伊利纯牛奶促销方案.docx
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伊利纯牛奶促销方案.docx
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伊利纯牛奶促销方案
伊利纯牛奶促销方案
篇一:
伊利牛奶营销策划方案
(
伊利牛奶营销策划方案
专业:
姓名:
学号:
时间:
年月日
伊利牛奶营销策划方案
一、公司介绍
伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利)经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业,并且龙头的领先优势越来越明显。
伊利独占鳌头,其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。
从行业发展入手,借助SWOT战略分析法,对影响伊利发展的优势、劣势、机会和威胁等内生因素和外生因素进行综合分析,研究适合伊利发展的战略。
(一)伊利实业集团股份有限公
司发展现状
伊利实业集团股份有限公
司成立于1993年经过十多年年
的快速发展,目前发展成为国内乳品行业的龙头企业。
利用SWOT模型分析伊利目前内部的主要优势与劣势,以及面临的机会和威胁,以期对伊利制定科学的发展战略有所启示。
(二)产业内部优势与劣势分析
1、伊利内部优势(S)
奶源优势。
奶源基地是乳业生产的第一车间,伊利地处中国最大的牛奶输出地—
内蒙古,天然地拥有优质而丰富的奶源,这一
优势很难被其他企业超越。
伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、西安、沈阳等新的奶源基地,拥有优质牧场近200个,可控良种奶牛超过200万头。
管理优势。
伊利采用以技术为依托的精确管理理念,要求把供应链中的每一个环节都最为关注的重点,将奶农、牧场、奶站、供应商,加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。
伊利在国内率先提出SQS奶站标准管理体系的概念,力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化——“五化”管理,以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。
在对经销商的选择上,伊利有一套严格的筛选和评估标准,保证经销商的基本素质。
在业务合作中,每月度/季度/年度会对经销商的合作进行阶段评估,尤其对经销商的进、销、存管理上,全面实现了电子信息化进行及时跟进。
伊利还采用了MES产品追踪系统,对从生产到消费者手上的任一产品,都能快速准确地追溯到各个环节。
先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”,由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。
品牌优势。
伊利集团的品牌价值从去年的亿元飚升至亿元,蝉联中国乳业榜首:
伊利的品牌是建立在扎实的基础工作之上,依靠真情的付出渗透到消费者心里,在伊利眼里品牌战不是空间战,而是持久战,强大的品牌根植于优秀的服务,先进的技术和可靠的品质中。
成为北京奥运会乳品行业独家赞助
篇二:
伊利牛奶营销策划方案
(
伊利牛奶营销策划方案
院系:
专业:
班级:
指导教师:
财经学院会计10级会计9班倪彩霞
2012年5月
云南经济管理职业学院伊利牛奶营销策划方案分工情况
一、学号:
10205010965姓名:
赛满珠负责内容:
STP策略
二、学号:
10205010936姓名:
杨叶负责内容:
公司介绍、word、PPT
三、学号:
10205010928
内容:
SWOT环境分析
四、学号:
10205010963
内容:
SWOT环境分析
五、学号:
10205010923
责内容:
4P策略
六、学号:
10205010964
责内容:
4P策略
姓名:
姓名:
刘悦姓名:
张鑫龙姓名:
迟荣祥刀维负责负责负负
伊利牛奶营销策划方案
一、公司介绍
伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利)经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业,并且龙头的领先优势越来越明显。
伊利独占鳌头,其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。
从行业发展入手,借助SWOT战略分析法,对影响伊利发展的优势、劣势、机会和威胁等内生因素和外生因素进行综合分析,研究适合伊利发展的战略。
(一)伊利实业集团股份有限公司发
展现状
伊利实业集团股份有限公司成立于
1993年经过十多年年的快速发展,目前发展
成为国内乳品行业的龙头企业。
利用SWOT
模型分析伊利目前内部的主要优势与劣势,
以及面临的机会和威胁,以期对伊利制定科
学的发展战略有所启示。
(二)产业内部优势与劣势分析
1、伊利内部优势(S)
奶源优势。
奶源基地是乳业生产的第一车间,伊利地处中国最大的牛奶输出地—内蒙古,天然地拥有优质而丰富的奶源,这一优势很难被其他企业超越。
伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、西安、沈阳等新的奶源基地,拥有优质牧场近200个,可控良种奶牛超过200万头。
管理优势。
伊利采用以技术为依托的精确管理理念,要求把供应链中的每一个环节都最为关注的重点,将奶农、牧场、奶站、供应商,加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。
伊利在国内率先提出SQS奶站标准管理体系的概念,力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化——“五化”管理,以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。
在对经销商的选择上,伊利有一套严格的筛选和评估标准,保证经销商的基本素质。
在业务合作中,每月度/季度/年度会对经销商的合作进行阶段评估,尤其对经销商的进、销、存管理上,全面实现了电子信息化进行及时跟进。
伊利还采用了MES产品追踪系统,对从生产到消费者手上的任一产品,都能快速准确地追溯到各个环节。
先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商”,由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。
品牌优势。
伊利集团的品牌价值从去年的亿元飚升至亿元,蝉联中国乳业榜首:
伊利的品牌是建立在扎实的基础工作之上,依靠真情的付出渗透到
消费者心里,在伊利眼里品牌战不是空间战,而是持久战,强大的品牌根植于优秀
的服务,先进的技术和可靠的品质中。
成为北京奥运会乳品行业独家赞助商后,伊利签约奥运会冠军,搭建起“奥运+冠军”的品牌体系;推出“健康中国”计划并付诸系列实践,奥运会给伊利带来的品牌价值将加速释放。
技术优势。
与竞争对手相比,伊利的技术和研发实力均已处于一流水平上的。
伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。
在质量和环境管理体系认证方面,也一直走在行业的最前列,如ISO14001环境控制体系和ISO9002质量控制体系,我们都是行业内第一家通过的,GSM标准也是如此。
为进一步增强技术和研发实力,和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院,是我国最大的一家乳业研究机构。
2、伊利内部劣势(W)
液态奶质量有待提高。
消费者对液态奶的产品质量感知具体化为气味、营养成份、包装、口味、方便性等五个方面,深入分析了消费者对液态奶行业,以及十大主要品牌在产品质量方面的感知情况,从而从消费者的角度真实客观地反映了液态奶产品的质量现状、行业竞争态势、各品牌的优劣势。
人才紧缺。
在积极培养人才的同时,伊利需要大量引进人才。
在人才培养与引进的关系方面,伊利这些年来一直坚持一个原则:
综合型的人才以自己培养为主,专业人才以引进为主,取得了相得益彰的效果。
高层的力量决定着企业发展的未来,而现在我们的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。
所以,提升员工,让那些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层里来。
(三)行业外部机会与威胁分析
1、伊利外部机会(O)
乳制品市场的成熟。
国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期,行业呈现全国性品牌和区域性品牌共存的局面。
同时,行业规范化程度和集中度也有明显提高,行业内大企业的市场份额逐年提高,骨干企业在行业中的龙头地位和导向作用越来越突出,发展速度还是远高于行业平均水平,规模经济效益更加明显。
2008年北京奥运会。
伊利是中国有史以来惟一一家为北京2008年奥运会提供乳制品的企业。
近两年奥运和中国将成为全世界的主题,伊利作为奥运会的赞助商,将获得了非常好的发展环境与成长机会,伊利围绕奥运会这个平台,将集中物力和财力,展开“奥运攻略”,最大限度的扩大市场效应,把奥运效应发挥到极致。
因此,奥运是伊利走向全球的一个起点。
2、伊利外部威胁(T)
竞争对手的威胁。
在国内,除了发展迅速的蒙牛以外,光明和三元等乳业也稳步发展,共同瓜分一块肥肉。
同时国际乳品企业纷纷进入我国乳品市场,推动了国内乳品行业技术水平的大大提高。
并且因外资、中外合资乳品企业所享受税收优惠政策等因素而形成的巨大税收减免大大降低了该类企业的纳税支出,使其能够具有更巨大的税收减免资金用于加大在促销、广告宣传等方面的投入,从而给公司带来了巨大的压力。
市场风险。
国内乳品行业的多元化竞争,进一步加剧了市场竞争的激烈程度,这导致乳品企业的营业费用不断上涨,原料成本上升,乳制品主流产品利润率降低,行业平均利润日趋微薄。
对伊利的主业发展构成了巨大的压力。
投资风险。
2006年,伊利保持较稳定的发展速度,因此,资金投入也将进一步增加。
公司将进一步加强投资决策的管理,建立风险预警机制,加强事前调研、事中监控、事后评估的管理,化解投资风险,保障广大股东的合法权益。
(四)伊利实业集团股份有限公司的战略矩阵与分析结论
通过以上对伊利的优势、劣势、机会和威胁的详细分析,并对优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT战略
通过以上对伊利的优势、劣势、机会和威胁的详细分析,并对优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT战略。
可见伊利与同行业竞争者相比,其竞争优势在于拥有良好的企业形象和坚挺的品牌价值、稳步增长的生产和销售规模、先进的生产技术、领先的管理理念,以及遍布全国的分销网络。
首先伊利要保持现有优势并且继续扩大。
其次伊利应紧抓奥运会的大好时机,进一步稳固自己的品牌价值。
再次,面对着众多的竞争对手和市场压力,伊利要与他们适当的合作,共同获取利润。
最后,公司产品创新意识和领先的市场意识所带来的成功将使其今后的龙头地位进一步巩固。
因此,伊利要根据形势的不断变化来调整和完善战略,这样才能稳步、快速地发展,建立持续的竞争优势。
二、市场分析
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
市场上现成的牛奶为广大群众提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
提起牛奶,很多人都会记得伊利这个品牌,伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。
经调查发现大学生是方便面的重要消费群体,长期的泡食方便面让很多的大学生缺少营养,而牛奶能够及时的为他们提供一些营养,食用也方便.很受在校大学生的欢迎.我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高伊利牛奶在广州大学华软软件学院的市场占有率为主要目的进行一次对伊利牛奶的营销策划活动.主要针对人群为华软的广大师生。
伊利集团及伊利牛奶的现状分析
虽然伊利这个品牌家喻户晓,可为了广大的学生更好,更全面的认识伊利牛奶这个品牌,对它的生产集团及其现状我们再做一个详细的分析.
伊利集团不久前在我国乳品行业内率先通过了有机产品的4项权威认证。
作为我国首家进军有机奶的企业,伊利将于近期在国内推出首批有机奶产品,填补我国在该领域的空白。
伊利集团于2006年4月分别获得了由我国有机奶认证权威机构国家环保总局南京国环有机食品认证中心(OFDC)颁发的“有机奶精饲料加工”和“有机奶粉加工”两项认证。
2006年10月11日,又同时获得了“有机奶牛生产”和“有机液态奶加工”两项认证。
至此,伊利集团获得了有机奶产品生产的全部资质认证。
与此同时,伊利成功地开发出金典有机纯牛奶产品和奶牛有机系列精补料产品,同时创建了有机奶产业链建设模式。
有机奶是按照有机标准生产,并经过严格认证的“最健康、最天然”的奶制品。
目前,我国虽然已经有“无公害牛奶”、“绿色食品牛奶”等健康牛奶,但与有机奶相比,还存在层次上的差别。
篇三:
伊利牛奶营销策划书
第一章伊利牛奶营销策划书
策划人:
周恬
组员:
陈雄、钟杰、兰思伊、姚俊楠、朱艳
指导老师:
袁华
时间:
2013年4月
前言
随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食规律也发生了改变。
牛奶已经成为人们生活中必不可少的食物组成部分了,提起牛奶很多人都会想到伊利这个品牌,伊利牛奶在中国几乎成了家喻户晓的,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高伊利纯牛奶的市场占有率为主要目的进行一次对伊利牛奶的营销策划活动,主要针对人群为在读的广大师生。
随着人们经济水平的提高和自身健康与生活质量的提高,牛奶成为了人们不可缺少甚至是最为重要的营养食品之一,市场上的牛奶有很多品牌,如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。
在为伊利销售的前期我们做了大量有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作,对目前株洲大学市场状况、市场趋势、消费者的心里与需求进行了分析。
本次策划由6个人完成,前期工作中对小组每个人分别安排了不同的工作,相继完成了市场调查以及资料汇总等工作。
在相应的工作计划中,小组成员及时有效的完成了自己的工作,相信这份策划能够有效的促进伊利牛奶的销售的工作。
目录
一、伊利牛奶促销目的...................................................................................................................1
二、牛奶市场分析...........................................................................................................................4
三、SWTO分析..................................................................................................................................9
四、促销方案.................................................................................................................................10
五、预算方案.................................................................................................................................11
六、进度安排.................................................................................................错误!
未定义书签。
七、人员安排.................................................................................................................................12
一、伊利牛奶促销策划目的
通过本次的校园伊利牛奶促销活动主要有一下几个目的。
1)通过现场促销活动提升伊利牛奶的知名度和美誉度,促进消费者的购买欲望,提高销售额。
2)推出伊利牛奶的新产品,增加伊利牛奶的市场占有率。
3)为伊利牛奶培养一批忠实顾客。
4)这次促销大概要保证10万的销售额。
二、牛奶市场分析
(一)市场环境分析
伊利以其优质奶源制造而成的优质牛奶和良好的服务,获得了广大消费者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场老大的地位。
本次促销的伊利纯牛奶,实惠、天然、营养、香浓、新鲜,有足够多的卖点吸引消费者的眼球了。
大学生的生活水平较为普通,绝大部分学生对于饮食都很关注。
纯牛奶营养价值高,是大多数学生的首要选择。
通过对超市及周围同学的调查,购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20%左右,在所有销售的饮品中名列前茅。
(二)产品分析伊利牛奶是中国最好的牛奶,秉承奉献最佳品质的理念,致力打造。
精选纯正血统荷斯坦奶牛,每只独享约3000平方米左右的自由空间。
多年来,伊利集团坚决贯彻“奶王”的发展战略,始终致力于对奶源等基础设施建设的大力投入,是行业内首家完成全国奶源布局的企业。
1、伊利牛奶的分类:
伊利牛奶由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。
其中,伊利金典有机奶、营养舒化奶、畅轻酸奶等产品因其回味无穷的独特口感和科学合理的营养价值倍受市场认可,成为消费者心目中最受欢迎的“明星产品”。
2、伊利产品结构战略
高科技含量、高附加值的乳制品业务收入已占据伊利整个产品线的40%;奶粉产品对主营业务收入的贡献进一步提升。
截至2009年,伊利雪糕、冰淇淋产销量已连续17年居全国第一,伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥领先,伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起即跃居全国第一位。
3、销售状况
大学生的生活水平较为普通,除去少数大学生经济水平较低,绝大部分大学生对于饮食极为关注。
纯牛奶营养价值高,是很多大学生的首要选择。
通过对超市及周围同学的调查,购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20%左右。
在所有销售的饮品当中名列前茅。
但也有几大问题:
销售市场结构失调,2006年伊利集团液态奶销售收入为亿元,增长速度非常快。
而相比之下,其他产品如奶粉及奶制品、冷饮等增长缓慢。
因此,在销售收入中液态奶所占份额比例不断扩大,到2012年已占主营业务收入的%。
同年,三大系列产品即液体乳、奶粉及奶制品、冷饮总销售收入为亿元,其中液态奶占%。
这样的产品销售结构和业务结构不合理,使得其销售收入不均衡,进而使伊利集团下年度实施的销售计划总量产生失衡,导致生产规模和终端消费市场不均衡。
这样的销售系统周期性失衡,将给其乳业发展带来较大的风险。
基本经营模式不完善,主要是“公司+牧场小区+奶户”的模式。
这种产业化模式的优点是能利用公司的资金、技术、市场及管理优势,克服小生产与大市场的矛盾,其缺点是缺乏与农民利益的紧密结合。
所面对的奶业产品市场是一个同质化现象非常严重的市场,大致的市场情况是高端的几个企业在不断地打价格战和广告战,相互挤占市场。
只有科学地制定包括产品、价格、渠道、沟通等自有品牌营销策略,才可以保证自有品牌长期具有竞争优势。
4、存在不足量等伊利纯牛奶虽然营养价值高、实惠,但是相对于其他奶制品而言价格仍然偏高。
作为饮品,有很多的竞争者和替代品,对伊利纯牛奶的销售造成很大的威胁,现在消费观念更加理性,产品种类繁多的校园市场品牌效应会减弱。
伊利抽查81批次有7批次含有三费者不满。
诚信问题得不到顾客认同。
市场竞争较激烈,没有自身优势。
聚氰胺,经常出现质量问题。
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