，着装上班，文明执法。

三、经常检查消防、安全设备、器材是否安全可靠，定期更换失效的灭火药物和其他设备。

四、值班时坚守岗位，勤巡、勤看、勤听、勤查，密切注意各种情况，发现问题及时向科室负责人汇报或矿领导汇报，不徇私情，做好当班值班记录。

五、保卫工作特殊，除请假外其余人员应在矿区待命，对违反治安管理和扰乱工作秩序、生产秩序的人员及时制止，重大事件及时报告公安机关处理。

保卫科值班奖罚制度

1、服从领导、听从指挥、文明执勤，执勤时必须着装齐，遵守警容风纪违反罚款10元/次。

2，必须在24小时内确保有人在岗值班，脱岗扣当班人员20元/次。

3，值班人员必须坚守岗位，有警必接，遇突发事件，须及时向上级汇报并通知本科室人员，含轮休人员及时回矿，未及时回矿罚款50元/次。

4，值班人员做好巡逻检查工作，每天必须进行巡逻，加强对重点部门检查巡逻，并做好每天值班日记，未记日记罚款10元/天、次。

同时，搞好室内、外卫生工作，发现未搞好卫生5元/次。

5，科室负责人做好每月工作总结，召集本科室人员每星期一次学习和开会，并做好各种会议记录。

6，加强防盗工作，对偷煤、收破烂、煤炭冲关车辆未制止，未制止对当班每人罚款50元/次。

7，对各井火工品的使用情况每月进行一次检查，未检查罚款50元/次。

火工库保管员岗位职责

一、必须严格遵守爆炸危险物品各项管理制度和安全操作规程。

二、必须坚守岗位，坚持每天24小时值班制度。

三、必须建立进出仓时细账，做到进仓与储存，出仓账目平衡，并做好月报季报和年报工作。

四、必须坚持专库专用，严禁混存性质相抵触的易燃爆炸危险物品，并清除仓库周围杂草等易燃物品。

五、严禁在仓库内住宿、会客、酗酒吸烟和带火种苗及时火，进入仓库前自觉关掉手机及提醒领用人员关机领料。

六、严禁转借、转卖、赠送、私存火工品，领料人必须持有效证件，凭证领料。

七、火工品要经常检查，对过期变质霉烂的产品要造册登记，集中交公安机关统一报废，发现短丢失、被盗要及时保护现场，立即向矿保卫科报告。

火工仓库管理员值班制度

一、加强对火工品严格管理，确保安全，使用必须按各项规章制度和安全操作规程，发现不按规定存放一次罚50元。

二、仓管员必须坚守岗位，坚持24小时值班制，发现离岗、脱岗一次罚20元，取消当月补贴。

三、必须做好各种进出明细帐记录，认真记录，发现错一次罚10元。

四、严禁在仓库内会客、吸烟和带入火苗，仓库内发现烟头及仓库周围杂草等罚款50元。

五、严禁转借、转卖、赠送及不按规定领给他者，报矿备案，建议开除公职，移交司法机关处理。

六、火工库必须接受矿保卫科严格管理，发现问题及时上报。

科长兼主办会计工作职责

一、负责科里全盘工作的安排，负责全矿的财务会计核算、资金筹集、资金计划等。

二、严格执行财经纪律、严格遵守《会计法》，本着“量入为出”的原则，勤俭持家，认真审核每一张原始单据，严格把好财务关。

每出现一张已审核的错误的原始单据则扣2分。

三、每年年初应结合生产科的年度生产计划做好年度财务预算工作，对年度财务收支等做到心中有数。

未做财务预算则扣5分，做了财务预算则加1分。

四、按照《财务通则》和《会计准则》，及时、准确地做好记帐凭证，记帐、编制会计报表。

每月初总结、分析上月的财务收支、利润情况，并做好本月的资金收支计划。

没有做总结、分析或没有做资金计划，则每月每次扣2分，做了则每月每次加1分。

会计报表得了奖状，则每次加2分。

五、严格执行收款制度，保证各种应收款项的及时收回，确保正常的资金运行和调度。

出纳工作职责

一、负责矿财务收支工作，严格遵守财务制度和执行财经纪律，对手续不全的单据应拒绝付款。

认真、及时、准确地登记现金日记帐和银行存款日记帐。

帐款每出现一次错误则扣2分，没有错误加1分。

二、认真、细致地整理好各种发票和单据，按会计交代的进行分类。

及时向会计报帐；随时向科长汇报资金的收、付、存情况，出现一次错误则扣2分。

三、严格执行现金和货币资金管理制度，超过现金库存限额款项应在当天及时解缴银行。

确保货币资金的安全和数额的准确无误。

每出现一次错误扣2分，没有错误加1分。

助理会计及统计工作职责

一、积极协助主办会计做好会计核算工作。

主办会计交代的工作应及时做好。

未及时做好的则每次扣2分，做到了及时、准确则加1分，会计报表获得奖状，则每次加1分。

二、严格执行《统计法》及时、准确地做好各种统计台账，统计报表，并做好报送工作，没有做到及时、准确则每次扣2分。

统计报表得到了奖励则每次加2分。

财务科奖罚制度

一、本奖罚制度实行积分制。

二、每人的基础分为120分/年，即每月10分。

科长可另外加10分。

三、平时应做好考、记录工作，到年终时，如果积分为120份以上（含120分）的年终奖评为壹等奖。

积分为100分（含100分）到120分之间的年终奖评为贰等奖。

积分为100分以下的年终奖评为叁等奖。

财务科工作职责

一、严格执行财经纪律，严格遵守《会计法》，实事求是，坚持原则，敬业爱岗，客观公正，搞好服务，保守秘密。

二、健全和实施财务管理制度，在认真核算和监督的同时，逐步完善

预算、决策体制。

三、每年年初应结合生产科的年度生产计划等做好年度财务预算工作，对年度财务收支等做到心中有数。

四、按照《财务通则》和《会计准则》，及时、准确地做好记帐凭证、记帐、编报会计报表。

每月初总结、分析上月的财务收支、利润情况，并做好本月的资金收支计划。

五、严格执行收款制度，保证各种应收款项的及时收回，确保正常的资金运行和调度。

六、本着“量入为出”的原则，勤俭持家，认真审核每一张原始单据，严格把好财务关。

七、严格执行现金和货币资金管理制度，确保货币资金的安全和数额的准确无误。

八、加强国有资产的管理，固定资产每年应核实一次，并由责任人签字。

九、严格执行《统计法》，及时、准确地做好各种统计台帐、统计报表，并做好报送工作。

地磅房制度

一、地磅房负责对进入我矿装煤的车辆过磅，并实事求是地开具过磅单、准运证和收款收据。

过磅单、准运证和收款收据分开保管、开具。

其中过磅单和收款收据必须由司磅员、监磅员（即收款员）互相签字。

另外，过磅单还必须由驾驶员签字。

如由于过磅员的责任未过磅的或未互相签字的，则每人每次罚款50元。

二、过磅员必须坚守岗位，上班时间过磅员必须在地磅房或值班室。

否则，每人每次罚款50元。

三、地磅房每天轮二个班，日班从早晨8时至下午4时，夜班从下午4时至次日早晨8时；轮到上夜班的人员，晚上必须在值班室值班，如发现未在值班室值班的则每人每次罚款50元。

四、每个月月末最后一天，地磅房负责人即排好下个月的每个人的上班时间表（即考勤表）一式二份；一份交科长备查。

一般情况下排好后不得更改，如果确有特殊情况的，必须事先以书面形式向科长汇报。

科长或其他人随时检查核对，一旦发现上班人员与考勤表所列人员不符又未出具

书面形式事先汇报的，每人每次罚款50元。

五、各人的牌号每天必须自己挂好，便于夜间过磅时叫人。

如未挂好，则每人每次罚款10元。

六、过磅人员必须实事求是地对每车过磅。

不得损公肥私、徇私舞弊。

如发现有人为造成一车煤炭磅单重量与实际重量不符，则一律按调离地磅，并且追究其他责任处理。

七、地磅人员有做煤生意的（包括给人担保的），过磅时必须回避，否则每次罚款50元。

八、进入我矿装煤的车辆必须先过磅车皮重量，否则按我矿公布或规定的车皮计算，每辆车的皮重实行公开、公布，共同监督。

地磅人员对进入我矿装煤的车辆实行不定期抽查皮重。

九、对在矿区范围内非法所得煤炭在地磅房过磅的，过磅人员应及时向矿保卫科汇报。

食堂管理制度

为加强食堂管理，搞好后勤保障，更好地为广大职工服务，特制定本制度，望同志们共同遵守：

一、食堂工作人员必须树立一切为职工服务、为职工提供后勤保障的优质服务态度，倾听管理人员和职工提出的意见，不断改进工作、提高服务质量。

二、执行矿作息制度，三餐准时开饭。

（早餐：

7：

30；中餐：

11：

30；晚餐：

17：

00）。

三、尽量做到饭菜可口，经常变更菜色花样，特别是中晚餐不要吃同一种菜，应采购新鲜、优质蔬菜和肉类，中晚餐应尽量有菜有汤，饭每个按3两米蒸，要让职工吃好吃饱。

四、要做好食物卫生，不得将隔餐的旧饭菜及变质食物给职工用餐，遇夹生饭时应重做，当餐饭菜不足时，应及时加煮面条等方便的食物，要保证每位用餐人员有饭吃，职工吃到变质食物或夹生饭时，每次罚款50~200元。

五、应做好环境卫生工作，要每天打扫厨房、饭厅，擦洗桌椅，餐具用前应经消毒柜高温消毒，至少每周一次冲洗厨房、饭厅、桌椅、灶台等，应经常清洗水池、冰箱等，食堂工作人员应穿饮食行业工作服、戴工作帽上班。

办公室至少每月二次组织人员检查，卫生不合格，每次罚款30~50元。

六、爱护食堂公共材物，食堂的设施、用具应妥善保管，必要时应登记造册，如有外借应及时收回。

七、要保证食堂及地磅房开水或凉茶供应，凉茶费用可适当补助。

八、有客餐时，应由办公室通知，并根据通知的用餐人数和接待规格及菜金总额准备饭菜，用餐后餐费应当餐结清，并由负责接待的分管领导签字，方可结算报销。

九、此管理制度自8月10日起执行。

武平县长源煤炭开发公司

二00五年八月五日

食堂管理制度

为了加强食堂管理，搞好后勤保障，更好地为广大职工服务，特制定本制度，望同志们共同遵守：

一、食堂工作人员必须树立一切为职工服务、为职工提供后勤保障的优质服务态度，倾听管理人员和职工提出的意见，不断改进工作、提高服务质量。

二、执行矿作息制度，三餐准时开饭。

（早餐：

7：

30；中餐：

11：

30；晚餐：

17：

00）。

三、尽量做到饭菜可口，经常变更菜色花样，特别是中晚餐不要吃同一种菜，应采购新鲜、优质蔬菜和肉类，中晚餐应尽量有菜有汤，饭每个按3两米蒸，要让职工吃好吃饱。

四、要做好食物卫生，不得将隔餐的旧饭菜及变质食物给职工用餐，遇夹生饭时应重做，当餐饭菜不足时，应及时加煮面条等方便